Pielęgnacja i uprawa papryki w szklarni: instrukcje krok po kroku dla początkujących ogrodników

Pieprz (słodki i gorzki) wyróżnia się kapryśnością i ciepłem. Uprawa tej rośliny w Rosji nie jest łatwa, szczególnie w regionach o ekstremalnych warunkach pogodowych. Prawie wszystkie odmiany dają maksymalne plony w naszym kraju tylko na glebie chronionej.

Przeczytaj podstawowe zasady pielęgnacji i uprawy papryki w szklarni.

Najlepsze odmiany papryki do szklarni

Do uprawy na otwartym terenie w środkowej Rosji nadają się tylko odmiany odporne na zimno. I tu W szklarni można uprawiać dowolną odmianę papryki. Chroniona gleba pozwala stworzyć optymalne warunki nawet dla najbardziej wymagających upraw.

Jakie odmiany i hybrydy najczęściej uprawiany w szklarni i szklarni:

1. Kalifornijski cud. Główną cechą są duże owoce. Masa poszczególnych okazów sięga 500 g. Grubość ścianki wynosi 12 mm.
2. Czarny kardynał. Ma niezwykły ciemnofioletowy kolor owoców. W okresie dojrzewania nabierają czerwonego odcienia. Krzew osiąga 1 m wysokości.
3. Yova. Charakteryzuje się wysoką wydajnością (do 15 kg na 1 m2). Grubościenna papryka.
4. Klaudio. Środek sezonu. Ciemnoczerwone, długie owoce osiągają masę 250 g. Są odporne na główne choroby psiankowatych. Krzew osiąga wysokość 1,3 m.
5. Atlantyku. Główną cechą jest niski wzrost krzewu (do 70 cm). Papryka ma grube ścianki i słodki smak.
6. Denis. Wczesny.Wysokość głównej łodygi nie przekracza 60 cm, a waga każdego owocu sięga 300 g.

Opisane odmiany dają najlepsze wskaźniki plonowania dokładnie w szklarni.

Cechy uprawy papryki w szklarni

Technologia uprawy pieprzu na gruntach chronionych i otwartych prawie to samo, ale nadal istnieje kilka cech opieki w szklarni:

1. Szklarnia utrzymuje optymalny poziom wilgotności poprzez regularne wietrzenie pomieszczenia. Zwłaszcza podczas upałów. Konieczne jest stworzenie idealnego mikroklimatu w pomieszczeniu.
2. Papryka w szklarni jest zapylana sztucznie. Aby to zrobić, krzewy z kwiatostanami są codziennie wstrząsane. Odbywa się to ostrożnie, aby nie uszkodzić łodyg roślin. Łatwiejszym sposobem jest zainstalowanie w szklarni wentylatora, który sprzyja zarówno zapylaniu, jak i optymalnej wymianie powietrza.
3. W szklarni łóżka są podlewane znacznie rzadziej. Zwykle w takich warunkach wystarczy tylko jedno podlewanie pieprzu w tygodniu.
4. Papryka jest łatwo zapylana. Dlatego w tej samej szklarni nie sadzi się papryki ostrej i słodkiej. Nie zaleca się umieszczania roślin różnych odmian obok siebie, zwłaszcza jeśli planujesz wykorzystać ich owoce do zbierania nasion do sadzenia.

Rada! W jednej szklarni nie można sadzić roślin wymagających odmiennych warunków uprawy. Na przykład papryka i ogórki.

Lądowanie

Niektórzy rolnicy uprawiają paprykę w szklarni przez cały rok. W takim przypadku będziesz potrzebować w pełni wyposażonego pokoju. Jeśli planujesz uprawiać roślinę tylko w ciepłym sezonie, odpowiednie są również lżejsze konstrukcje z poliwęglanu lub szklarnie.

Sadzenie papryki w ogrzewanych szklarniach jest możliwe o każdej porze roku.. W prostszych schroniskach uprawę wysiewa się w maju.

