Przewodnik po pielęgnacji winogron na wiosnę po otwarciu

Dziś winogrona uprawia się w całej Rosji - na Uralu i Syberii, w regionie moskiewskim i Wołdze, na terytorium Krasnodaru i Kubaniu. Sukces przyszłych zbiorów zależy w dużej mierze od wiosennej pielęgnacji rośliny - w tym okresie następują tak ważne zabiegi, jak usuwanie osłony, przycinanie i kształtowanie krzewu, pierwsze podlewanie i nawożenie.

Powiemy Ci szczegółowo, jak doświadczeni winiarze wykonują wiosenne prace i jak dbać o roślinę, aby zapewnić dobre zbiory.

Cechy wiosennej pielęgnacji winogron

Aby winnica nie zachorowała i stale wydawała smaczne i soczyste jagody, zabiegi pielęgnacyjne rozpoczynają się pod koniec marca. Obejmują one:

• zdejmowanie pokrywy;
• obróbka roztworem siarczanu miedzi;
• przycinanie;
• tworzenie;
• podwiązka;
• ochrona przed chorobami i szkodnikami;
• podlewanie;
• stosowanie nawozów.

Jak i kiedy otwierać winogrona

Winogrona otwierają się, gdy temperatura powietrza podnosi się do +5°C i topnieje śnieg. Winogrona źle znoszą mróz, dlatego nie zaleca się otwierania ich przed kwietniem. W regionach południowych odbywa się to 1-10 kwietnia, w regionach północnych - pod koniec miesiąca, w strefie środkowej - w środku. W każdym regionie brana jest pod uwagę charakterystyka klimatyczna.

Ogrodnicy usuwają zabezpieczenie stopniowo - na tydzień przed pełnym otwarciem, codziennie wietrzą winorośl przez 2-3 godziny.Aby łodygi były zdrowe, nie należy zwlekać z otwarciem do maja, w przeciwnym razie winorośl osłabnie, a przy długim braku światła słonecznego procesy metaboliczne zostaną zakłócone, a rozwój rośliny spowolni. Należy pamiętać, że pod osłonami w ciepłym sezonie winogrona gniją i wzrasta wilgotność. Istnieje niebezpieczeństwo gnicia.

Bezpośrednio po zabiegu winogrona poddaje się działaniu środków grzybobójczych, aby pozbyć się niebezpiecznych grzybów i drobnoustrojów oraz zapobiec chorobom. Do leczenia użyj roztworu siarczanu miedzi (1%). Rozcieńczyć 100 g leku w 10 litrach wody, wlać roztwór do butelki ze spryskiwaczem. Spryskaj winorośl, zanim uformują się pąki, w przeciwnym razie możliwe jest oparzenie chemiczne. Do przetwarzania wybierz suchy i ciepły dzień.

Możliwe problemy po zimie

Wczesną wiosną winogrona są osłabione, więc problemy mogą pojawić się natychmiast po zdjęciu osłony. Częstym przypadkiem jest suszenie liści. Dzieje się tak z powodu braku azotu, zwłaszcza jeśli jesienią nie zastosowano nawozów organicznych i mineralnych do rośliny. W tym przypadku złożone nawozy stosuje się w postaci suchej lub płynnej. Na przykład „Helatyna” zawiera kompleks mikroelementów i jest stosowana przeciwko wysuszeniu liści i pojawianiu się białych lub brązowych plam.

Innym częstym problemem jest głód fosforu. Przy braku fosforu rozwój systemu korzeniowego spowalnia, wchłanianie mikroelementów jest trudne i tworzą się słabo rozwinięte kwiatostany. Jeśli nie zostaną podjęte środki, winogrona umrą w ciągu 2-3 lat. Głód fosforu jest łatwy do rozpoznania – na liściach, winoroślach i sadzonkach pojawiają się rozmyte fioletowe plamy. Aby wyeliminować problem, roślina jest karmiona superfosfatem, mączką kostną i amofosem.

Uwaga! Winiarze zalecają regularne sprawdzanie rośliny pod kątem plam, uszkodzeń i oznak choroby. Jeśli wykryjesz problem na czas, jego naprawienie zajmie mniej wysiłku i czasu.

Przycinanie wiosenne

Wiosenne przycinanie jest konieczne w przypadku starych i młodych roślin. Jego celem jest tworzenie zdrowych i owocujących winorośli. Jeśli winogrona nie zostaną przycięte, łodygi będą rosły chaotycznie, co doprowadzi do spadku plonów. Dzięki przycinaniu roślina rośnie na boki i do góry, a wszystkie jej części otrzymują odżywienie. Winogrona przycinaj zanim pąki pęcznieją. Stare i chore pędy są usuwane, a młodym pędom pozostawia się 2-3 oczy. Dla zdrowego wzrostu wystarczy pozostawić 2-4 stare pędy, resztę miejsca zajmą nowe owocujące winorośle.

