Cechy izolujących winogron na Syberii: jak prawidłowo je przykryć na zimę

Wielu ogrodników na Syberii pasjonuje się uprawą winogron, ale cechy klimatyczne regionu dostosowują się do tego procesu. Hodowcy co roku opracowują nowe odmiany odporne na mróz. Jednak winogrona nadal wymagają opieki i schronienia na zimę. Jak to poprawnie pokryć i co zostanie omówione w tym artykule.

Cechy klimatu Syberii

W zachodniej Syberii klimat jest ostro kontynentalny, a na warunki pogodowe we wschodniej części Syberii wpływają rzeźby terenu. Zimy w makroregionie są długie i mroźne, a lata krótkie. Ale takie warunki mają również zalety w ogrodnictwie. Winogrona są odporne na szkodniki i nie są podatne na choroby. W warunkach syberyjskich nie ma na nią wpływu niebezpieczna mszyca filoksery.

Niezależnie od klimatu, odmiany wczesne i niektóre odmiany średnioroczne dobrze rosną i dają plony, pod warunkiem, że winorośl jest przykryta i zabezpieczona przed zamarzaniem.

Czas na przykrycie krzewów winogronowych na Syberii

Syberyjska jesień trwa krótko, nie dłużej niż dwa miesiące i szybko zamienia się w srogą, długą zimę. Z tego powodu zaczynają okrywać winogrona pod koniec września - na początku października, aby złapać je przed pierwszymi przymrozkami. Ale nie ma się co spieszyć.

Możesz wcześniej usunąć winorośl z kraty, ale lepiej poczekać, aż opadną liście i nie zrywać ich samodzielnie. W tym czasie w winorośli zachodzą złożone procesy biochemiczne mające na celu całkowite dojrzewanie pędów i pąków.

W jakiej temperaturze przykrywać winogrona?

Nie ma potrzeby owijania całego krzewu na raz. Zmiany temperatury mogą powodować kondensację i zawilgocenie rośliny. Potrzebny jest okres, kiedy miną wahania ujemnych temperatur – zanim spadnie śnieg. Przydatne jest utwardzanie rośliny w temperaturze -5...-8°C. Na koniec winogrona można przykryć w stałej temperaturze poniżej -10°C.

Odniesienie. Na Syberii okrywanie winogron kończy się w połowie października.

Których winogron nie trzeba przykrywać i dlaczego?

Techniczne i niektóre odmiany stołowe dobrze znoszą zimę. Do odmian nieokrywających zalicza się także odmiany mrozoodporne: Isabella, Lydia, Amethyst.

Soki i wina produkowane są z winogron Isabella. Do dekoracji altanek najczęściej wykorzystuje się odmiany Lydia i Amethyst.

Jak przygotować winogrona do schronienia na Syberii

Przygotowanie krzewu do zimy rozpoczyna się we wrześniu, bezpośrednio po zbiorach. Zawiera przycinanie, podlewanie, karmienie. Od tego, jak roślina zimuje, zależy rozwój winorośli i przyszłoroczne zbiory.

Lamówka

Przycinanie ułatwia przykrycie winorośli. Najlepszym terminem na zabieg jest połowa września, ale minimum 1-2 tygodnie po zbiorach, aby roślina miała czas na regenerację. Jeśli do tego czasu krzak nie zrzucił liści, należy je strząsnąć ręcznie. Jeśli przytniesz przed opadnięciem liści, winorośl straci swoją plastyczność. Takie gałęzie łamią się po umieszczeniu w rowie.

Przytnij winorośl do żywego drewna - jej cięcie powinno być jasnozielone. Nad żywym pąkiem pozostaje 1-2 cm pędu. Po przycięciu na każdej gałęzi owocowej powinna pozostać pewna liczba pąków, w zależności od grubości pędu:

• 5 mm - 5 szt.;
• 6 mm - 5-6 szt.;
• 7 mm - 7-8 szt.;
• 8 mm - 8-9 szt.;
• 9 mm - 9-11 szt.;
• 10 mm - 11-13 szt.;
• 11 mm - 12-14 szt.;
• 12 mm - 13-15 szt.

W przypadku zamarzania na roślinie pozostaje 30% zapasowych oczu.

Ważny! Pędy owocujące ulegają skróceniu o 60-90%.

Podlewanie

Częstotliwość i obfitość wilgoci zależy od składu gleby. Podłoże piaszczyste wymaga częstego, ale umiarkowanego podlewania. Gleba gliniasta jest podlewana rzadko i obficie. Po zbiorach podlewanie można na chwilę przerwać. Ta imitacja suszy przyspieszy dojrzewanie i zdrewnienie winorośli, a winogrona lepiej zimują.

