Dlaczego mieszkańcy lata uwielbiają pieprz „Jaskółka”: charakterystyka i opis odmiany, jej zalety i wady

Bogactwo odmian sadzonek warzyw na półkach targowych jest wspaniałe. Jednak wybór uprawy, która przyniesie obfite zbiory, szybko dostosuje się do środowiska i nie zachoruje, nie jest łatwy. Artykuł pomoże rozwiązać problem wyboru warzywa, takiego jak papryka.

Zwracamy uwagę na odmianę Swallow - w tym artykule dowiesz się, jaka jest zaleta, jak ją uprawiać, jaka jest wydajność.

Jaki to rodzaj pieprzu?

Jednym z przedstawicieli rodziny psiankowatych jest słodka papryka. Wielu hodowców pracuje nad poprawą jego cech jakościowych. Istnieją odmiany pieprzu, które zostały wyhodowane wiele lat temu w ZSRR, ale do dziś są poszukiwane wśród ogrodników.

Jaskółka jest tylko jednym z nich. Odmiana wpisana do Państwowego Rejestru Roślin już w 1974 roku. Ma lepsze tempo wzrostu, jest odporna na choroby i wykazuje doskonałą produktywność. Wyhodowany przez hodowców mołdawskich.

Charakterystyka i opis odmiany

Odmiana słodkiej papryki Lastochka jest sadzona na otwartej glebie w wielu regionach Rosji: od środkowej Czarnej Ziemi po Ural. Jaskółka została wybrana do przemysłowej produkcji żywności. Ale z powodzeniem uprawiają go letni mieszkańcy na swoich działkach ogrodowych.

Odmiana Lastochka produkuje czerwone owoce. Papryki te przodują pod względem zawartości witaminy C. 100 g tej odmiany zawiera dzienne zapotrzebowanie człowieka.

Zawartość kalorii w słodkiej papryce wynosi zaledwie 26 kcal, dlatego osoby dbające o swoją wagę chętnie włączają ją do swojej diety.

Główne cechy odmiany:

• mały krzew z pojedynczym pniem o wysokości około 65 cm, o kaskadowym kształcie;
• przy dużej liczbie owoców krzewy są przywiązane do podpory, aby uniknąć uszkodzeń;
• okres dojrzewania średnio wczesny, dojrzewa w trzecim lub czwartym miesiącu od momentu posadzenia w ziemi;
• plon – do 5 kg na 1 m2;
• wykorzystywane na potrzeby domowe i na skalę przemysłową;
• Dobrze znosi zmiany temperatury powietrza i nie wymaga szczególnej pielęgnacji.

Cechy charakterystyczne

Jaskółka różni się od swoich poprzedników rodziców pod kilkoma względami:

• wysokie krzewy - dorasta do 70 cm;
• wysoka wydajność;
• wczesne dojrzewanie owoców.

Charakterystyka owoców, plon

Jaskółka Pepper Swallow ma swoją nazwę ze względu na kształt owocu. U podstawy warzywo ma kształt stożka, przypominający dziób jaskółki.

Kształt owocu jest wyraźnie widoczny na zdjęciu.

Główne cechy to:

• owoce są duże, mięsiste, do 10 cm długości, grubość ścianki może sięgać 7 mm;
• Papryka ma kształt stożka, skórka jest gładka;
• masa owocu wynosi około 85 g, rosną także większe warzywa – do 100 g;
• dojrzała papryka jest jaskrawoczerwona, technicznie dojrzałe warzywa są jasnozielone, pomiędzy okresami dojrzewania upływa 20–30 dni;
• smak jest słodkawy, z kwaskowatością i lekko wyczuwalną goryczką.

Wydajność odmiany jest wysoka. Jeśli odpowiednio zadbasz o plon, możesz uzyskać nawet 6 kg z 1 m2. Owoce dojrzewają niemal jednocześnie.

Przygotowanie do uprawy

Wskazane jest wysiewanie nasion papryki jaskółczej na otwartym terenie tylko w regionach południowych. W północnych regionach kraju uprawę uprawia się za pomocą sadzonek.Nasiona sadzonek wysiewa się na dwa miesiące przed sadzeniem sadzonek w otwartej glebie.

Nasiona sadzi się w ostatnim tygodniu lutego - pierwszych dziesięciu dniach marca. Pepper Swallow uprawia się zarówno na otwartym terenie, jak iw środku szklarnie. Na miejsce stałe sadzonki sadzi się pod koniec maja, w szklarni – w trzeciej dekadzie kwietnia.

