Jadalna słodka odmiana wiciokrzewu „Truskawka” o niesamowitym smaku i aromacie
Szczególne miejsce wśród odmian jadalnych zajmuje wiciokrzew truskawkowy. Nie mając praktycznie żadnych wad, cieszy się zasłużoną popularnością wśród ogrodników, gdyż wymaga minimalnej pielęgnacji, jest mrozoodporny i daje stabilne zbiory dużych, smacznych i zdrowe jagody. W tym artykule opiszemy szczegółowo, jakie warunki są niezbędne do uprawy truskawek.
Co to za rodzaj wiciokrzewu?
Truskawka - odmiana jadalna wiciokrzew wczesne dojrzewanie. Zbiór odbywa się od końca czerwca do końca lipca.
Średni plon wynosi 2-4 kg na krzak. Owoce ze względu na delikatną skórkę źle znoszą transport i przechowuje się je w lodówce nie dłużej niż 4-5 dni.
Krótka historia pochodzenia i dystrybucji
Hybryda ta została wyhodowana przez hodowców Instytutu Ogrodnictwa i Uprawy Ziemniaków Południowego Uralu na podstawie sadzonek wiciokrzewów z grupy Ałtaj.
Prace nad stworzeniem Zemlyanichnaya rozpoczęły się w latach 90-tych. XX w., a zakończyła się na początku XXI w.
Odniesienie. Odmiana nie jest wpisana do Państwowego Rejestru Rosji.
Charakterystyka i opis krzewów
Roślina to energiczny 2-metrowy krzew o owalnej, lekko wydłużonej koronie i pędach mocnych, mocnych i gęsto ulistnionych.
Rozmiar i kształt liści są różne. Mogą być małe lub średnie, owalne, wydłużone, eliptyczne lub bardzo podłużne. Blaszki liściowe są ciemne lub jasnozielone.
Podczas kwitnienia na krzakach w jajnikach liści pojawiają się małe, żółte, biseksualne kwiaty, zebrane w małe grona.
Odporność na temperaturę
Truskawka to mrozoodporna odmiana wiciokrzewu. Krzewy tolerują spadki temperatury powietrza do -50°C, a w okresie kwitnienia do -10°C.
Odporność na wilgoć i suszę
Kultura nie toleruje braku wilgoci. Z tego powodu w smaku jagód pojawia się gorycz. Jeśli krzaki znajdują się pod palącym słońcem i nie otrzymują wystarczającej ilości wilgoci, liście zaczynają wysychać.
Nadmierne podlewanie lub zastój wilgoci ze względu na bliskość wód gruntowych jest również niebezpieczny dla wiciokrzewu. W takim przypadku istnieje ryzyko gnicia systemu korzeniowego.
Odporność na choroby i szkodniki
Odmiana charakteryzuje się średnią odpornością na choroby. Najczęściej na krzewy wpływa mączniak prawdziwy, ramularia i cercospora.
Do niebezpiecznych szkodników zaliczają się gąsienice chrząszczy liściastych, mszyce wiciokrzewowe, owady łuskowate i roztocza wiciokrzewowe.
Charakterystyka i opis owoców
Jagody są duże, o masie średnio 1,5-2 g, wydłużone, owalne lub w kształcie dzbana. Pokryte cienką niebiesko-fioletową skórką.
Smak deserowy, słodki, z lekką kwaskowatością, smakiem i aromatem truskawek.
Owoce zawierają aminokwasy, sacharozę, fruktozę, witaminy C, A, B, wapń, fosfor, miedź, potas, jod i magnez, pektynę i garbniki.
Obszary ich zastosowania
Jagody są najczęściej spożywane na świeżo, a dla zwiększenia trwałości są suszone, suszone lub zamrażać. Owoce nadają się również do różnego rodzaju konserwowania i przygotowywania kompotów, soków, dżemów, konfitur.
Liście i gałęzie tej rośliny znalazły także zastosowanie w medycynie ludowej: sporządza się z nich lecznicze wywary i napary.
Ze względu na swój dekoracyjny wygląd krzewy są aktywnie wykorzystywane do ozdabiania działek ogrodowych i tworzenia żywopłotów.
Zalety i wady odmiany
Zalety wiciokrzewu truskawkowego:
- dobry plon;
- doskonały smak i bogaty skład chemiczny owocu;
- wczesne dojrzewanie;
- bezpretensjonalność;
- mrozoodporność;
- brak tendencji do linienia.
Ta odmiana nie ma praktycznie żadnych wad. Drobne wady obejmują jedynie średnią odporność na choroby grzybowe i wymagające podlewania.
Technologia uprawy
Wiciokrzew truskawkowy nie ma specjalnych wymagań agrotechnicznych. Jest bezpretensjonalna opieka i wytrwale znosi błędy popełniane przez ogrodnika podczas uprawy.
