Bezpretensjonalna odmiana wiciokrzewu o dużych owocach „Bakcharsky Giant”

Bakchar gigant to odmiana wiciokrzewu o dużych owocach, która ma wiele pozytywnych cech. Wśród nich przede wszystkim zauważają wysoki stopień mrozoodporności, silną odporność i bezpretensjonalność. Oferujemy szczegółowe informacje o tym, kiedy najlepiej sadzić rośliny, jak wybrać odpowiednie miejsce do sadzenia i przygotować miejsce, a także jak dbać o krzewy, aby uzyskać obfite zbiory.

Opis odmiany wiciokrzewu Bakcharsky gigant

Gigant Bakchar - wielkoowocowa odmiana wiciokrzewu jadalnego selekcji domowej, której 100 g jagód zawiera 8,4% cukru, 2,0% kwasu i 37 mg witaminy C.

Geneza i rozwój, historia hodowli

Olbrzym wiciokrzew Bakcharsky został wyhodowany przez hodowców Federalnego Państwowego Przedsiębiorstwa Unitarnego „Bakcharskoye” (obwód tomski) I.K. Gidzyuk, N.V. Savinkova i A.P. Pavlovskaya.

Odmiana została wpisana do Państwowego Rejestru Rosji w 2005 roku.

Charakterystyka, opis wyglądu, smaku

Krzewy tej odmiany wiciokrzewu są energiczne (dorastają do 2 m), rozłożyste, z zaokrągloną, ale lekko spiczastą koroną, pędami grubymi, wzniesionymi, bezwłosymi o brązowobrązowej barwie.

Liście są duże, ciemnozielone. Blaszki liściowe są średnio owłosione, niezbyt gęste, powierzchnia matowa, kwiaty średniej wielkości.

Jagody są wydłużone, owalne, pokryte niebiesko-niebieską skórką średniej grubości, osiągają długość 5 cm i ważą średnio 1,8 g.

Miąższ jest soczysty, ma delikatny kwaskowaty posmaksłodki smak.

Cechy wykorzystania tej odmiany

Owoce giganta Bakchar charakteryzują się możliwością uniwersalnego zastosowania: spożywane są świeże, mrożone, wykorzystywane do produkcji soków, kompotów, konfitur, likierów i win.

Okres dojrzewania, plon i owocowanie

Jest to wiciokrzew średnio dojrzewający – pierwsze jagody dojrzewają na początku czerwca. Owocowanie rozpoczyna się 3-4 lata po posadzeniu.

Z krzaka zbiera się średnio 1,8-3 kg jagód, a w sprzyjających warunkach - do 4,5 kg.

Odniesienie. Przeciętny wydajność do uprawy przemysłowej – 53 szt./ha.

Odporność na choroby i szkodniki

Odmiana charakteryzuje się stabilną odpornością, ale w rzadkich przypadkach może nadal być dotknięta mączniakiem prawdziwym, gruźlicą, mszycami, zwójkami róży i wiciokrzewem.

Odporność na zimno i suszę

Jest to mrozoodporna odmiana wiciokrzewu - krzewy wytrzymują spadki temperatur powietrza zimą do -35°C, a w przypadku powrotnych wiosennych przymrozków w okresie kwitnienia do -10°C.

Rośliny nie tolerują nadmiernej wilgoci gleby - prowadzi to do rozwoju chorób i gnicia systemu korzeniowego. Jednocześnie brak wilgoci przyczynia się do pojawienia się goryczy w smaku jagód.

Dla jakich regionów najlepiej się sprawdza i jakie są wymagania klimatyczne?

Celem hodowli olbrzyma Bakchar było uzyskanie wiciokrzewu nadającego się do uprawy w zimnym klimacie. Odmiana polecana do sadzenia na Syberii i środkowoeuropejskiej części Rosji.

Odmiana jest wpisana do Państwowego Rejestru Rosji z zezwoleniem na uprawę w regionach północnej, północno-zachodniej, środkowej, Wołgi-Wiatki, środkowej Czarnej Ziemi, Północnego Kaukazu, środkowej i dolnej Wołgi, Uralu, Dalekiego Wschodu, zachodniej i wschodniej Syberii.

Główne zalety i wady tej odmiany

Główne zalety tej odmiany to:

• wielkoowocowe;
• wysoki stopień mrozoodporności;
• przyjemny smak jagód;
• stabilne owocowanie;
• łatwe zbiory;
• odporność na choroby i szkodniki;
• przenośność.