Uwaga! Ponieważ nasiona papryki kiełkują dłużej niż pomidory i ogórki, należy wziąć pod uwagę moment sadzenia nasion.

Przygotowanie nasion do siewu

Nasiona zakupione w wyspecjalizowanych sklepach ogrodniczych nie są poddawane obróbce, zajmuje się tym producent. Jeśli materiał do sadzenia został zebrany z poprzedniego zbioru, pierwszym krokiem jest wybranie odpowiednich nasion i ich aktywacja:

• Wybieram nasiona całe, jednolite, bez uszkodzeń i wad;
• dezynfekcję przeprowadza się 1% roztworem manganu lub środkami chemicznymi przeznaczonymi do zwalczania grzybów (namoczyć nasiona przez 20 minut, następnie umyć);
• aby przyspieszyć kiełkowanie, namocz ziarna w stymulatorach wzrostu (Epin-extar, Kornevin, Humat sodu, Cyrkon, Jedwab);
• kiełkuj nasiona na wacie zwilżonej wodą (dla wygody stosuje się waciki), przykryj pojemnik folią lub torbą i dbaj o to, aby wata była stale wilgotna;
• kilka razy dziennie przewietrzyć ziarno – zdjąć folię i ponownie odłożyć do pojemnika.

Rosnące sadzonki

Kiedy nasiona na płatkach kosmetycznych zaczną kiełkować, sadzi się je w glebie poddanej działaniu gorącej pary. Ma to na celu zniszczenie szkodliwych bakterii, grzybów, glonów i nicieni. Sam przygotuj glebę do sadzenia papryki - wymieszaj w równych częściach darń, piasek rzeczny i trociny. Możesz kupić gotową ziemię, wtedy nie ma potrzeby wstępnej obróbki gleby.

Istnieje inna możliwość siewu nasion pieprzu - w tabletkach torfowych lub bezpośrednio w osobnych kubkach wypełnionych ziemią. Ta metoda pozwoli uniknąć traumatycznej dla młodych sadzonek procedury - zbierania.

Kiedy krzewy rosną, sadzi się je w ziemi wraz z tabletkami lub z kubków z bryłą ziemi, w której znajdują się korzenie. Ta opcja pozyskiwania sadzonek pomoże roślinom szybko zakorzenić się w nowym miejscu i przyspieszyć dojrzewanie owoców.

Sadzenie pieprzu

Instrukcje krok po kroku dotyczące siewu nasion wyglądają następująco:

1. Nasiona umieszcza się we wspólnym pojemniku na głębokość 1,5 cm w odległości 2 cm od siebie.
2. Sadząc w oddzielnych pojemnikach, kiełki nasion umieszcza się po jednym w każdej tabletce lub filiżance. Te, które nie wyrosły, wysiewa się w dwóch częściach. Po wschodach nadmiar rośliny jest ostrożnie przycinany i nie wyciągany.
3. Gdy z nasion we wspólnym pudełku wyrosną dwa lub trzy liście, rośliny sadzi się - przesadza do pojemników z komórkami lub kubkami (objętość nie powinna być mniejsza niż 0,5 l), starając się nie uszkodzić systemu korzeniowego.
4. Objętość każdej szklanki nie powinna być mniejsza niż 0,5 litra - korzenie słodkiej papryki kochają wolność.

Dalsza opieka

Aby uzyskać zdrowe, mocne sadzonki, należy stworzyć warunki do sadzenia.

Roślina potrzebuje światła słonecznego co najmniej 12 godzin dziennie. Jeśli to nie wystarczy, użyj fitolamp. Reżim temperaturowy zalecany dla ciepłolubnego warzywa to: +25°C w dzień, nie mniej niż +20°C w nocy.

Uwaga! Ciepłolubna odmiana przestaje rosnąć, jeśli temperatura powietrza spadnie poniżej +13°C.

Nie dopuść do wyschnięcia gleby. Podlewaj sadzonki osiadłą ciepłą wodą.

Sadzonki jaskółek karmi się dwukrotnie. Stosuj nawozy mineralne niezawierające chloru. Nawożenie łączy się z podlewaniem.

Przed sadzeniem sadzonki papryki utwardza ​​się i okresowo umieszcza na świeżym powietrzu, stopniowo wydłużając czas przebywania. Sadzonki, które przeszły procedurę hartowania, szybciej się zakorzeniają.

Cechy uprawy odmiany i możliwe trudności

Pieprz jest rośliną ciepłolubną. W regionach o chłodnym klimacie jest on przykryty folią, aby rosnące rośliny nie marnowały energii na walkę ze stresującymi temperaturami.

