Jak prawidłowo przycinać porzeczki latem i dlaczego jest to konieczne

Rozłożyste krzewy porzeczek szybko tracą kształt bez odpowiedniej uwagi. Zagęszczone nasadzenia stają się idealnym miejscem do namnażania się grzybów i owadów. Bez przycinania pędy boczne rosną tak bardzo, że zasłaniają centralne gałęzie przed słońcem i pogarszają napowietrzenie całego krzewu. W tym artykule porozmawiamy o przycinaniu porzeczek latem, zastanowimy się, czy można przycinać porzeczki czerwone i białe i jak to zrobić poprawnie.

Po co przycinać porzeczki latem?

Porzeczki czarne, białe i czerwone należą do rodziny agrestów. Krzewy wieloletnie są popularne ze względu na ich bezpretensjonalność pod opieką i słodko-kwaśny smak jagód. Najczęściej w Rosji uprawia się porzeczki czarne, rzadziej czerwone i białe.

Rośliny mają koronę zwartą lub rozłożystą, w zależności od odmiany wysokość dochodzi do 1,5 m. Krzewy aktywnie rozwijają się do 2 lat, po czym zatrzymuje się zawiązek zielonej masy, a rośliny wchodzą w fazę owocowania. Pierwszy zbiór zbiera się 2 lata po posadzeniu, ale maksymalną produktywność porzeczek obserwuje się w wieku 5-6 lat.

Porzeczki owocują każdego dnia, z krzaka zbiera się średnio 3–7 kg jagód. Odmiany czerwone i białe dojrzewają pod koniec czerwca, czarne - w połowie lipca. Dopiero po żniwach zaczynają przycinać krzaki, choć spory dotyczące przeprowadzenia tej procedury w lecie nie słabną.

Wielu ogrodników jest przekonanych, że letnie przycinanie poprawia oświetlenie i napowietrzenie pędów centralnych, dzięki czemu młode pędy boczne rozwijają się lepiej. Zwolennicy odmiennego zdania nie zalecają przycinania słabych krzewów latem, gdyż zabieg ten hamuje wzrost pędów i sprzyja generatywnemu rozwojowi rośliny.

Cele przycinania

Przycinanie letnie ma na celu zmianę kierunku wzrostu pędów. Dzięki temu krzewy wyglądają atrakcyjnie i schludnie, jagody dojrzewają duże i słodkie.

Ogrodnicy sami decydują, czy przycinać latem, czy odkładać do jesieni. Jednak porzeczki przeżywają tę procedurę bez strat. Dzięki odpowiedniej formacji można uniknąć chorób grzybowych i osiągnąć maksymalną produktywność.

Jeśli zignorujesz przycinanie, krzewy z czasem zaczną gęstnieć, a suche, martwe gałęzie blokują dostęp światła i powietrza. Powoduje to, że jagody stają się mniejsze, łodygi kwiatowe i jajniki stają się mniejsze, a krzewy przedwcześnie się starzeją.

Formacyjne i odmładzające przycinanie porzeczek odbywa się wiosną i jesienią. Jednocześnie usuwa się suche, chore, uszkodzone i owocujące gałęzie i rozpoczyna się wzrost przyszłych młodych pędów. Przycinanie jesienne przeprowadza się po zrzuceniu liści przez krzewy.

Ważne jest, aby umożliwić przepływ asymilatów ze starych gałęzi do systemu korzeniowego. Zimą roślina otrzyma niezbędne substancje z rezerw.

Czas na przycinanie

Doświadczeni ogrodnicy zalecają wykonywanie wyłącznie sanitarnego przycinania porzeczek po zbiorach. Dokładny czas trwania procedury nie jest podany, lepiej skupić się na cechach klimatycznych regionu uprawy.

Odniesienie. Zabieg wykonywany jest przy suchej pogodzie. Łatwiej przycinać pędy suche i nagrzane słońcem.

Przybliżony termin przycinania po owocowaniu przypada na okres od lipca do września. Na południu zabieg wykonuje się od połowy czerwca do początku lipca, w regionach północnych i środkowych – od sierpnia.

Korzystne dni

Zwolennicy ogrodnictwa według faz księżyca zalecają przestrzeganie kalendarza księżycowego.

Korzystne dni na przycinanie porzeczek w 2020 roku:

• czerwiec: 1–6, 8, 12, 13, 17–19, 22, 23, 26–28, 30;
• lipiec: 1–3, 7–12, 14–18, 22–31;
• sierpień: 1, 2, 6, 7, 10–16, 20–26, 28, 29;
• Wrzesień: 1–3, 6–13, 18–24, 29, 30.

Korzystne dni na przycinanie w 2021 roku:

• czerwiec: 2, 3, 6–8, 11–13, 16, 19–25, 29, 30;
• lipiec: 4–8, 13–17, 19–23, 27, 28, 31;
• sierpień: 1–6, 10–15, 17–19, 23, 27–31;
• Wrzesień: 1–3, 8–13, 15, 16, 19, 20, 24–30.

