Wcześnie dojrzewające ogórki "Zyatek F1" charakteryzujące się wysoką wydajnością i doskonałą odpornością na choroby

Żaden domek letniskowy nie jest kompletny bez ogórków. Dlatego chcę wybrać odmianę lub hybrydę, która zaspokoi wszystkie potrzeby ogrodników - zarówno produktywne, jak i estetyczne. Hybryda Zyatek f1 oczarowała wielu prostą technologią rolniczą, plonem do 13 kg na metr kwadratowy, doskonałym smakiem i wygodną formą marynowania.

O zaletach i niuansach uprawy, a także o tym, jak uzyskać maksymalne plony, przeczytasz w naszym artykule.

Charakterystyka i opis ogórka

Hybryda pierwszej generacji Zyatek f1 jest wynikiem wspólnej pracy Moskiewskiego Instytutu Badawczego Uprawy Warzyw i firmy rolniczej Gavrish. Wpisany do państwowego rejestru osiągnięć selekcyjnych w 2007 roku.

Polecany do hodowli pod folią, w warunkach szklarniowych i na otwartym terenie.

Cechy charakterystyczne

Kultura należy do typu partenokarpicznego, to znaczy zapylanie odbywa się bez pomocy owadów. Według wielu rolników odmiany zapylane przez pszczoły przewyższają inne pod względem smaku, ale rośliny partenokarpiczne mają swoje zalety: owoce nie przerastają, nie stają się przejrzałe i nie stają się szorstkie. Ponadto takie ogórki nie są podatne na żółknięcie, przez długi czas zachowują bogaty zielony kolor.

Na zdjęciu ogórek Zyatek.

Skład, właściwości, zawartość kalorii

Dobroczynny skład ogórków znany jest dzięki licznym badaniom naukowym. Ustrukturyzowana woda zawarta w ogórku korzystnie wpływa na nerki oraz pomaga usunąć nadmiar soli i toksyn z organizmu.Dobroczynny skład uzupełniają mikroelementy takie jak magnez, potas, cynk, żelazo, srebro. Warzywo jest również bogate w witaminy A, C, PP, grupę B i inne.

Odniesienie! Potas jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania serca i naczyń krwionośnych.

Miąższ i skórka zawierają miękki błonnik, który jest niezbędny do motoryki jelit i usuwania toksyn.

Zawartość kalorii w 100 g produktu nie przekracza 15 kcal. Wskaźnik ten pozwala na wykorzystanie warzyw w żywieniu.

Maseczki kosmetyczne na bazie ogórka sprawdzają się szczególnie po oparzeniach słonecznych. Skóra staje się bardziej elastyczna, napięta, a dzięki lekkiemu efektowi wybielania staje się zauważalnie jaśniejsza. Świeży sok z ogórka zawiera witaminę A i E.

Charakterystyka roślin

Typ jest nieokreślony, to znaczy bez ograniczeń wzrostu, rozgałęzienia są średnie, system korzeniowy jest potężny. W jednym węźle powstaje jednocześnie kilka jajników. Typ kwitnienia jest żeński, więc praktycznie nie ma pustych kwiatów.

Zyatek jest hybrydą wcześnie dojrzewającą, od momentu kiełkowania do pełnego dojrzewania mija 42-48 dni.

Wydajność jest wysoka - od 1 mkw. m, zbiera się do 13 kg doskonałych owoców, pod warunkiem posadzenia 2-4 sadzonek na 1 m2. m. Owocowanie jest długotrwałe, przez cały sezon wegetacyjny.

Uprawa charakteryzuje się zwiększoną odpornością na choroby takie jak mączniak prawdziwy, zgnilizna korzeni i mączniak rzekomy.

Dobrze przystosowany do niesprzyjających warunków pogodowych i sytuacji stresowych. Stresującą sytuację dla ogórka może wywołać: podlewanie złej jakości, gwałtowny skok temperatury powietrza, gleba złej jakości lub długotrwały kontakt z bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.

