Dlaczego papryka gnije na krzaku: identyfikujemy przyczynę problemu i skutecznie ratujemy nasze zbiory
Popularna wśród ogrodników papryka należy do rodziny psiankowatych. To smaczne i zdrowe warzywo jest podatne na te same choroby, co inni członkowie tej rodziny. Z reguły są to choroby pochodzenia grzybowego związane z gniciem owoców i sadzonek.
Przyjrzyjmy się, dlaczego papryka gnije na krzaku oraz jakie metody leczenia i środki zapobiegawcze są oferowane.
Przyczyny gnicia papryki na krzakach
Rozważmy główne rodzaje gnicia pieprzu na krzakach i przyczyny takich problemów. Może to być naruszenie reżimu temperaturowego, zbyt częste lub niewystarczające podlewanie, brak jakichkolwiek substancji i wiele więcej.
Zgnilizna wierzchołkowa
Jeśli na wierzchołkach owoców pojawią się brązowe, suche plamy, oznacza to, że papryka została zakażona zgnilizną końcówek kwiatów. Następnie plamy rosną, a wzrost warzyw spowalnia. Nie należy spożywać owoców dotkniętych zgnilizną wierzchołków kwiatów, gdyż mogą być szkodliwe dla zdrowia człowieka i mieć nieprzyjemny smak.
Główną przyczyną tej choroby jest nieprzestrzeganie reżimu podlewania w okresach wysokich temperatur. Optymalna temperatura powietrza dla papryki to 18-22°C. Jeśli temperatura spadnie poniżej minimalnego limitu, konieczne jest zmniejszenie częstotliwości podlewania. Jeśli temperatura wzrośnie powyżej maksymalnego limitu, musisz częściej podlewać rośliny.
Kolejny powód wystąpienia wierzchołka zgniły - brak wapnia, który występuje z powodu braku azotu w glebie.
Zaraza późna
Dlaczego papryka gnije bezpośrednio na gałęziach? Jeśli na owocach utworzyły się brudne zielone plamy, które szybko rozprzestrzeniają się po całej roślinie i praktycznie prowadzą do całkowitego zniszczenia krzewu, jest to choroba grzybicza zwana zarazą późną (zaraza późna).
Liście rośliny zwijają się i więdną. Zarodniki grzybów Phytophthora rozprzestrzeniają się przez wiatr po całym obszarze, w wyniku czego wszystkie rośliny w ogrodzie dotknięte są tą nieprzyjemną chorobą. Zaraza późna łatwo rozprzestrzenia się na nisko położonych obszarach ze stojącą wodą.
Głównymi warunkami wystąpienia choroby są wysoka wilgotność, słaba wentylacja i zbyt gęste sadzenie. Nadmiar azotanów i brak boru, miedzi czy manganu w glebie mogą również prowadzić do zarazy późnej.
To jest interesujące:
Szuler
Osobliwością tej choroby jest to, że atakuje sadzonki z grzybem. W pobliżu korzenia pojawia się obszar zamierania, który następnie rozprzestrzenia się na korzeń, powodując śmierć całej rośliny.
Aby zapobiec wystąpieniu tej niebezpiecznej infekcji grzybiczej, zaleca się przed wysiewem namoczyć nasiona papryki w roztworze nadmanganianu potasu. Podczas wzrostu sadzonki muszą być stale monitorowane: jeśli pojawią się chore pędy, należy je zniszczyć.
Głównymi przyczynami porażenia kiełków papryki czarną nóżką są zanieczyszczona gleba, zbyt dokładny wysiew nasion, nadmierne podlewanie, słaba wentylacja, niedotrzymanie wymaganej temperatury i brak terminowego przerzedzania sadzonek.
Antraknoza
Choroba grzybicza antraknozy pieprzowej tworzy się na dorosłych owocach podczas transportu i przechowywania. Na ziarnach pieprzu pojawiają się brązowe plamy z ciemną obwódką wokół krawędzi. Owoce koloru czerwonego pokryte są szarym nalotem.
Choroba ta rozwija się w warunkach podwyższonej temperatury (powyżej 28°C) i dużej wilgotności. Aby zapobiec rozprzestrzenianiu się infekcji, owoce należy zbierać tylko przy suchej pogodzie w okresie dojrzałości technicznej. Oznacza to, że papryka powinna mieć grubą, zdrową zieloną skórkę z początkowym zaczerwienieniem. Optymalna temperatura przechowywania papryki to 3-4°C.
