Limonka Kaffir – co to za roślina?

Owoce cytrusowe cieszą się niezmiennie dużą popularnością wśród miłośników roślin domowych. Nawet w doniczce są w stanie kwitnąć i owocować, a rosnące na nich owoce nadają się do spożycia. A pomarańcza, mandarynka i cytryna to nie jedyne drzewa nadające się do uprawy w domu.

Do najbardziej niezwykłych przedstawicieli domowych cytrusów należy limonka kaffir. Ma podwójne liście o ciekawym kształcie, które mają tak bogaty aromat, że wykorzystuje się je w krajach azjatyckich jako przyprawę. Nie mniej oryginalne są jej pryszczate owoce. Opieka nad limą nie różni się zbytnio od zasad uprawy innych roślin z tej rodziny. Co to jest limonka kaffir i jak ją uprawiać na parapecie - czytaj dalej.

Co to jest wapno Kaffir

Pomimo swojej nazwy limonka kaffir nie jest prawdziwą limonką. Limonka z botanicznego punktu widzenia. Roślina należy do innego podrodzaju – papeda, a limonka kaffir to tylko jedna z jej nazw.

Popedu echinista nazywany jest inaczej. Lista pokazuje najczęstsze nazwy:

• kaffir (kefir, kafir) limonka;
• marakuta;
• limonka kaffir;
• papeda quillum (oficjalna nazwa naukowa);
• Lima;
• limonka tajska;
• limonka kaffir;
• limonka Makrut

Roślina pochodzi z Indii. Najaktywniej wykorzystuje się go w krajach azjatyckich i Afryce.

Opis botaniczny

Lipa Kaffir to drzewo osiągające wysokość do 2 m. W domu jego wysokość rzadko osiąga 1 m. Korona się rozprzestrzenia, gałęzie pokryte są igłami.

Liście są podwójne i mają kształt 8 lub klepsydry. Są gęste i soczyste, mają intensywnie zielony kolor, są błyszczące. Wyróżnia je bogaty aromat, w którym krzyżują się nuty cytrusów i bergamotki.

To jest interesujące! Liście limonki kaffir stosowane są w krajach azjatyckich jako przyprawa w postaci świeżej, mrożonej i suszonej.

Owoce są małe i okrągłe. Skórka jest bardzo grudkowata, ma kolor ciemnozielony. Miąższ nie jest zbyt soczysty. Smak jest cierpki i kwaśny. Owoce są rzadko spożywane, wykorzystuje się głównie ich skórkę. Owoc wykorzystuje się także w kosmetologii.

Kwiaty kwiatostanu są białe lub kremowe. Na zewnątrz mają ciemniejsze plamy. Podczas kwitnienia drzewo wydziela subtelny słodkawy aromat.

Sadzenie wapna w domu

Wapno Kaffir uprawia się generatywnie i wegetatywnie. W pierwszym przypadku stosuje się nasiona, w drugim sadzonki.

Podczas siewu nasion będziesz musiał długo czekać na pierwsze owocowanie (5-7 lat), ale rośliny będą bardziej odporne i zadbane. Takie drzewa mają wyższą odporność i są w stanie wytrzymać lekkie trzaski zimnem.

Jeżeli limę uprawia się metodą sadzonek, to pierwszego owocowania należy spodziewać się już po 3-4 latach, jednak w tym przypadku limonka kaffir będzie mniej odporna na choroby i błędy w pielęgnacji,

Rada! Aby uzyskać wszystkie korzyści metody wegetatywnej i generatywnej z podkładki lipy kaffir, wyhodowane z nasion zaszczepić gałąź drzewa owocowego.

W obu przypadkach gleba jest przygotowywana z wyprzedzeniem. Aby to zrobić, wymieszaj piasek, próchnicę i ziemię ogrodową w równych proporcjach. Inną opcją jest zakup specjalnej mieszanki do owoców cytrusowych lub uniwersalnej mieszanki gleby (w tym przypadku będziesz musiał wziąć 1 część piasku rzecznego na 2 części gleby).

Pamiętaj o zastosowaniu drenażu.Zapobiegnie to stagnacji wilgoci. Jako drenaż stosuje się ekspandowaną glinę, tłuczoną cegłę i tłuczoną ceramikę. Gleba i drenaż są dezynfekowane. Aby to zrobić, wlewa się go ciemnoróżowym roztworem nadmanganianu potasu lub kalcynuje w piekarniku.

