Uprawa marchwi w strefie środkowej: przegląd najlepszych odmian

Marchew to smaczne i zdrowe warzywo, które każdy ogrodnik uprawia na swojej działce. To uniwersalny produkt do sałatek, pierwszego i drugiego dania.

Marchew przewyższa inne warzywa i owoce pod względem zawartości karotenu. Potrzebujesz źródła witamin, minerałów i błonnika? Sadzić marchewki. Poniżej porozmawiamy o tym, jak zrobić to poprawnie.

Cechy klimatu środkowej Rosji

Rosja Środkowa to obszar o umiarkowanym klimacie kontynentalnym. Zima charakteryzuje się umiarkowanymi mrozami i obfitymi opadami śniegu. Lata w regionie są wilgotne i stosunkowo ciepłe. Wyraźne są okresy wiosenne i jesienne.

Marzec jest nadal uważany za miesiąc zimowy, kiedy śnieg topnieje. W kwietniu i maju panuje sucha i ciepła pogoda. Pomaga to wyschnąć glebie. W tym okresie rozpoczynają się prace ogrodnicze.

Strefa środkowa charakteryzuje się długim okresem mrozu. Trwają do ostatnich dni maja.

W miesiącach letnich maksymalna temperatura powietrza wzrasta do +36-39°C, czasami występują susze. Osobliwością okresu letniego jest umiarkowanie ciepła, wilgotna i zmienna pogoda.

Jesień rozpoczyna się we wrześniu wraz ze stopniowym spadkiem temperatury powietrza i wzrostem opadów. Najbardziej deszczowymi miesiącami w roku są październik i listopad. Pierwsze opady śniegu często pojawiają się w październiku. W listopadzie mogą występować ciągłe opady deszczu lub mrozu.

Zima w regionie jest długa.Najwyższa wilgotność powietrza w roku występuje w grudniu, więc nawet przy łagodnych mrozach może być zimno. Najzimniejszym miesiącem w roku jest styczeń, najbardziej śnieżnym miesiącem jest luty.

Technologia i termin sadzenia marchwi w strefie środkowej

W centralnej Rosji marchew sadzi się na otwartym terenie w kwietniu i maju. Skoncentruj się na temperaturze gleby - nie niższej niż 4-6°C. Sadzenie nasion w regionach południowych jest możliwe na początku kwietnia, w regionach północnych - w połowie maja.

Nie zaleca się sadzenia nasion marchwi w tym samym miejscu częściej niż raz na 4 lata lub po pasternaku lub selerze. Korzystnymi poprzednikami są pomidory, ziemniaki, cukinia lub ogórki.

Marchew uwielbia luźne gleby gliniaste i piaszczyste, które są łatwo przepuszczalne. Lepiej, jeśli jest lekko kwaśny, o pH = 5-6. Aby uzyskać obfite zbiory, potrzebna jest żyzna gleba - sprawia, że ​​jest to zawartość próchnicy. Optymalne jego stężenie w glebie dla marchwi wynosi co najmniej 4%. Lepiej jest umieścić łóżko w miejscu, w którym wody gruntowe są głębokie, a wilgotność gleby jest umiarkowana.

Kolejnym warunkiem plonowania marchwi jest dobre oświetlenie. Zanim lądowanie nasiona, gleba jest przekopywana, chwasty odchwaszczane i stosowane nawozy. Odpowiedni kompost lub humus, mączka kostna, siarczan potasu, superfosfat. Po zastosowaniu nawozu grządkę ponownie wykopuje się na głębokość 20-30 cm i dokładnie spulchnia. Dwa tygodnie przed siewem jest ponownie poluzowany.

Aby zapobiec chorobom, na tydzień przed siewem łóżko podlewa się Fitosporyną i przykrywa folią. Nasiona marchwi sadzi się w przygotowanych rowkach o głębokości 2-3 cm, odległość między nimi wynosi co najmniej 15-20 cm.

Gotowe rowki są najpierw zrzucane roztworem Fitosporyny.Doświadczeni ogrodnicy zalecają posypywanie ich pyłem tytoniowym lub popiołem drzewnym, aby je odeprzeć. szkodniki.

Następnie sadzi się nasiona. Optymalna odległość między nimi wynosi 2-3 cm, po posadzeniu nasiona przykrywa się żyzną glebą, a gleba w bruzdach jest lekko zagęszczona. Aby szybciej kiełkowały, grządka pokryta jest agrofibrą. Dzięki temu gleba zatrzyma ciepło i wilgoć.

Ważny! 1-2 tygodnie po kiełkowaniu nasion usuwa się materiał przykrywający, aby pędy nie gniły pod folią.

Marchewki zasiane piaskiem. Aby to zrobić, wymieszaj ½ wiadra suchego piasku rzecznego i 2 łyżki. l. posiew Powstałą mieszaninę rozprowadza się w bruzdach, przykrywa niewielką warstwą gleby i podlewa.

Innym sposobem sadzenia marchwi jest taśma papierowa. Wytnij paski cienkiego papieru lub użyj zwykłego papieru toaletowego. Najpierw przygotuj pastę: dodaj 1 łyżeczkę do wrzącej wody. skrobia na 1 łyżkę. woda. Wymieszaj i ostudź.

Na dnie rowków umieść pasek papieru, posmaruj go pastą i ułóż na nim nasiona marchwi w odległości 3-4 cm od siebie. Bruzdy przykrywa się ziemią i obficie podlewa.

Jaka jest różnica między marchewkami w strefie środkowej

Ponieważ klimat środkowej Rosji jest umiarkowanie ciepły, szczególną uwagę zwraca się na wybór odmian marchwi. Muszą być produktywne i odporne na niskie temperatury.

