Jak wybrać najsmaczniejszy i najsłodszy melon

Melon jest częstym gościem na stole latem i jesienią. Soczyste i słodkie, przyjemnie chłodzące, z melona powstają zdrowe i smaczne sałatki owocowe, letnie koktajle i lody. Aby wybrać dojrzałego melona na rynku, warto kierować się kilkoma wskazówkami.

Zastanówmy się, które odmiany są najsłodsze i najbardziej soczyste, jak wyglądają i jakie mają właściwości.

Jak wybrać najsmaczniejszy melon

Zaleca się kupowanie melona w sklepach lub na rynku. Owoce nie powinny leżeć na ziemi - mogą zachorować lub zarazić się infekcją. Zwróć uwagę na warunki przechowywania plonu. Niehigieniczne warunki są niedopuszczalne i nie zaleca się zakupu takiego produktu.

Dojrzałość melona zależy od następujących cech:

• tępy dźwięk po dotknięciu;
• bogaty słodki aromat;
• sprężysta i elastyczna skórka;
• sucha łodyga;
• brak pęknięć i plam;
• jednolity kolor.

Najsłodsze odmiany

Który melon jest najsmaczniejszy? Przyjrzyjmy się najsłodszym i najbardziej soczystym odmianom, poznajmy ich cechy i cechy.

Kantalupa

Melony kantalupa mocne i rozłożyste, rzęsy są gęste i długie. Sadzi się je na polach lub w wyspecjalizowanych gospodarstwach. Kształt owocu jest okrągło-owalny lub spłaszczony. Waga jednej sztuki wynosi od 1 do 3 kg, kolor jest jasnopomarańczowy lub zielony w zależności od regionu uprawy.

Miąższ jest intensywnie pomarańczowy, miękki i soczysty. Kantalupa nadaje się do spożycia na świeżo.

Ciekawy. Ojczyzną odmiany Cantaloupe jest Armenia. To z tego kraju rozpoczęło się rozprzestrzenianie się pięknych i słodkich owoców na cały świat.

Kassaba

Azjatyckie melony Kassaba są popularne, ponieważ nabierają słodyczy podczas przechowywania. Istnieje kilka odmian odmiany Kassaba. Różnią się od siebie kolorem, grubością skórki i smakiem. Niektóre owoce są gładkie i żółte, inne pomarszczone i ciemnopomarańczowe.

Popularne odmiany Kassaba Żukowski, Cassaba cętkowany, Cassaba Honey Rosa. Melon waży około 2 kg, aromat jest neutralny. Miąższ jest miodowo-słodki i ma uniwersalne zastosowanie.

Crenshawa

Odmiana ta przybyła do Rosji z Ameryki, gdzie pojawiła się w 1929 roku. Owoce są małe, okrągłe, z wydłużoną końcówką. Waga jednego waha się od 1 do 2 kg.

Kolor jest żółto-zielony, skórka jest szorstka i gęsta. Aromat jest bogaty, smak słodki, miąższ włóknisty o delikatnym pomarańczowym kolorze. Crenshaw jest używany do spożycia na świeżo. Małe owoce wygodnie jest zabrać ze sobą na piknik lub grilla.

Torpeda

Odmiana ma swoją nazwę ze względu na wydłużony, podłużny kształt. Rosnąć Torpeda zaczęło się w Uzbekistanie. Roślina jest mała, pnącza średniej długości, ciemnozielone. Masa owocu 3-7 kg, skórka żółtopomarańczowa, gładka z oczkami, gruba, dzięki czemu plon nadaje się do długotrwałego przechowywania i transportu na duże odległości. Miąższ koloru kości słoniowej, delikatny i soczysty. Smak i aromat są wyraźne. Torpedo słynie z wysokiego i stabilnego plonu - z 1 m² można zebrać do 10 kg.

Ciekawy. Miąższ odmiany Torpedo nadaje się do przygotowania ciasta lub manny z melonem. Możesz do tego użyć powolnej kuchenki. Nadzienie składa się z miąższu melona, ​​twarogu, jabłek i mięty. Dla pikanterii dodaje się sok z cytryny.

Galia

Odmiana Galia słynie z oryginalnego wyglądu. Owoce są okrągłe, z szorstką siatkową skórką o zielonożółtym kolorze. Waga melona wynosi około 4 kg.Miąższ jest słodki, w kolorze jasnobeżowym. Odmiana Galia jest łatwa w pielęgnacji, nadaje się do transportu na duże odległości i może być długo przechowywana. Okres owocowania jest wydłużony, dojrzałe owoce zbiera się od sierpnia do września. Zbiory można przechowywać do trzech tygodni.