Do wad giganta Bakchar należą niskie plony i tendencja do zrzucania dojrzałych jagód.

Jaka jest różnica od innych odmian i mieszańców

Porównanie giganta Bakchar z innymi odmianami wiciokrzewu średniej wielkości okres dojrzewania:

Technologia rolnicza

Jest to bezpretensjonalna odmiana wiciokrzewu, ale dla przetrwania sadzonek, dobrego rozwoju roślin i bogatych zbiorów konieczne jest przestrzeganie zasad sadzenia i pielęgnacji krzewów.

Wybór miejsca w ogrodzie i przygotowanie dołków

Bakchar olbrzymie krzewy sadzi się w dobrze oświetlonym, wzniesionym miejscu w pobliżu płotów, które ochronią rośliny przed porywistymi wiatrami. Dopuszczalna głębokość wód gruntowych nie jest większa niż 1,5 m, optymalna opcja to 2-2,5 m.

Odniesienie. Pomimo potrzeby dobrego oświetlenia, dolne gałęzie krzewów powinny być zacienione.

Przygotowanie do lądowania

Kupując materiał do sadzenia, wybiera się sadzonki ze zdrowym systemem korzeniowym, elastycznymi pędami i 4-5 liśćmi. Przed sadzeniem korzenie roślin moczy się przez pół godziny w roztworze stymulatora wzrostu (Heteroauxin, Kornevin).

Teren jest wcześniej oczyszczany z chwastów, gruzu i resztek roślinnych, próchnica, gnijący obornik, torf lub kompost (10 kg na 10 m2 powierzchni) są rozrzucane na powierzchni gleby i wykopywane.

Wymagania glebowe

Wiciokrzew dobrze rośnie na glebach luźnych, lekkich i żyznych, o neutralnym poziomie kwasowości, dobrej wilgotności i przepuszczalności powietrza. Najbardziej odpowiednią opcją jest glina. W glebach o dużej kwasowości dodaje się dodatkową mąkę wapienną lub dolomitową.

Terminy, schemat i zasady sadzenia

Krzewy giganta Bakchar sadzi się w stałym miejscu we wrześniu-październiku, aby zimą miały czas na zakorzenienie się i wzmocnienie.

Wzór sadzenia:

1. Na przygotowanym terenie wykop dołki do sadzenia o wymiarach 40 x 40 cm.
2. Na dnie każdego otworu umieść warstwę drenażową z keramzytu lub łamanej cegły, wypełnij otwory pożywną mieszanką gleby (górna warstwa wykopanej gleby, 50 g soli potasowej i superfosfatu).
3. Z mieszanki gleby uformuj wzgórze wielkości systemu korzeniowego rośliny.
4. Umieść sadzonkę na środku wzgórza i rozprowadź jej korzenie wzdłuż zboczy.
5. Wypełnij puste przestrzenie ziemią, tak aby punkt wzrostu zagłębił się maksymalnie o 3 cm.
6. Zagęścić glebę i podlać sadzonki w ilości 5 litrów wody na każdy krzak.

Odniesienie. Odległość między krzakami powinna wynosić 1,5-2 m.

Cechy uprawy i niuanse opieki

Podlewając giganta Bakchar, kierują się warunkami pogodowymi i klimatycznymi regionu uprawy. Podlewanie krzewów odbywa się średnio co 3-7 dni, zużycie wody wynosi 8-10 litrów na każdą roślinę. Glebę należy zwilżyć do głębokości 40 cm.

Po każdym podlewaniu gleba jest poluzowana. Pomaga to poprawić dostęp wilgoci i tlenu do korzeni roślin i uniknąć tworzenia się suchej skorupy na powierzchni gleby.

Nawozy stosuje się według następującego schematu:

• wiosna - nawozy zawierające azot, które sprzyjają wzrostowi zielonej masy (na przykład 15 g azotanu amonu na krzak);
• po owocowaniu - nitrofoska (25 g na 5 litrów wody) lub nawozy potasowo-fosforowe;
• jesień - nawożenie organiczne (1 część obornika na 10 części wody), zużycie 10 litrów na krzak.

Przycinanie rozpoczyna się 3 lata po posadzeniu wiciokrzewu. Wiosną wszystkie suche, połamane, uszkodzone i przechylone pędy są odcinane od roślin, tak aby na krzaku pozostało 10-15 gałęzi. W przypadku starych krzewów przeprowadza się przycinanie przeciwstarzeniowe - wszystkie gałęzie są przycinane na poziomie 30-35 cm.

