Wpływ malin na organizm kobiety: jak jest przydatny, a w jakich przypadkach szkodliwy
Maliny uważane są za jedne z najzdrowszych jagód. Dla kobiety może stać się źródłem dobrego zdrowia i urody. Przeczytaj artykuł o korzystnych właściwościach i przeciwwskazaniach do spożywania jagód.
Skład chemiczny i właściwości malin
Maliny są naturalnym źródłem witamin C, D, E, H, K i PP. Ta ostatnia jest szczególnie przydatna w okresie przygotowań do ciąży i urodzenia dziecka. Maliny charakteryzują się także wysoką zawartością krzemu, który wraz z wapniem odpowiada za wytrzymałość kości i funkcjonowanie aparatu więzadłowego.
Odniesienie. Regularne spożywanie malin pomaga w utrzymaniu sprawności ruchowej, a na starość zapobiega rozwojowi osteoporozy.
100 g jagód zawiera:
- 25 mg kwasu askorbinowego;
- 0,6 mcg witaminy E;
- 1,9 mcg witaminy H;
- 7,8 mcg filochinon;
- 0,7 g witaminy PP;
- 33 mcg witaminy A.
Główne mikroelementy w składzie to:
- krzem (39 mg), którego ilość w 100 g jagód pozwala na pokrycie dziennego zapotrzebowania na tę substancję;
- kobalt (2 µg);
- molibden (15 mcg);
- miedź (270 mcg);
- mangan (0,21 mcg).
Zawartość kalorii i BZHU
Wartość odżywcza malin jest niska – zaledwie 46 kcal w 100 g. Ta ilość zawiera 0,8 g białka, 0,5 g tłuszczu, 8,3 g węglowodanów, 3,7 g błonnika i 85 g wody.
Odniesienie. Maliny można spożywać podczas diety ze względu na niską zawartość kalorii i niską zawartość węglowodanów.Co więcej, nawet 100 g jagód niemal w całości pokryje dzienne zapotrzebowanie na mikroelementy i witaminy.
Korzyści i szkody dla kobiecego ciała
Nie tylko same jagody, ale także liście i łodygi przyniosą korzyści ciału kobiety.. Herbata z liście malin ze względu na wysoką zawartość soli mineralnych i kwasów organicznych, a także garbników i flawonoidów. Herbata z liści malin jest niezastąpiona podczas przeziębień i chorób zapalnych, gdyż działa przeciwgorączkowo, usuwa toksyny i przeciwzapalnie. Przyjrzyjmy się bliżej, jak maliny wpływają na organizm kobiety.
Właściwości lecznicze na różne choroby
Szczególny efekt uzyskuje się spożywając surowe jagody i herbatę z liści malin na przeziębienie. Ludzie od dawna znają korzystne właściwości tej jagody - nie bez powodu babcie zawsze karmią swoje wnuki, gdy są przeziębione. Dżem malinowy. Dla organizmu kobiety zmagającej się z przeziębieniem spożywanie malin jest korzystne ze względu na dużą zawartość kwasu salicylowego.
Obecność garbników w herbacie z liści malin zapewnia działanie przeciwdrobnoustrojowe, dlatego napój jest przydatny w chorobach o etiologii bakteryjnej - zapaleniu pęcherza moczowego, infekcjach dróg oddechowych. W medycynie ludowej dysbakteriozę i choroby bakteryjne dróg rodnych leczy się naparem z liści malin poprzez nawadnianie.
Owoce malin spożywane regularnie poprawiają pracę żołądka i jelit, przywracają zaburzenia przemiany materii, dzięki czemu są bardzo przydatne w leczeniu otyłości i podczas stosowania diet. W czasie ciąży jagody skutecznie zwalczają nudności ze względu na wysoką zawartość witaminy C i przyspieszają eliminację toksyn podczas zatrucia.
Regularne spożywanie herbaty z liści malin i jagód pomaga wzmocnić mięsień sercowy i zmniejsza ryzyko rozwoju niewydolności serca. Korzyści w tym przypadku to tylko świeże owoce; w dżemach i konfiturach tracą korzystne substancje podczas obróbki cieplnej, a duża zawartość cukru może uszkodzić serce i naczynia krwionośne.
Podczas diety przyspieszenie procesu odchudzania wynika z przyspieszenia metabolizmu oraz obecności w owocach enzymów lipolitycznych. Obniżenie poziomu cukru we krwi oraz duża zawartość błonnika przywraca funkcjonowanie przewodu pokarmowego i usuwa toksyny. Działanie moczopędne i żółciopędne zmniejsza obrzęki i eliminuje nadmiar soli.