Lepiej przerzedzić później. Jeśli już w lipcu usuniesz pierwsze rośliny okopowe, korzeń palowy sąsiednich może się odłamać. W tym czasie zwiększa się masa i wzrasta ryzyko rozgałęzień. W rezultacie podczas zbioru wychodzi duży procent rozgałęzionych roślin okopowych.

Nie zaleca się wcześniejszego zbioru marchwi w strefie środkowej. Na początku września następuje główny wzrost masy roślin okopowych, dlatego zbiory lepiej odłożyć do końca miesiąca.

Najlepsze odmiany marchwi dla strefy środkowej

Wszystkie odmiany marchwi dzielą się na dwa typy ze względu na kształt rośliny okopowej: cylindryczne i stożkowe ze zwężeniem ku dołowi. Odmiany różnią się także kolorem: od żółtego i pomarańczowego do fioletowego.

Większość odmian marchwi przeznaczonych do uprawy w strefie środkowej charakteryzuje się wysokim plonem i smakiem. Obszar geograficzny pozwala na uprawę odmian wczesnych, późnych i średniorocznych.

Wczesny

Wczesne odmiany dojrzewają 85-100 dni po wschodach. Najpopularniejsze z nich:

1. Carotel paryski. Najwcześniej dojrzewająca odmiana. Rośliny okopowe są krótkie, pomarańczowe i mają okrągły, jajowaty kształt.
2. Smok. Kolor warzyw korzeniowych jest jasnofioletowy, rdzeń jest pomarańczowy. Mają specyficzny zapach, który znika po obróbce cieplnej.
3. Laguna F1. Hybryda o najwcześniejszej dojrzałości. Maksymalna masa warzyw korzeniowych wynosi 200 g. Kolor jest jasnopomarańczowy, kształt jest cylindryczny.
4. Wróżka. Uniwersalna odmiana wczesno dojrzewająca. Warzywa korzeniowe są cylindryczne. Dobre na zimę składowanie.
5. Bangor F1. Posiada wąskie, długie warzywa korzeniowe o wadze do 200 g. Jest dobrze przechowywana zimą.

Marchew wykopana z wilgotnej gleby musi być dokładnie wysuszona, w przeciwnym razie okres przydatności do spożycia ulegnie skróceniu.

Środek sezonu

Okres dojrzewania odmian śródsezonowych wynosi od 105 do 120 dni.

Najlepsze odmiany w środku sezonu:

1. Wiking. Odmiana o wysokiej zawartości karotenu. Warzywo korzeniowe ma kształt stożkowy, ma soczysty, delikatny miąższ. Odmiana charakteryzuje się dobrą jakością utrzymania.
2. Łosinoostrowska 13. Wysoko plenna odmiana o wysokiej zawartości karotenu. Warzywa korzeniowe mają cylindryczny kształt i miąższ czerwono-pomarańczowy.
3. Nantes 4. Najpopularniejsza odmiana marchwi w Rosji o doskonałym smaku. Kształt warzyw korzeniowych jest cylindryczny, miąższ czerwono-pomarańczowy.Dobrze przechowuje się do połowy zimy.
4. Nektar F1. Wysoko plenna hybryda o długich, cylindrycznych korzeniach, które są odporne na pękanie. Mają jasnopomarańczowy kolor i słodki smak.
5. Moskiewska zima. Powszechna, wydajna odmiana o długim przechowywaniu, dobrze utrzymująca się aż do wiosny. Warzywa korzeniowe są stożkowate, soczyste, ze słodkim smakiem.

Późno

Późne odmiany dojrzewają w ciągu 125 dni lub dłużej.

Późne odmiany owocujące:

1. Wybierz. Odmiana o wysokiej zawartości karotenu. Ma cylindryczne rośliny okopowe o długości do 15 cm.
2. Długie życie. Warzywa korzeniowe są soczyste, słodkie i zawierają dużo karotenu. Nadaje się do produkcji soku.
3. Olimp. Powszechna odmiana wysokowydajna. Warzywa korzeniowe są soczyste, słodkie i przechowywane do wiosny.
4. Waleria 5. Ma stożkowe długie korzenie z żółtym rdzeniem i czerwonym miąższem. Daje dobre zbiory.

Odmiany marchwi o wysokiej zawartości karotenu nadają się do żywności dla niemowląt.

Recenzje najlepszych odmian w Rosji

Doświadczeni ogrodnicy wybierają najlepsze odmiany i chętnie dzielą się swoimi opiniami.

Giennadij, Tuła: «Poleciłbym każdemu marchewkę Nantes. Wytrzymuje dobrze do wiosny, nie wiotcze i nie psuje się. Odmiana jest bezpretensjonalna i dobrze rośnie. Kiedy solimy kapustę, nie dodajemy cukru, bo przy tych marchewkach nie jest on potrzebny.”

Walentyna, Wołogdy: „Co roku sadzę kilka odmian marchwi i lubię eksperymentować. Ale zawsze sadzę odmianę Karotel, ponieważ daje doskonałe zbiory. Uwielbiamy świeżo startą marchewkę, a Karotel jest słodki i soczysty.”

Natalia, Rybińsk: „Sadzę późne odmiany marchwi, są bardzo soczyste. Moją ulubioną odmianą jest Olympus. Zawsze zbieram dużo mocnych, dobrych marchewek. Mamy dość zbiorów aż do wiosny, a marchewka pozostaje soczysta.”

Wniosek

Klimat środkowej Rosji umożliwia uprawę odmian wczesnych, środkowych i późnych. Przy wyborze należy zwrócić uwagę na plon, trwałość i zawartość witamin. Jeśli będziesz przestrzegać zasad uprawy, każda z odmian zachwyci Cię obfitymi zbiorami i zachowa swoje właściwości podczas długotrwałego przechowywania.