Optymalne warunki
Odmianę sadzi się w miejscu chronionym przed porywistymi wiatrami i przeciągami. Wskazane jest, aby był lekko zacieniony - to ochroni krzaki przed palącym słońcem.
Truskawka preferuje umiarkowaną wilgotność, dlatego do sadzenia sadzonek na miejscu wybierz miejsce nisko położone, ale upewnij się, że poziom wód gruntowych znajduje się co najmniej 1 m od powierzchni gleby.
Rośliny są bezpretensjonalne w stosunku do składu gleby, ale lepiej rosną, rozwijają się i owocują na przepuszczalnych dla powietrza i wilgoci piaskowcach i glinach o obojętnym lub niskim poziomie kwasowości.
Odniesienie. Jeśli na terenie znajduje się ciężka gleba gliniasta, należy ją ukształtować tak, aby poprawić napowietrzenie i przepuszczalność wody.
Daty i zasady lądowania
Optymalny czas sadzenia sadzonek to ostatnie dziesięć dni września. Sadzenie wiosenne jest dopuszczalne tylko przed otwarciem pąków. Jesienią rośliny lepiej się zakorzeniają, ale wiosną często giną z powodu braku wilgoci w glebie.
Przed sadzeniem korzenie sadzonek przechowuje się przez 2-3 godziny w roztworze stymulatorów wzrostu (Epin, Heteroauxin) - pomaga to uniknąć wysychania systemu korzeniowego i poprawia przeżywalność roślin.
Zasady lądowania:
- Wykop w okolicy doły do sadzenia o wymiarach 50x40 cm.
- Wlej do nich mieszaninę składników odżywczych - połowę wykopanej gleby, 350 g popiołu drzewnego, 80 g podwójnego superfosfatu, 40-50 g siarczanu potasu, 10 kg gnijącego obornika lub kompostu.
- Z gleby uformuj wzgórek, umieść na nim sadzonkę, wyprostuj jej korzenie i przykryj żyzną mieszanką, tak aby szyja korzeniowa była zagłębiona na głębokość 5-6 cm.
- Podlewaj rośliny obficie w kilku etapach. Całkowite zużycie wody wynosi 10-20 litrów na krzak.
- Ściółkuj okrąg pnia drzewa o średnicy 75-90 cm torfem, humusem lub słomą.
Odległość między krzakami powinna wynosić 1,5-2 m.
Dalsza opieka
Jest to odmiana kochająca wilgoć. Młode rośliny są obficie podlewane 1-2 razy w tygodniu, dorosłe - 4-6 razy w sezonie wegetacyjnym. Zużycie wody – 1-2 wiadra na każdy krzak.
W czasie upałów dodatkowo drobno rozproszone zraszanie korony przeprowadza się codziennie przez 6-7 minut. Liście opryskuje się rano lub wieczorem, aby nie paliły się pod słońcem.
Przez pierwsze 2-3 lata życia Truskawkę karmi się roztworem dziewanny (1 litr na wiadro wody) lub ptasich odchodów (1:20) dwa razy w roku: przed kwitnieniem (koniec kwietnia) i przed owocowaniem (maj - maj). wczesny czerwiec).
Począwszy od trzeciego roku rośliny karmi się według następującego schematu:
- Kwiecień - nawozy azotowe stymulujące tworzenie pędów wegetatywnych;
- po zbiorach - roztwór nitrofoski (1,5 łyżki na wiadro wody) lub obornik rozcieńczony w wodzie;
- późna jesień - nawozy potasowo-fosforowe (100-120 g superfosfatu lub 50-60 g siarczanu potasu na każdy krzak).
4-5 lat po posadzeniu krzewów zaczynają je wykonywać przycinanie. W kwietniu wycina się wszystkie stare, chore, zdeformowane i uszkodzone gałęzie oraz usuwa się pędy zerowe. W przypadku roślin starszych niż 15 lat przycinanie przeciwstarzeniowe przeprowadza się również co 3-4 lata, odcinając wszystkie pędy i pozostawiając jedynie pnie o długości nie większej niż 40 cm.
Odniesienie. Procedura przycinania jest połączona z zastosowaniem nawozów.
Możliwe problemy, choroby, szkodniki
Choroby, które mogą zaatakować truskawkę, przedstawiono w tabeli.
Choroba | Oznaki | Leczenie |
---|---|---|
Mączniak | Na blaszkach liściowych pojawia się biały, pudrowy nalot. | Traktowanie roślin w okresie wegetacyjnym siarką koloidalną, mieszanką Bordeaux lub preparatami „Skor” lub „Vector”. |
Ramularioza | Na liściach tworzą się szaro-białe plamy, które stopniowo ciemnieją i stają się większe. | Opryskiwanie krzaków roztworem „Fundazolu” lub siarczanu miedzi. |
Cercospora | Na liściach tworzą się białe plamy z brązowymi krawędziami. |
Krzewy tej odmiany wiciokrzewu są atakowane przez mszyce wiciokrzewu, gąsienice chrząszczy liściastych, owady łuskowate i roztocza wiciokrzewu. Do zwalczania owadów stosuje się preparaty owadobójcze lub owadobójcze, na przykład Actellik, Confidor, Rogor.
