Wybór najlepszych, smacznych i słodkich odmian wiciokrzewu do uprawy w różnych regionach
Głównymi cechami, na które zwraca się uwagę przy wyborze odmiany wiciokrzewu, są plon, smak i czas dojrzewania owoców oraz zdolność przystosowania się do warunków klimatycznych. Doświadczeni ogrodnicy zalecają ocenę innych właściwości: właściwości zapylających, stabilności owocowania, stopnia zrzucania, możliwości transportu jagód. Powiemy Ci, który wiciokrzew jest najsłodszy i najsmaczniejszy oraz jakie odmiany nadają się do uprawy w różnych regionach Rosji.
Najlepsze najlepsze odmiany wiciokrzewu, niezależnie od parametrów
Lista najlepszych obejmuje odmiany, które od dawna sprawdzają się w selekcji krajowej i cieszą się uznaniem ogrodników.
Amfora
Krzew jest gęsty, zwarty, nie większy niż 1,5 m wysokości i ma dekoracyjny wygląd. Odmiana jest w środku sezonu i szybko wchodzi w okres owocowania. Ma dobrą mrozoodporność i odporność na szkodniki. Wydajność zależy od warunków uprawy - około 2 kg. Duże jagody dojrzewają razem, słabo opadają i mają słodko-kwaśny smak.
Córka Giganta
Krzew jest owalny, wysoki - do 1,7 m. Jest to odmiana o dużych owocach o słodko-kwaśnych, lekko kruszących się owocach. Jagody - wysokiej jakości surowiec do przetwórstwa i mrożenia - dobrze znoszą transport i przechowywanie. Odmiana odporna na zimowe przymrozki.
Bazhovskaya
Szeroki, wysoki krzew - do 2 m - toleruje suszę i zimno. Odmiana wcześnie dojrzewająca, średnio plonująca około 1,5 kg.Jagody są średniej wielkości, słodkie, bez goryczy. Wady obejmują znaczne kruszenie.
Wołchowa
Wysoki (do 2 m) owalny krzew o dobrych walorach dekoracyjnych dobrze znosi zmiany temperatury. Jagody są duże, do 2 cm długości i lekko się kruszą. Smak owoców jest słodki, nie ma kwaskowatości, miąższ jest soczysty z aromatem truskawek.
Łabędź
Silny krzew jest bardzo dekoracyjny, wytrzymały i odporny na zimę. Jagody średniej wielkości dojrzewają wcześnie (w pierwszej dekadzie czerwca), słabo opadają. Słodkie owoce o przyjemnym zapachu dobrze znoszą transport. Wydajność – do 2,5 kg.
Deser
Rozłożysty krzew średniej wielkości, dojrzewający w połowie sezonu. Duże słodkie jagody (do 2 g) dojrzewają szybko, mają lekką przyjemną kwaskowatość, są dobrze przechowywane i transportowane.
Lapis lazuli
Średnio rozłożysty krzew dorastający do 1,7 m wys., odporny na mróz i większość szkodników. Roślina jest częściowo samopylna, z minimalnym wydalaniem owoców. Długość jagód do 2 cm, miąższ ma włóknistą strukturę i dobry smak deserowy.
Altair
Gęsty, kulisty, ozdobny krzew dorastający nie wyżej niż 1,5 m. Jest bezpretensjonalny, odporny na zmiany temperatury, choroby i szkodniki. Charakteryzuje się wczesnym dojrzewaniem, plonem – do 2,5 kg. Jagody średniej wielkości (do 1 g), soczyste, o słodkim smaku, lekko cierpkie.
Yugana
Krzew do 1,5 m wysokości, z pogrubioną koroną. Należy do grupy wiciokrzewów średniorocznych. Wyróżnia się stabilnym owocowaniem w każdym roku, doskonałym plonem (do 5 kg) i niewielkim osypywaniem. Smak jagód jest słodki z przyjemną kwaskowatością, owoce są łatwe w transporcie.
Rozkosz
Szerokość i wysokość krzewu wynosi 1,7 m.Ma dobrą zimotrwalosc, odporność na szkodniki i choroby. Wiciokrzew jest rośliną wielkoowocową, dojrzewa wcześnie i szybko, lekko opada. Owoce są aromatyczne o słodko-kwaśnym smaku, bez goryczy. Zbiory są przechowywane przez długi czas i są dobrze transportowane.