Cętkowane więdnięcie
Jeśli na owocach i liściach papryki pojawią się brązowo-żółte plamy, podobne do oparzeń słonecznych, a dorosłe owoce zabarwią się, oznacza to, że na roślinę wpływa plamiste więdnięcie. Chorobę tę przenoszą mszyce, wciornastki i cykady. Owady należy zniszczyć za pomocą środków owadobójczych, a roślinę należy potraktować Fundazolem.
Szara zgnilizna
Szara zgnilizna charakteryzuje się rozwojem szarej pleśni na papryce. Objawy: brązowe, wilgotne plamy o nieregularnym kształcie na owocach i łodygach. Ma to wpływ na wszystko - liście, owoce, a nawet kwiaty roślin. Choroba roślin szklarniowych rozprzestrzenia się w warunkach dużej wilgotności i dobowych zmian temperatury poprzez mechaniczne uszkodzenia krzewów i owoców.
Aby uniknąć rozwoju szarej zgnilizny, należy jesienią ostrożnie usuwać resztki roślin, unikać zatłoczonych nasadzeń, wietrzyć szklarnię, monitorować rośliny i usuwać chore liście oraz utrzymywać optymalną wilgotność i temperaturę powietrza w szklarni.
Warunki wzrostu i rozwoju roślin zdrowych
Zdarza się, że po zajęciu się pracą na daczy lub przydomowym ogródku, na krzakach zostaje znaleziona gnijąca papryka. Dlaczego to się dzieje? Na co należy zwrócić uwagę podczas uprawy roślin w szklarniach i na otwartym terenie?
W szklarni
Głównymi warunkami pomyślnej uprawy papryki w szklarniach jest terminowe spulchnienie gleby i optymalna wilgotność powietrza (60%). Gleba powinna być wilgotna, ale nie podmokła, temperatura gleby w szklarni powinna wynosić 25°C. Ważnymi czynnikami są regularna wentylacja szklarni i terminowe stosowanie nawozów.
Sadzonki należy umieścić w dobrze oświetlonym miejscu, ale unikać bezpośredniego światła słonecznego. Odległość między roślinami powinna wynosić 25 cm, a między rabatami - 60 cm.
Na otwartym terenie
Pieprz to kochająca ciepło roślina tropikalna. W przeciwieństwie do szklarni trudno jest zapewnić stały reżim temperaturowy w warunkach otwartego terenu. Przed posadzeniem gotowych sadzonek na otwartym terenie należy wybrać obszar z dobrym oświetleniem, a nie na nizinie, bez podlewania gleby. Przed posadzeniem papryki należy zastosować kompleks nawozów obejmujący azot, potas i fosfor.
Sadzonki muszą być mocne i zdrowe, nie zarośnięte. Unikaj nadmiernego podlewania roślin. Podczas sadzenia należy unikać skupisk; krzewy powinny mieć wystarczającą ilość światła słonecznego.
Warto zwracać szczególną uwagę na prognozy pogody i nie sadzić sadzonek w czasie ewentualnych przymrozków. Średnia dzienna temperatura powinna wynosić co najmniej 20°C.
Podlewanie w szklarniach i na otwartym terenie odbywa się po wyschnięciu górnej warstwy gleby. Lepiej podlewać stopniowo, ale często wodą o temperaturze co najmniej 20°C. Gleba musi być stale poluzowana.
Ważny! W żadnym wypadku nie należy stosować świeżego obornika jako nawozu.
Co robić, jak uratować zbiory
Aby zidentyfikować problem w odpowiednim czasie, warto wcześniej przestudiować zdjęcia dotkniętych warzyw. Po odkryciu na czas, że rośliny są chore, należy podjąć wszelkie środki, aby uratować plony.
Konieczne jest zapewnienie komfortowych warunków wzrostu roślin. Usuń i spal chore owoce i krzewy. Następnie możesz zacząć traktować paprykę.
W leczeniu chorych krzewów stosuje się nawożenie. Aby go przygotować, rozpuść 2 łyżki w wiadrze z wodą. l. węglanu potasu i takiej samej ilości azotanu wapnia. Pod każdą roślinę wlewa się szklankę tego produktu.
Systematycznie raz w tygodniu opryskuj rośliny 1% roztworem chlorku wapnia. W przypadku zaawansowanej zgnilizny końcówek kwiatów konieczne będzie zastosowanie preparatów zawierających miedź.