Odniesienie! Pod wpływem stresu ogórki wydzielają substancję zwaną kaburbitacyną, która nadaje miąższowi gorzkiego smaku.

Charakterystyka owoców

Średnia masa ogórka to 90-100 g, długość 10-12 cm, kształt cylindryczny, wydłużony. Kolor jest bogaty, ciemnozielony z krótkimi jasnymi paskami, pokwitanie jest gęste. W smaku bez goryczy, miąższ soczysty, chrupiący, bez goryczy, nasiona delikatne i drobne, skórka cienka, ale trwała.

Prezentacja doskonale łączy się ze smakiem, dlatego warzywa cieszą się dużym zainteresowaniem na rynkach. Są hodowane na skalę przemysłową i sprzedawane na terenie całego kraju.

Stosowanie dojrzałych ogórków jest uniwersalne. Doskonale uzupełniają świeże dania i nie tracą smaku w żadnych zimowych przetworach.

Jak samodzielnie wyhodować hybrydę

Większość rolników wie, że nie zaleca się samodzielnego zbierania nasion do siewu z upraw hybrydowych, ponieważ wynik będzie różnił się od jakości deklarowanej przez producenta. Fundusz nasienny mieszańców nie zachowuje właściwości rodzicielskich odmian w kolejnych pokoleniach.

Uprawa ogórków Zyatek jest możliwa zarówno w otwartym terenie, jak i przez sadzonki. Przyjrzyjmy się bliżej tym dwóm metodom.

Wysiew nasion w ziemię

Kupując nasiona od znanych producentów, rolnicy mają gwarancję otrzymania wysokiej jakości materiału siewnego. Takie nasiona zostały już zdezynfekowane i zaimpregnowane warstwą składników odżywczych niezbędnych w początkowej fazie rozwoju. Jednym słowem zakupione ziarna są gotowe do siewu.

Do pełnego wzrostu i rozwoju rośliny wymagana jest gleba lekka, niekwaśna. O zwiększonej kwasowości świadczy pojawienie się roślin takich jak babka lancetowata, jaskier czy szczaw. W takim przypadku do gleby należy dodać mąkę wapienną gaszoną lub dolomitową.

Przed siewem glebę wykopuje się i dodaje humus. Odległość między otworami i między rzędami pozostaje 50 cm, nasiona wysiewa się na głębokość 1,5-2 cm, zwilża ciepłą, osiadłą wodą i przykrywa folią aż do kiełkowania.

Wysiew nasion do sadzonek i dalsza pielęgnacja

Właściwe sadzenie i pielęgnacja sadzonek zapewnia dalszy zdrowy wzrost. Wysiew nasion rozpoczyna się 25-30 dni przed przesadzeniem na stałe miejsce. Ze względu na wrażliwy system korzeniowy wybiera się pojemniki jednorazowe, wstępnie zdezynfekowane ciemnym roztworem manganu. Na dnie pojemników do sadzenia należy wykonać małe otwory drenażowe, aby usunąć nadmiar wilgoci. Jej stagnacja jest szkodliwa dla młodych korzeni.

Glebę przygotowuje się z gleby ogrodowej zmieszanej z torfem i przemytym piaskiem rzecznym. Dla lekkości dodaje się piasek rzeczny, a torf nasyca glebę dodatkowymi składnikami odżywczymi. Gotową mieszaninę rozlewa się gorącym roztworem nadmanganianu potasu w celu dezynfekcji. Ochłodzoną glebę wlewa się do pojemników do sadzenia, wypełniając je o jedną trzecią. W miarę wzrostu sadzonek pozostałą glebę wlewa się do pojemników. W ten sposób przez cały okres sadzonek sadzonki otrzymują dodatkowe odżywianie.

Odniesienie! Gleba zakupiona w specjalistycznym sklepie nie wymaga dezynfekcji. Sprzedawana jest gotowa do siewu.

