Wszystko o mango: czym jest, jak wygląda i gdzie rośnie
Mango oznacza w sanskrycie „wielki owoc”. Owoce drzewa mango są w niektórych krajach tak popularne, że pod względem spożycia przekraczają ilość bananów i jabłek spożywanych na świecie. Przygotowuje się z nich różnorodne sałatki, desery, sosy, dodaje do zup i dodatków. Przyjrzyjmy się, jak wygląda drzewo mango, gdzie i jak rośnie w naturze oraz czy roślina nadaje się do uprawy w domu.
Czym jest mango: opis botaniczny, jak wygląda i gdzie rośnie w naturze
Mango to tropikalna roślina z rodzaju Mango z rodziny Sumacaceae, która jest uważana za ważną roślinę uprawną. Różni się następującym opisem botanicznym i cechami:
- Wiecznie zielone drzewo o wysokości od 10 do 45 m. Pień jest prosty, korona gęsta i okrągła.
- Liście są gęste, podłużne, z wyraźnymi żyłkami i lekko falistymi krawędziami. Długość - do 40 cm, szerokość - do 10 cm Kolor zależy od wieku rośliny: młode liście mają czerwonawy odcień, dojrzałe liście są ciemnozielone.
- Kwiaty są drobne, kremowe lub różowawe. Zebrane w wiechy, które zawierają do 4000 kwiatów. W kwiatostanie dojrzewają tylko 1-2 owoce. Mają przyjemny aromat.
- Owoce to okrągłe lub podłużne pestki o średnicy 5-25 cm i masie 250-800 g. Masa niektórych okazów może dochodzić do 2-2,5 kg. Skórka jest cienka, gładka, w kolorze żółtym i czerwono-żółtym. Miąższ jest soczysty i ma delikatny pomarańczowy kolor. Smak jest słodki, z lekką kwaskowatością.
Sezon na mango, kiedy plony są zbierane i sprzedawane, trwa od maja do sierpnia.
Interesujące fakty na temat mango
Kilka faktów o mango:
- Gdzie rośnie mango? Roślina pierwotnie rosła w tropikalnych lasach deszczowych na granicy indyjskiego stanu Assam i Birma. Obecnie uprawia się go we wszystkich regionach świata o odpowiednim klimacie: w Tajlandii, Wietnamie, na Kubie itp.
- Czy mango to owoc czy jagoda? To jest owoc.
- Czy mango to cytrus? Nie, kultura nie ma nic wspólnego z owocami cytrusowymi. Botanicznymi krewnymi są orzechy nerkowca, pistacje, śliwki jamajskie i trujący sumak.
- Co ma wspólnego mango z warzywami? Niedojrzałe mango są spożywane jako warzywo, do przygotowania marynat, pikli i gęstych sosów.
Czy można uprawiać mango w domu i jak to zrobić
Uprawa mango w domu nie jest trudna. Co więcej, w większości przypadków nasiono owocu zakupionego w sklepie pomyślnie kiełkuje.
W przyszłości to tylko kwestia stworzenia optymalnych warunków dla sadzonki i właściwej pielęgnacji. Nie myśl, że drzewo mango rośnie w naturze tak samo będzie w domu. W domu roślina osiąga nie więcej niż 1,5 m wysokości i bez szczepienia zachwyci jedynie swoimi właściwościami dekoracyjnymi.
Przygotowanie dołu
Aby skutecznie wyhodować roślinę z nasion, ważne jest, aby kupić dojrzałe mango. Warto zwrócić uwagę na owoce bez śladów uszkodzeń i uderzeń.
Powinny być elastyczne w dotyku i szybko regenerować się pod lekkim naciskiem. Charakterystyczną cechą dojrzałych owoców jest przyjemny owocowy zapach bez obcych zanieczyszczeń.
Odniesienie. Dojrzałe nasiona mango mają dobre tempo kiełkowania – około 70%.
Aby przygotować nasiona do sadzenia, wykonaj następujące czynności:
- Obierz owoce i oddziel miąższ.
- Opłucz nasiona pod bieżącą wodą.
- Za pomocą noża ostrożnie otwórz nasiona i usuń je.
- Umieść jądro w słabym roztworze nadmanganianu potasu na 10 minut. Zabieg ten zapobiegnie rozwojowi infekcji grzybiczych.
Wszystkie czynności należy wykonywać ze świeżymi nasionami. Jeśli stanie przez kilka dni, wyschnie, a kiełkowanie zmniejszy się do minimum.