Jeśli szklarnia nie jest ogrzewana, paprykę uprawia się wyłącznie przez sadzonki.. W przeciwnym razie po prostu nie będzie miała czasu na zebranie plonów przed nadejściem mrozów.

Przygotowanie nasion

Nasiona papryki, zwłaszcza hybrydowej, wielu producentów sprzedaje już w postaci przetworzonej.. Są one marynowane i powlekane substancjami odżywczymi w fabryce. Informacje dotyczące przetwarzania są podane na opakowaniu. Nasiona te mają kolor pomarańczowy lub zielony.

Jeśli nasiona nie zostały przetworzone przez producenta lub wykorzystano materiał nasadzeniowy zebrany z własnych zbiorów, wówczas trzeba będzie go przygotować w domu.

Zaprawianie nasion krok po kroku:

1. Kalibrowanie. Nasiona sortuje się, pozostawiając okazy o jednolitej barwie, bez ciemnych plam. Namoczy się je w osolonej wodzie (1 łyżka wody i 1 łyżeczka soli). Do sadzenia nadaje się tylko materiał do sadzenia, który opadł na dno.
2. Dezynfekcja. Materiał do sadzenia moczy się w jednym z poniższych: przez 30 minut w jasnoróżowym roztworze nadmanganianu potasu, przez 15 minut w nadtlenku wodoru, przez 12 godzin w roztworze sody (1 łyżeczka na 1 szklankę wody) lub przez 12 godzin w sok z aloesu.
3. Kiełkowanie. Nasiona zanurza się na 12 godzin w stymulatorze wzrostu (Epin, sok z aloesu, Cyrkon). Następnie zawija się je w gazę i umieszcza na spodku z gąbką na dnie. Nasiona podlewa się ciepłą wodą, umieszcza w ciepłym miejscu i pozostawia do kiełkowania.
4. Hartowanie. Kiełki papryki włóż do lodówki na 24 godziny.

Nasiona zaprawione w ten sposób będą szybciej kiełkować. Wyhodowane z nich rośliny będą charakteryzowały się dużą odpornością na choroby i niekorzystne czynniki środowiskowe.

Rosnące sadzonki

Uprawia się sadzonki papryki natychmiast w ogrzewanej szklarni lub doniczkach. W drugim przypadku rośliny okazują się silniejsze i przysadziste, ponieważ łatwiej jest zapewnić optymalne warunki w specjalnym pomieszczeniu.

Gleba dla sadzonek powinna być pożywna, ale lekka. Aby go przygotować, ziemię ogrodową, próchnicę i trociny lub piasek miesza się w równych proporcjach. Jeśli kwasowość powstałej mieszaniny wzrośnie, dodaje się do niej popiół. W celu wzbogacenia dodaje się superfosfat.

Glebę należy zdezynfekować. Wlewa się go gorącym siarczanem miedzi lub ciemnoróżowym roztworem nadmanganianu potasu. Jeśli pieprz uprawia się w domu, glebę wlewa się do wstępnie zdezynfekowanych specjalnych skrzynek lub doniczek torfowych.

Przed siewem podlej glebę ciepłą wodą.. Wykonuje się w nim rowki o głębokości 1-2 cm w odległości 6 cm od siebie. Nasiona wysiewa się w odległości 1 cm od siebie. Przykrywa się je folią i przechowuje w temperaturze 26-30°C aż do wschodzenia. Kiedy materiał do sadzenia kiełkuje, folia jest usuwana.

Sadzonki podlewa się w miarę wysychania wierzchniej warstwy gleby. Upewnij się, że woda nie stoi w miejscu, w przeciwnym razie korzenie zaczną gnić.

Po 10 dniach najsłabsze papryki usuwa się poprzez odłamanie łodyg. Po pojawieniu się dwóch prawdziwych liści sadzonki są ponownie przerzedzane, tak aby między roślinami pozostała wolna odległość 5-6 cm.

