Zbiorowa odmiana wiciokrzewu „Malwina” o słodko-kwaśnych jagodach bez goryczy
Jadalne odmiany wiciokrzewu wypierają odmiany dekoracyjne z domków letniskowych, ponieważ praktycznie nie ustępują im pod względem zdolności do ozdabiania ogrodu, a jednocześnie zachwycają zbiorem pysznych jagód. W tym artykule szczegółowo omówimy odmianę Malvina, której owoce charakteryzują się uniwersalnym zastosowaniem, deserowym smakiem i bogatym składem chemicznym.
Opis odmiany wiciokrzewu Malwina
Malwina to średnio dojrzewająca odmiana wiciokrzewu jadalnego. W centralnej Rosji zbiory odbywają się pod koniec czerwca - na początku lipca. Średni plon wynosi do 3,2 kg z krzaka, czyli 48,9 c/ha.
W lodówce jagody zachowują jakość przez 3 tygodnie, w przypadku przejrzenia - 3-4 dni.
Historia pochodzenia i dystrybucji
Wiciokrzew Malwina został wyhodowany w Petersburgu przez hodowców ze stacji doświadczalnej VIR w Pawłowsku nazwanej im. N.I. Vavilova na bazie elitarnej rośliny nr 21-5 z Terytorium Primorskiego i odmiany Leningrad Giant. Autorami Malwiny są M. N. Plechanow i A. V. Kondrikov.
Odmiana została wpisana do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych Rosji w 2002 roku z rekomendacją do uprawy we wszystkich regionach.
Charakterystyka i opis krzewów
Wiciokrzew ten to średniej wielkości (około 1,5 m wysokości) krzew z przysadzistą owalną koroną, ciemnobrązowymi szkieletowymi gałęziami i cienkimi, prostymi, owłosionymi pędami o jasnozielonym kolorze.
Liście są duże, długości 6 cm i szerokości 3 cm, gęste, wydłużone, owalne z lekko zaostrzonym końcem, koloru ciemnozielonego, z ledwo zauważalnym pokwitaniem.
W okresie kwitnienia, który przypada na początek maja, w węzłach pędów na całej długości pojawiają się drobne, dzwonkowate, bladożółte kwiaty, zebrane w racemozy.
Odporność na temperaturę
Malwina jest odmianą mrozoodporną. Krzewy wytrzymują spadek temperatury powietrza do –50°C, pod warunkiem pokrycia części nadziemnej agrofibrą. System korzeniowy nie zamarza w temperaturze –40°C, pąki kwiatowe przeżywają nawracające przymrozki do –8°C, ale obumierają przy dalszym spadku temperatury.
Wiciokrzew toleruje ciepło, ale tylko przy regularnym podlewaniu.
Odporność na wilgoć i suszę
Odmiany nie można nazwać odporną na suszę. Brak wilgoci prowadzi do zmniejszenia plonów, zmiażdżenia jagód i pogorszenia ich smaku.
Odporność na choroby i szkodniki
Wiciokrzew Malwina jest odporny na większość powszechnych chorób i szkodników. Jednak przy niesprzyjających warunkach pogodowych mogą na nią zaatakować mszyce, mączliki, łuski, przędziorki, mączniak prawdziwy, grzyb sadzy, gruźlica i rdza.
Charakterystyka i opis owoców
Jagody są duże - osiągają 2,9 cm długości, 1,2 cm średnicy i ważą średnio 1-1,1 g. Mają wydłużony kształt gruszki, pokryte gęstą, owłosioną, niebieskawo-niebieską skórką z intensywnym niebieskawym woskowym nalotem .
Miąższ jest włóknisty, słodko-kwaśny o smaku deserowym, bez goryczy.
Owoce zawierają 8% cukrów, 1,9% kwasów organicznych, 52 mg kwasu askorbinowego (w 100 g), 14,6% suchej masy.
Obszary zastosowań
Jagody Malwiny spożywa się świeże, mrożone lub suszone.Nadają się również do robienia konfitur, galaretek, dżemów, soków, kompotów, galaretek, a nawet domowego wina.
Zalety i wady odmiany
Zalety odmiany:
- odporność na mróz, choroby i szkodniki charakterystyczne dla uprawy;
- nadaje się do technologii uprawy produkcyjnej;
- duże owoce;
- słabe zrzucanie jagód;
- dobra przenośność i trwałość okres przydatności do spożycia;
- doskonały smak i bogaty skład chemiczny owocu;
- stosunkowo wczesne dojrzewanie;
- dobry plon.
Malwina nie ma żadnych poważnych wad. Drobne wady obejmują jedynie wymagające podlewanie i trudne zbiory, ponieważ jagody są słabo oddzielone od łodyg.