Zimowanie
Truskawka ze względu na wysoką mrozoodporność dobrze znosi zimę i nie potrzebuje izolacji ani schronienia.
Zimą istnieje ryzyko uszkodzenia roślin przez gryzonie lub ptaki. Aby tego uniknąć, krzaki przykrywa się specjalnymi siatkami lub workami syntetycznymi.
Reprodukcja
Najłatwiejszym i najskuteczniejszym sposobem rozmnażania wiciokrzewu jest nakładanie warstw. Aby to zrobić, na początku wiosny z dolnej warstwy krzaka wybiera się kilka pędów, przygina je do ziemi i zabezpiecza drewnianymi haczykami.
W miejscu kontaktu gałęzi z ziemią należy delikatnie naciąć skórkę, aby pobudzić powstawanie korzeni przybyszowych. Wiosną przyszłego roku młode rośliny oddziela się od krzewu matecznego i przesadza na stałe miejsce.
Odniesienie. Przeżywalność roślin uzyskanych z warstw wynosi 100%.
Często stosuje się również metodę dzielenia krzewu, w której system korzeniowy dorosłej rośliny dzieli się na kilka części, a podziały sadzi się osobno.
Cechy uprawy tej odmiany w zależności od regionu
Wymagania dotyczące uprawy wiciokrzewu truskawkowego nie zmieniają się w zależności od regionu i panujących w nim warunków klimatycznych. Ze względu na doskonałą mrozoodporność krzewy nie wymagają schronienia na zimę, nawet jeśli są uprawiane w regionach północnych.
Jedyne, na co należy zwrócić uwagę, to możliwość częstszego i obfitszego podlewania, pod warunkiem, że odmiana ta uprawiana jest w regionach południowych, charakteryzujących się gorącym i suchym latem.
Odmiany zapylaczy
Wiciokrzew truskawkowy ze względu na obecność zarówno kwiatów męskich, jak i żeńskich jest odmianą częściowo samopylną. Jednak wydajność jest średnia.
Aby krzewy regularnie owocowały i obfite plony, obok krzewów truskawki sadzi się 2-3 inne odmiany wiciokrzewu. Sprzyja to zapylaniu krzyżowemu, zwiększa plony i poprawia jakość jagód.
Najlepiej zapylającymi odmianami truskawek są Vostorg, Uspeh, Bazhovskaya, Sineglazka.
Recenzje letnich mieszkańców
Na specjalistycznych forach ogrodnicy pozytywnie wypowiadają się o tej odmianie wiciokrzewu.
Alla, Ufa: „Na mojej działce rośnie 6 krzewów wiciokrzewu jadalnego, z czego 2 to truskawka. Jagody tej odmiany mają smak truskawkowy. Podoba mi się za bezpretensjonalność - minimalna konserwacja. Jednocześnie doskonale owocuje – w tym roku zebrałam prawie 7 litrów jagód, co jest dla mnie rekordową ilością.”
Jewgienij, Kostroma: „Uwielbiam truskawki z wielu powodów: jagody są bardzo smaczne, zdrowe, wcześnie dojrzewają i nie opadają, a o krzaki prawie nie trzeba dbać. Zbiory nie trwają długo, ale nie jest to wada tej odmiany, każdy wiciokrzew nie trwa długo. Możesz zamrozić jagody lub zrobić dżem, ale my tego nie robimy. To pierwsze świeże jagody, więc chętnie je od razu zjadamy, mamy dużą rodzinę.”
Paweł, Woroneż: „Początkowo kupiłem Truskawkę, aby zrobić żywopłot i oddzielić moją działkę od działki sąsiada. Pomysł się udał, teraz ogrodzenie nie jest już potrzebne. Krzewy wyrosły wysokie, potężne i bardzo piękne. Przez 3-4 lata nie było owocowania, po czym zasugerowano mi, że muszę posadzić w pobliżu kilka innych odmian, co zrobiłem. Teraz co roku delektujemy się pysznymi jagodami.”
Wniosek
Pomimo tego, że odmiana truskawek nie znajduje się w Państwowym Rejestrze Rosji, wybiera ją wielu ogrodników, zwłaszcza początkujących. Wyjaśnia to prawie całkowity brak wad i wiele pozytywnych cech tego wiciokrzewu, w tym łatwość pielęgnacji, zimotrwalosc, duże owoce, przyjemny smak i zalety jagód.
Wszystko jest wspaniałe. Bardzo chcę kupić odmianę Strawberry. Powiedz mi gdzie mogę to kupić