Zimą papryka będzie wymagała dodatkowego oświetlenia świetlówkami. Jeśli sadzonki rosną wiosną, wystarczy im naturalne światło.

Przez cały okres wegetacji sadzonki karmi się dwukrotnie.:

1. Dwa tygodnie po pojawieniu się dwóch prawdziwych liści stosuje się pierwszy nawóz. Użyj kompozycji przygotowanej z 5 litrów wody, 3 g mocznika i 15 g superfosfatu.
2. Drugi nawóz stosuje się pięć dni przed zbiorem. Aby przygotować kompozycję odżywczą, należy zmieszać 5 litrów wody, 25 g superfosfatu i 15 g siarczanu potasu.

Sadzonki zaczynają rosnąć 2,5 miesiąca przed zbiorem rośliny na stałe miejsce.

Rada! Jeśli rośliny są mocne i krępe, mają krótkie międzywęźla i jasnozielone liście, wówczas nie ma potrzeby stosowania końcowego nawożenia.

Przygotowanie gleby i szklarni

Przed wysiewem nasion lub sadzeniem sadzonek w szklarni należy je przygotować. Przede wszystkim pomieszczenie zostaje oczyszczone ze wszelkich resztek roślinnych i zdezynfekowane. Siarczan miedzi służy nie tylko do podlewania samej gleby, ale także do mycia ścian szklarni.

Psiankowatych nie uprawia się na tej samej glebie przez kilka lat z rzędu. Szklarnie są albo wymieniane co roku, albo wierzchnia warstwa gleby jest po prostu usuwana co sezon, zastępując ją nową.

Glebę należy wzbogacić. Za każdy 1 mkw. m dodać 6 kg gnijącego obornika lub próchnicy. Dodaj także 25 g superfosfatu i 15 g mocznika.

Rada! Doświadczeni hodowcy warzyw sieją swoje łóżka żytem na zimę. Wiosną wschodzące rośliny wykopuje się, miesza z ziemią i podlewa Bajkałem. Dosłownie w ciągu miesiąca uzyskuje się w tym miejscu żyzną glebę, co pozwala zmniejszyć ilość niezbędnego nawożenia.

Procedura wejścia na pokład

Sposób sadzenia papryki zależy od jej odmiany.. Za 1 mkw. m, sadzi się 3-4 krzewy wysokich roślin i 4-5 krzewów nisko rosnących okazów.

Do dołków dodaje się garść popiołu i długo działających granulowanych nawozów złożonych. Niektórzy ogrodnicy dodatkowo wlewają 1 litr obornika kurzego rozcieńczonego wodą w stosunku 1:10.

Przed wejściem na pokład Sadzonki podlewa się i ostrożnie usuwa z ziemi małą szpatułką lub widelcem, uważając, aby nie uszkodzić korzeni.Następnie umieszcza się je w dołku tworząc korzenie w kierunku środka i przysypuje ziemią bez pogłębiania szyjki korzeniowej.

Lądowiska podlewać ciepła woda, wydając co najmniej 1 litr na roślinę. Kolejne podlewanie i nawożenie jest możliwe nie wcześniej niż dwa tygodnie później.

Rada! Wielu rolników sadzi paprykę w szklarni, gdy rośliny mają dwa prawdziwe liście.

Czas sadzenia papryki w nieogrzewanym pomieszczeniu zależy od klimatu regionu.:

• południowy (Biełgorod, Soczi itp.) - kwiecień;
• centralny (obwód moskiewski, Twer itp.) - początek maja;
• miasta o chłodniejszym klimacie (Syberia, Ural) – druga połowa maja.