Technologia uprawy
Sukces uprawy Malwiny zależy przede wszystkim od prawidłowego przygotowania sadzonek oraz lokalizacji i daty lądowania.
Do sadzenia w otwartym terenie wybierz dwuletnie sadzonki o wysokości 40 cm z 2-3 gałęziami nadziemnymi i rozwiniętym systemem korzeniowym. Ważne jest, aby pędy były elastyczne i miały duże, żywe pąki.
Odniesienie. Przed sadzeniem korzenie sadzonek trzyma się przez godzinę w roztworze stymulatora wzrostu (Kornevina, Heteroauxin). Poprawia to przeżywalność materiału do sadzenia.
Optymalne warunki
Rośliny sadzi się w dobrze oświetlonym miejscu, chronionym przed porywistymi wiatrami i przeciągami. Brak światła i zacienienia negatywnie wpływają na owocowanie krzewów.
Malwina preferuje umiarkowanie wilgotne, pożywne gleby o średnim lub obojętnym poziomie kwasowości. Najlepszą opcją jest gleba gliniasta. W kwaśnym środowisku krzewy słabo się rozwijają, więdną, a liście stają się blade.
Wybierając miejsce do sadzenia, należy unikać rowów i miejsc, w których wody gruntowe znajdują się blisko powierzchni gleby - stagnacja wilgoci prowadzi do gnicia systemu korzeniowego.
Daty i zasady lądowania
Optymalny czas sadzenia Malwiny to okres od sierpnia do listopada. Nie zaleca się sadzenia wiosennego ze względu na wczesny okres wegetacji. Sadzenie roślin wiosną jest dozwolone tylko w regionach południowych metodą przeładunku.
Zasady lądowania:
- Na 10-15 dni przed posadzeniem sadzonek należy wykopać teren i oczyścić go z resztek roślinnych i chwastów.
- Wykop doły do sadzenia o wymiarach 40x40x40 cm.
- Wypełnij dno warstwą drenażową z ekspandowanej gliny, kamyków lub łamanych cegieł, a na wierzch pożywną mieszanką gleby (wykopana ziemia, 2 wiadra próchnicy, 2 łyżki superfosfatu i 0,5 kg popiołu drzewnego).
- Na środku dołka uformuj ziemny kopiec, umieść na nim sadzonkę i rozprowadź jej korzenie po powierzchni nasypu.
- Kłącze przysypujemy ziemią tak, aby równomiernie rozłożyła się pomiędzy poszczególne korzenie, a szyja korzeniowa pogłębiła się maksymalnie o 3 cm.
- Zagęścić ziemię w obszarze pnia drzewa i obficie podlać sadzonkę.
- Ściółkuj powierzchnię torfem, trocinami lub korą.
Odległość między krzewami powinna wynosić 2 m, między rzędami - 2,5 m.
Dalsza opieka
Młode krzewy podlewa się 2-3 razy w miesiącu, dorosłe - 5-6 razy w sezonie osiadłą wodą podgrzewaną na słońcu. Przybliżone zużycie wody wynosi 15 litrów na roślinę. Jeśli podczas napełniania owoców jest gorąco i sucho, zużycie wody zwiększa się do 3 wiader na krzak. Wodę wprowadza się do bruzd nawadniających wokół krzewu oraz z węża za pomocą opryskiwacza.
Ważny! Nie można stosować metody zraszania w okresie kwitnienia ze względu na ryzyko zmycia pyłku z kwiatów.
Aby utrzymać wilgoć w glebie i zatrzymać rozwój chwastów, glebę ściółkuje się sianem, słomą lub kompostem.
W trzecim roku rośliny zaczynają być karmione nawozami organicznymi zgodnie z następującym schematem:
- po stopieniu śniegu - 10 kg próchnicy na krzak;
- podczas pączkowania i tworzenia jajników - roztwór popiołu (1 litr popiołu na 10 litrów wody);
- koniec jesieni - mieszanka 5 kg kompostu, 100 g popiołu i 40 g superfosfatu na 1 m².
Jesienią raz na 3 lata wiciokrzew karmi się nawozami potasowymi w ilości 15 g na 1 m². Zwiększa to odporność krzewów na choroby.
Kiedy rośliny osiągną wiek trzech lat, rozpoczynają się suszona śliwka. Co roku na początku wiosny lub pod koniec jesieni usuwamy z krzaków wszystkie chore, połamane, suche i niewłaściwie rosnące gałęzie. Obszary cięcia, zwłaszcza duże, są traktowane lakierem ogrodowym.