Nasiona wysiewa się na głębokość 1,5-2 cm, zwilża ciepłą, osiadłą wodą i przykrywa folią w celu przyspieszenia wschodu sadzonek. Pojemniki pozostawia się w pomieszczeniu zamkniętym w temperaturze 22-25°C.

Kiedy pojawiają się sadzonki, pojemniki przenosi się na parapet, aby wyeliminować brak naturalnego światła. W przeciwnym razie kiełki zaczną się rozciągać, osłabiając główną łodygę.

Podlewaj sadzonki w razie potrzeby ciepłą, osiadłą wodą z płytkiej konewki. Po podlaniu gleba jest powierzchownie poluzowana. W połowie okresu sadzonek karmi się je płynnym złożonym nawozem do ogórków.

Na tydzień przed przesadzeniem sadzonki należy zahartować, dostosowując warunki życia jak najbardziej do warunków ulicznych. W tym celu sadzonki należy wynieść na świeże powietrze (ale nie na przeciąg) w ciągu dnia w temperaturze co najmniej +18°C.

Przenosić

Glebę przygotowuje się na tydzień przed przesadzeniem. Wykopują i dodają humusu. Płytkie otwory są wypełnione w jednej trzeciej torfem i wypełnione ciepłą wodą.

Wzór sadzenia wynosi 50 x 50 cm, dzięki takiemu umieszczeniu każda roślina otrzymuje wystarczającą ilość ciepła i światła. Za 1 mkw. m, sadzi się nie więcej niż cztery sadzonki.

Pielęgnacja ogórków Zyatek

Podlewaj rośliny ciepłą wodą co najmniej trzy razy w tygodniu. Ważne jest, aby gleba była wilgotna i nie pozwalała na całkowite wyschnięcie. Aby to zrobić, łóżka są ściółkowane torfem lub słomą.

Odniesienie! Nie należy zalewać łóżek, ponieważ nadmiar wilgoci grozi rozprzestrzenianiem się infekcji grzybiczych i gniciem korzeni.

Rozluźnianie odbywa się ostrożnie, ponieważ korzenie znajdują się blisko powierzchni i łatwo ulegają uszkodzeniu.

Nie zapomnij o terminowym odchwaszczaniu. Chwasty pobierają z gleby wiele składników odżywczych niezbędnych do rozwoju roślin. Ponadto chwasty są nosicielami chorób niebezpiecznych dla roślin z rodziny dyni.

W ciągu całego sezonu wegetacyjnego roślina nawożona jest czterokrotnie: dwa tygodnie po przesadzeniu, w okresie kwitnienia i dwukrotnie w okresie owocowania.

Pierwsze karmienie składa się z pełnego kompleksu minerałów, skupiającego się na fosforze i azocie. Za drugim razem (w okresie kwitnienia) roślina potrzebuje materii organicznej.Nawozić naparem dziewanny w proporcji 1:15.

W momencie dojrzewania owoców dodaje się sole potasowe i fosfor. Czwarte karmienie odbywa się po dwóch tygodniach, aby przedłużyć owocowanie. W tym okresie do nawozu dodaje się popiół drzewny. Wszystkie karmienia są łączone z wieczorem podlewanie.

Niektóre funkcje w opiece

Nieokreślony rodzaj roślin wymaga palikowania i ta hybryda nie jest wyjątkiem. Instalacja kraty nie spowoduje żadnych szczególnych trudności. Aby to zrobić, musisz zainstalować metalowe wsporniki po różnych stronach łóżka i rozciągnąć drut poziomo między nimi. Do drutu przymocowana jest siatka, do której przywiązuje się łodygę i gałęzie roślin.

Aby zwiększyć produktywność, powstają sadzonki. Tworzą jedną łodygę, regularnie usuwając wszystkie pozostałe pędy boczne. Gdy końcówka osiągnie szczyt siatki kratowej, zostaje odciągnięta, ograniczając w ten sposób dalszy wzrost.

