Najsłodsza odmiana czarnej porzeczki o dużych owocach
Czarna porzeczka jest bogata w witaminę C i jest przydatnym dodatkiem do diety w zimnych porach roku. Ci, którzy mają ogród, przygotowują jagody z wyprzedzeniem - posadź 2-3 rośliny na działce, zbierz plony, przetnij owoce na dżem lub zamrażać całość w zamrażarce. Kompaktowe i nisko rosnące krzewy nie zajmują dużo miejsca na działce i są łatwe w pielęgnacji. Rozważmy opis najlepszych odmian dużych i słodkich czarnych porzeczek, ich zalet i cech uprawy.
Odmiany czarnej porzeczki o dużych i słodkich owocach
Wszystkie odmiany, w zależności od okresu dojrzewania, podzielone są na 3 kategorie: wczesny, środkowy i późny. Do sadzenia w regionach północnych i wybierz środkowy pas wczesne porzeczki: są mrozoodporne i bezpretensjonalne w uprawie. Odmiany średnie nadają się do środkowego regionu kraju i regionu moskiewskiego: wymagają więcej światła i słońca. Późne rośliny sadzi się w południowych regionach.
Wczesny
Wcześnie dojrzewające zbiory zbierane są pod koniec czerwca lub na początku lipca w zależności od regionu uprawy. Owoce są wykorzystywane do przetwórstwa i spożywane na świeżo.
Egzotyczny
Porzeczka Egzotyczna polecany do sadzenia w regionie centralnym. Cel jest uniwersalny, okres dojrzewania jest wczesny. Zbiór po 25 czerwca. Krzewy są skompresowane, pędy grube i proste. Kwiaty są duże, liście pomarszczone. Jagody są cienkie, okrągłe, czarne. Masa – ok. 2 g, smak delikatny słodko-kwaśny. Aromat jest bogaty.Ocena smaku egzotycznego: 4,8 punktu.
Polecany na obfite zbiory sadzić czarne porzeczki na żyznych glebach, po słonecznej stronie ogrodu. W cieniu lub półcieniu roślina słabo owocuje.
Nika
Odmiana odporna na zimę do -30°C, Nika uprawiana jest w regionie zachodniej Syberii. Krzewy są odporne na wiosenne przymrozki i nie wymagają schronienia na zimę. Pędy rosną wyprostowane, średniej wysokości. Jagody są okrągłe i jednowymiarowe, ważą około 2 g. Smak jest harmonijny, słodki, lekko kwaśny, aromatyczny. Skórka jest cienka, miąższ mięsisty, gęstość średnia.
Ocena degustatora: 4,5 punktu. Wysoka odporność na choroby grzybowe i wirusowe.
Ciekawy! Porzeczki nie tolerują gęstych nasadzeń, dlatego odległość między krzewami powinna wynosić 1,5–2 m. Niektórzy ogrodnicy stosują metodę uprawy kratowej, w której odległość między sadzonkami zmniejsza się do 80 cm, metoda ta jest wygodna w małych ogrodach.
Środek sezonu
Odmiany średnio sezonowe dojrzewają 2-3 tygodnie później niż odmiany wczesne, a zbiór odbywa się w połowie lub późnym latem. Takie rośliny wymagają bardziej starannej pielęgnacji: nawozy organiczne stosuje się do gleby 2-3 razy w sezonie i podejmuje się środki zapobiegawcze w celu ochrony przed chorobami i owadami. Na przykład nasadzenia są opryskiwane pestycydami.
Myuruchana
Krzewy są średniej wielkości, do 80 cm wysokości, pędy są jasnozielone, liście duże. Jagody są okrągłe, czarne, ważą około 1 g. Skórka jest cienka, smak jest słodki, ocena degustacyjna - 5 punktów. Odmiana jest odporna na mróz, toleruje cień i toleruje suszę.. Wydajność wynosi do 3–3,5 kg na roślinę w sezonie. Owocowanie jest wydłużone, trwa 2-3 tygodnie, jagody nie gniją, wypadanie jest średnie.
