Klasyczna uniwersalna odmiana winogron „Vostorg”

Hodowcy stale pracują nad winogronami, krzyżując ze sobą odmiany i hybrydy. Dzięki temu dzikie rośliny z małymi cierpkimi jagodami zamieniły się w rośliny o dużych, słodkich i aromatycznych owocach. Niektóre z nich są szczególnie smaczne na świeżo jako samodzielny deser, inne zaś najlepiej nadają się do przyrządzania win i drinków.

Istnieją również odmiany uniwersalne. Zachwyt jest jednym z nich. Odznacza się dużą odpornością na negatywne czynniki środowiskowe oraz dużymi, aromatycznymi owocami. Co jeszcze jest atrakcyjnego w Delight i jakie odmiany wyhodowano na jego podstawie, dowiesz się z artykułu.

Ogólny opis odmiany winorośli Delight

Delight to stara odmiana. Została wyhodowana przez skrzyżowanie Russian Early, Zarya Severa i Dolores. W 1922 roku wpisano go do rejestru państwowego.

Delight nadaje się do uprawy w większości regionów naszego kraju, m.in. na Syberii i Uralu. Jest również popularny na Białorusi, w krajach bałtyckich i na Ukrainie.

Opis odmiany winogron Delight:

1. Krzak. Średnio silny. Dobre dojrzewanie pędów, z których aż 85% jest owocujących. Na prawidłowo uformowanym krzewie winogronowym tworzy się do 45 oczu. Pień i gałęzie są mocne i trwałe. Wyginają się, ale nie pękają pod ciężarem jagód.
2. Liście. Blaszki liściowe są duże, jasnozielone, z postrzępionymi krawędziami.
3. Jagody. Średniej wielkości, okrągło-owalny kształt. Rozmiar każdego z nich sięga 27x24 cm, a waga 6-7 g.Owoce są białe lub kremowe po stronie zacienionej i żółtopomarańczowe po stronie słonecznej. Skórka jest gęsta, ale nie twarda. Miąższ chrupiący, soczysty, niewodnisty, bez śluzu. Smak jest słodki z lekką kwaskowatością, aromat jest bogaty. Kwasowość wynosi 5-9 g na 1 litr. Jagody zawierają do 26% cukrów w stosunku do całkowitej masy. Jest niewielka liczba nasion.
4. Pęczki. Kształt jest zwykle stożkowy, ale zdarzają się skupiska o nieregularnych kształtach. Są duże, średnio waga waha się od 0,5-1 kg. Waga największego z nich sięga 2 kg.
5. Odporność. Wysoka odporność na szarą zgniliznę, oidium, mączniaka i inne choroby. Na filokserę nie ma odporności.
6. Wydajność. Wysoki. Z jednego krzewu zbiera się średnio 8 kg plonu.
7. Warunki dojrzewania. Wczesny. 105-120 dni. Dojrzałe jagody wiszą na krzaku i nie opadają nawet do 2 miesięcy.
8. Odporność na suszę. Przeciętny.
9. Mrozoodporność. Wysoki. Roślina toleruje mrozy do –25°C.
10. Kwiat. Obfity. Negatywne czynniki środowiskowe, z wyjątkiem mrozu, nie wpływają na ten wskaźnik. Kwiaty są biseksualne. Przy niewystarczającym zapyleniu jagody stają się małe.
11. Możliwość transportu. Wysoki. Jagody nie pękają i nie marszczą się podczas transportu na duże odległości.

Ogrodnicy zauważyli, że Delight praktycznie nie jest zjadany przez osy. Dzieje się tak dzięki temu, że jagody nie pękają, a słodki miąższ ukryty jest pod grubą skórką.

Odmiana na bazie winogron Vostorg

Na bazie winogron Vostorg opracowano wiele nowych odmian. Rozważmy tych z nich, którzy zachowali w swoim imieniu imię przodka.

Wszystkie są bardzo mrozoodporne i nadają się do uprawy w środkowej Rosji. Według opinii ogrodników rośliny nadają się do warunków Syberii, Uralu i Dalekiego Wschodu.

Notatka! Im zimniejszy klimat, w którym rośnie Delight, tym później dojrzewają jej owoce.