Opieka nad papryką w szklarni

Aby uzyskać dobre zbiory, ważna jest odpowiednia pielęgnacja nasadzeń. Tutaj podstawowe zasady uprawy paprykiA:

1. Paprykę w szklarni podlewa się 1-2 razy w tygodniu, zużywając 3-4 litry ciepłej wody na każdą roślinę. Przed kwitnieniem rośliny podlewa się deszczem, następnie płyn wlewa się tylko do korzenia. Wilgoć na kwiatach powoduje zbijanie się pyłku. W dniu szczypania i szczypania nie podlewaj pieprzu.
2. Po każdym podlewaniu gleba jest poluzowana i oczyszczona z chwastów. Warstwa ściółki na łóżkach (siano, słoma, próchnica) pomoże zmniejszyć częstotliwość tych zabiegów.
3. Wysokie rośliny należy uszczypnąć. Odbywa się to, gdy główny pień osiąga maksymalną wysokość podparcia.
4. To, czy pieprz wymaga formowania, zależy od jego odmiany. Odmiany nisko rosnące zwykle nie przyjmują pasierba. Wysokie okazy tworzą jedną lub dwie łodygi. Stepowanie odbywa się wcześnie rano lub późnym wieczorem.
5. Doświadczeni mieszkańcy lata zalecają wiązanie wszystkich wysokowydajnych odmian. Nawet nisko rosnące rośliny łamią się pod ciężarem owoców, jeśli nie są związane. Tuleje mocowane są do wspornika za pomocą syntetycznego gwintu.
6. Nawozić paprykę 3-4 razy w sezonie. Zaleca się naprzemienne stosowanie obornika kurzego rozcieńczonego w stosunku 1:10 i złożonych nawozów mineralnych. Przed zastosowaniem nawozu rośliny należy podlać. Nawozy stosuje się po raz pierwszy dwa tygodnie po przesadzeniu sadzonek na stałe miejsce.
7. Szklarnie są regularnie wentylowane. Jest to szczególnie ważne w upalne dni.
8. Aby pomóc w zapylaniu pieprzu, krzewy są regularnie wstrząsane.

Rada! Niektórzy hodowcy warzyw wykorzystują pasierbów papryki do rozmnażania roślin.

Funkcje pielęgnacji pieprzu według miesięcy

Paprykę uprawia się w szklarni przez cały rok. W sierpniu, lipcu, maju, czerwcu i wrześniu zasady pielęgnacji roślin pozostają takie same.

W chłodniejszych miesiącach techniki pielęgnacji roślin będą się różnić.. Oto główne niuanse:

1. Zimą szklarnia jest ogrzewana, aby utrzymać komfortową temperaturę w pomieszczeniu.
2. Aby zmniejszyć ryzyko rozwoju chorób, należy zadbać o odpowiednią wymianę powietrza w szklarni. Zimą nie można otwierać okien, dlatego warto zadbać o dobry system wentylacji.
3. Zimą zaleca się zmniejszenie liczby podlewań. Rośliny podlewa się tylko raz w tygodniu.

Choroby i szkodniki

W szklarni choroby łatwiej rozprzestrzeniają się między roślinami.. Szczególnie ważne jest tutaj przestrzeganie zasad profilaktyki, do których zalicza się prawidłowy płodozmian, dezynfekcja narzędzi i pomieszczeń, prawidłowe podlewanie oraz regularna kontrola krzewów.

Najczęstsze choroby papryki w szklarni:

1. Sadzonki papryki są uszkodzone przez czarną nóżkę. Łodyga zaczyna gnić i ciemnieć u podstawy. Nie da się uratować dotkniętych roślin, należy je usunąć. Zdrowe sadzonki i grządki są następnie traktowane siarczanem miedzi.
2. Szara zgnilizna. Na owocach pojawiają się miękkie ciemne plamy. Dotknięte owoce są usuwane.Jeśli na łodygach pojawią się objawy choroby, wówczas takie obszary pokrywa się Rovralem.
3. Biała zgnilizna. Łodygi i liście roślin pokrywają się miękkimi plamami z białym nalotem. Aby poradzić sobie z problemem, nasadzenia są traktowane siarczanem miedzi.
4. Wertycylium i fuzarioza więdnie. Liście i łodygi roślin żółkną, zwijają się i więdną. Nie ma lekarstwa. Główną profilaktyką jest dezynfekcja nasion i przestrzeganie płodozmianu.
5. Zaraza późna. Wszystkie części rośliny pokryte są brązowymi lub ciemnobrązowymi plamami. Jako środek zapobiegawczy paprykę spryskuje się mieszaniną Bordeaux. Nie ma lekarstwa.
6. Biała plama. Rośliny pokrywają się suchymi białymi plamami z ciemną obwódką, na których później tworzą się czarne zarodniki. Prowadzi to do więdnięcia i śmierci papryki. Na wczesnych etapach sadzenia ratuje się je przez opryskiwanie łóżek Fitosporyną.
7. Rak bakteryjny. Na roślinach tworzą się brązowe plamy, które stopniowo łączą się ze sobą, stają się chrupiące i prowadzą do śmierci roślin. Nie ma lekarstwa. Chore rośliny są usuwane, a zdrowe opryskiwane siarczanem miedzi.