Narkotyki
Aby uratować zbiory, uciekają się do środków chemicznych. Podczas stosowania ważne jest dokładne przestrzeganie instrukcji. Zarówno niedobór, jak i nadmiar środków chemicznych są równie szkodliwe dla roślin.
Uwaga! Każda substancja, która będzie lekiem dla roślin, może być niebezpieczna dla człowieka, dlatego po pracy w tym miejscu należy założyć rękawiczki i dokładnie umyć ręce.
Jak leczyć gnijące warzywa? Podczas leczenia pieprzu przeciwko infekcjom grzybiczym stosuje się następujące leki:
- „Alirin-B”. Do nawadniania rozcieńczyć 2 tabletki leku w 10 litrach wody, a do opryskiwania - 2 tabletki w 1 litrze wody. Przetworzone ostrożnie. Powtórz jeszcze 2 razy z tygodniową przerwą.
- „Gamair” - zawiera żywe bakterie. Do podlewania rozcieńczyć 1 tabletkę w 5 litrach wody, do oprysku - 2 tabletki w 1 litrze wody. Powtórz leczenie podobnie jak w przypadku leku „Alirin-B”.
- „Oksyhom” - środek grzybobójczy stosowany do oprysków. 1 saszetkę leku rozcieńcza się w 2 litrach wody.Analogicznie do tego leku stosuje się „Ordan”, „Ridomil”, „Gold”, „Fitosporin-M”. Wszystkie te leki są skuteczne w zwalczaniu zarazy późnej.
Aby leczyć rośliny czarną nogą, posyp ziemię wokół krzaków mieszanką 1 szklanki popiołu drzewnego i 1 łyżeczki. siarczan miedzi.
Tradycyjne metody
Środki ludowe do zwalczania chorób pieprzu przetrwały próbę czasu. Metody te są nie mniej skuteczne i są aktywnie wykorzystywane przez letnich mieszkańców wraz z chemikaliami.
„Fitosporynę” można zastąpić 1% mieszaniną Bordeaux lub roztworem nadmanganianu potasu, rozcieńczonym do jasnego szkarłatnego koloru. Rozcieńczyć go w 10-litrowym wiadrze i co tydzień przetwarzać liście i paprykę.
Odniesienie. Przed posadzeniem sadzonek wielu ogrodników dodaje suszone, pokruszone skorupki jaj.
Rozcieńczona pokruszona kreda pomaga radzić sobie z infekcją grzybiczą krzewów pieprzu: 2 łyżki. l. na 1 litr wody. Najważniejsze, żeby nie przesadzić, ponieważ przy nadmiarze wapnia w warzywach zabraknie potasu. Doprowadzi to do opóźnionego dojrzewania owoców. We wszystkim potrzebny jest umiar i zintegrowane podejście. Nadmiar jest tak samo niedopuszczalny jak niedobór.
W walce z zgnilizną końcówek kwiatów wielu ogrodników używa odtłuszczonego mleka: 1 litr mleka na 10 litrów ciepłej wody. Uszkodzoną paprykę spryskuje się tym produktem raz w tygodniu. Jeśli zaczniesz walczyć z chorobą na czas, możesz łatwo sobie z nią poradzić w 2-3 opryskach.
Środki zapobiegawcze
Zawsze łatwiej jest zapobiec problemowi, niż później walczyć o żniwa. Ważnymi środkami zapobiegającymi chorobom grzybiczym jest przygotowanie gleby do sadzenia, wystarczające nawożenie nawozami mineralnymi i wentylacja szklarni.
Nie należy zaniedbywać środków dezynfekcji gleby i nasion roślin.Dobrym środkiem zapobiegawczym przed sadzeniem byłoby kalcynowanie gleby przed posadzeniem w niej roślin. Jeśli umieścisz gruby karton lub piankę gumową na dnie pudełka, zapobiegnie to szybkiemu ochłodzeniu gleby.
Przeczytaj także:
Wybór najlepszych odmian słodkiej papryki wraz z opisami.
Najlepsze odmiany słodkiej papryki do szklarni w regionie moskiewskim.
Wniosek
Problemem, który niepokoi ogrodników, jest to, że papryka gnije bezpośrednio na gałęziach. Powodów jest kilka, ale głównym z nich są błędy w opiece, które powodują rozwój chorób grzybiczych. Leczenie nie zawsze przynosi pozytywne rezultaty, dlatego lepiej wcześniej podjąć działania zapobiegające chorobom papryki.