Niezwykle żywotny, smaczny i plenny pomidor „Little Chanterelle”
Kurki - pomidory o jasnopomarańczowej skórce i oryginalnym jajowatym kształcie. Charakterystyczną cechą tej odmiany jest jej ekstremalna żywotność w niesprzyjających warunkach klimatycznych. Drobne, mięsiste owoce kurek doskonale nadają się do suszenia na słońcu lub w piekarniku.Miąższ ma przyjemny słodki smak i zawiera duże ilości magnezu, witamin C, E i beta-karotenu.
W tym artykule porozmawiamy o zaletach i wadach kultury, niuansach uprawy w otwartym i zamkniętym terenie.
Opis odmiany
Odmiana średniowczesna Lisichka została wyhodowana przez biologów z ZAO Sortsemovoshch i wpisana do Państwowego Rejestru Rosji w 2007 roku. Odmiana nadaje się do uprawy w szklarniach i ogrodach gruntowych. Określone krzewy wymagają ukształtowania. Cienkie łodygi są przywiązane do podpór.
Na zdjęciu owoce odmiany Chanterelle.
Tabela pokazuje charakterystyczne cechy pomidorów.
Wskaźniki | Charakterystyka |
Waga | 100–150 g |
Formularz | Odwrotnie jajowaty |
Kolorowanie | Pomarańczowy |
Liście | Duży, zielony |
Rodzaj kwiatostanów | Prosty |
ogonek | Z artykulacją |
Liczba gniazd | 2-3 |
Miazga | Soczysty, oleisty |
Smak | Słodki, przyjemny, ale łagodny |
Skóra | Cienki, gładki, nie pęka |
Zamiar | Do spożycia na świeżo i w całych konserwach |
Wysokość krzewu | 60–90 cm |
Okres dojrzewania | 100–110 dni po kiełkowaniu |
Wydajność | 9-10 kg/m² |
Zrównoważony rozwój | Na verticillium i fusarium, wirus mozaiki |
Możliwość transportu | Wysoki |
Rosnące sadzonki
Pomidory kurkowe uprawia się przez sadzonki.Prace siewne rozpoczyna się w trzeciej dekadzie marca lub pierwszej dekadzie kwietnia, 55–65 dni przed sadzeniem w ziemi.
Przygotowanie nasion
Nasiona – zakupione lub zebrane ręcznie z uprawianych pomidorów – są wstępnie dezynfekowane. Namoczyć nadmanganian potasu w różowym roztworze na pół godziny lub pozostawić w 2% roztworze nadtlenku wodoru na 10 minut.
Leczenie stymulatorami wzrostu „Cyrkon” lub „Epin” zwiększy procent kiełkowania nasion.
Przygotowanie gleby i siew
Nasiona wysiewa się natychmiast w wysokich szklankach torfowych lub plastikowych. Sadzonki tej odmiany pomidorów wyglądają słabo, a metoda bez zbioru uwolni sadzonki od stresu podczas przesadzania.
Glebę do siewu przygotowuje się z równych części czarnej gleby, torfu i piasku rzecznego. Zdezynfekuj glebę wrzącą wodą lub ciemnoróżowym roztworem nadmanganianu potasu, włóż do piekarnika w celu kalcynacji i przechowuj na zimno przez 2-3 dni.
Kubki wypełnia się wilgotnym podłożem, wysiewa się 2 nasiona na głębokość 1 cm, posypuje 1 cm warstwą gleby na wierzchu i zwilża opryskiwaczem lub strzykawką. Pojemniki przykrywa się folią i umieszcza w ciemnym i ciepłym miejscu. Optymalna temperatura kiełkowania wynosi +23°C.
Pielęgnacja sadzonek
Po wypuszczeniu pędów kubki umieszcza się na parapecie z dobrym oświetleniem. Podlewać 1-2 razy w tygodniu, gdy wyschnie wierzchnia warstwa gleby.
Aby wzmocnić sadzonki, stosuje się nawozy „Agricola”, „Shine”, „Baikal”, „Effecton”. Producenci wskazują na opakowaniach dawkowanie i sposób stosowania.
Sadzonki odmiany Kurki nie wymagają hartowania przed sadzeniem w otwartym lub zamkniętym terenie. Kultura wytrzymuje nagłe zmiany temperatury powietrza.
Technologia uprawy pomidorów
Pomidory kurkowe są łatwe w pielęgnacji i odporne na niekorzystne warunki atmosferyczne.Średniej wielkości krzewy wymagają uszczypnięcia, a cienkie łodygi wymagają podwiązek do podpór.
Lądowanie
Przenoszenie sadzonek na grunt otwarty lub zamknięty rozpoczyna się późną wiosną lub wczesnym latem, gdy nastanie ciepła pogoda i zniknie zagrożenie przymrozkami.
Schemat sadzenia – 30x40 cm, 40x40 cm, na 1 m² umieszcza się nie więcej niż cztery korzenie.
Otwory na sadzonki wykopuje się na głębokość 15–20 cm i zalewa wrzącą wodą.