Możliwe problemy, choroby, szkodniki
Choroby i szkodniki zagrażające wiciokrzewowi Malwiny:
| Szkodnik/choroba | Symptomy i objawy | Leczenie |
| Mszyca | Owad wysysa soki z liści i pędów, przez co krzewy słabną, więdną i tracą odporność na wirusy. | Krzewy opryskuje się preparatami owadobójczymi - „Inta-Vir”, „Fitoverm”, „Aktellik”. Możesz pobudzić mechanizmy obronne roślin, spryskując koronę Epinem lub Cyrkonem. |
| Mączlik | Liście zwijają się i deformują, żółkną i pokrywają się plamami. | |
| Szczitówka | Krzewy stopniowo wysychają i umierają. | |
| Pająk | Na liściach i pędach pojawia się cienka biała sieć. | |
| Mączniak | Na liściach widoczny jest szaro-biały, pudrowy nalot. | Leczenie krzewów ogólnoustrojowymi środkami grzybobójczymi: „Topaz”, „Skor”, „Alto”, „Folikur”. |
| Rdza | Na blaszkach liściowych pojawiają się żółte plamy, które ostatecznie wyrastają na powierzchnię krzewu. | |
| Gruźlica | Liście więdną, pędy wysychają i pojawiają się na nich czerwone obrzęki. | Dotknięte części rośliny są odcinane. Na początku sezonu wegetacyjnego i po kwitnieniu krzewy opryskuje się Fitolavinem i HOM. |
| Smoczy grzyb | Grzyb rozwija się na wydzielinach mszyc. Na liściach pojawia się ciemna powłoka. | W fazie zielonego stożka traktuje się je mieszaniną Bordeaux i Fundazolem. Procedurę powtórzyć po 7 dniach. |
Chemiczna obróbka krzewów jest dozwolona tylko przed pojawieniem się jajników lub po zbiorze.
Zimowanie
Krzewy Malwiny nie potrzebują w schronisku zimowym. Jedynymi wyjątkami są ekstremalnie niskie temperatury (około –50°C). W tym przypadku rośliny pokryte są agrofibrą.
Inaczej przygotowanie Malwiny do zimy polega na obfitym (co najmniej 30 litrów na każdy krzak) podlewaniu na 15 dni przed spodziewanymi przymrozkami i ściółkowaniu powierzchni pnia kompostem.
Odniesienie. W przypadku lekkiego przymarznięcia, wiosną wierzchołki młodych pędów przycina się do zdrowej tkanki.
Reprodukcja
Ponieważ metoda nasion jest pracochłonna i najczęściej kończy się niepowodzeniem, Malwinę rozmnaża się przez zielone sadzonki, nakładanie warstw i dzielenie krzewu.
Po kwitnieniu z młodych pędów wycina się sadzonki o maksymalnej długości 12 cm, które umieszcza się na żyznym podłożu, podlewa, stwarza dla nich warunki szklarniowe i utrzymuje w temperaturze +25°C, codziennie wietrząc i nawilżając. Materiał do sadzenia uzyskuje się jesienią, sadzi się go na otwartym terenie w drugiej dekadzie października.
Najprostszym sposobem jest reprodukcja poprzez nakładanie warstw. W tym celu należy pod koniec czerwca przygiąć wierzchołek pędu do ziemi, przysypać go warstwą ziemi o grubości 5 cm, zabezpieczyć metalowym klipsem i obficie podlewać przez całe lato.Jesienią, gdy pojawią się korzenie pędu, oddziela się go od krzewu matecznego i sadzi na miejscu.
Dzieląc krzak, roślinę wykopuje się, dzieli na kilka części, tak aby każda miała własny system korzeniowy, i sadzi jako niezależne rośliny.
Cechy rosnących odmian w zależności od regionu
Wymagania agrotechniczne, jakie stawia wiciokrzew malwinski, nie są zależne od regionu, w którym się znajduje rozwój.
Należy wziąć pod uwagę jedynie możliwą potrzebę izolacji i schronienia w regionach północnych, gdzie zimy są surowe, a także potrzebę częstszego i obfitszego podlewania w regionach południowych o suchym klimacie.
Odmiany zapylaczy
Wiciokrzew Malwina jest odmianą samosterylną i zapylaną krzyżowo, dlatego potrzebuje odmian zapylających. Najbardziej odpowiednie opcje:
- Niebieskie wrzeciono;
- Niebieski ptak;
- Morena;
- Początek;
- Pamięci Kuminova;
- Kamczadalka.
Wniosek
Malwina to wysoko plenna odmiana wiciokrzewu jadalnego, która charakteryzuje się mrozoodpornością, bezpretensjonalnością, dużymi owocami i stosunkowo wczesnym dojrzewaniem. Malwina nie ma specjalnych wymagań co do składu gleby i warunków klimatycznych, dlatego jest z powodzeniem uprawiana we wszystkich regionach.