Wysoko wydajna słodka odmiana dżemu z wiciokrzewu Indygo

Dżem Wiciokrzew Indygo ma wiele pozytywnych cech, które przyczyniają się do jego rosnącej popularności wśród ogrodników. Nowa odmiana ceniona jest za wczesne dojrzewanie smacznych i zdrowych jagód, niezmiennie bogate zbiory oraz mrozoodporność. Uprawiana jest zarówno w gospodarstwach prywatnych, jak i na skalę przemysłową. Ci, którzy chcą zasadzić tę roślinę i uzyskać przyzwoite zbiory, powinni zapoznać się z zasadami jej technologii rolniczej.

Opis odmiany wiciokrzewu Indigo Jam

Odmiana należy do roślin średnio dojrzewających. Już pod koniec czerwca można cieszyć się pysznymi i bogatymi w witaminy jagodami.

Pochodzenie i rozwój

Kanadyjscy hodowcy wyhodowali nową odmianę o dużych owocach. W Rosji został przetestowany w regionie moskiewskim, po czym otrzymał wysokie uznanie od krajowych rolników.

Dzięki swoim właściwościom wiciokrzew Indygo szybko stał się popularny i poszukiwany we wszystkich regionach kraju. W USA jest to jedna z najskuteczniejszych upraw.

Charakterystyka, opis wyglądu, smaku

dżem z wiciokrzewu indygo

Wiciokrzew tej odmiany to wyprostowany, zwarty krzew średniej wysokości (1,5 m). Osiąga średnicę 1,2 m. Roślina bardzo szybko nabiera masy wegetatywnej.

Młode gałązki wybarwiają się na szarozielono, później stają się ciemnobrązowe, kora na nich złuszcza się. Pędy są gęsto pokryte skórzastymi, matowymi, ciemnozielonymi liśćmi. Ich kształt jest lancetowaty, zaostrzony na końcach.

Indigo Jam kwitnie obficie od połowy maja. W tym czasie krzew pokryty jest wieloma jasnoróżowymi pąkami przypominającymi kropelki. W miarę kwitnienia płatki stają się jaśniejsze. W kątach blaszek liściowych tworzą się kwiatostany składające się z 2 kwiatów.

Jagody wiciokrzewu są gładkie, owalne, przypominające wydłużoną śliwkę. Kolor ciemnofioletowy, średnia masa 1,9 g. Miąższ owoców jest gęsty, lekko elastyczny, ma galaretowatą konsystencję. W fazie dojrzałości jagody są słodkie z lekką kwaskowatością i przyjemnym tonizującym smakiem bez goryczy.

Funkcje aplikacji

Jagody wiciokrzewu Indygo Jam są bardzo słodkie, dlatego smakuje się je na świeżo. Z pysznych owoców przyrządza się galaretki, kompoty, musy, konfitury, dżemy, różne desery, wypieki i wina.

Dobroczynne właściwości jagód są dobrze zachowane po zamrożeniu i wysuszeniu, dlatego są przygotowane na zimę, aby dostarczyć organizmowi witamin. Jesienią i zimą służą jako nadzienie lub dekoracja ciast i ciast.

Owoce zawierają wiele witamin i innych korzystnych substancji dla organizmu. Zatem pod względem stężenia kwasu askorbinowego wiciokrzew konkuruje z cytryną, a zawiera więcej żelaza niż jabłka. Ze względu na wiele dobroczynnych właściwości jagody są często stosowane w medycynie ludowej i kosmetologii.

Produktywność i owocowanie

Wiciokrzew jest rośliną szybko rosnącą. Sadzonki wyhodowane z sadzonek zaczynają owocować zwykle już po 2 latach od posadzenia.

Odmiana charakteryzuje się wysokim plonem - 4-4,5 kg z krzaka w sezonie.

Okres dojrzewania

Owoce Indigo Jam osiągają dojrzałość w drugiej połowie czerwca. Zbiory zostaną przedłużone do początków sierpnia, ponieważ jagody dojrzewają nierównomiernie.

Ważny! Przy niewystarczającym oświetleniu jagody wiciokrzewu stają się mniejsze i kwaśne.

Odporność na choroby i szkodniki

Kultura ma silną odporność, dlatego przy odpowiedniej pielęgnacji nie jest podatna na choroby i szkodniki. Ale w celu zapobiegania, zwłaszcza jeśli pogoda jest wilgotna przez długi czas, liście wiciokrzewu i gleba pod nimi są posypywane popiołem drzewnym lub pyłem tytoniowym.

Niektórzy ogrodnicy zapobiegawczo traktują krzewy i pnie drzew 1% roztworem siarczanu miedzi.. Opryskiwanie przeprowadza się 2 razy w sezonie: przed pęcznieniem pąków i 3-4 tygodnie przed przymrozkami.

Odporność na zimno i suszę

Odmiana charakteryzuje się dużą odpornością na mróz i zimno. Bez osłony roślina z łatwością toleruje temperatury do -35°C. Od tego zależy roczny plon wiciokrzewu.

