Sadzenie i uprawa
Bazylia to zioło o silnym smaku, które dodaje smaku każdemu daniu. Ponadto zawiera wiele witamin, olejków eterycznych i fitoncydów, co czyni go zdrowym. Opowiemy szczegółowo o...
Smaczne i soczyste korzenie selera są niezwykle zdrowe. Warzywo przechowywane w optymalnych warunkach stanie się przydatnym dodatkiem do diety, a zimą źródłem witamin i minerałów. Jak prawidłowo przechowywać...
Chrzan to niezwykle wytrzymała roślina wieloletnia, którą wielu ogrodników uważa za chwast. Jednak chrzan zamienia się w chwast tylko wtedy, gdy nie jest odpowiednio pielęgnowany. Sadząc tę roślinę na...
Koper dodaje się jako przyprawę do różnych potraw. Jest szeroko stosowany w medycynie ludowej do leczenia i zapobiegania problemom ze strony układu trawiennego, sercowo-naczyniowego, nerwowego i moczowo-płciowego. Korzeń tej rośliny jest szczególnie cenny...
Sposobów na przygotowanie kiszonej kapusty jest wiele: czasopisma, fora internetowe i książki kucharskie są pełne przepisów, a mamy, babcie czy dziewczyny zawsze dadzą gospodyniom domowym kilka nowych wskazówek. Tym, co czyni to danie szczególnie wartościowym, jest...
Zima nie jest powodem do odmawiania organizmowi witamin. Zamrażając bazylię, zapewnisz sobie pachnącą roślinę na kilka miesięcy. Istnieje kilka sposobów przechowywania przypraw w zamrażarce, zachowując jednocześnie ich korzystne właściwości...
Wydawać by się mogło, że przygotowanie kiszonej kapusty może być prostsze: warzywa pokroić, włożyć do słoika i po chwili cieszyć się pyszną przekąską. Ale aby produkt był naprawdę chrupiący i ostry, kapusta ...
Wiciokrzew to jagoda, która dojrzewa wcześniej niż wszystkie inne. Przydaje się szczególnie w okresach, gdy w organizmie brakuje witamin – jagoda wzmacnia układ odpornościowy i korzystnie wpływa na wiele narządów i układów. Kultura szybko...
Wiśnia jest rośliną niezwykle odporną, odporną na niskie temperatury i inne niekorzystne warunki. Jednak właściwa pielęgnacja rośliny przed nadejściem przymrozków jest kluczem do dobrych zbiorów w przyszłości. Jak ...
Według Marka Twaina kapusta zmieniła się ze zwykłej kapusty w kalafior po zdobyciu wyższego wykształcenia. Jest znacznie bogatsza w witaminy i mikroelementy niż inne rodzaje kapusty. Podaje się go nawet niemowlętom, ponieważ jest hipoalergiczny. Ale ...