Jak wykiełkować nasiono
Kiełkowanie w tkaninie to najłatwiejszy i najbardziej niezawodny sposób na uzyskanie wyglądu pędu. Aby to zrobić, potrzebujesz:
- Umieść nasiona w wilgotnej gazie, miękkiej szmatce lub ręczniku.
- Zawiń w torbę i umieść w pojemniku z pokrywką.
- Umieść pojemnik w ciepłym i ciemnym miejscu.
- Kontroluj poziom wilgoci w tkaninie, codziennie zwilżając wiązkę. Jest to wygodne do zrobienia z butelki z rozpylaczem.
Po około 5-14 dniach pojawi się kiełek. Roślina jest teraz gotowa do sadzenia w ziemi.
Ziemia do sadzenia
Zrobi to każdy uniwersalny podkład, specjalna gleba dla roślin tropikalnych, podłoże dla sukulentów, mieszanka torfu i piasku w proporcji 2:1. Wszystko to można znaleźć w każdej kwiaciarni.
Odniesienie. Gleba powinna być lekka i luźna, o neutralnym poziomie kwasowości.
Jako warstwę drenażową odpowiednie są keramzyt, drobny tłuczeń kamienny, łamana cegła i żwir.
Lepiej jest wziąć doniczkę o średnicy 9-10 cm z otworami drenażowymi. Pojemnik musi być wysoki, aby korzenie miały miejsce do wzrostu, ponieważ mango to roślina o dwupoziomowym systemie korzeniowym: jeden znajduje się blisko powierzchni gleby, a drugi w formie pręcika głęboko.
Lądowanie
Sadzenie kiełkujących nasion składa się z kilku kolejnych etapów:
- Na dnie doniczki umieść warstwę drenażową o grubości 5-6 cm.
- Wsyp ziemię aż do krawędzi doniczki.
- Zrób małe wgłębienie na środku gleby i umieść w nim nasiona kiełkiem skierowanym do góry.
- Posypać ziemią tak, aby ¼ nasion pozostała nad powierzchnią gleby.
Przykryj doniczkę folią, aby uzyskać efekt cieplarniany i umieść ją w ciepłym i jasnym miejscu. Raz na 3 dni otwieraj folię na 5-10 minut, aby przewietrzyć kiełki.
Po pojawieniu się pierwszych prawdziwych liści czas wentylacji stopniowo zwiększa się, aż do całkowitego usunięcia folii.
Podlewanie
Po posadzeniu podlewamy nasiona przefiltrowaną lub osiadłą wodą o temperaturze pokojowej. Nie jest konieczne obfite nawilżanie. Należy to szczególnie monitorować w okresie po posadzeniu, kiedy pęd nie ma jeszcze rozwiniętego systemu korzeniowego.
Opieka domowa
W ojczyźnie mango w tropikach jest ciepło, dużo światła i wysoka wilgotność.
Do normalnego rozwoju roślina musi przez cały rok tworzyć i utrzymywać warunki możliwie najbardziej zbliżone do naturalnych:
- Podlewaj regularnie, gdy wierzchnia warstwa gleby wyschnie. Woda powinna osiąść i mieć temperaturę pokojową.
- Oświetlenie. Dorosłe drzewo uwielbia dobre oświetlenie i dużo światła słonecznego. Roślinę można bezpiecznie umieścić na południowym parapecie. Jesienią i zimą ważne jest zapewnienie dodatkowego oświetlenia.
- Temperatura – +26…26°С, bez gwałtownych wahań.
- Wilgotność jest wysoka. Aby to zrobić, możesz umieścić pojemnik z wodą w pobliżu rośliny, umieścić nawilżacz w pomieszczeniu lub codziennie spryskiwać sadzonkę butelką z rozpylaczem.
- Karmienie. Dla lepszego wzrostu stosuj nawóz 2 razy w miesiącu, na przemian nawozy organiczne z mineralnymi.
- Lamówka. Pierwsze uszczypnięcie wierzchołka wykonaj po ósmym liściu. Gdy drzewo osiągnie 1,5 m wysokości, każdej wiosny przeprowadzaj cięcie formujące: skróć wszystkie pogrubiające się gałęzie i gałąź centralną.
- Przenosić.Przez pierwsze kilka lat przesadzaj raz w roku, wybierając bardziej obszerną doniczkę. W przyszłości zmniejsz częstotliwość przeszczepów do jednego na 3 lata.