Nie tylko choroby zagrażają pieprzowi. Niebezpieczeństwo też jest szkodniki. W szklarniach łóżka są najczęściej atakowane przez mączliki, wciornastki i mszyca. Aby zapobiec pojawianiu się owadów, okna są osłonięte specjalnymi siatkami. Jeśli szkodniki już zaatakowały krzaki, rośliny opryskuje się roztworem mydła do prania lub wywaru z piołunu.

Zbiór i przechowywanie

Zbiór papryki zależy od czasu jej sadzenia i terminu dojrzewania. Zbiór zaczyna się w lipcu, a kończy w październiku.

Doświadczeni hodowcy warzyw zalecają zbieranie papryki, gdy tylko osiągnie maksymalny rozmiar.Takie okazy dojrzeją w domu, ale nie będą zakłócać rozwoju innych owoców.

Przechowuj plony w chłodnym i suchym miejscu. Ważne jest regularne sortowanie owoców i usuwanie uszkodzonych.

Niuanse uprawy słodkiej i gorzkiej papryki w szklarni

Zasady pielęgnacji słodkiej i gorzkiej papryki są takie same. Obie odmiany wymagają regularnego podlewania, nawożenia i ochrony przed chorobami.

Większość odmian ostrej papryki nie wymaga szczypania. Ponadto, ze względu na ostry smak, odmiana ta jest mniej podatna na uszkodzenia przez szkodniki.

Ważny! Papryki i ostrej papryki nie sadzi się w tej samej szklarni. W przeciwnym razie nastąpi zapylenie krzyżowe, a słodkie owoce nabiorą gorzkiego smaku.

Uprawa papryki w szklarni jako firma

Uprawa papryki w szklarni staje się dochodowym biznesem dla wielu ogrodników. Jeść kilka sekretów, które pozwolą Ci uzyskać maksymalną wydajność i obniżyć koszty:

1. Zbiór w fazie dojrzałości technicznej, gdy owoce osiągnęły maksymalną wielkość, ale nie nabrały jednolitej barwy. Zwiększy to plon krzewów i umożliwi dłuższe przechowywanie produktu.
2. Używanie odmian zamiast hybryd. W takim przypadku nasiona zebranej uprawy będą nadawać się do siewu, a hodowca warzyw nie będzie musiał co roku wydawać pieniędzy na nowy materiał do sadzenia.
3. Stosowanie odmian odpornych na choroby. Minimalizuje to straty w plonach spowodowane chorobami i zmniejsza koszty środków chemicznych.

Wniosek

Konstrukcje szklarniowe umożliwiają uprawę papryki w dowolnym regionie naszego kraju. Jeśli zapewnisz ogrzewanie i odpowiednio wyposażysz pomieszczenie, zbiory będą dostępne przez cały rok.

Podczas uprawy papryki w szklarni ważne jest przestrzeganie wszystkich zasad techniki rolniczej i regularne sprawdzanie krzewów pod kątem chorób. W końcu infekcje rozprzestrzeniają się szybciej w pomieszczeniach zamkniętych niż na świeżym powietrzu.