Nawet kwiaty i jajniki pozostają nienaruszone podczas wiosennych przymrozków do -8°C. Jedyną rzeczą, która może zaszkodzić uprawom zimą, jest długotrwała odwilż. W takich warunkach roślina zbyt wcześnie opuszcza fazę spoczynku.

Wiciokrzew dobrze znosi krótkie susze. W takich okresach podlewa się rzadko, ale obficie.

Odpowiednie regiony i wymagania klimatyczne

Ponieważ odmiana wiciokrzewu Indigo Jam jest odporna na zimę i łatwo toleruje mroźne trzaski, nadaje się do uprawy we wszystkich regionach kraju, ale jest zalecana do uprawy w regionie Ryazan i regionie moskiewskim. Tutaj plony czują się najbardziej komfortowo, dlatego plony są wyższe.

Zalety i wady

wiciokrzew indygo

Według opinii ogrodników wiciokrzew ma następujące zalety:

  • wysoka wydajność;
  • wczesna ciąża;
  • nierozbijanie jagód aż do wyschnięcia, suche rozdarcie;
  • wysoka odporność na mróz i suszę;
  • bezpretensjonalność w opiece;
  • doskonały smak i uniwersalne zastosowanie jagód.

Jedyną wadą jest konieczność sadzenia innych odmian w celu dodatkowego zapylenia.

Różnica od innych odmian i mieszańców

Dżem Indygo różni się od innych wiciokrzewów tym, że dojrzałe jagody bardzo długo nie opadają.

U wielu innych odmian i mieszańców opadają na ziemię przy najmniejszym podmuchu wiatru. Cecha ta umożliwia zbiór przy użyciu maszyn, co jest bardzo wygodne przy uprawie dużej ilości krzewów.

Technologia rolnicza

Jeśli prawidłowo zadbasz o krzewy wiciokrzewu, będą one produktywne przez wiele lat..

Jednym z najważniejszych etapów agrotechnicznych jest sadzenie.

Wybór miejsca w ogrodzie i przygotowanie dołków

Wybierz najbardziej oświetlone miejsce. Ważne jest również, aby upewnić się, że miejsce jest chronione przed przeciągami i silnymi wiatrami. Biorąc pod uwagę te wymagania, najlepszym miejscem będzie południowa strona działki, chroniona przed przeciągami z północy.

Studnie są przygotowywane z wyprzedzeniem. Wykopuje się je 20 dni przed sadzeniem. Głębokość i średnica powinny wynosić około 40 cm.

Przygotowanie do lądowania

Sadzonki zaczynają być przygotowywane na dzień przed sadzeniem. Rośliny są wyjmowane z pojemników, a korzenie uwalniane z ziemi. Następnie są myte wodą.

Sadzonki są dokładnie sprawdzane, a ewentualne wysuszone pędy usuwane. Korzenie dłuższe niż 30 cm ulegają skróceniu. Następnie kłącza moczy się przez 20 godzin w roztworze przyspieszacza wzrostu.

Wymagania glebowe

Wiciokrzew Indygo Jam nie jest wybredny w stosunku do gleby. Najważniejsze jest to, że gleba jest neutralna lub lekko kwaśna. Najlepsze plony obserwuje się na glebach żyznych i lekkich.

Terminy, schemat i zasady sadzenia

Wysoko wydajna słodka odmiana dżemu z wiciokrzewu Indygo

Sadzenie wiosną odbywa się tylko w regionach południowych. We wszystkich pozostałych przypadkach zabieg wykonuje się na początku września.

Krzewy ułożone są w okrąg, aby zapewnić dobre zapylenie krzyżowe. Odległość między roślinami utrzymuje się na poziomie około 1,5 m.

Instrukcja lądowania:

  1. Glebę z dołka miesza się z 20 kg kompostu i 1,5 kg popiołu.
  2. Powstałe podłoże jest wypełnione jedną trzecią otworu do sadzenia. Pośrodku wykonano wzniesienie o wysokości około 15 cm.
  3. Umieść sadzonkę na wzniesieniu i przykryj ją ziemią.
  4. Następnie roślina jest podlewana i ściółkowana.

Cechy uprawy

Przy braku światła słonecznego jagody stają się małe i kwaśne. Podlewanie jest również ważne. Jeśli wilgoci będzie mało, jagody będą gorzkie.

Główną czynnością pielęgnacyjną jest podlewanie. Indigo Jam podlewa się raz na 2 tygodnie trzema wiadrami wody. Młode rośliny podlewa się co tydzień 1 wiadrem wody. Następnego dnia po podlaniu gleba jest poluzowana i ściółkowana.

Zaczynają żerować wiciokrzew w drugim roku po posadzeniu. Wczesną wiosną pod każdym krzakiem dodaje się 1 wiadro gnijącego obornika. Po kwitnieniu nawozić 0,5 kg popiołu drzewnego. Jesienią do każdej rośliny dodaje się 50 g superfosfatu i 30 g soli potasowej.