Niebieskie wrzeciono
Owalny, wyprostowany krzak odporna na zmiany temperatury i szkodniki, wcześnie zaczyna owocować. Długość owocu do 2,8 cm, jagody są słodkie z wyraźną kwaskowatością. Wyróżnia się stabilnym owocowaniem w każdym roku i dobrym plonowaniem.
Który wiciokrzew jest najlepszy pod względem smaku i wielkości?
Jadalne odmiany wiciokrzewu uprawia się na zbiory. Dlatego smak jagód i ich wielkość są najważniejszymi cechami przy wyborze odmiany do sadzenia na działce.
Najsłodszy i najsmaczniejszy
Odmiany selekcji Bakchar (wyhodowane w szkółce ogrodniczej Bakcharskoe) mają doskonały smak. Jagody mają charakter uniwersalny: można je spożywać na świeżo oraz jako surowiec do przerobu owoców i przygotowania deserów, dżemów, kompotów, soków, galaretek i wina.
Przyjrzyjmy się najsłodszym odmianom wiciokrzewu.
syberyjski
Cechuje:
- wczesne dojrzewanie;
- wysoka wydajność (do 3 kg);
- duże owoce (ponad 2 cm);
- stabilne roczne owocowanie.
Jagody syberyjskie są pokryte cienką skórką i mają bardzo słodki smak. Dojrzewają razem, łatwo oddzielają się od szypułki i nie opadają.
Silginka
Cechuje:
- wczesne i przyjazne dojrzewanie (czerwiec – początek lipca);
- średni i wysoki plon (od 1,5 do 3 kg);
- duże owoce (do 2 g).
Jagody nie opadają przez długi czas i nie mają charakterystycznej goryczy. Ich skórki praktycznie nie czuć w ustach, miąższ jest bardzo soczysty, o przyjemnym aromacie.
Roksana
Cechuje:
- o dużych owocach;
- późne dojrzewanie (połowa końca lipca);
- wysokie plony (około 3,5 kg);
- średnio kruszące się.
Według koneserów, wiciokrzew tej odmiany jeden z najsmaczniejszych. Ma bardzo cienką skórkę, słodko-kwaśny smak z delikatnym truskawkowym posmakiem i włóknistą konsystencję miąższu (rzadką u wiciokrzewu).
Największy
Odmiany wiciokrzewu o największych owocach mają jagody o masie od 1,2 do 2,14 g. Należą do nich:
- Morena. Odmiana wczesno dojrzewająca. Jagody osiągają długość 3 cm i średnicę około 1 cm. Skórka i konsystencja miąższu jest delikatna. Smak jest deserowy, słodko-kwaśny, bez goryczy.
- Prowincjonalny. Późne dojrzewanie. Średnia długość jagód wynosi 3 cm, smak jest bardzo wysoki. Owoce są delikatne, aromatyczne, słodko-kwaśne. Występuje ledwo wyczuwalna goryczka.
- Wspólnota. Odmiana w środku sezonu. Długość jagód do 3 cm, waga do 1,3 g. Miąższ jest delikatny, rozpływający się w ustach. Smak jest orzeźwiający, słodki z kwaskowatością i cytrusową goryczką.
Odmiana bez goryczy i kwaskowatości
Większość odmian wiciokrzewu charakteryzuje się takimi cechami jak kwaskowatość i lekka goryczka. Jednak hodowcy wyhodowali rośliny z owocami, które nie mają tych smaków:
- słowiański. Jagody mają silny aromat i słodki smak.
- Córka Giganta. Owoce mają wyraźny słodki smak z bardzo lekką kwaskowatością.
- Amur. Owoce mają deserowo-słodki smak i mocny aromat.
Najlepsze odmiany według szybkości dojrzewania
Pomimo tego, że różne odmiany wiciokrzewu kwitną niemal w tym samym czasie, mają one różne okresy dojrzewania. Czas owocowania waha się od początku czerwca do połowy lipca.
Wczesne dojrzewanie
Ci przedstawiciele kultury dojrzewają w połowie czerwca. Wśród odmian wcześnie dojrzewających za najlepsze uważa się:
- Assol. Elitarna odmiana o smaku deserowym i doskonałych właściwościach smakowych.
- Gigant Bakchar. Wiciokrzew wielkoowocowy, miąższ owoców ma delikatną konsystencję, soczysty, słodki.
- Karmel. Odmiana produktywna (około 3 kg), jagody mają słodki smak.
Środek sezonu
Do roślin śródsezonowych zalicza się takie, których owoce dojrzewają w drugiej połowie czerwca:
- Długo owocujące. Ceniony za ostry słodko-kwaśny smak.