Rada. Zamiast materii organicznej do dołków dodać 3 g superfosfatu.
Sadzonki w doniczkach torfowych umieszcza się w przygotowanych dołkach. Glebę w plastikowych kubkach obficie zwilża się, a sadzonki przenosi się do dołka wraz z kawałkiem ziemi.
Krzewy są natychmiast przywiązywane do drewnianych palików.
Podlewanie i rozluźnianie
Kultura uwielbia wilgoć, dlatego ważne jest, aby nie dopuścić do wyschnięcia gleby. Do nawadniania używaj ciepłej, osiadłej lub deszczowej wody. Podlewaj ściśle u nasady, starając się nie dostać na liście, raz na 5-7 dni.
Za każdym razem po podlaniu gleba jest poluzowana. Pielenie przeprowadza się w razie potrzeby, ostrożnie usuwając chwasty.
Ściółkowanie gleby trocinami, sianem, torfem lub igłami sosnowymi pomoże zmniejszyć częstotliwość odchwaszczania.
Stepowanie i tworzenie krzaków
Rośliny formują się w 2-3 łodygi, usuwając młode pędy. Pasierbowie są ostrożnie odłamywani ręcznie lub odcinani nożem z ostro zaostrzonym ostrzem.
Miesiąc po posadzeniu dolne liście są usuwane. Na każdym krzaku pozostało nie więcej niż 7 pędzli, aby zwiększyć owocowanie.
Kruche łodygi często nie radzą sobie z ciężarem pomidorów, dlatego potrzebują czasu podwiązka.
Najlepszy opatrunek
Po posadzeniu gleby pomidory są karmione 3-4 razy, zwracając szczególną uwagę na krzaki podczas kwitnienia i tworzenia jajników.W tym celu stosuje się organiczne i złożone nawozy mineralne.
Etapy stosowania nawozu:
- Sadząc sadzonki, włóż do każdego dołka garść próchnicy i szczyptę popiołu.
- Dwa tygodnie po posadzeniu - podkora potasowo-fosforowa w ilości 1 litra na krzak.
- W okresie kwitnienia - 500 ml ptasich odchodów, 25 g siarczanu potasu, 3 g nadmanganianu potasu na 10 litrów wody.
- Podczas tworzenia jajników - 2 litry popiołu drzewnego, 10 g kwasu borowego na 10 litrów wody.
Sklepy specjalistyczne oferują szeroki wybór:
- gotowe nawozy organiczne: wermikompost „Vermix”, superkompost „Pixa”, kompost „Niezawodny”;
- nawozy złożone: diammofoska, nitroammofoska, „Kemira”, „Rastvorin”.
Ważny! Ostatnie dwa karmienia przeprowadza się bez dodawania azotu. Nadmiar substancji gromadzi się w owocach i glebie, co prowadzi do zatrucia organizmu człowieka.
Choroby i szkodniki
Pomidory kurkowe są odporne na werticillium i fusarium, ale są podatne na zarazę późną. Chorobę można rozpoznać po brązowych plamach na liściach, owocach i łodygach, białawym nalocie na grzbiecie liści i deformacji owoców.
Środki zapobiegawcze pomogą zapobiec infekcji i uratować zbiory:
- traktowanie szklarni bombami siarkowymi;
- dezynfekcja gleby siarczanem miedzi;
- zapobieganie zastojom wody w rabatach i umiarkowane podlewanie u nasady;
- usuwanie dolnych liści;
- częste rozluźnianie i pielenie;
- ściółkowanie torfem, sianem, trocinami, czarną agrofibrą.
Jeśli dojdzie do infekcji, dotknięte liście, łodygi i owoce są usuwane i spalane. Narzędzia są dezynfekowane, krzewy traktowane preparatami „Ridomil”, „Quadris”, „Acrobat”, „Agat”, „Fundazol”. Dawkowanie i sposób przygotowania roztworu roboczego podane są na opakowaniu.
Jak pokazuje praktyka, pomidory kurkowe najczęściej atakują mszyca, przędziorków, ślimaków, kretów i świerszczy szufelka. Ale mączlik jest obojętny na odmianę.
W walce z owady Nowoczesne leki „Grom”, „Force”, „Strela”, „Fitoverm”, „Epin”, „Flumite” są skuteczne.
Dla tych, którzy chcą uprawiać produkty przyjazne dla środowiska, odpowiednie są środki ludowe na mszyce, roztocza i gąsienice:
- Zaparzyć 200 g skórki cebuli w 1,5 l ciepłej wody. Po 12 godzinach dodać 50 g wiórków mydlanych i raz w tygodniu spryskać krzaki.
- W 10 litrach wody zalej 3 kg wierzchołków pomidorów. Gotować przez pół godziny, odcedzić i dodać wodę w stosunku 1:3. Stosować do leczenia krzaków 1-2 razy w tygodniu.
- Gotuj 4 kg piołunu w 10 litrach wody przez 20 minut, ostudź i spryskaj rośliny raz w tygodniu.