Nawadnianie nawilżające odbywa się pod koniec września, w ostatnie słoneczne dni. Po tym czasie rzęsy nawilżą się, staną się elastyczne i łatwo będzie je ugiąć do podłoża. W przypadku roślin owocujących norma wynosi 100-150 litrów na 1 metr kwadratowy. m lądowania.

Najlepszy opatrunek

W okresie wegetacyjnym roślina wykorzystuje cały zapas składników odżywczych. Aby zawiązać pąki przyszłych zbiorów, należy je nawozić:

1. Rozlać glebę roztworem nawozów fosforowych i potasowych (20 g i 10 g na 10 litrów wody).
2. Raz na trzy lata na krzak nakłada się następującą kompozycję: 1 kg czarnoziemu, 30 g superfosfatu, 30 g nawozu potasowego.
3. Do wody do nawadniania można dodać kwas borowy, nadmanganian potasu, jod i siarczan cynku, ale nie więcej niż 15 g każdej substancji na 10 litrów wody.

Przed zimą nie należy dokarmiać winogron związkami mineralnymi zawierającymi azot, które powodują szybki wzrost zielonej masy.

Leczenie chorób i szkodników

Zarodniki grzybów znalezione na korze i liściach przeżywają w temperaturach poniżej zera. Aby zapobiec ich ponownemu rozprzestrzenianiu się, należy wykonać profilaktyczny oprysk 1% siarczanem miedzi. W walce z oidium i roztoczami odpowiednie są leki „Nitrofen” i „DNOC”.

Dezynfekcja materiału pokryciowego

Włókniny nie trzeba dezynfekować. Ale naturalne jest lepsze uchwyt:

1. Suche liście. Jest grabiony wokół pnia i traktowany środkami grzybobójczymi (Maxim, Oksikhom, Fundazol) lub mieszaniną Bordeaux przeciwko zarodnikom grzybów chorobotwórczych.
2. Słoma. Dodaje się do niego zioła, które odstraszają gryzonie. To piołun, nagietek, wrotycz pospolity.
3. Świerkowe gałęzie świerkowe sam w sobie ma właściwości dezynfekujące.
4. Podłogi drewniane, maty i maty słomiane traktuje się roztworem siarczanu miedzi w proporcji 10 g na 1 litr wody.

Metody krycia

Jak przykryć winogrona na zimę na Syberii? Istnieje wiele rodzajów schronień. Każdy ogrodnik sam decyduje, którą metodę zastosować. Do schronienia wykorzystuje się łupek, tekturę, materiały naturalne i śnieg.

Wpływ klimatu na wybór metody

W regionach o zmiennym klimacie, gdzie zimie towarzyszą odwilże i deszcze, dla winogron powstają powietrznie suche schronienia. Gwarantowaną ochronę przed zamarzaniem, zamoknięciem i oblodzeniem zapewnia metoda tunelowa. W regionach, w których śniegu jest mało, nie będzie możliwości korzystania z wiaty ze śniegu i ziemi.

Wkroplenie prawie standardowe

Ten rodzaj schronienia stosuje się dla młodych roślin. Nie można w ten sposób przykrywać winorośli starszych niż rok. Gałęzie winorośli są ze sobą połączone i zgięte. Standard zakopuje się w warstwie ziemi o wysokości 20-25 cm.

Pół okładki

Metodę tę stosuje się w przypadku odmian odpornych na mróz w trudnych warunkach Syberii.

Procedura:

1. Usuń winorośl ze wspornika.
2. Połóż się na ziemi.
3. Przykryj agrofibrą.

Pełna okładka

Stosowany do młodych roślin i regionów, gdzie zimą temperatury spadają do -20°C. Do ochrony używają ziemi i śniegu.

Śnieg

Śnieg działa jak naturalny izolator, chroniący krzewy przed zamarzaniem. Winorośl jest pochylona do ziemi, otwór jest pokryty ziemią, a następnie pokryty śniegiem.Każdy centymetr śniegu zapewnia roślinie jeden stopień ciepła.

Ziemia

Najstarsza i najbardziej niezawodna metoda. Wzdłuż rzędu wykopuje się rów za pomocą łopaty, umieszcza się związane winorośle i przykrywa ziemnym kopcem o wysokości 15-20 cm.

Ta metoda ma wadę: roślina może sokować, ponieważ nie ma otworów wentylacyjnych.

Słoma lub trzcina

Metoda ta odnosi się do metody wykopowej. Wykop rów wzdłuż nasadzeń, połóż winorośl związaną w pęczek i przykryj wierzch słomą lub trzciną.

Metoda ta nie nadaje się do schronienia na zimę na Syberii, gdyż może przyciągać myszy.