- Lenita. Gatunek o dużych owocach charakteryzujący się słodkim smakiem z orzeźwiającymi kwaśnymi nutami i lekko cierpkim posmakiem.
- Pamiątka. Charakteryzuje się brakiem aromatu i wyraźną kwaskowatością.
Późne dojrzewanie
Jagody tych gatunków dojrzewają w pierwszej połowie lipca:
- Berel. Rośliny charakteryzują się wysokim plonem (do 4 kg).
- Czarodziejka. Wyróżnia się stabilnym, jednorocznym owocowaniem i cierpkim smakiem jagód.
- Najważniejsza atrakcja. Miąższ owocu jest włóknisty, aromatyczny, o wysokich walorach smakowych.
Terminy dojrzewania mogą się nieznacznie różnić w zależności od regionu i warunków uprawy.
Najlepsze odmiany dla różnych regionów
Warunki klimatyczne wpływają na plon wiciokrzewu i smak owoców. Hodowcy opracowali różne odmiany, które sprawdziły się w różnych regionach.
Region moskiewski i strefa środkowa
Odmiany wiciokrzewu polecane na te warunki charakteryzują się wysokimi, mocnymi krzewami i dużymi owocami o wysokim smaku i bogatym składzie witaminowym:
- Przedwczesny. Charakteryzuje się wczesnym dojrzewaniem, dużymi owocami i brakiem goryczy.
- Antoszka. Odmiana nowej generacji. Krzew jest średniej wysokości, jagody mają słodko-kwaśny smak.
- Zimorodek. Odmiana odporna na mróz i choroby, o dużych, smacznych owocach.Lekko zrzuca, jagody dobrze znoszą transport.
Syberia
Do uprawy na Syberii hodowcy opracowali odmiany charakteryzujące się zimotrwalością:
- Gerda. Dobra wydajność (średnio około 2 kg), jagody są bogate w witaminy.
- Kopciuszek. Stabilne plonowanie i odporność na niekorzystne warunki atmosferyczne.
- Duma Bakchara. Oprócz wysokiej zimotrwałości i plonu (do 4 kg) odmiana wyróżnia się dobrym smakiem owoców.
Ural
Odmiany polecane do uprawy w tym regionie charakteryzują się wysokością do 1,5 m, średnim plonem i słodkim smakiem jagód z charakterystyczną lekką goryczką (Fianit, Sineglazka, Lenita).
Regiony południowe
W regionach południowych uprawia się odmiany dobrze przystosowane do suchego klimatu:
- Fioletowy. Okres dojrzewania jest średni. Zwarty, lekko włóknisty miąższ, przyjemny aromat i słodko-kwaśny deserowy smak.
- Silginka. Nisko rozłożysty krzew, średniej wielkości jagody o przyjemnym, orzeźwiającym smaku.
Jakimi jeszcze kryteriami kierować się przy wyborze odmiany wiciokrzewu?
Doświadczeni ogrodnicy wymieniają inne kryteria, na które należy zwrócić uwagę przy wyborze odmiany:
- Wydajność. Eksperci doradzają wybór odmian o wysokim lub średnim plonie - od 1,5 do 4 kg na krzak (Sibiryachka, Roksana, Karmel).
- Stabilność. Preferowane są odmiany, które mogą owocować corocznie (Sibiryachka, Volshebnitsa itp.).
- Zdolność do samozapylenia. Takich odmian wiciokrzewu jest niewiele, dlatego warto wybrać kilka odmian wzajemnie zapylających. Na przykład Lazurnaya jest dobrym zapylaczem dla szeroko rozpowszechnionych odmian Blue Spindle, Bakcharsky Giant, Cinderella, a Morena jest najlepszą opcją dla Blue Bird, Long-fruited, Leningrad Giant.
- Możliwość transportu. Owoce takich roślin wyróżniają się suchym oderwaniem i dużą ilością substancji P-aktywnych (Berel, gigant leningradzki, fiołek).
- Odporność na choroby i szkodniki (Długoowocowy, Ognisty Opal, Jubileusz).
- Słabe kruszenie. W okresie dojrzewania jagody długo pozostają na gałęziach (Altair, Nadieżda, Słowik, Souvenir).
Wniosek
Plon i smak jagód zależą od selekcji i warunków uprawy wiciokrzewu. Dlatego wybierając odmianę do uprawy na swojej stronie, zwróć uwagę na jej główne cechy: zdolność przystosowania się do warunków klimatycznych, odporność na choroby i szkodniki, plon, wielkość i smak owoców, konserwację na krzaku i utrzymanie jakości.