Korzyści i szkody nasion cukinii: używamy produktu zgodnie ze wszystkimi zasadami, aby nie szkodzić naszemu zdrowiu
Wiele osób wie o zaletach pestek dyni, ale niewiele osób wie, że cukinia jest bezpośrednim krewnym dyni. Dlatego jej nasiona nadają się również do wykorzystania - i to nie tylko jako nasiona, ale także do spożycia.
Zastosowanie nasion dyni w profilaktyce i leczeniu różnych patologii wzmacnia efekt terapii lekowej. Dlaczego dokładnie są przydatne i jakie ryzyko niesie ze sobą ich spożywanie – przeczytaj artykuł.
Jakie są zalety ziaren cukinii?
Kobietom w okresie ciąży i laktacji przydatne jest włączenie nasion dyni do swojej diety. Zawierają dużą ilość wapnia i fosforu, które są niezbędne dla organizmu przyszłej matki i dziecka. Elementy te zapobiegają rozwojowi patologii układu kostnego, a także pomagają poprawić laktację.
Włączenie takich nasion do diety pomaga spowolnić i zapobiec przedwczesnemu starzeniu się, ponieważ... działają jako źródło witamin A i E, poprawiają kondycję włosów, paznokci i skóry.
Cynk zawarty w dużych ilościach w nasionach pomaga w walce z łamliwymi i rozdwajającymi się końcówkami, nadając skórze zdrowszy i świeższy wygląd. Pomaga łagodzić stany zapalne skóry spowodowane trądzikiem i zapobiegać pojawianiu się wyprysków.
Dla kobiet powyżej 45. roku życia przydatne będą również nasiona.Ich okresowe stosowanie łagodzi nadciśnienie, artretyzm, dolegliwości żołądkowe i jelitowe, zwiększa ogólne napięcie organizmu i odporność. Sprzyja to naturalnej odmłodzeniu organizmu.
Regularne spożywanie nasion cukinii pomaga mężczyznom w leczeniu zaburzeń seksualnych i niepłodności. Dzieje się tak ze względu na wpływ składników nasion na następujące wskaźniki:
- poziom produkcji testosteronu wzrasta i utrzymuje się na niezmiennie wysokim poziomie;
- jakość nasienia – wzrasta liczba aktywnych plemników;
- poprawia się erekcja (potencja).
W trakcie kuracji, dla maksymalnej skuteczności, zaleca się ograniczenie aktywności fizycznej do minimum, tak aby ważny dla zdrowia mężczyzny cynk nie wydostawał się na zewnątrz wraz z potem.
Odniesienie. Systematyczne spożywanie nasion zwiększa libido zarówno u mężczyzn, jak i u kobiet.
Zastosowanie nasion cukinii w leczeniu różnych chorób
Nasion nie można uważać za główne lekarstwo na jakąkolwiek chorobę - są one jedynie środkiem pomocniczym. Magnez i potas zawarte w nasionach dyni odżywiają mięsień sercowy w organizmie człowieka, nadają mu napięcie, dzięki czemu stają się mocne.
Poprawiają także elastyczność naczyń krwionośnych i pomagają zmniejszyć obrzęk serca. Pektyna obniża poziom „złego” cholesterolu. Żelazo – poprawia dotlenienie narządów. Witaminy z grupy B oczyszczają naczynia krwionośne.
Nasiona cukinii pomagają obniżyć ogólny poziom cukru we krwi i wzmocnić ściany naczyń krwionośnych, które są szczególnie dotknięte cukrzycą. Pomagają normalizować pracę wątroby i nerek, która również jest zaburzona podczas tej choroby.
Naturalne leki przeciwdepresyjne i uspokajające zawarte w nasionach pomagają radzić sobie z bezsennością, drażliwością i stresem. Bogata kompozycja witamin zmniejsza zmęczenie i napięcie nerwowe.
Nasiona cukinii dzięki dużej zawartości błonnika poprawiają trawienie, łagodzą nudności i skurcze żołądka oraz normalizują stolec. W przypadku osób, które przeszły operację trawienia, błonnik pomaga im szybciej zregenerować się.
Uwaga. W przypadku choroby wrzodowej i ostrego zapalenia błony śluzowej żołądka należy ich unikać. Jedzenie pochodnych cukinii może być szkodliwe.
Kwasy tłuszczowe i oleje zawarte w ziarnach działają otulająco i neutralizują kwas solny, co pomaga zmniejszyć zgagę. Nasiona cukinii mają wyraźne działanie przeczyszczające.
Pomagają delikatnie przezwyciężyć zatrzymanie stolca, dlatego z powodzeniem stosuje się je w leczeniu zaparć, którym nie towarzyszą poważne problemy zdrowotne.
Cukinia i jej pochodne są dobrze znanym sorbentem. Dobrze neutralizują substancje toksyczne i działają żółciopędnie. Regularne spożywanie nasion pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu wątroby.
Substancja santonina wchodząca w skład nasion dyni jest całkowicie nieszkodliwa dla ludzi, ale toksyczna dla pasożytów różnych grup. Pod wpływem santoniny pasożyty oddzielają się od ścian jelit i są w sposób naturalny eliminowane z organizmu.
Bogaty skład witaminowo-mineralny ziaren cukinii, spożywany codziennie, zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym, wzmacnia odporność organizmu na różne choroby. Nasiona nadają się do długotrwałego przechowywania.
Przeczytaj także:
Czy można jeść surową cukinię: korzyści i szkody dla organizmu.
Gdzie i jak prawidłowo sadzić sadzonki cukinii.
W czym i jak przechowywać cukinię przez długi czas - stwarzamy idealne warunki.
Możliwe przeciwwskazania i szkody dla nasion
Nasion nie można spożywać w nieograniczonych ilościach. Powoduje to silne pragnienie, a wysoka zawartość potasu w produkcie zwiększa obciążenie nerek i serca.