Przeciwwskazania
Jak każdy produkt, owoce malin mogą przynieść nie tylko korzyści, ale także szkody dla zdrowia w przypadku indywidualnej nietolerancji i reakcji alergicznych.
Ważny! Maliny są uważane za jedną z najbardziej alergizujących jagód.
Nie zaleca się spożywania owoców także w przypadku:
- erozyjne zapalenie żołądka;
- wrzód trawienny żołądka i dwunastnicy;
- dna;
- zaburzenia nerek.
W czasie ciąży, pomimo ich przydatności, świeże maliny należy spożywać w ograniczonych ilościach, a także herbatę malinową. liście. W dużych ilościach owoce mogą powodować zwiększone napięcie macicy i zwiększać ryzyko poronienia.
W jakiej formie i ilości jeść, aby uzyskać maksymalne korzyści?
Owoce malin zaleca się spożywać na świeżo. Poddane obróbce cieplnej jagody w postaci dżemów, konfitur i galaretek tracą swoje korzystne właściwości, a wysoka zawartość cukru w produktach nie jest korzystna dla organizmu.
Zaleca się spożywanie co najmniej 300-400 g malin dziennie w przypadku dorosłych kobiet i do 200 g jagód w przypadku dzieci w wieku od 10 do 16 lat.Dziewczęta w wieku poniżej 10 lat mogą spożywać nie więcej niż 100 g świeżych jagód dziennie.
Maliny dla kobiet w ciąży
Ciąża to szczególny etap w życiu kobiety, podczas którego organizm przyszłej mamy potrzebuje zwiększonej ilości mikroelementów i witamin. Korzyści płynące zarówno ze świeżych jagód, jak i herbaty z liści malin są znane od dawna, należy jednak pamiętać, że owoce i napoje powinny być spożywane w ograniczonych ilościach.
Regularne spożywanie 200-300 g świeżych jagód pozwala poradzić sobie z gestozą we wczesnych stadiach rozwoju płodu, poprawia funkcjonowanie układu trawiennego, zwiększa odporność, pomaga wzmocnić kości matki oraz rozwój aparatu kostno-więzadłowego dziecka . W późniejszych stadiach owoce przygotowują organizm do łatwego porodu i stymulują poród.
Ważny! Nadmierne spożycie owoców i herbaty malinowej we wczesnych stadiach może spowodować poronienie, a w późniejszych - przedwczesny poród.
Przed spożyciem malin koniecznie skonsultuj się z lekarzem ginekologiem w czasie ciąży.
Podczas karmienia piersią
Po porodzie w okresie karmienia piersią należy zachować ostrożność podczas spożywania malin. Eksperci zalecają wykluczenie jagód z diety na co najmniej 5-6 miesięcy, aby nie wywołać reakcji alergicznych u dziecka.
Gdy dziecko osiągnie sześć miesięcy, możesz urozmaicić menu matki, zaczynając od kilku jagód dziennie. Jeśli dziecko nie ma negatywnych reakcji, normę dzienną stopniowo zwiększa się do 150 g.
Jakie są zalety jagód dla urody?
Jagody i liście malin są aktywnie wykorzystywane zarówno w oficjalnej kosmetologii przemysłowej, jak i w domowych przepisach na maseczki do skóry i włosów.Świeży sok malinowy działa ściągająco i odmładzająco, a okłady z sokiem malinowym pomagają rozbić podskórną tkankę tłuszczową i pozbyć się cellulitu. Ponadto sok malinowy pomaga usunąć plamy starcze i piegi.
Włosy
Sok ze świeżo wyciśniętych malin zapobiega rozdwajaniu się końcówek i stanowi doskonałą płukankę. Wyciska się go z miazgi malinowej i rozcieńcza wodą: na średnią długość wystarczą 3-4 łyżki. l. sok na 1 litr wody. Włosy lekko suszy się, a następnie spłukuje 1/3 powstałej płukanki. Pozostałą ilość dokładnie wciera się i po 5-7 minutach zmywa czystą wodą.
Z soku malinowego sporządza się także maski do włosów. W przypadku włosów przetłuszczających się jako bazę zastosuj niskotłuszczowy kefir, a w przypadku włosów suchych oliwę z oliwek. Jogurt nadaje się również do każdego rodzaju włosów. Przy 3-4 łyżkach. l. Wystarczy 1 łyżka soku malinowego. l. jakąkolwiek podstawę. Maskę nakłada się na skórę głowy i długość pasm, pozostawia na pół godziny do godziny, po czym włosy myje się zwykłym szamponem.