Winogrona Perfect Delight

Różni się od swojego przodka późniejszym dojrzewaniem, które trwa do 130 dni. Jagody są białe, większe (do 10 g) i soczyste. Zwiększona jest również mrozoodporność, ponieważ hybryda może wytrzymać niskie temperatury do –30°C bez osłony. W ciepłych regionach jagody są gotowe do zbioru w połowie czerwca, a w zimnych - w połowie sierpnia. Posiada zwiększoną odporność na pękanie i gnicie owoców.

Maskatowa rozkosz

Wczesna hybryda białych winogron, której okres dojrzewania wynosi 100-110 dni. Jagody są owalne, mniejsze niż u Delight. Waga każdego z nich wynosi średnio 4,5 g. Owoce są słodsze, ponieważ zawierają około 28% cukrów. Wytrzymuje mrozy do -30°C. Owoce zbiera się natychmiast po dojrzewaniu, ponieważ nie są przechowywane na krzaku. Po złożeniu nie niszczą się przez kilka miesięcy. Grona mają kształt stożkowy lub cylindryczny. Maksymalna waga każdego z nich to 750 g.

Zachwycający owalny

Okres dojrzewania wynosi 110-120 dni. Wyróżnia się dużymi, białymi, owalnymi owocami. Masa każdej jagody wynosi 10 g. Miąższ jest słodki i soczysty. Grona mają kształt stożkowy. Średnia waga każdego z nich sięga 0,8-1 kg. Odmiana toleruje mrozy do –25°C. Charakteryzuje się zwiększoną produktywnością.

Zachwyć się czernią

Stosunkowo młoda, wysoka hybryda. Wyróżnia się niebiesko-czarnym kolorem jagód, których waga sięga 12 g. Skórka owocu jest cienka, miąższ jest mniej słodki niż w przypadku Delight, ponieważ stężenie cukrów sięga tylko 20- 21%. Gromady są cylindryczne. Waga każdego z nich wynosi 1 kg. Największe grona ważą 2 kg. Ma wysoką produktywność.

Winogrona Delight czerwone

Wytwarza różowe owoce. Jagody stożkowe, lekko kwaśne, zawartość cukru – 20%. Masa każdego owocu waha się w granicach 7-10 g. Grona mają kształt stożka lub są bezkształtne. Średnio ważą 700-900 g, ale mogą osiągnąć 1,5 kg. Wytrzymuje niskie temperatury do –25°C. Ma odporność na wszystkie choroby charakterystyczne dla kultury.

Zalety i wady

Delight to jedna z najpopularniejszych odmian winorośli. Wynika to z jego zalet:

• wysoka mrozoodporność;
• duże słodkie owoce;
• wysoka wydajność;
• odporność na większość chorób charakterystycznych dla kultury;
• odporność na suszę;
• wczesne dojrzewanie;
• dobra jakość utrzymania;
• odporność na pękanie i gnicie jagód pozostawionych na krzaku przez dłuższy czas;
• wysoka przenośność.

Odmiana ma również wady. Jest to potrzeba uformowania krzaka, wymagania dotyczące składu gleby i brak odporności na filokserę.

Czy z tej odmiany winogron produkuje się wino?

Delight to odmiana idealna do produkcji domowego wina. Jagody zawierają wystarczającą ilość kwasów i cukrów i prawie nie zawierają śluzu.

Ważne jest, aby zbierać w pełni dojrzałe jagody, ale nie pozwalać im wisieć na krzaku, gdy dojrzeją. Przejrzałe, popękane i zgniłe owoce nie są odpowiednie. Dlatego ważne jest, aby dokładnie sortować grona.

Rada! Jeśli owoce winogron zostaną obrane z gałązek, wino będzie bardziej miękkie, a jeśli je pozostawi, będzie cierpkie.

Reprodukcja

Rozkosz rozmnaża się wyłącznie wegetatywnie, ponieważ przy użyciu nasion powstałe rośliny nie zachowują cech odmianowych.

