Instrukcje krok po kroku: jak prawidłowo przykryć winogrona na zimę
Winogrona to roślina ciepłolubna. Ostre mroźne trzaski prowadzą do śmierci krzewów i uszkodzenia młodych pędów. W każdym klimacie, także na obszarach o ryzykownym rolnictwie, niespodziewane przymrozki nie będą stanowić problemu dla winorośli, jeśli przygotujemy ją do zimowania. W artykule dowiemy się, jak przykryć winogrona na zimę i jakie temperatury poniżej zera może wytrzymać ta uprawa.
Kiedy winogrona są przykryte
Przykryj winogrona, jeśli temperatura powietrza spadnie poniżej +15°C. Zimno jest najbardziej niebezpieczne dla pędów jednorocznych i młodych roślin.
Ważny! Głównym warunkiem pokrycia winogron jest w pełni dojrzała winorośl.
W zależności od regionu obejmują one w różnym czasie: na Syberii i Uralu - na początku - w połowie października, w środkowej Rosji - pod koniec października, w południowych regionach kraju - w połowie listopada.
Które winogrona nie są objęte
Nie wszystkie odmiany winorośli wymagają schronienia. Istnieją odmiany nieokrywające, które wytrzymują temperatury do -35°C. Nie przykrywać winogron w regionach o ciepłych zimach, gdzie temperatura nie spada poniżej +5°C.
Nieosłonięte są z reguły nie odmianami stołowymi, ale odmianami technicznymi. Nawet jeśli odmiana jest odporna na mróz, z nagłą odwilżą i nowymi przymrozkami krzewy pokrywają się skorupą lodową, pąki w tym stanie nie mogą wytrzymać dłużej niż dwa dni i umierają. Odkryte odmiany mrozoodporne dla regionów północnych - Lydia i Isabella.
Przygotowanie do schronienia
Przygotowanie do schronienia winogron na zimę charakteryzuje się następującymi ważnymi etapami.
Lamówka
Prowadzona po opadnięciu liści, na przełomie września i października, przy dodatnich temperaturach.
W trakcie przycinania przestrzegać poniższych zasad:
- odciąć wszystkie stare, chore i niedojrzałe pędy;
- z młodych gałęzi zostaw 6-8 pędów zastępczych, powinny mieć 4 pąki;
- dwuletnie gałęzie są przycinane i pozostawia się do 10-15 oczek jako rezerwę do przycinania wiosennego;
- nie przycinaj krzewów bieżącego roku;
- przycinanie odbywa się za pomocą zdezynfekowanych, ostrych nożyc do przycinania, a cięcie pokrywa się lakierem ogrodowym.
Podlewanie
Na 2-3 dni przed przykryciem winorośli roślinę podlewa się, aby korzenie winogron były bardziej odporne na mróz.. Zapotrzebowanie na wilgoć oblicza się na podstawie wieku rośliny, w ilości 2 wiader na każdy rok życia.
Najlepszy opatrunek
Prowadzone pod winoroślą, w promieniu 1 m od niej, zwykle na 3 tygodnie przed nadejściem chłodów.. Nawozy fosforowo-potasowe służą do dojrzewania młodych gałęzi i przygotowania korzeni do zimowania.
Najlepszy skład: 15 g soli potasowej i 30 g superfosfatu na 10 litrów wody. Stosuje się również humus i popiół drzewny, zgniły kompost. Na 1 m² winnicy wystarczą zaledwie 2 szklanki popiołu lub do 5 kg próchnicy.
Leczenie szkodników i chorób
Procedurę przeprowadza się natychmiast po przycięciu krzaków. Liście i trawa są usuwane spod winorośli, aby chronić ją przed gniciem. Krzew traktuje się preparatami grzybobójczymi, takimi jak 3% roztwór siarczanu żelaza (spryskaj krzak i ziemię wokół pnia), 1% roztwór mieszanki Bordeaux, roztwór sody oczyszczonej lub wapna.