Zapylacze

Kwiaty giganta Bakchar nie zapylają samodzielnie - ta odmiana wiciokrzewu wymaga zapylenia krzyżowego. zapylanie. Aby uzyskać plon, na miejscu sadzi się dodatkowe odmiany zapylające - Pamięci Gidzyuka, Lazurnaya, Amphora, Pride of Bakchar, Nimfa.

Zwalczanie chorób i szkodników

Choroby i szkodniki, które mogą wpływać na krzaki giganta Bakchar:

Przygotowania do zimy

Bakchar gigant to mrozoodporna odmiana wiciokrzewu, którego krzewy nie wymagają dodatkowego schronienia na zimę ani specjalnego przygotowania na mróz.

Reprodukcja

Istnieje kilka sposobów rozmnażania tej odmiany wiciokrzewu:

1. Przez nakładanie warstw. Latem glebę wokół krzaka wykopuje się, aby nie dotykać systemu korzeniowego. Dolne gałęzie są pochylone do ziemi, zabezpieczone specjalnymi wspornikami i posypane ziemią. Po roku ukorzenione gałęzie oddziela się od rośliny matecznej i sadzi w stałym miejscu.
2. Sadzonki. Pod koniec maja z młodego pędu wycina się część o długości 10-15 cm z 3 pąkami, zwilża roztworem stymulatora wzrostu (Epin, Kornevin), umieszcza w pojemniku z ziemią i przykrywa słoikiem lub plastikowa butelka, aby wywołać efekt cieplarniany.
3. Kości. Nasiona zbiera się z przejrzałych owoców, wysiewa się do pojemników z podłożem i posypuje śniegiem. Gdy nadejdą ciepłe dni, pojemniki przykrywa się polietylenem do momentu pojawienia się pędów.

Żniwny

Zbiór rozpoczyna się, gdy jagody nabiorą jednolitego, ciemnoniebieskiego koloru. Rozkładają pod krzakiem szmatkę lub folię i potrząsają rośliną, aby owoce opadły. Do transportu jagody umieszcza się w jednej warstwie w płytkim pojemniku. Świeże zbiory można przechowywać w lodówce nie dłużej niż tydzień.

Jakie trudności mogą wystąpić podczas uprawy

Podczas uprawy giganta Bakchar mogą pojawić się następujące trudności:

• gnicie systemu korzeniowego, mączniak prawdziwy - konsekwencje bagiennej gleby z powodu nadmiernego podlewania lub sadzenia krzewów na nizinach;
• pojawienie się goryczy w smaku jagód jest wynikiem uprawy wiciokrzewu w cieniu.

Wskazówki i recenzje doświadczonych ogrodników na temat tej odmiany

Doświadczeni ogrodnicy polecają:

• wybierz miejsce do sadzenia krzewów, aby były chronione przed wiatrem przez budynki lub inne rośliny, w przeciwnym razie plon wiciokrzewu zostanie zmniejszony;
• nie zaniedbuj zabiegów profilaktycznych i wczesną wiosną spryskaj nasadzenia mieszanką Bordeaux - pomimo dobrej odporności odmiany, nadal może być atakowana przez choroby i szkodniki.

Pozytywnie reagują na odmianę:

Weronika, Omsk: „Lubię tę odmianę wiciokrzewu - jagody są bardzo smaczne, krzewy są łatwe w pielęgnacji, a zbiory są łatwe. Jedyną wadą, jaką mogę zauważyć, jest niska wydajność.

Jewgienij, Iżewsk: „Tę odmianę polecili mi sąsiedzi. Kupiłem kilka sadzonek i od razu zabrałem Azure i Amphorę do zapylenia. Ogólnie byłem zadowolony z wyniku - przy minimalnej pielęgnacji kilka lat po posadzeniu zebrałem z krzaka nieco ponad 2 kg jagód. Owoce duże, smaczne, słodkie z lekką kwaskowatością.”

Wniosek

Gigant Bakchar jest efektem pracy krajowych hodowców, których celem było uzyskanie odmiany wiciokrzewu nadającej się do uprawy w rejonach północnych. Odmiana ta charakteryzuje się dużą odpornością na mróz, dużymi owocami, dobrą odpornością i przyjemnym smakiem jagód. Wśród wad ogrodnicy zauważają jedynie potrzebę sadzenia w pobliżu odmian zapylaczy i niskie plony.