Owoce nadają się do spożycia na świeżo i do przetwórstwa. Z czarnych porzeczek przygotowywane są bogate w witaminy i smaczne dżemy, syropy, konfitury, kompoty i soki.
Gwiazda
Krzewy są średnio rozłożyste, pędy grube i proste. Ogrodnicy zalecają sadzenie Zvezdnaya z dala od wód gruntowych: roślina nie toleruje podmokłości, preferuje gleby suche i pożywne. Jagody są okrągłe, czarne, owłosione. Waga - około 1,1 g, cienka skórka. Miąższ jest przyjemny w smaku i słodki, z lekką kwaskowatością.
Wynik: 4,2 punktu. Stellar jest odporny na mączniak, rdza. Mrozoodporność - do -27°C, uniwersalne zastosowanie.
Aleander
Średniej wielkości krzew wyróżnia się zakrzywionymi i cienkimi zielonymi pędami. Liście są duże i pomarszczone. Jagody są okrągłe, o masie do 1 g, błyszczące i czarne. Dzięki grubej skórce plon dobrze znosi transport i nadaje się do długotrwałego przechowywania w piwnicach i piwnicach. Smak jest słodki i delikatny, aromat umiarkowany.
Odmiana odporna na suszę, o średniej odporności na choroby i szkodniki owadzie.. Aleander nadaje się do uprawy w dowolnym regionie Rosji, wydajność wynosi do 4 kg na krzak.
Późno
Odmiany średniopóźne i późne czarnej porzeczki dojrzewają w sierpniu. Wiele z nich ma charakter techniczny, to znaczy służy do produkcji dżemów, soków i dżemów w fabrykach. Późne czarne porzeczki wyróżniają się soczystym i smacznym miąższem: latem owoce są nasycone światłem słonecznym i ciepłem.
Bagheera
Odmiana owocuje 2-3 lata po posadzeniu, jest mrozoodporna i szybko się przystosowuje do warunków klimatycznych każdego regionu. Rzadko uszkadzane przez przędziorki, pielęgnacja nie wymaga specjalnych umiejętności. Pędy są grube, wzniesione, krzewy średniej wielkości.
Jagody są duże, płasko-okrągłe, masa jednego owocu sięga 2 g. Skórka jest czarna, błyszcząca, cienka, ale trwała. Zbiory dojrzewają razem, jagody nie opadają i nie tracą swoich właściwości. Miąższ jest delikatny i aromatyczny, słodki, bez kwaśnego posmaku. Oderwanie od łodygi jest suche, przenośność jest wysoka.
Harmonia
Późno dojrzewające porzeczki Harmony dojrzewają do 10 sierpnia. Owocowanie trwa 1-2 tygodnie, owoce nie opadają, nadają się do spożycia na świeżo i do przetwórstwa. Pędy są zakrzywione na zielono, liście są lekko pomarszczone. Wysokość krzewu nie przekracza 1 m. Jagody są czarne i błyszczące, okrągłe.
Miąższ owocu jest delikatny, gęsty w konsystencji, ocena smaku - 4,5 punktu. Harmonia odporna na przemarzanie i wiosenne przymrozki, nie zniszczona przez mszyce i roztocza. Odmiana polecana do sadzenia w regionach o mroźnych zimach: na przykład na Uralu lub Syberii.
Paulinka
Odmiana ceniona za samopłodność i stabilne plonowanie.: rocznie krzew daje od 2 do 4 kg czarnej porzeczki, plon dorosłych roślin sięga 5 kg. Krzewy są energiczne, gęstość pędów jest średnia. Czarne jagody są okrągło-owalne, jednowymiarowe, o cienkiej skórce.