Jak prawidłowo przycinać porzeczki

Podczas przycinania porzeczek latem ważne jest, aby używać ostrego, zdezynfekowanego narzędzia i przestrzegać kolejności usuwania gałęzi.

Wymagane materiały i narzędzia

Sprzęt do przycinania krzewów jest wstępnie dezynfekowany, aby zapobiec infekcjom grzybiczym.

Używany do prac ogrodniczych:

• nożyczki ogrodowe (sekatory) do usuwania młodych przyrostów;
• nożyce do cięcia grubych gałęzi;
• nóż do korygowania nierówności;
• grabie do zbierania pędów i liści;
• alkohol medyczny, wódka, nafta, 3% roztwór siarczanu miedzi lub nadmanganianu potasu do dezynfekcji sprzętu.

Instrukcje przycinania krok po kroku

Technologia przycinania porzeczek:

1. Usuń wszystkie chore, stare, pokryte mchem, suche i uszkodzone gałęzie, a także te, które mają 4-5 lat.
2. Gałęzie mocno ukośne i leżące na ziemi są przycinane, gdyż latem brakuje im światła słonecznego i nie owocują.
3. Zero młodych pędów zastępczych jest skracanych o 1/3 powyżej pąków, aby zapewnić lepsze rozgałęzianie.
4. Odnów 2-3-letnie gałęzie: usuń jednoroczne odrosty, słabe pędy boczne z małą liczbą pąków, aby pobudzić wzrost pozostałych gałęzi.
5. Wierzchołki młodych pędów na 2-3-letnich gałęziach powyżej pąków są przycinane w celu lepszego rozgałęzienia.
6. Gałęzie drugiego rzędu dłuższe niż 40–50 cm ulegają skróceniu.
7. Usuń młode przyrosty skierowane do środka krzewu, aby zapobiec pogrubieniu.

Czarna dziura w środku odciętej gałęzi wskazuje na inwazję robaków szklanych. Taki pęd jest całkowicie usunięty.

Cechy przycinania porzeczek czarnych, czerwonych i białych

Odmiany czerwone i białe mają prawie taką samą budowę krzewów i rodzaj owocowania. W roślinach tych 7-8-letnie gałęzie uważane są za stare, a szczyt owocowania przypada na 5 rok. Przycinanie formujące krzewów zaleca się rozpocząć pod koniec lipca, po zbiorach.

Przycinanie porzeczek czerwonych polega na:

• usunięcie wszystkich wewnętrznych młodych pędów zacieniających gałęzie owocujące;
• przycinanie starych gałęzi owocujących powyżej poziomu najsilniejszego pędu bocznego;
• wycinanie pędów zerowych wyrastających bezpośrednio z gleby wokół krzewu (można je wkopać w celu uzyskania warstw);
• usuwanie uszkodzonych, suchych i chorych pędów.

Prawidłowo uformowany krzew porzeczki czerwonej powinien mieć do 25 pędów w wieku 1–8 lat.

Zasada przycinania czarnych porzeczek jest nieco inna. Wynika to z faktu, że na dwuletnich pędach dojrzewa więcej jagód. Dlatego ważne jest całkowite usunięcie starych gałęzi (powyżej 5 lat) i uszczypnięcie rocznych pędów. Niektórzy ogrodnicy zalecają łączenie przycinania kształtującego i sanitarnego.

Odniesienie. Późne odmiany czarnej porzeczki owocują w sierpniu, dlatego letnia procedura zostaje przełożona na wrzesień - październik.

Zabrania się zbytniego skracania wierzchołków czarnych porzeczek: prowadzi to do utraty większości zbiorów. Procedurę tę przeprowadza się w przypadku odmian czerwonych i białych.

Niuanse dla krzewów w różnym wieku

Porzeczki źle znoszą przycinanie, jest to dla nich bardzo stresujące. Jeśli podczas zabiegu na pędach wystąpią przerwy i inne uszkodzenia, roślina dołoży wszelkich starań, aby je wyleczyć. Dlatego niezwykle ważne jest, aby w swojej pracy używać ostro zaostrzonego narzędzia.