Usuń pędy ostrymi sekatorami ogrodowymi, aby cięcie było idealnie równe. Średnica młodej winorośli musi wynosić co najmniej 0,6 mm. Kierunek cięcia jest ściśle pod kątem prostym. Zabieg przeprowadza się przy ciepłej i suchej pogodzie, aby sekcje wyschły i stwardniały.

Jeśli winogrona „płaczą” po przycięciu, oznacza to, że ogrodnik nie zwrócił uwagi na czas i usunął gałęzie w czasie, gdy ruch soków już się rozpoczął, a pąki puchły. W tym przypadku roślina słabnie, poszczególne pędy wysychają, wydajność spada, a smak jagód pogarsza się. Dlatego nie ma potrzeby opóźniać przycinania.

Formacja Busha

Tworzenie krzewu poprawia procesy metaboliczne wewnątrz rośliny, dzięki czemu owoce stają się duże i soczyste, a roślina rzadziej choruje. Winogrona powstają w pierwszych 3-4 latach życia.

Istnieją trzy rodzaje ucieczek:

• lato (młody);
• dwuletnie (tworzą się na nich owoce);
• bylina (odpowiada za dostarczanie składników odżywczych i zapewnia dojrzewanie plonów).

Procedura rozpoczyna się od uformowania „rękawów” - jest to główna gałąź, która w sposób ciągły wytwarza pędy owocujące. Letni mieszkańcy wybierają najdłuższe winorośle i całkowicie odcinają inne. Pozostałe winorośle powinny mieć 8-9 pąków.

W przyszłym roku stosują formowanie wachlarzowe - pozostawiając 5-6 gałęzi po obu stronach korzenia. Metoda wentylatora pozwala uczynić roślinę silniejszą i bardziej owocną. Następnie na każdym rękawie tworzą się dwa owocujące pnącza. Zewnętrznie ten układ gałęzi przypomina wachlarz.

Podwiązka

Winogrona są wiązane po uformowaniu. Pędy są prostowane i układane na kratce, gdzie są wentylowane przez 3-4 dni. Krata to specjalna ściana z siatki podtrzymująca roślinę lub prosta konstrukcja złożona z dwóch kolumn i rozciągniętego między nimi drutu.

Należy zwrócić uwagę, aby pędy nie były mocowane do podpór pionowych. Do podwiązki użyj miękkiego drutu. Po 2-3 tygodniach, gdy pąki zaczną rosnąć, młode pędy zostaną przywiązane do wyższego poziomu.

Leczenie chorób i szkodników

Zapobieganie winogronom rozpoczyna się pod koniec kwietnia lub na początku maja. Oprócz pierwszego leczenia roztworem siarczanu miedzi stosuje się opryskiwanie lekiem „Quadris”. Chroni przed mączniakiem i mączniakiem prawdziwym - powszechnymi chorobami roślin uprawnych, które powstają na skutek niewłaściwej pielęgnacji, podmoknięcia oraz braku witamin i mikroelementów.

Jeśli nie masz pod ręką Quadrisa, użyj roztworu mieszanki Bordeaux. Traktuj liście i winorośl rano lub wieczorem, gdy nie ma słońca. Odstęp między opryskami wynosi 2-3 tygodnie.

Oprócz chorób winogrona atakują także szkodniki - przędziorki, mszyce winogronowe, zwoje liściowe i krety świerszcze.Kuracje Actellikiem pomagają się przed nimi chronić. Do przygotowania roztworu potrzebne są dwie ampułki produktu i 2 litry wody. Wskaźniki zużycia wynoszą 2-3 litry na krzak. Zabieg odbywa się przy użyciu środków ochrony osobistej (okulary, kombinezon, rękawiczki, respirator).

Uwaga! Jeśli roślina jest chora, użyj silnych leków, na przykład „Tiovit Jet”. Hamuje rozwój patogenów i jest idealny zarówno do uprawy na otwartym terenie, jak i w szklarniach. Jednocześnie lek nie hamuje dalszego rozwoju roślin.

Podlewanie

Wiosną przeprowadza się nawadnianie nawilżające, którego celem jest nasycenie gleby wilgocią i zatrzymanie jej w środku tak długo, jak to możliwe.. Do nawadniania wykorzystywana jest ciepła woda, która stymuluje wzrost i rozwój winorośli. Nie stosuje się zimnej wody, ponieważ opóźnia to pękanie pąków.

