Owoce agrestu – opis i charakterystyka

Agrest zachwyca obfitym zbiorem aromatycznych i smacznych jagód, z których najczęściej robi się dżemy, dżemy i kompoty. W krajach Europy Zachodniej owoce agrestu znalazły szersze zastosowanie w kuchni. Na przykład w Anglii uwielbia się wino z jagód, a we Francji przygotowuje się z niego sosy, zupy, syropy i dodatki do dziczyzny.

Aby uzyskać zbiory takich przysmaków, należy zwrócić szczególną uwagę na sadzenie i pielęgnację rośliny, a także przestudiować niektóre niuanse jej rozwoju. W artykule przyjrzymy się, w którym roku po posadzeniu agrest wydaje owoce, długość życia krzewu, a także jego plon.

Botaniczny opis owocu agrestu

Agrest to krzewiasta roślina owocowa, który jest powszechnie uprawiany na działkach ogrodowych. Często występuje dziko i rozprzestrzenia się w lasach.

Odniesienie. Ciekawe nazwy upraw w różnych krajach - tłuste, północne winogrona, gęsia jagoda.

Owoce agrestu mają różne właściwości w zależności od odmiany rośliny.:

1. Kształt jest owalny, okrągły, prawie kulisty.
2. Kolor zielony, żółty, czerwony, fioletowy (do prawie czarnego).
3. Powierzchnia jagody jest gładka lub owłosiona. Żyły są wyraźnie widoczne.
4. Waga od 2 g (dla odmian o małych owocach) do 20 g (dla odmian o dużych owocach).
5. Długość do 12 mm, odmiany o dużych owocach mają jagody o średnicy 30-40 mm.
6. Smak jest słodki, słodko-kwaśny, słodko-kwaśny. W zależności od odmiany w smaku mogą pojawić się nuty miodu (Green Rain), nuty czarnej porzeczki (afrykańskie).

Roślina kwitnie w maju. Owoce dojrzewają w ciągu 2-2,5 miesiąca - w lipcu-sierpniu.

Jagody dojrzewają jednocześnie, ale zbiory można zebrać w ciągu miesiąca. Owoce nie opadają nawet po osiągnięciu dojrzałości biologicznej.

W którym roku po posadzeniu owocuje agrest?

Ramy czasowe, kiedy agrest zacznie owocować, zależy od kilku czynników:

• odmiany roślin, na przykład początek owocowania amerykańskiego i hybrydowego odmiany bezkolcowe (Kapitan Północny, Malachit, Afrykański) pojawia się możliwie najwcześniej – już w drugim roku po posadzeniu sadzonek;
• warunki uprawy (klimat, gleba, oświetlenie);
• pielęgnacja (prawidłowe sadzenie, przycinanie, karmienie rośliny);
• sytuacyjne warunki pogodowe (susza, mróz).

Jeśli przyjmiemy średnią wartość, krzew zaczyna wytwarzać jagody 3-4 lata po posadzeniu. Okres owocowania z wysokim plonem rozpoczyna się w 6-8 roku życia rośliny.

Ile lat żyje agrest i owocuje?

Jak długo żyje agrest? zależy od warunków uprawy i przestrzegania technologii rolniczej. Przy sprzyjającym klimacie, dobrej glebie i odpowiedniej pielęgnacji średnia długość życia rośliny wynosi około 30 lat.

Pod tym względem odgrywa ważną rolę przycinanie stare czarne gałęzie u nasady krzaka, począwszy od 7 roku życia. Stare gałęzie zastępowane są nowymi pędami, co powoduje odmłodzenie roślin.

Krzew owocuje przez całe życie. Jednak dobra produktywność utrzymuje się do 15-20 lat, po czym stopniowo maleje.

Plon agrestu z krzaka

Wśród upraw jagodowych agrest ma wysoką wydajność. Jednak na to, ile kg wyprodukuje krzew, wpływ mają warunki glebowe i klimatyczne, pielęgnacja i wiek rośliny.

Odniesienie. Z jednego krzaka zbiera się średnio około 6-8 kg, a w sprzyjających warunkach - 10-15 kg.

Wydajność zależy również od cech odmianowych krzewu. Tabela pokazuje średnie wartości dla różnych odmian:

Czy jest jakiś sposób na zwiększenie produktywności?

Aby zwiększyć plony agrestu, regularnie przeprowadza się następujące działania::

1. Rozluźniają glebę, nasycając korzenie tlenem, wilgocią i nawozami przez cały sezon, w tym jesienią. Podczas spulchniania pod krzakiem dopuszczalne jest dotknięcie wierzchniej warstwy gleby - do 7 cm, głębsze spulchnienie odbywa się wokół krzaka.
2. Usuń chwasty. Roślina ma powierzchowny system korzeniowy, dlatego musi oczyścić obszar pnia drzewa z chwastów. W przeciwnym razie, z powodu przedwczesnego usunięcia chwastów, poziom wilgoci w dolnej części krzewu wzrośnie, co jest idealnym środowiskiem do rozmnażania się szkodników.
3. Stosuje się złożone nawozy. Aby uzyskać dobre zbiory, roślina wymaga obfitości karmienie. Zabieg przeprowadza się 2 razy w ciągu roku. Pierwsze karmienie następuje po kwitnieniu, co przyczyni się do rozwoju nowych pędów i zwiększenia produktywności, drugie - po zebraniu jagód. Jego celem jest przygotowanie krzewu do zawiązania pąków kwiatowych na przyszły rok.
4. Prowadzić przycinanie. Procedura jest niezwykle ważna dla zwiększenia produktywności. Wykonuje się go wczesną wiosną, zanim rozpocznie się wypływ soków. Chore, zamrożone, stare gałęzie są usuwane, ponieważ nie tworzą się na nich pąki owocowe.Następnie odcinają młode gałęzie rosnące wewnątrz krzewu i zagęszczają go.
5. Obrobiony od chorób I szkodniki. Roślina jest podatna na porażenie przez mączniaka prawdziwego, mszyce, świetliki i piłeczki. Wszystko to może zmniejszyć plony aż do całkowitej utraty owoców. Wiosną w celu ochrony przed szkodnikami roślinę traktuje się produktami biologicznymi, karbofosem lub naparem popiołu (1 kg popiołu drzewnego na 3 litry wody). Na mączniaka prawdziwego skutecznie działają roztwory sody oczyszczonej (5 g na 1 litr wody) lub siarczanu żelaza (3 g na 1 litr wody).

Pomimo faktu, że większość odmian roślin jest samopylna (25-60% jagód powstaje w wyniku samozapylenia), posadzenie w pobliżu kilku krzewów agrestu różne odmiany zwiększa produktywność 2 razy i zwiększa wielkość samych owoców.

Wniosek

Agrest to wieloletnia roślina krzewiasta. Ze względu na bezpretensjonalność i wysoką wydajność jest szczególnie popularny wśród ogrodników. Szeroka gama odmian pozwala wybrać roślinę na każdy gust.

Aby uzyskać dobre wczesne zbiory, ważne jest stworzenie sprzyjających warunków dla uprawy i przestrzeganie zasad techniki rolniczej (przycinanie, spulchnianie gleby, stosowanie nawozów, leczenie szkodników). Przy odpowiedniej pielęgnacji roślina zaczyna owocować 3-4 lata po posadzeniu. Jednocześnie średni plon z jednego krzaka wynosi 6-8 kg.