Zasada przycinania porzeczek zależy również od ich wieku:

1. Po posadzeniu sadzonki usuń wszystkie gałęzie powyżej 4 pąków z podstawy gleby. W przyszłym roku na krzaku pojawi się co najmniej 4–8 pędów z pozostałych pąków.
2. Po roku uszczypnij wierzchołki wszystkich młodych pędów 1/3 nad pąkami.
3. Po 2 latach odetnij wszystkie pędy zerowe i części gałęzi szkieletowych. Na dwuletnich gałęziach usuwa się jednoroczne przyrosty i silne gałęzie boczne, pozostawiając jedynie mocne pędy z dużą liczbą pąków, które wzmagają wzrost pozostałych gałęzi. Aby pobudzić rozgałęzianie, odetnij wszystkie wierzchołki pozostałego wzrostu pierwszego i drugiego rzędu nad pąkami.
4. Po 3 latach wszystkie pędy pogrubiające są wycinane.
5. W czwartym roku i później tworzą się starzejące się pędy. Pod koniec sezonu wszystkie stare gałęzie są odcinane u nasady, pozostałe czteroletnie pędy są skracane zgodnie z zasadą trzyletniej sadzonki. Każdego roku pozostaje 3–6 zerowych pędów zastępczych.

Opieka po zabiegu

Porzeczki uwielbiają wilgoć i reagują na wystarczające podlewanie dobrymi zbiorami.. W okresie tworzenia owoców roślina odczuwa maksymalne zapotrzebowanie na płyn. Nadmiernie sucha gleba powoduje, że jagody kurczą się i opadają. Wodę wlewa się pod korzeń przy suchej pogodzie raz na 10 dni, wydając 50–60 litrów na krzak.Nie zaleca się opryskiwania liści, gdyż prowadzi to do rozwoju mączniaka prawdziwego.

Po każdym Glazura gleba w kręgu pnia drzewa zostaje spulchniona, aby poprawić napowietrzenie systemu korzeniowego. Robią to niezwykle ostrożnie: porzeczki mają powierzchowny system korzeniowy, korzenie ssące są ledwo pokryte ziemią. Aby zmniejszyć częstotliwość spulchniania, obszar przykrywa się warstwą ściółki o grubości 6–8 cm (słoma, siano, torf). Chochoł hamuje rozwój chwastów i zatrzymuje wilgoć w glebie. W miarę rozkładu resztek roślinnych składniki odżywcze wraz z wodą przedostają się do gleby.

Po letnim przycinaniu porzeczki karmi się nawozami fosforowymi i potasowymi (70–100 g fosforu, 30–50 g potasu lub 100–300 g złożonych nawozów na 1 m²). Kompost i humus stosuje się raz na 3 lata, 10 kg na krzak. Przynosi szczególne korzyści karmienie roztwór mocznika (3 pudełka zapałek na 10 litrów wody na 1 krzak). Rośliny starsze niż 4 lata nawozi się mocznikiem w mniejszych ilościach: 25–30 g na krzak. Nawozić w 2 dawkach w odstępie 14 dni.

Rady doświadczonych ogrodników

Podczas uprawy porzeczek początkujący napotykają pewne trudności, z którymi poradzą sobie doświadczeni ogrodnicy:

1. Usuwanie dużej liczby pędów to najczęstszy błąd w okresie letnim przycinanie porzeczki Należy pamiętać, że należy usunąć stare, chore, uszkodzone pędy zalegające na ziemi oraz roczne zgrubienia.
2. W lipcu i sierpniu rozpoczyna się aktywny wypływ soków, dlatego po usunięciu grubych gałęzi należy potraktować kawałki lakierem ogrodowym.
3. Podczas przycinania porzeczek czerwonych i białych nie usuwaj 2-3-letnich pędów: dobrze się rozgałęziają bez dodatkowego przycinania.
4. W celu zwiększenia plonów w wieku 1-3 lat pozostaw 9-12 pędów na każdym krzaku.
5. W połowie lipca karmić krzewy porzeczek organiczne: 1 litr dziewanny na 10 litrów wody lub 0,5 litra naparu z ptasich odchodów na 10 litrów wody. Zużycie na 1 krzak - 2-3 wiadra.
6. Aby nie nosić na miejsce wody do nawadniania wiadrami, zwłaszcza jeśli plantacja jest duża, należy wziąć wąż, opuścić go do wiadra i zanotować, po jakim czasie się zapełni. Pomnóż ten czas przez wymaganą liczbę wiader. Na przykład, jeśli pojemnik zostanie napełniony w ciągu 1 minuty, na 1 krzak potrzeba 5 wiader - odpowiednio przytrzymaj wąż pod rośliną przez 5 minut. Aby lepiej wchłonąć wodę do gleby, należy utrzymywać niskie ciśnienie.

Wniosek

Letnie przycinanie porzeczek przeprowadza się po zbiorach. Czas trwania zabiegu różni się w zależności od regionu uprawy: na południu krzewy wycina się w czerwcu - lipcu, w regionach północnych i środkowej - w sierpniu. We wrześniu przycina się porzeczki czerwone i białe.

W pracy wykorzystuje się ostro zaostrzony, zdezynfekowany instrument i usuwa się wszystkie stare, chore, suche i uszkodzone gałęzie, a także roczny przyrost zagęszczający gałęzie centralne. Dalsza pielęgnacja polega na podlewaniu, stosowaniu nawozów organicznych, potasowo-fosforowych i umiarkowanej ilości azotu.