Do wysiewu nasion używaj wspólnego, płytkiego pojemnika. Lepiej, jeśli są to pojemniki z przezroczystą plastikową pokrywką.

Sadzonki sadzi się w doniczkach o średnicy 5-6 cm, w tych samych pojemnikach sadzi się pędy nasienne z 2 prawdziwymi liśćmi.

Ważny. Na dnie pojemników muszą znajdować się otwory drenażowe. Doniczki dezynfekuje się poprzez zanurzenie we wrzącej wodzie lub ciemnoróżowym roztworze nadmanganianu potasu.

Metoda nasion

Nasiona limonki Kaffir sprzedawane są w wyspecjalizowanych kwiaciarniach. Są niezwykle rzadkie na półkach supermarketów.

Materiał do sadzenia musi być odpowiednio przygotowany. Aby to zrobić:

1. Umyć i namoczyć w wodzie. Okazy, które wypłyną na powierzchnię, uważa się za nienadające się do sadzenia.
2. Robią porządki. Usuń uszkodzone, cienkie, krzywe nasiona, a także nasiona z plamami i innymi oznakami choroby.
3. Namoczyć w jasnoróżowym roztworze nadmanganianu potasu na godzinę. Taka dezynfekcja zmniejszy ryzyko chorób roślin.
4. Namoczyć przez 12-24 godziny w roztworze stymulatora wzrostu („Roztwór”). Przyspieszy to kiełkowanie materiału do sadzenia.

Na dno pojemnika wylewa się warstwę drenażu i gleby w celu wysiewu nasion. Gleba jest obficie nawilżona. Sadzi się w nim nasiona, zakopuje je na głębokość 1,5 cm, uprawy przykrywa się folią lub przezroczystą plastikową pokrywką i umieszcza w miejscu o temperaturze 24-26°C.

Codziennie gleba jest nawilżana i wentylowana przez 10-15 minut. Kiedy pojawiają się pędy, czas wentylacji jest stopniowo zwiększany, a szklarnia jest demontowana.

Pędy umieszcza się na parapecie. Podlewa się je codziennie z butelki z rozpylaczem z osiadłą wodą o temperaturze pokojowej, aby wilgoć dotarła do liści.

Po pojawieniu się 2-3 liści sadzonki przesadza się do pojedynczych doniczek. Szyjka korzeniowa nie jest zakopana.

Metoda cięcia

Przed rozmnażaniem wapna Kaffir przez sadzonki wybiera się odpowiednią roślinę mateczną. Musi być absolutnie zdrowe i już kilka razy dawało owoce.

Dalszy algorytm działań:

1. Od krawędzi jednorocznej gałęzi należy cofnąć się o 8-10 cm i odciąć zmierzoną część. Powinny pozostać na nim 2-3 żywe pąki. Wycięty obszar na drzewie pokryty jest lakierem ogrodowym.
2. Dolne liście są usuwane z sadzonek. Niektórzy hodowcy cytrusów zalecają usuwanie małych liści ze szczytu pędu, ale nie jest to konieczne.
3. Pęd moczy się przez 20 minut w jasnoróżowym roztworze nadmanganianu potasu. Następnie miejsce cięcia umieszcza się w stymulatorze korzeniowym (Kornevin) na 2 dni.
4. Sadzonki limonki kaffir ukorzenia się w żyznej mieszance lub piasku. Obie metody dają równie stabilne wyniki.
5. Na dno pojemnika należy wylać warstwę drenażu. Pozostałą część objętości wypełnia gleba, która jest obficie podlewana.
6. Sadzonkę wbija się w ziemię ściętą stroną do dołu, tak aby mogła stać bez podparcia. Spryskuje się go ciepłą wodą z butelki ze spryskiwaczem, przykrywa torbą lub górną częścią wyciętej butelki i umieszcza w ciepłym miejscu aż do ukorzenienia.
7. Codziennie sadzonka jest podlewana, opryskiwana i wentylowana. Kiedy się zakorzeni, film jest usuwany, najpierw przyzwyczajając limonkę kffir do warunków panujących w mieszkaniu, codziennie zwiększając czas trwania wentylacji.