Choroby i szkodniki

Ponieważ geny hybrydowe zawierają odporność na główne choroby rodziny psiankowatych, przestrzeganie środków zapobiegawczych wystarczy, aby utrzymać roślinę w zdrowiu przez cały sezon wegetacyjny. Opryskiwanie naparem z czosnku, pokrzywy lub skórki cebuli ochroni sadzonki przed infekcjami grzybiczymi. Funkcję zapobiegawczą pełni także: umiarkowane i regularne podlewanie, spulchnianie, odchwaszczanie i codzienna wentylacja zamkniętych konstrukcji.

Mszyce są niebezpieczne dla liści, ponieważ wgryzają się w blaszkę liściową i wypijają sok, w wyniku czego roślina umiera. Do zwalczania mszyc użyj roztworu mydła (1 sztuka mydła do prania rozpuszcza się w wiadrze z ciepłą wodą).

Odniesienie! Mszyca - mały owad w kolorze żółtym lub czarnym.

Kolejnym szkodnikiem jest pająk grosz. On, podobnie jak mszyce, żywi się sokiem roślinnym. Ulubionym siedliskiem są szklarnie, ponieważ kleszcz uwielbia ciepło. Dlatego wystarczy codziennie wietrzyć zamknięte konstrukcje, aby zniszczyć ich siedlisko. W przypadku dużych stężeń przędziorków stosuje się lek „Fitoverm”.

Zbiór i zastosowanie

Od początku lipca zaczynają zbierać plony. Z dodatkowym karmienie Podczas owocowania okres dojrzewania owoców ulega wydłużeniu.

Na skalę przemysłową uprawiana jest także odmiana ogórka Zyatek. Dojrzałe warzywa długo zachowują swój wygląd i dobrze znoszą transport.

Ogórki mają wszechstronne zastosowanie w kuchni. Idealnie komponują się z dowolnymi warzywami w świeżych potrawach i nie tracą smaku ogórki konserwowe I marynaty.

Zalety i wady hybrydy

Liczne zalety tej uprawy przyciągają uwagę wielu ogrodników.

Oto główne zalety:

• dwie metody rozmnażania: sadzonki i bezpośrednie sadzenie w ziemi;
• prosta technologia rolnicza;
• stabilna odporność na choroby;
• wysoka wydajność;
• doskonały smak owoców;
• długie owocowanie;
• stan nadający się do sprzedaży;
• długi transport;
• szybka realizacja;
• uniwersalne zastosowanie.

Negatywne cechy obejmują tyczenie roślin i tworzenie krzewów.

Opinie

Pozytywne recenzje wskazują, że kultura jest godna zaufania i nie wymaga szczególnej uwagi. Oto opinie osób, które posadziły ogórki Zyatek:

Anna, Stawropol: „Polecam każdemu mojego kochanego zięcia! Bardzo podobają mi się te ogórki. Soczyste, chrupiące, pestki drobne, skórka delikatna i nie gorzka. Zbiory są zawsze doskonałe, ogórki dojrzewają szybko. Dla konserwacji zbieram je, gdy są jeszcze małe, jak korniszony.Tak mocne pikle pozostają chrupiące i lepiej mieszczą się w słoikach.”

Bogdan, Kazań: „Smak ogórków jest przyjemny, wszystkie gładkie, tej samej wielkości, o pięknej zielonej barwie, grudkowate i kolczaste. Hybryda jest łatwa w utrzymaniu, nie choruje. Uprawiam je na sprzedaż i zawsze zarabiam. Polecam każdemu.”

Wniosek

Ogórki Zyatek f1 to skarb dla letnich mieszkańców. Hybryda ta jest odporna na wiele chorób, jest bardzo łatwa w pielęgnacji i ma doskonałe tempo owocowania (do 13 kg na 1 m2).

Wysoki popyt na rynkach pozwala na uprawę roślin na skalę przemysłową, uzyskując znaczne dochody. A jego wszechstronność w gotowaniu pozwala na przygotowanie sałatek i zimowych przetworów z ogórków.