Jak to kwitnie mango wyhodowane z nasion, można zobaczyć dopiero 5-6 lat po posadzeniu. Taka roślina nie przyniesie plonu. Do owocowania wymagane jest szczepienie.
Przeszczep nerki
Szczepienie pąka (pączkowanie) w celu owocowania sadzonki odbywa się w następujący sposób:
- Z owocującego drzewa wytnij pączek wzrostu wraz z osłoną otaczającej tkanki o grubości 2 mm i średnicy 1-2 cm.Wytnij ostrym, obrobionym nożem, ostrzem lub skalpelem.
- Na korze sadzonki podkładki wykonaj nacięcie w kształcie litery X lub T.
- Włóż osłonę wyciętego punktu wzrostu do nacięcia.
- Owiń miejsce szczepienia polietylenem, tak aby pączek pozostał na zewnątrz.
- Przykryj sadzonkę przezroczystą torbą, robiąc w niej otwory dla wentylacji i umieść ją w jasnym i ciepłym miejscu.
Po szczepieniu roślina zacznie kwitnąć po 2-3 latach, a owocować będzie po 3 miesiącach od kwitnienia.
Zapobieganie chorobom
Roślina nie ma żadnych specyficznych chorób sprowadzonych z ojczyzny. Wszystko, co musisz wiedzieć o mango, to to, że są one podatne na te same choroby, które atakują inne rośliny doniczkowe. Najczęściej jest to mączniak prawdziwy, bakterioza, antraknoza.
Odniesienie. Przyczyną chorób mogą być błędy w pielęgnacji lub bliskość już zakażonych roślin.
Aby zapobiec tym chorobom, należy przestrzegać kilku zasad:
- dostosuj podlewanie, normalizuj wilgotność, wyeliminuj zmiany temperatury w pomieszczeniu;
- poddać kwarantannie nowe rośliny domowe;
- okresowo sprawdzaj liście i pień pod kątem uszkodzeń;
- leczyć raz w miesiącu następującymi preparatami: „Fitosporin-M”, „Planriz” lub „Alirin”.
Nie należy stosować środków ludowych na bazie organicznej w celu zapobiegania, ponieważ przyczyni się to do rozwoju procesu gnicia.
Odmiany karłowate odpowiednie do uprawy w domu
Istnieje około 1500 odmian mango.
Spośród nich można wyróżnić kilka odmian karłowatych i zwartych, najbardziej odpowiednich do uprawy w domu:
- Julia - popularna odmiana karłowata. Wysokość rośliny nie przekracza 2-3 m. Owoce są zielonożółte z różową stroną. Waga – 200-250 g. Smak jest słodki i delikatny.
- Malika - zwarte, szybko rosnące drzewo. Owoce są średniej wielkości, żółte z soczystym słodkim miąższem.
- Springfels - niskie, wolno rosnące drzewo. Owoce są żółte z różowymi plamami. Waga – 150-180 g. Mango smakuje jak ananas.
Odmiany karłowate są przystosowane do uprawy na ograniczonych przestrzeniach i lepiej owocują.
Ostrzeżenie o toksyczności dla zwierząt domowych
Sok z liści jest trujący i może być śmiertelny dla zwierząt domowych, dlatego umieść doniczkę z rośliną poza zasięgiem zwierząt domowych.
Liście są również toksyczne dla ludzi. Mogą powodować alergie, wysypkę i zaczerwienienie skóry. W związku z tym wszystkie prace przy przycinaniu mango należy wykonywać w rękawiczkach.
Podczas spalania liści i drewna wydzielają się toksyczne gazy, które powodują podrażnienie błon śluzowych oczu i płuc.
To jest interesujące:
Jakie są szkody i korzyści mango dla ciała kobiety?
Jaka jest zawartość kalorii w mango i jakie są jego zalety i szkody?
Wniosek
Mango to jeden z najpopularniejszych owoców na świecie.Możesz wyhodować je samodzielnie w domu z nasion, po wcześniejszym poznaniu głównych punktów, które omówiliśmy w artykule: gdzie mango rośnie w naturze i jaki klimat należy stworzyć, jak się nim opiekować i jakie środki ostrożności należy podjąć. Mango uprawia się najczęściej do celów dekoracyjnych, ale jeśli chcemy zadowolić się owocami, trzeba się zaszczepić i włożyć w to znacznie więcej wysiłku.