W przypadku poważnych uszkodzeń przez szkodniki stosuje się specjalne preparaty: Nitrafen, Topaz, Ridomil.
Ciekawe rzeczy na stronie:
Cechy izolacji winogron w regionie moskiewskim
Dezynfekcja materiału pokryciowego
Materiał pokrycia jest biały, suchy i zdezynfekowany.. Szeroko stosowane są specjalne tkaniny przemysłowe: geotekstylia, lutrasil, spunbond.
Między warstwami materiału i pod pniem umieszcza się zioła odstraszające gryzonie: wrotycz pospolity, piołun, nagietek, czarny bez, dziki rozmaryn. Gałęzie i wierzchołki rośliny układa się na ziemi, traktuje pestycydami lub grzybobójcami i suszy.
Metody krycia
Różne odmiany winogron i warunki klimatyczne mają swoje własne metody schronienia. Na Ukrainie i w regionach południowych odpowiednie są wzgórza i półprzykrycia, w regionie Wołgi i środkowej Rosji stosuje się posypywanie ziemią, na Syberii i na Dalekim Wschodzie stosuje się proste zginanie.
Metodę schronienia wybiera się na podstawie warunków klimatycznych panujących w Twoim regionie. Jak przykryć winogrona - czytaj dalej.
Wkroplenie prawie standardowe
Stosowany do odmian odpornych na zimę na młodych krzewach. Winorośle pierwszego roku nie są przycinane, ale wiązane w kiść, przyginane do ziemi i przysypywane ziemią na głębokość 25 cm.
Pół okładki
Nadaje się do klimatu umiarkowanego o niskiej do średniej mrozoodporności. Dolna część krzaka pokryta jest ziemią, a rzęsy przylegające do ziemi pokryte są słomą, folią lub płótnem. Dobra ochrona systemu korzeniowego, ale nieoczekiwane mrozy z łatwością zniszczą niezabezpieczone pąki.
Pełna okładka
Ta metoda jest odpowiednia dla regionów, w których występują częste zmiany temperatur i mrozy do -20°C.
Pędy winorośli są ze sobą związane i układane na ziemi.Przykryte izolowanym materiałem, owinięte na wierzchu folią, rozciągającą ją tak, aby nie stykała się z pąkami. Następnie dociskają konstrukcję żelaznym łukiem i posypują ją ziemią - zapewniona jest niezawodna ochrona przed mrozem.
Od czasu do czasu konstrukcja jest lekko otwierana, aby uniknąć efektu cieplarnianego i namnażania się mikroorganizmów grzybowych.
Materiały termoizolacyjne o pełnym kryciu:
- Śnieg, zwłaszcza jeśli w regionie występują śnieżne zimy. Śnieg wylewa się na schronienie lub na łodygi rośliny.
- Ziemia, którym przykrywa się winorośl na głębokość 20 cm, przykrywa aż do zamarznięcia górnej warstwy gleby.
- Listowie. Pnącze jest wygięte i zabezpieczone żelaznymi hakami. Umieść liście w dużych workach na śmieci, zawiąż i przykryj roślinę. Metodę stosuje się w przypadku niewielkiej liczby krzewów. Wiosną worki są usuwane, zakładane są łuki i przykrywane włókniną aż do końca przymrozków.
- Słoma lub trzcina. Stosować podobnie do liści. Słoma służy jako materiał do ściółkowania w celu lepszego zatrzymywania ciepła.
- Inne materiały - trociny, gałęzie świerkowe, proste torby. Trociny pokrywa się na wierzchu folią lub linoleum, aby zapobiec zamoczeniu i zamarznięciu. Suche trociny często są siedliskiem myszy, zwłaszcza gdy winorośle nie są całkowicie pokryte. Przy przykrywaniu gałęziami iglastymi na wierzchu umieszcza się worki z cukrem lub mąką i posypuje 20 cm ziemi.