Istnieją 3 metody wegetatywnego rozmnażania winogron:

1. Sadzonki. Najczęstszy sposób.Materiał do sadzenia dobrze się zakorzenia, ale trzeba zebrać 2 razy więcej gałęzi niż pożądana liczba sadzonek.
2. Zaszczepić. Ta metoda rozmnażania winogron polega na szczepieniu sadzonek Delight na podkładce dzikiego kwiatu lub innych odmian. W ten sposób można uzyskać odporną roślinę, odporną na wszystkie choroby winogron. Szczepienie jest uważane za najbardziej niezawodny sposób na rozwój rozkoszy.
3. Pędy korzeniowe. Jest to mniej powszechna metoda rozmnażania winogron. Aby zdobyć materiał do sadzenia, trzeba długo czekać, a sadzonek jest niewiele. Niemniej jednak pędy korzeniowe dobrze się zakorzeniają.

Do szczepienia i sadzonek, ze zdrowej rośliny matecznej, która już wydała owoce, wycina się pod kątem gałęzie o długości 10-12 cm. Powinny mieć co najmniej 2-3 oczy. Sadzonki traktuje się heteroauksyną i roztworem nadmanganianu potasu i przechowuje w chłodnym miejscu lub lodówce do czasu sadzenia.

Sadzenie sadzonek

Gotowe sadzonki Delight można kupić w szkółkach i na rynku. Wybierz 1-2-letni materiał do sadzenia. Sadzonki powinny mieć kilka pędów, zdrowe, żywe pąki, a system korzeniowy powinien być dobrze rozwinięty, bez zgniłych i suchych korzeni.

Sadzonki sadzi się na stałe miejsce wiosną, gdy gleba się nagrzeje, lub jesienią po opadnięciu liści. Preferowane jest sadzenie jesienne, ponieważ w tym przypadku roślina szybko zapuści korzenie zimą przed wiosną. Sadząc wiosną, winogrona będą wymagały stałej opieki.

Do lądowania wybierz obszary, które otrzymują najwięcej światła słonecznego. Wody gruntowe nie powinny znajdować się bliżej powierzchni niż 1,5 m.

Miejsce jest przygotowywane na miesiąc przed sadzeniem. Jest odchwaszczany, wykopywany i podlewany roztworem siarczanu miedzi.

Jak sadzić sadzonki winogron Delight:

1. Wykop doły o średnicy 60 cm i głębokości 40 cm.
2. Drenaż wylewa się na dno (skała muszlowa, kruszony kamień, keramzyt).
3. Glebę usuniętą z otworu miesza się z 6 kg gnijącego obornika, 1 kg popiołu, 20 g siarczanu potasu i 30 g superfosfatu oraz worek piasku.
4. Na dnie dołu tworzy się ziemny kopiec.
5. Korzenie sadzonki moczy się przez 6 godzin w roztworze Kornevina. Jeśli system root jest typu zamkniętego, nie jest to konieczne.
6. Sadzonkę umieszcza się na środku dołka. Korzenie są równomiernie rozmieszczone wokół kopca.
7. Gleba wokół sadzonki jest zagęszczona. Następnie winogrona podlewa się 1-2 wiadrami wody.
8. Koło pnia drzewa pokryte jest ściółką. Używaj siana, słomy, torfu lub próchnicy.

Subtelności dalszej opieki

Aby winogrona mogły się w pełni rozwinąć, ważne jest, aby odpowiednio o nie dbać. Lista zawiera podstawowe zasady:

1. Podlewanie. Chociaż Delight toleruje suszę, wymaga podlewania. W gorące i suche lata winogrona podlewa się 2 razy co 7 dni. Jeśli lato jest deszczowe, ilość podlewania jest zmniejszona. Używaj osiadłej wody o temperaturze pokojowej. Pod jedną roślinę wlewa się 1 litr wody.
2. Karmienie. Nawozy stosuje się raz w miesiącu. Nawozy fosforowo-potasowe i obornik rozcieńczać wodą w stosunku 1:10 naprzemiennie. Nawozy stosuje się następnego dnia po podlaniu.
3. Byczy. Wiosną pędy są uszczypywane, pozostawiając na nich 4-10 oczu. Usuń nadmiar liści zacieniających pęczki. Im mniej oczu, tym większe będą jagody.
4. Lamówka. Zaleca się formowanie rośliny na wiosnę. Winogronom nadaje się koronę lub kulisty kształt. Jesienią przeprowadza się przycinanie sanitarne, usuwając stare, uszkodzone i chore gałęzie.
5. Przygotowania do zimy. Jesienią wszystkie liście i resztki roślin są usuwane z terenu. Winorośl jest pochylona do ziemi i zabezpieczona wspornikiem. Zakrywanie winogron gdyby zima okazała się mroźna, ale bezśnieżna.