Przycinanie sanitarne przeprowadza się każdej jesieni. Odetnij wszystkie uszkodzone, połamane, zgrubiałe, suche i pełzające gałęzie. W przypadku krzewów starszych niż 10 lat wymagane jest przycinanie zapobiegające starzeniu. Usuń wszystkie pędy, które przestały owocować.

Zapylacze

Odmiana jest częściowo samopłodna, dlatego bardzo ważne jest dla niej zapylenie krzyżowe. Ponieważ plony są przedłużone (do początku sierpnia), w celu wydajnego i długotrwałego zbioru jagód pożądane jest, aby wiciokrzew rósł w grupie składającej się z 2-5 krzewów różnych odmian o różnych okresach kwitnienia : wczesny, środkowy i późny.

Polecane odmiany: Yugana, Deser, Ałtaj, Bakczarska Rocznica, Gigant Bakczarskiego.

Wysoko wydajna słodka odmiana dżemu z wiciokrzewu Indygo
Gigant Bakczarskiego.

Zwalczanie chorób i szkodników

W przypadku nieprzestrzegania zasad techniki rolniczej na plony mogą wpływać:

  1. Mączniak. Choroba grzybicza objawia się białawym lub szarym nalotem na liściach i pędach rośliny. Z biegiem czasu krzewy żółkną i wysychają. Kiedy pojawią się pierwsze oznaki infekcji, należy usunąć wszystkie zainfekowane części rośliny i zastosować Fitosporynę zgodnie z instrukcją lub Oxychom (200 g na 10 litrów wody).
  2. Mszyca. Aby zwalczać owady, ogrodnicy zwykle odkurzają nasadzenia pyłem tytoniowym, spulchniają glebę w rzędach i wokół roślin oraz zastępują ściółkę nowymi.

Zabiegi przeciwko szkodnikom i chorobom przeprowadza się raz w miesiącu.

Przygotowania do zimy

Jest to odmiana odporna na zimę, dlatego nie wymaga przygotowań do okresu zimowego. Obejmują tylko młode krzewy na obszarach o bardzo surowym klimacie.

Reprodukcja

Wysoko wydajna słodka odmiana dżemu z wiciokrzewu Indygo

Reprodukcja przeprowadzane na trzy sposoby:

  1. Zielone sadzonki. Są wycinane z pędów bieżącego roku podczas tworzenia jajników. Następnie sadzonki moczy się przez jeden dzień w roztworze Kornevina, a następnie sadzi w pojemnikach z pożywną glebą. Przykryj górę butelkami. Schronienie jest okresowo usuwane w celu wentylacji.
  2. Zdrewniałe sadzonki. Zbiór odbywa się na początku października. Tegoroczne przyrosty pokroić na kawałki z 2-3 międzywęźlami. Następnie zawija się je w papier, zakopuje na głębokość 10 cm i posypuje liśćmi. Sadzimy wiosną, pozostawiając pod ziemią 1 międzywęźle.
  3. Dzielenie krzaka. Roślinę wykopuje się wczesną wiosną i dzieli na kilka części. Następnie sadzi się je w różnych miejscach.

Trudności w uprawie

Ta odmiana jest już znana ze swojej bezpretensjonalności.Ogrodnicy zwykle nie napotykają trudności ani problemów podczas uprawy.

Żniwny

Jagody zbiera się w miarę dojrzewania. W pojemniku powinny leżeć w jednej warstwie.

Owoce zbiera się od końca czerwca do początku sierpnia. W gospodarstwach prywatnych zbiór odbywa się ręcznie, w przypadku upraw na skalę przemysłową – metodą zmechanizowaną.

Wskazówki i recenzje doświadczonych ogrodników

Ogrodnicy uwielbiają odmianę Indigo Jam ze względu na słodkie jagody, odporność na choroby i zmiany temperatury.

Jewgienija, Krasnodar: „Bardzo lubię odmianę Indigo Jam, ale ma ona wadę. Młode rośliny mają małe jagody. Aromat i smak są dobre, jagody soczyste. Wiciokrzew jest bezpretensjonalny w opiece. Na każde 3-4 Jema posadził 1 zapylacza. Jestem zadowolony z wyniku.”

Tatiana, Ryazan: „Dżem Indygo to bardzo godna odmiana wiciokrzewu. Jego smak jest również atrakcyjny ze względu na cienką skórkę jagód. Kultura nie jest wybredna, odporna na choroby i mróz. W ciągu sezonu jagody stopniowo zmieniają smak. Najsłodsze są te ostatnie. Sam rozmnażam tę odmianę, a następnie rozdaję sadzonki znajomym.”

Wniosek

Dżem Wiciokrzew Indygo to wyjątkowa roślina o doskonałych właściwościach. Przy odpowiedniej pielęgnacji krzewy dają obfite plony przez wiele lat. Najważniejsze jest, aby wybrać odpowiednie miejsce do sadzenia i regularnie podlewać roślinę.

Dodaj komentarz

Ogród

Kwiaty