Suche schronienie
Najbardziej niezawodna metoda zapobiegania zamarzaniu w dowolnym regionie o stabilnym reżimie temperaturowym, bez tłumienia pąków. Zainstalowany jest wspornik, na którym materiał pokrywający jest złożony na pół, z folią z tworzywa sztucznego na górze z otworami wentylacyjnymi na krawędziach.
Do stosowania na sucho:
- łupek - ułożony na ziemi, na wierzch dodaje się suche liście, nadaje się to do obszarów z lekkimi przymrozkami;
- folia z tworzywa sztucznego - niedrogi sposób na schronienie, ale po ogrzaniu często pojawia się efekt cieplarniany wraz z przebudzeniem pąków, a po nadejściu mrozu giną;
- łuki, pokryte agrofibrą lub innym materiałem i na wierzchu lekką folią z listwami zabezpieczonymi na krawędziach;
- zadaszenie spadło nadaje się do schronienia w regionach o małej ilości śniegu w zimie - krzewy układa się na ziemi, przykrywa płótnem lub inną izolacją, a na wierzchu układa się pokrycie dachowe;
- kartony - taki materiał szybko zamoknie i ulegnie zniszczeniu, dlatego karton dodatkowo przykrywa się folią lub innym materiałem odpornym na wilgoć;
- sklejka, linoleum, torby polipropylenowe.
Cechy schronienia młodych winogron
Jednorocznych winogron nie karmi się ani nie przycina, ale delikatną młodą roślinę przykrywa się ostrożniejbez czekania na ujemne temperatury. Od końca sierpnia zaprzestaje się podlewania i obcina się wierzchołki pędów w celu stwardnienia drewna.
Jeśli do połowy jesieni kora nie brązowieje, winogrona wykopuje się i przesadza do pojemnika w pomieszczeniu o temperaturze +10...+15°C.
Istnieją 4 metody przykrywania młodych winogron:
- Sadzonki Hilling glebę do wysokości 30-40 cm, młode pąki pozostają zamknięte.
- Pół okładki. W tym przypadku dolna część pnia pokryta jest słomą, gałęziami świerku sosnowego lub trocinami.
- Pełna okładka. Przykryj sadzonki plastikowymi butelkami o pojemności 1,5 lub 5 litrów z otwartą szyjką i przykryj górę warstwą ziemi o grubości 5-10 cm.
- Pokrycie oponami. Młode winorośl umieszcza się w pierścieniu i umieszcza w oponie, posypując ją ziemią. Kolejna opona jest umieszczona na górze, pokryta izolacją i zabezpieczona cegłami.
Najczęstsze błędy i sposoby ich unikania
Podstawowe błędy:
- nieprzestrzeganie prac przygotowawczych przed zimowaniem - przycinanie, podlewanie, nawożenie, leczenie szkodników i chorób;
- nieprzestrzeganie warunków schronienia - w przypadku ostrego mrozu pilnie wrzucają śnieg lub ziemię do strefy korzeniowej, owijają ją wodoodporną izolacją, przykrywają łupkiem, papą lub deskami;
- niewłaściwie wybrany sposób schronienia dla regionu - należy wziąć pod uwagę, ile śniegu pada zimą, czy występują silne mrozy, czy często występują odwilży, jak długo śnieg topnieje na wiosnę, czy występuje stagnacja wody;
- brak wentylacji – wzdłuż krawędzi wiat pozostawiono miejsca do wentylacji lub okresowo wietrzono je niezależnie;
- Nadmiar gleby na młodych pędach na folii lub innym materiale prowadzi do śmierci krzewu - jest to niedozwolone.
Wniosek
Metody przykrywania winogron zależą od warunków klimatycznych panujących w regionach. Na zimę winogrona przy temperaturach powietrza poniżej +15°C izoluje się jednym z 4 głównych typów schronień. Jeśli będziesz przestrzegać prostych zasad, winogrona pomyślnie zimują i zadowolą Cię bogatymi zbiorami w przyszłym sezonie.