Wszystko o wiciokrzewie jadalnym: jak długo żyje, jak wygląda i jak rośnie

Wiciokrzew jadalny to krzew o żółtych kwiatach, który ozdobi każdy ogród. Rodzi smaczne i zdrowe owoce, bogate w witaminy i mikroelementy. Ale pomimo bezpretensjonalności i mrozoodporność upraw, nadal rzadko można go spotkać na działkach osobistych. Przeczytaj wszystko o wiciokrzewu poniżej.

Opis wiciokrzewu jadalnego

Wiciokrzew jadalny to gatunek z rodzaju Wiciokrzew. Pierwotnie dzika roślina, uprawiana przez hodowców. Służy do dekoracji witryny i uzyskania zdrowych jagód.

Kultura jest mało wymagająca w opiece i może rosnąć w trudnych warunkach.

Co to jest - krzew czy drzewo?

Wiciokrzew nie jest drzewem, ale krzewem osiągającym 2 m wysokości. Ma kulistą koronę i żółtawą korę, która na starszych gałęziach podzielona jest na wąskie paski. System korzeniowy jest rozgałęziony. Większość korzeni znajduje się na głębokości 0,5 m.

Liście wiciokrzewu są podłużne, lancetowate, wąskie, długości około 5 cm.

Jak i kiedy kwitnie

Krzew kwitnie pod koniec kwietnia lub na początku maja. Kwiaty wiciokrzewu mają kształt lejka, kolor jasnożółty. Długość korony wynosi około 1 cm.

Jak wygląda jagoda?

Owoce wiciokrzewu to niebieskie jagody o delikatnej skórce i woskowym nalocie. Kształt jest różny, ale najczęściej jest cylindryczny.

Odniesienie. Pierwsze jagody dojrzewają pod koniec maja, a masowo dojrzewają w czerwcu.

Waga jednej jagody osiąga 2 g. Rozmiar waha się od 1 do 4 cm.Maksymalna średnica wynosi 2 cm, wewnątrz jagód znajdują się płaskie, jasne nasiona (do 20 sztuk).

Smak zależy od klimatu – im cieplej, tym słodszy. Może być słodki, słodko-kwaśny, kwaśny, a nawet gorzki. Jagody zawierają magnez, potas, witaminę C, witaminę PP, karoten, pektyny, kwasy organiczne, cukry.

Pochodzenie

Uważa się, że wiciokrzew pojawił się na Wyspach Kurylskich. Następnie rozprzestrzenił się na północ całej planety.

Skąd jesteś?

Niebieski wiciokrzew rozpowszechnione w regionach z zimnym i umiarkowanym klimatem. To północ Kanady, Azji i Europy.

Owoce tej rośliny znane są od wieków. Wcześniej w Japonii jagody stosowano jako lekarstwo. Japończycy jako pierwsi stworzyli nowe odmiany uprawne.

W latach 30. ubiegłego wieku ich śladem poszli hodowcy rosyjscy, a następnie kanadyjscy. Obecnie istnieje wiele odmian nadających się do uprawy przemysłowej.

Dlaczego tak się nazywa?

Istnieje kilka punktów widzenia na temat pochodzenia nazwy. Uważa się, że słowo to zostało przekształcone z „liścia zimowego”, ponieważ liście rośliny opadają dopiero późną jesienią.

Inni uważają, że na nazwę wpłynęło słowo „żyła” - liście wiciokrzewu mają wyraźne żyły. Niektórzy sugerują, że słowo to oznacza „żylastą roślinę pnącą”. Wyrażenie to stopniowo przekształciło się w „wiciokrzew”, czyli nastąpiło przegrupowanie dźwięków, co jest zjawiskiem powszechnym w języku rosyjskim.

Wiciokrzew nazywany jest także żyłką, kolcowójem, lomustina i jajami jagnięcymi.

Wiciokrzew z pomarańczowymi jagodami

Wiciokrzew leśny lub z jagodami pomarańczowymi (lub jaskrawoczerwonymi) to jeden z najpopularniejszych rodzajów, popularnie nazywany „jagodą wilczą”. Jagody tej rośliny są niejadalne dla ludzi. Jeśli zjesz je przez pomyłkę, przez 1-2 dni wystąpi silny dyskomfort w żołądku i jelitach.

Owoce zawierają ksylosteinę, toksyczną substancję powodującą biegunkę i wymioty.

Odniesienie. Mimo to krzewy są wykorzystywane do kształtowania krajobrazu. Kwiaty rośliny kwitną niemal natychmiast po pojawieniu się liści.

Jak sadzić krzewy

Wskazane jest sadzenie roślin w dobrze oświetlonych miejscach bez przeciągów. Roślina może również rozwijać się w półcieniu (na przykład w pobliżu płotu), ale znacznie zmniejsza to plon wiciokrzewu.

Gleba musi mieć następujące cechy:

1. Wysoka pojemność wilgoci.
2. Neutralna kwasowość. Najlepiej nadaje się glina lub glina piaszczysta.
3. Bogate substancje organiczne. Wysoka zawartość próchnicy pomaga zwiększyć plony.