Podlewaj winogrona w rowie lub dołku wykopanym w odległości 20-30 cm od krzaka. W każdej roślinie znajdują się 2-3 dziury, ułożone w okrąg. Do każdego wlewa się 1-2 wiadra wody. Następnie dołki zasypuje się ziemią i ściółkuje. Raz lub dwa razy na wiosnę stosuje się nawozy wraz z takim podlewaniem. W pierwszym roku życia winogrona podlewa się wieczorem raz w tygodniu. Jedna roślina potrzebuje około 20 litrów wody.

Następnie roślinę podlewa się metodą podziemną. Rura jest układana pod ziemią na głębokości 1 m, wstępnie nawiercona na całej długości otworu. W ten sposób woda jest zużywana bardziej oszczędnie i trafia bezpośrednio do korzeni winogron. Również nawadnianie podziemne zwiększa odporność na mróz i wzmacnia układ odpornościowy.

Karmienie

Winogrona podaje się od drugiego roku życia. Z materii organicznej stosuje się obornik, ptasie odchody, kompost i wermikompost. Nasycają glebę azotem i stymulują zawiązywanie owoców.Spośród nawozów mineralnych wybieraj nawozy wieloskładnikowe na bazie fosforu, potasu i azotu.

Mieszkańcy lata używają podwójnego superfosfatu, mocznika, azotanu amonu i mączki kostnej. Aby wszystkie składniki odżywcze dostały się do korzeni, wokół rośliny wykopuje się rowek o głębokości 40 cm. karmienie dwa razy na wiosnę - pierwszy po przycięciu, drugi po 3-4 tygodniach.

Do karmienia stosuje się następujące mieszanki:

• 40 g superfosfatu, 20 g azotanu amonu, 10 g soli potasowej;
• 10 l wody, 5 g kwasu borowego;
• 10 litrów wody, 70 g nitrofoski;
• 5 l wody, 40 g superfosfatu, 80 g mocznika.

Cechy pielęgnacji wiosennej w różnych regionach

W regionach o gorącym lecie zwraca się uwagę na nawadnianie. Nie należy dopuścić do wyschnięcia winogron, ale jednocześnie niedopuszczalne jest ich nadmierne nawilżanie.. Podczas podlewania kierują się warunkami pogodowymi. Jeśli lato jest suche i gorące, podlewaj winogrona przynajmniej raz w tygodniu. Jeśli okresowo pada deszcz, ilość podlewania jest zmniejszona. Należy pamiętać, że podlewanie prowadzi do powstawania chorób i pojawienia się szkodników owadzich.

W regionach o krótkim i chłodnym lecie nacisk kładzie się na kompleksowe nawożenie. Winogrona są rośliną kochającą ciepło i często chorują, jeśli brakuje światła słonecznego i ciepła. Zbilansowana dieta pomoże uzupełnić niedobory. Zaleca się także okresowe dokarmianie dolistne – jest to profilaktyka chorób.

Przeczytaj także:

Hybrydowe winogrono Kesha - opis i charakterystyka

Bardzo popularna i smaczna odmiana winogron „Riesling”

Bezpretensjonalna smaczna odmiana winogron Carménère

Rady doświadczonych winiarzy

Aby mieć pewność, że winogrona wyrosną smaczne i soczyste, doświadczeni winiarze dzielą się przydatnymi wskazówkami i trikami rozwój:

• Do nawadniania używa się wody osiadłej lub podgrzanej na słońcu;
• nie nawadniaj pnia i liści;
• w celu wzmocnienia układu odpornościowego stosuje się złożone mieszaniny - „Kemira” i „Florovit”;
• przed kwitnieniem glebę nawozi się roztworem kwasu borowego;
• do nawożenia nie stosować nawozów zawierających chlor;
• zamiast rozsypywać je po ziemi, stosuj nawozy do dołków;
• obliczyć ilość mikroelementów, aby nie przekarmić winogron.

Wniosek

Opieka nad winogronami na wiosnę nie będzie kłopotliwa, jeśli początkujący ogrodnicy znają i przestrzegają prostych zasad. Schron usuwa się dopiero po ogrzaniu się powietrza i stopieniu śniegu. Następnie przeprowadza się przycinanie i kształtowanie - usuwa się stare i suche pędy, aby stworzyć warunki do wzrostu nowych owocujących winorośli. Wraz z nadejściem wiosny należy spryskać rośliny roztworem siarczanu miedzi lub mieszaniny Bordeaux.

Do nawadniania używaj osiadłej wody, uważając, aby nie spadła na liście i pień. Aby pobudzić owocowanie, winogrona karmi się obornikiem, kompostem, mocznikiem i superfosfatem.