O tym, że sadzonka zapuściła korzenie, świadczą przebudzone pąki, z których zaczną wyłaniać się pędy.Jeśli sadzonka została posadzona w piasku, natychmiast przesadza się ją do doniczki z pożywną mieszanką gleby. Jeśli gałąź została zakorzeniona w żyznej glebie, możesz poczekać, aż korzenie wypełnią cały pojemnik.

Pielęgnacja roślin

Uprawa limonki kaffir nie jest trudna. To drzewo nie jest bardziej kapryśne niż inne owoce cytrusowe. Przy regularnej i właściwej pielęgnacji nie zaszkodzi, a przyniesie obfite zbiory.

Warunki wzrostu

Aby zapobiec chorobom limonki kaffir, należy zapewnić jej optymalne warunki wzrostu. Główne wymagania przedstawiono na liście:

1. Temperatura. Za optymalną temperaturę do uprawy wapna kaffir uważa się +19…+22°C. W okresie wegetacyjnym roślina może rosnąć w zakresie temperatur od +16 do +35°C. Szczególną uwagę zwraca się na wskaźniki na termometrze w okresie kwitnienia. W temperaturach powyżej +22°C drzewo często zrzuca kwiaty. Zimą zaleca się ustawienie doniczki w pomieszczeniu o temperaturze od +10°C do +12°C.
2. Wilgotność. Wapno kaffir wymaga dużej wilgotności. W ciepłej porze roku, dla zapewnienia optymalnych warunków, spryskuje się go wodą o temperaturze pokojowej z butelki ze sprayem 1-2 razy dziennie. Zimą, jeśli w pomieszczeniu, w którym rosną cytrusy, znajduje się urządzenie grzewcze, należy zastosować nawilżacze powietrza, pojemniki z wodą lub wilgotną szmatkę umieszczoną na kaloryferze.
3. Oświetlenie. Drzewo będzie czuło się najlepiej na zachodnim lub wschodnim oknie. Na parapetach południowych limonki kaffir należy usunąć w zacienione miejsce w godzinach od 11:00 do 16:00. Zimą roślina znajduje się w stanie snu, więc dodatkowe oświetlenie nie jest konieczne.

Niektórzy plantatorzy cytrusów nie mają możliwości zapewnienia limonce kaffirowi niższej temperatury zimą lub nie robią tego celowo, aby roślina szybciej się rozwijała. W takim przypadku będziesz musiał użyć świetlówek, wydłużając godziny dzienne do 12 godzin.

Ważny! Owoce cytrusowe, które pozostawały w stanie uśpienia zimą, są wytrzymalsze, kwitną i owocują obficie niż te, które były utrzymywane w cieple w zimnych porach roku.

Zasady opieki

Należy regularnie dbać o limonkę kaffir, w przeciwnym razie umrze lub nie przyniesie owoców. Jednak codzienne manipulacje nie zajmują dużo czasu.

Jak dbać o limonkę kaffir:

1. Podlewanie. W ciepłym sezonie co 1-2 dni limonkę kaffir podlewa się ciepłą, osiadłą wodą. Zimą wystarczy raz w tygodniu zwilżyć glebę. Podlewaj roślinę wcześnie rano lub wieczorem, gdy słońce nie świeci. W przeciwnym razie na zieleniach pojawią się oparzenia.
2. Rozwolnienie. Górna warstwa gleby jest poluzowana co najmniej raz w tygodniu. W tym celu wygodnie jest skorzystać ze zwykłej willi. Poluzowanie pozwala zniszczyć skorupę ziemską, przywrócić wymianę powietrza i zapobiec stagnacji wilgoci.
3. Przeładunki. Przez pierwsze 3 lata wapno kaffir przesadza się co roku. Używają metody transferu. Aby to zrobić, usuwa się limonkę kffir z garnka wraz z kawałkiem ziemi. Drenaż usuwa się z dolnej części, a górne 1-2 cm gleby usuwa się. Warstwę drenażową wlewa się do większego pojemnika i umieszcza drzewo wraz z bryłą ziemi. Brakująca objętość gleby jest uzupełniana. Cytrusy podlewa się ciepłą wodą.
4. Przeszczepy. Po pierwszym owocowaniu przeładunek zostaje zatrzymany. Limonki Kaffir zaczynają być przesadzane raz na 2-3 lata. W tym przypadku 2/3 gliniastej bryły jest usuwana z drzewa wyjętego z doniczki. Usuń wszystkie suche i zgniłe korzenie, zaleca się przycięcie systemu korzeniowego o 1/3.Następnie drzewo przesadza się do doniczki z nową ziemią i drenażem. Gdy wapno kaffir osiągnie pożądany rozmiar, przesadzanie zostaje zatrzymane. Wystarczy raz w roku wymienić wierzchnią warstwę gleby.
5. Owocowanie i owocowanie. Jeśli drzewo zakwitło już 1 lub 2 lata po posadzeniu, wszystkie kwiaty są obcinane, aby limonka kaffir nie marnowała na nich swojej siły. Kwiaty pozostają dopiero od 3 lat po posadzeniu. Podczas pierwszego owocowania usuwam większość jajników, pozostawiając na drzewie tylko 2-3.
6. Czyszczenie. Co tydzień liście limonki kaffir przeciera się wilgotną szmatką. Co miesiąc jest myty pod prysznicem.
7. Karmienie. Limonka tajska podawana jest co 1-2 tygodnie. Używają zarówno specjalnych nawozów do owoców cytrusowych, jak i domowych produktów (napary ziołowe, herbata, kawa, obornik, humus itp.). Zaleca się naprzemienne stosowanie nawozów organicznych i mineralnych.