Kupuj sadzonki w wyspecjalizowanych sklepach lub centrach ogrodniczych. Upewnij się, że system korzeniowy jest zamknięty, a gałęzie łatwo się wyginają. Sadzi się co najmniej trzy krzewy w tym samym czasie, ponieważ roślina jest zapylana krzyżowo.

Objętość otworu zależy od rozgałęzienia systemu korzeniowego. Na przykład dla trzyletniego krzewu wystarczy otwór o wymiarach 40 na 40 cm, na dno wlewa się litrowy słoik popiołu i wiadro kompostu.

Jeśli nie ma kompostu, wykonaj następujące czynności:

1. W otworze umieszcza się małe gałązki. Wskazane jest ich wysuszenie.
2. Przykryj je ziemią.
3. Umieść na wierzchu papier, odpady żywnościowe i inne zanieczyszczenia organiczne.
4. Dodano produkt biologiczny „Bokashi”. Przyspiesza to proces rozkładu.
5. Na wierzch wylewa się żyzną glebę.

Ta żyzna warstwa powinna stanowić połowę objętości otworu. Materia organiczna będzie miała czas na rozkład, zanim korzenie krzaka osiągną tę głębokość.

Następnie do otworu wlewa się 20 litrów wody i sadzi roślinę.Na tym etapie upewnij się, że pień nie jest zakopany pod ziemią. Glebę na wierzchu zagęszcza się i ponownie podlewa dwoma wiadrami wody. Powierzchnia ziemi jest ściółkowana.

Odniesienie. Przez pierwsze kilka lat wiciokrzew rozwija się powoli.

Jak dbać o wiciokrzew

Kultura jest bezpretensjonalna w opiece. Ale nadal niektóre punkty wymagają uwagi.

Podlewanie

Kultura kocha wilgoć i wymaga regularnego podlewania. Młode krzewy podlewa się 2-3 razy w tygodniu. Ilość wody to dwa wiadra na krzak. Dorosłe rośliny podlewa się 1-2 razy w tygodniu, w zależności od pogody.

Spulchnianie lub ściółkowanie

Luzują się bardzo rzadko - 2-3 razy w sezonie. Z powodu zbyt częstych zabiegów gleba szybko straci wilgoć, co jest szkodliwe dla krzaków.

Ściółkowanie ma również na celu zachowanie wilgoci. Aby to zrobić, użyj kartonu lub gazet. Wierzch posypuje się słomą lub trawą. Ściółkowanie pomaga również zapobiegać kiełkowaniu chwastów.

Karmienie i nawozy

Wiciokrzew jest karmiony w kilku etapach:

1. Zanim pąki się otworzą, dodaj 15 g azotanu amonu na 1 metr kwadratowy. m. Zastępuje się go również roztworem mocznika. Na 10 litrów wody weź 1 łyżkę. l. Jest to porcja na jeden krzak.
2. Kiedy wiciokrzew zacznie kwitnąć, podlej go roztworem popiołu, aby wzmocnić kłącze. 1 kg popiołu rozcieńcza się w 10 litrach wody.
3. Po zbiorach dodać roztwór obornika (1 kg na wiadro wody) lub roztwór „Nitrofoski” - 25 g na 10 litrów wody.
4. W połowie jesieni do każdego krzaka dodaje się superfosfaty (50 g), kompost (5 kg) i popiół (100 g).

Przycinanie i odmładzanie

Aby zwiększyć plon i poprawić wygląd krzewu, wykonuje się cięcie formujące. Cechy procedury:

1. Pierwsze przycinanie przeprowadza się 2 tygodnie po posadzeniu. Usuń wszystkie najsilniejsze pędy z wyjątkiem 3-5. Każdy jest skrócony o 30%.
2. Każdej wiosny (w marcu) przeprowadza się przycinanie sanitarne. Usuń wszystkie suche i uszkodzone gałęzie.
3. Przycinanie formujące odbywa się jesienią, kiedy opadną wszystkie liście. Usuń wszystkie pogrubiające się gałęzie (rosnące wewnątrz krzaka). Nie dotykaj pędów rocznych.
4. W wieku 10-12 lat wykonuje się przycinanie przeciwstarzeniowe. Gałęzie w wieku 5-6 lat są odcinane.

Ponadto niektórzy ogrodnicy zamiast przycinania przeciwstarzeniowego wykonują radykalne przycinanie, to znaczy usuwają krzak u nasady. Po kilku latach pojawią się nowe pędy.

Ile lat żyje wiciokrzew?

Krzew żyje do 50 lat, ale jest w stanie wyprodukować wysokiej jakości owoce tylko do 25 lat. Jedna roślina produkuje do 3 kg jagód w sezonie.

Wniosek

Wiciokrzew jadalny odporna na mróz i prawie nigdy nie chory. Najważniejsze jest monitorowanie poziomu wilgotności gleby i przycinanie krzewów. Należy pamiętać, że w ogrodzie muszą znajdować się co najmniej trzy rośliny, aby zaowocowały.