Ważny. Osobom z niewydolnością nerek nie zaleca się włączania cukinii i jej pochodnych do codziennej diety.
W przypadku spożywania mocno prażonych zbóż, zwłaszcza zawierających duże ilości tłuszczu i przypraw, może wystąpić obrzęk nóg i twarzy. W przypadku zapalenia żołądka o wysokiej kwasowości te pochodne cukinii są ściśle przeciwwskazane.
W czasie ciąży nerki kobiety pracują ze zdwojoną siłą – dla siebie i dziecka. Dlatego zawarte w nasionach korzystne dla przyszłej mamy substancje mogą negatywnie wpływać na pracę tego narządu. Koniecznie omówić dodanie ich do swojej diety z lekarzem.
Normy i zasady użytkowania
Zjedzenie jednej garści nasion nie wpłynie negatywnie na Twoje zdrowie. Jeśli jednak planujesz stosować je regularnie w celu leczenia lub zapobiegania chorobom, lepiej skonsultować się z lekarzem. Można poddać się badaniom w celu wykrycia alergii na ten produkt i sprawdzenia, czy nie ma innych przeciwwskazań.
Metody przygotowywania i stosowania leków z ziaren cukinii na różne choroby są różne. Następnie podzielimy się z Tobą kilkoma przepisami, spośród których możesz wybrać ten, który Ci odpowiada.
Przepisy ludowe z nasionami cukinii
Tradycyjna medycyna słynie z różnorodności przepisów.Poszczególne warzywa i ich pochodne zaleca się spożywać na surowo, bez mieszania z czymkolwiek, ale zdarzają się też przepisy oparte na kilku składnikach.
Przepis na niepłodność męską - kiełki nasion
Ziarna cukinii należy uporządkować: usuń wszelkie zanieczyszczenia i uszkodzone nasiona i napełnij je wodą. Pływające nasiona nie wykiełkują - są usuwane. Nasiona pozostawia się na 7-8 godzin w wodzie, w ciepłym, ciemnym miejscu. Po upływie czasu ciecz spuszcza się, a pozostałe mokre ziarna przykrywa się grubą tkaniną lub tekturą i pozostawia na świetle.
Po 24 godzinach pojawiają się pierwsze pędy. Codziennie rano zaleca się spożywanie 50-100 g kiełków cukinii wraz z zielonymi kiełkami.
Mleko z cukinii na cukrzycę
Dwie łyżki obranych i suszonych nasion rozdrobnić na proszek, wymieszać ze 100 ml przegotowanej wody i ½ łyżeczki miodu. Zielonkawy płyn dzieli się na trzy części i pobiera 2-3 razy, najlepiej w pierwszej połowie dnia.
Cukierki z nasionami dyni
Aby przygotować ten przysmak, który może zastąpić zwykłe słodycze dla dzieci, będziesz potrzebować:
- 50 g obranych nasion cukinii;
- 200 g cukru;
- 10 g masła;
- 125 ml mleka.
Na rozgrzaną patelnię wsypać cukier, dodać masło i mleko. Gotuj na małym ogniu. Gdy masa zgęstnieje dodajemy ziarenka cukinii i dokładnie mieszamy.
Z powstałej „owsianki” formuje się kulki za pomocą łyżeczki, z których każda jest owinięta folią. Rano i wieczorem takie słodkości będą przyjemnym dodatkiem do herbaty.
Odwar przeciw robakom
50 g obranych nasion wlewa się do szklanki wrzącej wody i podpala na 15 minut. Następnie wlać bulion do termosu i pozostawić na 2-3 godziny. Odcedź przed użyciem.Pij 3 razy dziennie pomiędzy posiłkami.
Przepis na łagodzenie stresu, niepokoju, napięcia
Wysusz i oczyść nasiona. 100 g produktu wymieszać ze szklanką miodu i łyżeczką cynamonu. Najlepszym pojemnikiem do przechowywania tej mieszanki jest ciemny, nieprzezroczysty słoik ze szczelną pokrywką. Aby złagodzić ciągłe uczucie niepokoju i strachu, należy codziennie przyjmować jedną łyżkę stołową tego leku z herbatą.
Co mówią kosmetolodzy
Ziarna cukinii cenione są także w kosmetologii. Dzięki swojemu składowi skutecznie wpływają na zdrowie skóry. Z miąższu owoców i nasion sporządza się odżywcze maseczki do twarzy i włosów oraz odmładzające wywary na skórę.
Odwar odmładzający
Szklankę rozdrobnionych, obranych, surowych nasion wlewa się do 1 litra czystej wody, doprowadza do wrzenia i pozostawia na 3 godziny. Stosować jako balsam przez 1-2 dni.
Maska do włosów
Do sproszkowanych nasion cukinii wlać wodę w proporcji 1:10. Wymieszaj i nałóż mieszankę na włosy. Owiń głowę ręcznikiem frotte. Po 20-30 minutach spłucz włosy wodą i spłucz szamponem. Aby wzmocnić działanie maski i pozbyć się łupieżu, można dodać do niej kilka kropli olejku lawendowego lub eukaliptusowego.
wnioski
Teraz wiesz już wszystko o korzyściach i możliwych szkodach wynikających ze spożywania nasion cukinii. Dobroczynne właściwości nasion wynikają z ich unikalnego składu minerałów i witamin. Nadużywanie tego produktu może być szkodliwe, zwłaszcza smażone.
Nasiona cukinii pomagają zarówno kobiecemu, jak i męskiemu ciału. Ich regularne stosowanie pozwala zachować urodę i młodość, a przestrzeganie norm i zasad stosowania jest kluczem do skutecznego leczenia wielu schorzeń.