Zwalczanie chorób i szkodników

Delight jest odporna na większość chorób winogron. Szkodniki również rzadko go atakują. Mimo to ważne jest przestrzeganie następujących zasad pielęgnacji:

1. Sprzątanie terenu. Przez całe lato gleba wokół krzaków jest regularnie oczyszczana z chwastów - źródeł chorób i szkodników. Ważne jest, aby przeprowadzić jesienne sprzątanie terenu.
2. Lamówka. Jesienią przeprowadza się przycinanie sanitarne. Winogrona są tak ukształtowane, że ich gałęzie nie znajdują się zbyt blisko ziemi, a liście nie tworzą cienia.
3. Zabiegi zapobiegawcze. Wiosną przed kwitnieniem roślinę opryskuje się roztworem siarczanu miedzi. Zabieg powtarza się po ulewnych deszczach. Raz w miesiącu winogrona podlewa się jasnoróżowym roztworem nadmanganianu potasu. Zabiegi przeprowadza się także po długotrwałych deszczach.
4. Lądowanie. Nie należy zagęszczać nasadzeń. Odległość między roślinami wynosi 4-6 m. Przed sadzeniem materiał do sadzenia, narzędzia ogrodnicze i glebę należy zdezynfekować.

Zbiór i przechowywanie

W zimnych regionach Delight dojrzewa w sierpniu, a w ciepłych już w połowie czerwca. Nie jest konieczne zbieranie owoców natychmiast po ich dojrzewaniu. Mogą wisieć na krzaku i nie psują się nawet przez 2 miesiące.

Zbiór odbywa się przy suchej i słonecznej pogodzie. Przechowywać w chłodnym miejscu bezpośrednio na pęczkach.

Wskazówki ogrodnicze dotyczące uprawy

Większość ogrodników uważa, że ​​winogrona Delight w pełni odpowiadają swojej nazwie. Niektórzy z nich znają kilka jego tajemnic udana uprawa.

Igor, Żeleznogorsk: „Mieszkam w regionie moskiewskim i uprawiam Delight od 10 lat. Próbowałem wielu innych nowoczesnych odmian, ale ta jest moją ulubioną. Łatwo toleruje nasze mroźne zimy.Zauważyłem, że jeśli nie ma śniegu, winorośl może zamarznąć. Aby temu zapobiec, przykrywam je folią i gałęziami. Używam wyłącznie naturalnych nawozów - popiołu i dziewanny. Zakopuję go tuż pod krzakiem. Bardzo lubię jagody, które świetnie nadają się do wina.

Irina, Soczi: „Rozkosz rośnie na naszej stronie od mojego dzieciństwa. Bardzo łatwe w pielęgnacji winogron. Jedyne, czego wymaga się od ogrodnika, to podlewanie, karmienie i kształtowanie na czas. Co więcej, jeśli zapomnisz o tym na kilka tygodni, nic złego się nie stanie. Uprawiam winogrona na żywność, więc zostawiam tylko 5 oczu - w ten sposób jagody wychodzą duże.

Wiktor, Kursk: „Lubię Delight Red. Ma piękne różowe jagody i słodko-kwaśny, orzeźwiający smak. Łatwy w pielęgnacji. Ważne jest, aby sadzić go w słonecznej części ogrodu, ponieważ w cieniu owoce stają się kwaśne.

Wniosek

Delight to stara odmiana winogron, która do dziś nie straciła na aktualności. Na tej podstawie wyhodowano wiele mieszańców. Łączy je wysoka mrozoodporność, smaczne, duże owoce i odporność na większość chorób.

Pielęgnacja winogron jest łatwa. Aby roślina mogła cieszyć się wysokimi plonami, wystarczy terminowe podlewanie, nawożenie i formowanie.