Rolnik kolektywny

Uprawiaj melona Rolnik kolektywny w całym kraju. Odmiana jest odporna na zimno, ma odporność na choroby i szkodniki. Owoce są kuliste, końcówki lekko spłaszczone.

Masa waha się od 1 do 2,5 kg, skórka jest gęsta, żółtozielona i siatkowa. Miąższ jest miękki, kremowy, chrupiący i słodki. Kolkhoznitsa ma wysoką zawartość cukru.

Aikido

Aikido jest hybrydą i jest wysoce odporne na niekorzystne warunki klimatyczne. Bez konsekwencji toleruje mróz, deszcz i mgłę.

Owoce są okrągłe i kuliste, każdy waży około 2 kg. Skórka jest jasnożółta, bogata w kolor, miąższ jest gęsty i soczysty, kolor jest jasny.

Uprawa posiada atrakcyjne walory handlowe, dlatego Aikido uprawiane jest na skalę przemysłową na sprzedaż.

Kopciuszek

Melon Kopciuszek jest uprawiany do spożycia na świeżo. Owoce ze względu na cienką skórkę nie nadają się do długotrwałego przechowywania. Melon jest zwarty, waży do 2 kg. Skórka jest żółtozielona, ​​miejscami szorstka.

Miąższ średnio słodki i soczysty, o jasnej barwie. Zbiory wykorzystuje się także do przetwórstwa: powstają z nich pyszne kompoty, dżemy i konfitury.

Złoty

Odmiana ta pojawiła się dzięki pracy hodowców z Krasnodaru. Wśród zalet tej odmiany zwracają uwagę na atrakcyjną prezentację, przenośność i wszechstronność zastosowania.

Kształt jest zaokrąglony-podłużny, skórka jest gęsta, koloru pomarańczowego. Waga około 2 kg, miąższ delikatny, kolor biały. Aromat jest przyjemny, orzeźwiający.Złoto sadzi się w regionach o klimacie umiarkowanym.

etiopczyk

Rośliny są duże, mają długie pędy i rozwinięty system korzeniowy. Zewnętrznie melon etiopczyk wygląda jak dynia. Owoce są okrągłe, silnie podzielone na segmenty.

Skórka jest dyniowo-pomarańczowa i gęsta, dzięki czemu zbiory można przechowywać nawet do miesiąca. Waga - od 4 do 8 kg, wydajność - 8 kg na 1 m². Miąższ jest kremowy, słodki i soczysty.

Jak uprawiać słodkie odmiany melona

Do uprawy wybiera się gleby żyzne i luźne. Glebę wykopuje się, oczyszcza z gruzu i chwastów, dodaje się gnojowicę lub odchody. Melon preferuje mieszankę gleb gliniastych i piaszczystych, sadzi się go na przestronnych, pagórkowatych rabatach. Sposób sadzenia zależy od odmiany - zwykle 1 x 1 m. Nie zaleca się sadzenia melonów blisko siebie, ponieważ w korzeniach nie będzie wystarczającej przestrzeni do prawidłowego rozwoju i wzrostu.

Ważny! Melon jest rośliną ciepłolubną, dlatego sadzi się go jako sadzonki. W tym celu nasiona dezynfekuje się sokiem z aloesu lub słabym roztworem kwasu borowego i kiełkuje w wilgotnej gazie przez 3-5 dni. Gdy tylko pojawią się pierwsze pędy, umieszcza się je w przygotowanych pojemnikach z ziemią.

Pielęgnacja słodkiego melona polega na regularnym podlewaniu i nawożeniu. Podlewaj rano lub wieczorem raz na 5 dni. Na roślinę zużywa się około 1,5 litra ciepłej, czystej wody. Przed podlaniem łóżka są poluzowane, a chwasty usunięte - dzięki temu gleba jest lżejsza i bardziej pożywna. Dla prawidłowego rozwoju ogrodnicy stosują nawozy mineralne i organiczne.

Melon jest karmiony raz na dwa tygodnie. Do nawozów użyj:

• gnojowica lub odchody;
• roztwór na bazie suchego popiołu drzewnego;
• drożdże i jod;
• Mieszanka Bordeaux;
• mocznik;
• superfosfat;
• azotan amonowy.

Wniosek

Kupując melona, ​​zwróć uwagę na aromat owocu.Dojrzały jest słodki i przypomina miód. Skórka dojrzałych melonów jest gęsta, dźwięk puknięcia jest tępy, a łodyga sucha.

Aby wyhodować w ogrodzie słodkie i soczyste owoce, zaleca się przestrzeganie zasad pielęgnacji: terminowe podlewanie, nawożenie i spulchnianie grządek. Do najsłodszych odmian należą melony Torpedo, Etiopski i Kopciuszek. Mają uniwersalne zastosowanie i wyróżniają się smacznym i soczystym miąższem.