Kształtowanie i przycinanie

Aby limonka kaffir owocowała i wyglądała estetycznie, należy ją ukształtować. Dodatkowo zabieg ten poprawia cyrkulację powietrza w koronie, co znacząco zmniejsza ryzyko rozwoju choroby.

Formacja korony:

1. Gdy drzewo osiągnie wysokość 20-35 cm, przycina się jego wierzchołek.
   Stymuluje to powstawanie nowych pędów.
2. Pędy pierwszego rzędu przycina się na długość 15-20 cm, na gałęzi muszą pozostać pąki.
3. Odbywa się to ze wszystkimi pędami do piątego rzędu.

Wapno tworzy się wczesną wiosną lub jesienią. Jednocześnie przeprowadza się przycinanie sanitarne, podczas którego usuwane są wszystkie suche, uszkodzone i chore gałęzie.

Ważny! Wycięte obszary na drzewie pokryte są lakierem ogrodowym.

Choroby i szkodniki

W domu wapno kaffir rzadko jest atakowane przez szkodniki, ale czasami tak się dzieje. Najczęściej pojawiające się owady to:

1. Mszyca. Małe czarne lub jasnozielone robaki przyczepiają się do młodych pędów w całych koloniach i liście roślin, żywiąc się jego sokiem. Prowadzi to do wysychania gałęzi i zieleni. Aby uratować cytrusy, umyj je pod prysznicem, po czym co tydzień przez miesiąc spryskuj roztworem przygotowanym z 0,5 kawałka mydła do prania i 5 litrów wody.
2. Pająk. Małe, zwykle czerwone roztocza tworzą sieć po wewnętrznej stronie blaszek liściowych. Żywią się sokiem roślinnym. Aby pozbyć się szkodnika, limonkę kaffir myje się pod prysznicem i spryskuje wywar z gorzkich ziół lub napar mydlano-czosnkowy.
3. Skala owadów. Larwy owadów łuskowatych osiadają na gałęziach i żyłach liści roślin, pokrywając się trwałą skorupą. Aby pozbyć się problemu, wapno kaffir spryskuje się środkiem sporządzonym z 50 ml nafty, 0,5 kawałka mydła i 5 litrów wody.

Czasami Lima jest dotknięta chorobami. W domu najczęściej występują choroby grzybowe: gommoza, zgnilizna korzeni, grzyb sadzy.

Aby uratować roślinę, odetnij wszystkie dotknięte części. Wycięte obszary są traktowane lakierem ogrodowym. Roślinę opryskuje się produktem biologicznym (Fitosporyną) lub środkiem grzybobójczym (Epin).

notatka! Główną przyczyną rozwoju chorób i szkód szkodników wapna kaffir jest naruszenie zasad pielęgnacji i sadzenia.

Wniosek

Limonka kaffir to jedna z najbardziej niezwykłych roślin cytrusowych. Jej pachnące, podwójne liście znalazły zastosowanie w kuchni, kosmetologii, a nawet medycynie. Drzewo można uprawiać także w domu.

Uprawa papeda quillum w domu nie jest trudniejsza niż jakikolwiek inny cytrus. Najważniejsze jest przestrzeganie podstawowych zasad pielęgnacji, nie zapomnij o karmieniu i podlewaniu rośliny.