Liściasty

Liście zbiera się wokół krzaka i umieszcza na wierzchu winorośli o grubości 30-35 cm, chroniąc w ten sposób korzenie przed zamarzaniem. Ale najpierw należy go potraktować środkami grzybobójczymi, na przykład „Fundazolem”, „Oxychomem” lub mieszaniną Bordeaux. Na warstwę liści naciągnięto folię.

Igły

To nie jest najlepsza izolacja. Igły zamokną, zamarzną, uniemożliwiając winorośli oddychanie i zapewniając słabą izolację.

Inne materiały

Zamiast ściółki sosnowej lepiej jest użyć gałęzi świerkowych. Gałęzie iglaste dobrze przepuszczają powietrze, dezynfekują i odstraszają gryzonie.

Stosuje się również trociny, ale należy je przykryć folią. Nie jest to zbyt dobra opcja, gdyż materiał przyciąga myszy.

Ważny! Węglik wapnia umieszcza się pod schroniskami zimowymi, co odstrasza gryzonie.

Suche schronienie

Najbezpieczniejszy i najczęstszy sposób. Winorośl jest również przyginana do ziemi, ale układana jest na włókninie lub innej suchej materii organicznej. Dzięki temu winorośl nie styka się z ziemią i pozostaje sucha. Izolację naciąga się na górę, pozostawiając szczelinę powietrzną pomiędzy rośliną a schronieniem.

Łupek

Łupek zapobiega przedostawaniu się opadów atmosferycznych do winnicy.Pod winoroślą układa się folię lub agrofibrę i izoluje ją gałązkami świerkowymi na wierzchu. Cała konstrukcja pokryta jest łupkiem.

Film

Materiał jest naciągany na metalowe łuki. Okazuje się, że jest to niska szklarnia. Pod winoroślą układa się karton lub deski pokryte gałązkami świerkowymi lub słomą.

Ruberoid

Pokrycia dachowe stosuje się w taki sam sposób jak folię lub w połączeniu z panelami drewnianymi. Drewniane tarcze są instalowane nad ułożonymi winogronami i przykryte papą. Konstrukcja przypomina dwuspadowy dach domu. Zabezpieczyć posypaną ziemią.

W pudełkach

Skrzynki stosuje się w taki sam sposób jak papę lub mocuje się je do metalowych łuków, jak folia.

Inne materiały

Możesz użyć styropianu. Krzew jest izolowany igłami sosnowymi, pokryty kawałkami pianki i owinięty polietylenem. Wiosną usuwa się styropian, a igły sosnowe pozostawia się jako ściółkę.

Dorosłe rośliny można owinąć kilkoma warstwami agrofibry i zabezpieczyć sznurkiem. Warstwa śniegu dobrze utrzymuje się na jej powierzchni.

Która metoda jest preferowana na Syberii

Na Syberii preferują suchą metodę krycia przy użyciu dostępnych materiałów. Wykop rów lub zainstaluj szklarnie. Wielka uwaga, kiedy przygotowanie zimą poświęcają się systemowi korzeniowemu. Krąg pnia pokryty jest świerkowymi gałęziami.

Cechy schronienia młodych winogron

Młode rośliny są bardzo wrażliwe na zimno, dlatego należy je chronić tak bardzo, jak to możliwe. Młody krzew jest pagórkowaty i nakładana na niego rama wykonana z metalu lub drewna (wiadro, drewniana skrzynka). Przykryj górę folią i papą.

Typowe błędy

Nieprzestrzeganie terminów i technologii przygotowania na zimę może zniszczyć winogrona:

1. Wczesna okładka. Winorośl musi mieć czas na stwardnienie, aby lepiej przetrwała zimę.Najpierw utwórz tymczasowe schronienie, a gdy temperatura ustabilizuje się poniżej -10°C, możesz owinąć krzaki.
2. Kontakt z ziemią. Na Syberii lepiej jest stosować metodę suchą, gdy pod ułożoną winoroślą układa się warstwę świerkowych gałęzi, liści lub włókniny. W ten sposób winorośl ma większą szansę na to, że nie będzie stawiała oporu.
3. Pośpieszne zwolnienie z ochrony na wiosnę. Nie spiesz się, aby pozbyć się materiału pokrywającego. Przymrozki powrotne są niebezpieczne dla młodych pąków. Wypuść winogrona, gdy śnieg całkowicie się stopi, a temperatura osiągnie powyżej zera.

Wniosek

Aby winogrona przetrwały zimę, należy je przygotować - przyciąć w odpowiednim czasie, nakarmić i podlać, a także pozwolić winorośli dojrzeć i stwardnieć. Warto zadbać o schronienie, gdyż na Syberii sam śnieg nie wystarczy, aby uchronić się przed mrozem i zmianami temperatur. Dobrze zimowane winogrona Z pewnością zadowoli Cię przyszłorocznymi zbiorami.