Miąższ jagód jest przyjemny w smaku i delikatny. Przeznaczenie Paulinki jest techniczne, ale owoce są dobre, nawet świeże. Czarne porzeczki można przechowywać w lodówce do 1 tygodnia, najważniejsze jest, aby nie płukać ich pod wodą. Odmiana jest odporna na antraknozę i przędziorków.
Ciekawy! Porzeczki sadzi się na terenach płaskich lub lekko nachylonych. Depresja nie jest odpowiednia dla rośliny: wiosną zatrzymuje się w niej zimne powietrze, które niszczy młode kwiaty. Odpowiednie miejsce znajduje się pod jabłoniami lub gruszami, w odległości 1 m od drzew. Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku tych, którzy nie mają już wolnego miejsca na swojej stronie.
Syrena
Plon słodkiej odmiany Rusałka wynosi 3–5 kg jagód rocznie. Okres dojrzewania jest średnio późny, cel jest uniwersalny. Krzewy są wysokie, około 1 m, pędy cienkie, różowe, zakrzywione. Zielone liście są duże i pomarszczone. Jagody są słodko-kwaśne, miąższ delikatny i gęsty. Kształt jest okrągły, waga około 2 g, ocena degustacyjna to 5 punktów.
Odmiana szybko rośnie, nadaje się do uprawy w dowolnym regionie Rosji. Owoce nadają się na kompoty i dżemy, a także do spożycia na świeżo.
Ciekawe rzeczy na stronie:
Jak i czym nawozić porzeczki jesienią, aby uzyskać obfite zbiory
Choroby i szkodniki porzeczek, metody zwalczania, zapobieganie
Największa owocująca czarna porzeczka
Czarny Porzeczka Dobrynya słynie nie tylko ze swojej wielkości, ale także ze smaku. Średnia waga jagody wynosi 2,6 g, niektóre owoce osiągają 4-5 g. Kształt jest owalny, okrągły, kolor jest błyszczący czarny. Jagody są słodko-kwaśne, przyjemne w smaku, ocena degustacyjna - 4,9 punktu. Szypułka jest średnio zielona. Plon Dobrynyi wynosi od 1,5 do 3 kg na krzak rocznie. Jagody są używane świeże, dodawane do wypieków i przygotowywane na zimę. Po przetworzeniu nie tracą przyjemnego smaku, aromatu i soczystości.
Roślina Dobrenyi jest zwarta, wyprostowana. Młode pędy są fioletowo-zielone, liście drobne, pomarszczone. Kwiaty są duże, pomalowane na jasnożółty odcień. Mrozoodporność odmiany do -25°C, sadzonki porzeczki wielkoowocowej nadają się do sadzenia w strefie środkowej Rosja. Odmiana jest odporna na antraknozę, mączniaka prawdziwego, zgniliznę i rdza, ataki mszyc. Owocowanie jest wydłużone – zbiór odbywa się w okresie letnim 2-3 razy.
Najsłodsza czarna porzeczka
Jedna z najsłodszych i najbardziej aromatycznych odmian - Poezja. Okres dojrzewania przypada na środek sezonu, krzewy są średniej wielkości, z zielonymi błyszczącymi pędami. Grona są średniej długości, każde zawiera 7–9 jagód. Poezja jest mało wymagająca pod względem warunków uprawy, ale doświadczeni ogrodnicy zalecają sadzenie jej w dobrze ogrzanych miejscach. Sadzonkę najpierw moczy się w stymulatorze wzrostu i usuwa małe pędy. Najlepszymi sąsiadami czarnych porzeczek są wiśnie lub borówki.
Jagody ważą od 2 do 4 g, mają intensywnie czarny kolor, owoce pięknie mienią się w słońcu. Smak jest harmonijny i słodki. Miąższ jest delikatny i soczysty, owoce oceniane są na 4,8 pkt. Odmiana deserowa, zbiór nadaje się do spożycia na świeżo i do przetwórstwa. Zalety to wysoka samopłodność, odporność na szkodniki. Wydajność - 3 kg porzeczek na roślinę. Dojrzałe owoce są transportowane bez utraty jakości handlowej i smaku.