Napar z ostrej papryki pomoże pozbyć się kretów. Na 10 litrów wody weź 150 g pieprzu i 400 ml octu 9%. Pozostawić na 24 godziny i wlać do każdego dołka po 500 ml produktu.
Organizują nocne polowanie na ślimaki – szkodniki zbierają ręcznie lub opryskują krzaki roztworem amoniaku (4 łyżki na 10 litrów wody).
Rada. W pobliżu łóżek pomidorów sadzić nagietki, pachnący koperek, rumianek, koper włoski lub miętę. To przyciągnie biedronki - wiernych pomocników w walce z mszycami.
Niuanse uprawy w otwartym i zamkniętym terenie
Trudności w uprawie odmiany Kurki z reguły nie pojawiają się nawet dla niedoświadczonych ogrodników. Ale jest jedno zastrzeżenie: aby wzmocnić system korzeniowy tych pomidorów, zaleca się okresowe podnoszenie krzaków.
Kultura dobrze toleruje wahania temperatury i przetrwa nawet wtedy, gdy inne pomidory zamarzną.
Wydajność kurek jest niezmiennie wysoka zarówno w przypadku uprawy w szklarniach, jak i na otwartym terenie.
Wskazane jest okresowe wietrzenie pomieszczenia szklarni, co zapewni optymalny mikroklimat. Dla zapobiegania zaraza późna Nie dopuść do stagnacji wody w łóżkach.
Zbiór i zastosowanie
Pomidory kurkowe zaczynają dojrzewać około 100 dni po pojawieniu się kiełków. Owocowanie jest przedłużone i trwa do końca sierpnia. Owoce tej odmiany mają wszechstronne zastosowanie, nadają się zarówno świeże, jak i do przechowywania na zimę. Pozytywną cechą kurek jest to, że małe, mięsiste pomidory nadają się do suszenia na słońcu lub w piekarniku.
Ogrodnicy zauważają, że na etapie dojrzałości technicznej (żółty) owoce nie mają wyraźnego smaku i aromatu pomidora. Warto poczekać, aż pomidory w pełni dojrzeją, kiedy zmienią kolor na pomarańczowy, aby w pełni cieszyć się ich smakiem.
Zalety i wady odmiany
Zalety odmiany Chanterelle:
- odporność na wahania temperatury;
- możliwość uprawy na terenie całej Rosji;
- wysoka wydajność;
- długie owocowanie;
- łatwość opieki;
- przyjemny smak;
- doskonała prezentacja;
- uniwersalne zastosowanie w kuchni;
- długi termin przydatności do spożycia (do 3 tygodni);
- odporność na choroby psiankowate.
Wady:
- potrzeba szczypania i podwiązywania krzaków;
- wrażliwość na nadmiar wilgoci;
- predyspozycja do zarazy późnej.
Opinie
Ci, którzy już próbowali uprawiać pomidory Lisichka, są zadowoleni z wyniku. Oto, co mówią o nich ogrodnicy:
Alla, Lipieck: „Uprawiam kurki trzeci rok z rzędu w ogrodzie. W zeszłym roku zabrakło miejsca na kilka korzeni sadzonek, więc posadziłam je pomiędzy szklarnią a krzakami porzeczek. Nie najlepsze miejsce, nie spodziewałem się wysokich zbiorów.Ale pod koniec lipca krzaki były usiane owocami, mimo że w ogóle o nie nie dbałem, tylko obficie je podlewałem.
Piotr, Biełgorod: „To jedna z najlepszych odmian pomidorów, która nie wymaga specjalnej pielęgnacji. Od kilku lat uprawiam pomidory w otwartym terenie. Przywiązuję krzaki do palików. Jeśli nie zostanie to zrobione, delikatne gałęzie mogą pęknąć pod ciężarem owocu. Podlewam go dwa razy w tygodniu u nasady, zawsze wieczorem. Nie mój pasierb, chociaż producent to zaleca. Nawet bez tego roślina wygląda schludnie i konsekwentnie owocuje.”
Evgenia, Odintsovo: „W mojej szklarni rosną małe pomidorki kurkowe. Przez te wszystkie lata nigdy nie cierpieliśmy na zarazę. Owoce są smaczne, słodkie, a miąższ mięsisty. Na zimę marynuję je w occie, latem przygotowuję sałatki warzywne, suszę w piekarniku i zalewam oliwą z aromatycznymi ziołami. Polecam każdemu".
Wniosek
Pomidor kurkowy zyskał zasłużoną popularność wśród letnich mieszkańców. Jest łatwa w pielęgnacji, odporna na choroby i niekorzystne warunki atmosferyczne. Pomimo niepozornego wyglądu na etapie wzrostu sadzonek, odmiana daje niezmiennie wysoki plon zarówno w gruncie otwartym, jak i zamkniętym.
W warunkach podwyższonej temperatury w szklarniach nie traci koloru i jajników. Owoce wyróżniają się przyjemnym smakiem, oryginalnym kształtem i wszechstronnością zastosowania.