Skóra
Maliny wchodzą w skład wielu produktów kosmetycznych: kremów, mleczek, żeli, maseczek i wielu innych. Możesz samodzielnie przygotować różne maseczki. W przypadku suchej skóry użyj białka jaja i 1 łyżeczki jako bazy. sok, wymieszać składniki i pozostawić na skórze na 10-20 minut.
W przypadku skóry normalnej weź 1 łyżeczkę jako bazę. olej roślinny, białko jaja i 1 łyżka. l. mleko. Do mieszanki dodaj kilka rozgniecionych malin i nałóż na twarz na 15 minut. W przypadku skóry tłustej odpowiednia jest puree z czarnej bułki tartej z garścią malin.
Doskonałym rozwiązaniem będzie peeling do twarzy z dodatkiem rozdrobnionych pestek malin. Świeże jagody są dokładnie miażdżone w blenderze, a sok wyciskany. Do powstałej zawiesiny dodaj 1 łyżeczkę.l. olej roślinny i użyj powstałej mieszaniny do złuszczenia martwych komórek skóry na twarzy, szyi i ramionach.
Do utraty wagi
Maliny są bardzo przydatne w odchudzaniu - doskonale przywracają metabolizm i poprawiają kondycję skóry. Wystarczy 1/2 łyżki. świeże owoce dziennie, aby rozpocząć proces odchudzania. Jedzenie malin z kefirem przed snem zmniejsza uczucie głodu.
Herbata z jagód lub liści urozmaici Twój schemat picia. Ponadto napój ma działanie moczopędne i napotne, usuwa odpady, toksyny i szkodliwe sole. Kąpiele napotne z dodatkiem wywaru z liści malin i soli morskiej działają podobnie do kąpieli: zwiększają elastyczność skóry, zwiększają napływ krwi do powierzchniowych warstw tkanki podskórnej, zwiększając tym samym skuteczność kremu antycellulitowego.
Zastosowanie w kosmetologii
Maliny od dawna z powodzeniem stosowane są w składzie przemysłowych kremów, peelingów, toników, żeli, szamponów, balsamów i płukanek. Stosowanym materiałem wyjściowym jest sok, nasiona malin, miazga i wywary na bazie owoców i liści malin. Wysoka zawartość witamin zwiększa korzyści płynące ze stosowania takich naturalnych kosmetyków.
Ważny! Wysokie stężenie kwasów pozwala na wykorzystanie owoców w kosmetyce do wybielania skóry, usuwania piegów i plam starczych.
Jak wybrać, przechowywać i używać prawidłowo
Zbierając jagody bezpośrednio z krzaka, wybieraj tylko całe, dość gęste owoce, które nie są uszkodzone przez szkodniki i choroby. Przejrzałe jagody można spożywać na świeżo, natomiast do długotrwałego przechowywania zaleca się jędrne, dojrzałe owoce.
Kupując świeże jagody, muszą być całe, bez wgnieceń i soku na dnie pojemnika. Nie zaleca się ich mycia.Świeże maliny można przechowywać nie dłużej niż jeden dzień w temperaturze nie przekraczającej +20°C.
Do przechowywania wybierz gęste, świeże jagody. Owoce można przechowywać w lodówce nie dłużej niż tydzień. Maliny sortuje się, oddziela od łodygi i umieszcza w szczelnie zamkniętych, czystych pojemnikach cienką warstwą, przykrywaną najpierw płócienną serwetką.
Aby zamrozić, jagody lekko myje się pod bieżącą wodą i suszy, a następnie rozprowadza cienką warstwą na desce do krojenia i umieszcza w zamrażarce na jeden dzień. Następnie jagody wlewa się do pojemników lub toreb w celu przechowywania. W tej formie maliny można przechowywać do sześciu miesięcy.
Suszenie jagód w naturalny sposób w piecu lub osuszacz. Wylej czyste jagody na blachę do pieczenia i pozostaw je na słońcu, okresowo je obracając. Alternatywnie można użyć piekarnika nagrzanego do 60°C.
Wniosek
Owoce malin zawierają wiele minerałów i witamin, a napój z liści zawiera dużą ilość flawonoidów i dobroczynnych kwasów. Jagody można spożywać świeże, suszone lub mrożone. Soki i miazgi z owoców malin wykorzystywane są w kosmetyce do sporządzania maseczek, płukanek, peelingów i okładów.
Świeże jagody mają największe korzyści dla zdrowia kobiet. Należy je spożywać regularnie w ilości 300-400 g. Jagody są silnym alergenem i silnym środkiem moczopędnym. Zawierają dużo kwasów, dlatego nie są zalecane osobom z wrzodami przewodu pokarmowego, alergiami oraz osobom z patologiami nerek.