Ciekawy! Aby zwiększyć produktywność, zaleca się jednoczesne umieszczenie 3 sadzonek w otworze. Są one rozmieszczone wzdłuż krawędzi i nachylone pod kątem 45°. Szyjka korzeniowa jest zagłębiona w ziemię na głębokość 8–10 cm. Dzięki tej sztuczce krzew porzeczki stanie się większy i bardziej produktywny. Po posadzeniu porzeczki są podlewane i ściółkowane.
Najbardziej produktywne odmiany czarnej porzeczki
Aby uzyskać bogate zbiory czarnych porzeczek, jest to ważne nie tylko wybieraj odmianę odpowiednią dla regionu, ale także przestrzegaj zasad techniki rolniczej. Oprócz podlewania i nawożenia co roku przycina się stare i suche pędy, usuwa chwasty i spulchnia glebę.
Akur
Odporna na zimę odmiana uniwersalna jest odporna na kleszcze i ślimaki. Krzewy są średniej wielkości, o błyszczących, bezwłosych pędach. Liście są duże, ciemnozielone, a kwiaty średniej wielkości. Jagody są okrągło-owalne, ważą od 1 do 1,5 g, są czarno-niebieskie, z woskową powłoką. Smak jest słodko-kwaśny, zrównoważony.Miąższ jest średniej gęstości, delikatny i soczysty.
Akur jest samopłodny, średnio plonuje: około 3,3 kg na krzak w okresie letnim. Jagody nie opadają po dojrzewaniu, owocowanie jest przedłużone. Odmiana polecana do uprawy na Dalekim Wschodzie.
Pczelkińska
Odmiana wcześnie dojrzewająca, zbiór przypada na koniec czerwca. Krzewy są energiczne i rozłożyste, liście matowe, pomarszczone, ciemnozielone. Grona są małe, z każdego wyrasta około 6 dużych jagód. Owoce są okrągłe, ważą 1,5 g, mają czarny błyszczący kolor. Skórka średnio gruba, smak słodki i orzeźwiający, ocena 4,6 pkt. Odporność na ciepło i zimotrwalosc są powyżej średniej, Pchelkinskaya nie zamarza po zamrożeniu.
Porzeczki są odporne na mączniak prawdziwy i antraknoza zakorzenia się w środkowej Rosji. Wydajność - 2–3,5 kg na roślinę w sezonie. Dzięki deserowemu smakowi i aromatycznemu miąższowi jagody mają uniwersalne zastosowanie.
Litwinowska
Litwinowska popularny w regionie Krasnodarskim, Rostowie i Kirowie, obwodzie moskiewskim. Roślina jest bezpretensjonalna w pielęgnacji, ale wymaga słońca i światła. Krzewy są energiczne, z zielonymi, prostymi pędami. Grona owoców są średniej wielkości, masa jagód od 2 do 3,3 g. Kształt jest okrągły, skórka średnio gruba, słodka i harmonijna. Wynik degustacji: 4,9 punktu.
Odmiana jest nieznacznie dotknięta szkodnikami i chorobami. Owocuje po 3 latach od posadzenia, plon wynosi 3 kg z krzaka w sezonie.
Wniosek
Egzotyczne, Zvezdnaya, Bagheera, Harmony to słodkie, wielkoowocowe i produktywne odmiany czarnej porzeczki. Cenione są za odporność na choroby i szkodniki, odporność na mróz i suszę, delikatny miąższ i przyjemny aromat. Letni mieszkańcy uwielbiają także odmianę Dobrynya o dużych owocach (waga jednej jagody sięga 4 g) i pyszną porzeczkę Poetry.Wśród roślin produkcyjnych wyróżnia się Akur i Pchelkinskaya, które produkują 3-4 kg pysznych jagód. Owoce przetwarza się na zimę, suszy lub zamraża.