Brak wody wpływa na wielkość zbiorów - owoce są małe i nie odpowiadają cechom odmianowym. Duża ilość wilgoci uniemożliwia wchłanianie nawozów, co również wpływa na plon. W porze suchej paprykę podlewa się regularnie, gdy tylko wierzchnia warstwa gleby wyschnie do głębokości kilku centymetrów. Podlewaj plony z konewki, starając się nie dopuścić do przedostania się wody na liście.

Co dwa tygodnie paprykę karmi się nawozami mineralnymi. Azot stosuje się ostrożnie, aby na warzywach zamiast owoców nie wyrosły liście. Rozpoczynają nawożenie około dwóch tygodni po posadzeniu w grządkach, kiedy roślina jeszcze nie zakwitła. Uprawy zasilane są naprzemiennie nawozami organicznymi i nieorganicznymi.

Ważny. Aby zachować wilgoć, co zapobiega przegrzaniu pieprzu w czasie upałów i przechłodzeniu w chłodne dni, gleba jest ściółkowana. Usuń chwasty i spulchnij glebę.

Typowe choroby i szkodniki

Jaskółka pieprzowa cierpi na te same choroby, co inne warzywa z rodziny psiankowatych: zaraza późna, czarna nóżka, fusarium, stołbur. Szkodniki powodujące duże szkody w uprawach: larwy włoka, mączliki, mszyce, przędziorki.

Metody zwalczania owadów stosowane są zarówno przemysłowe, jak i ludowe: opryskuje się je środkami grzybobójczymi „Fitoverm”, „Aktellik”, „Karbofos” lub stosuje się wywary ze łusek cebuli, kwiatostanów mniszka lekarskiego i czosnku.

Zalety i wady odmiany

Papryka jaskółcza ma wiele zalet w porównaniu z innymi odmianami. Dzięki tym cechom jest szeroko stosowany przez ogrodników i letnich mieszkańców na swoich działkach ogrodowych:

• lider pod względem ilości zebranych plonów;
• przystosowany do pierwszych przymrozków latem i jesienią;
• nasiona do sadzenia wykorzystuje się z własnego ogrodu;
• mięsiste owoce o przyjemnym smaku.

Owoce spożywane są na świeżo, przerabiane na sałatki, utrzymywać.

Wśród wad odnotowano podatność odmiany na typowe warzywa z rodziny psiankowatych. choroby i szkodniki. W regionach o niestabilnym klimacie odmiana Lastochka uprawiana jest wyłącznie w warunkach szklarniowych.

Opinie

Odmiana posiadająca ponad 50-letnią historię uprawy może pochwalić się wyłącznie pozytywnymi recenzjami. Wybierają go zarówno doświadczeni ogrodnicy, jak i ci, którzy dopiero zaczynają opanowywać mądrość ogrodniczą.

Anna, Woroneż: «Od dłuższego czasu uprawiam Swallow. Jest przechowywany przez długi czas i ma doskonały smak. Konserwacja nie wymaga dużo czasu. Najważniejsze jest regularne podlewanie i z czasem odrywanie nadmiaru liści. Owoce są duże. Polecam ogrodnikom, którzy nie mają doświadczenia w uprawie warzyw.”

Siergiej, poz. Aleksandrowka: „Plon jest doskonały! Smak jest wyraźny, owoce są mięsiste, po 80 g. Podobało mi się to, że jaskółką musiałam opiekować się tylko za pierwszym razem, gdy na ziemi panowały przymrozki. Dla tych, którzy stale zajmują się uprawą warzyw, pieprz tej odmiany jest po prostu niezastąpiony.

Swietłana, Mtsensk: „Marcin – różnorodność, który polecam wszystkim miłośnikom papryki. Jest to trochę kłopotliwe, ale ma wiele zalet: smaczne, soczyste warzywo. Kiełki kiełkują jednocześnie, razem. Karmię go dziewanną i papryka wspaniale rośnie. Zbieram bogate żniwo. Cała rodzina uwielbia sałatki, lecho i zimowe przetwory z Lastoczki.”

Wniosek

Wszystkie cechy papryki jaskółczej wskazują, że odmiana nie wymaga specjalnych warunków uprawy, jest odporna na wiele chorób, zmian pogodowych i dobrze zakonserwowana. Słodka papryka ma lepsze tempo wzrostu i wysokie plony. Fakt, że roślina ta jest uprawiana od ponad pół wieku sugeruje, że Lastochka jest najlepszą odmianą pieprzu. Spróbuj wyhodować w swoim ogrodzie owoce o oryginalnych kształtach. Sądząc po opiniach ogrodników, nie pożałujesz swojego wyboru!