Sprawdzony i uwielbiany przez ogrodników ogórek Othello od holenderskich hodowców
Ogórek Othello pojawił się na rynku nasion pod koniec XX wieku. Kultura jest ceniona za łatwość opieki i wysoką produktywność przy niskich kosztach pracy. Uprawiana na otwartym terenie nie wymaga zapylania, w szklarniach krzewy opryskuje się roztworem kwasu borowego i cukru, aby przyciągnąć pszczoły. Przyjazne i długotrwałe owocowanie pozwala cieszyć się doskonałym smakiem ogórków aż do połowy września.
W artykule przyjrzymy się cechom uprawy i pielęgnacji, zasadom kształtowania ogórków zapylanych przez pszczoły oraz sposobom ochrony przed szkodnikami owadzimi.
Opis hybrydy
Othello f1 – zapylana przez pszczoły hybryda wczesno dojrzewająca. Opracowany przez czeskich hodowców firmy rolniczej Moravoseed. Wpisany do Państwowego Rejestru Rosji w 1996 roku. Uprawa przeznaczona jest do uprawy na otwartym terenie w regionach Centralnego Regionu Czarnej Ziemi (obwód Biełgorod, Woroneż, Tambow, Lipetsk, Kursk, Oryol).
Długość głównej łodygi sięga 2 m. Krzewy są silnie rozgałęzione, średnio pnące się, głównie z kwiatami żeńskimi. W kątach liści tworzy się 3-6 jajników.
Na zdjęciu - ogórek Othello f1.
Charakterystyczne cechy przedstawiono w tabeli.
Wskaźniki | Charakterystyka |
Okres dojrzewania | 40-45 dni |
Rodzaj zapylenia | Pszczoła zapylana |
Waga | 70-80 gr |
Długość | 10-12 gr |
Formularz | Cylindryczny |
Kolorowanie | Szmaragdowy, z rozmytymi białymi paskami |
Liście | Średniej wielkości, zielony |
Miazga | Gęsty, chrupiący, bez pustek |
Smak | Słodko, bez goryczy |
Skóra | Cienki, z gęstymi krawędziami i białymi kolcami |
Zamiar | uniwersalny |
Wydajność | 10-12 kg/m² |
Zrównoważony rozwój | Na plamistość oliwek, mączniaka prawdziwego, wirusa mozaiki ogórka, cladosporiozę |
Możliwość transportu | Doskonały |
Skład chemiczny, zawartość kalorii i korzyści
Zawartość kalorii w ogórkach wynosi 14 kcal na 100 g.
Skład chemiczny:
- witaminy A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP;
- minerały: potas, wapń, krzem, magnez, sód, fosfor, żelazo, jod, miedź, selen, fluor, cynk.
Regularnie spożywane ogórki korzystnie wpływają na organizm.:
- normalizować równowagę wodno-solną;
- przyspieszyć metabolizm;
- rozszerzać naczynia krwionośne;
- normalizować ciśnienie krwi;
- rozbijać i usuwać płytki cholesterolowe;
- rozpuszczać kamienie i piasek w nerkach i pęcherzu;
- normalizować funkcjonowanie trzustki;
- poprawić skład krwi.
O innych holenderskich hybrydach:
Bezpretensjonalny, produktywny i smaczny ogórek „Crispina”
Technologia uprawy ogórków
Producent zaleca uprawę ogórków Othello w otwartym terenie. Wynika to z rodzaju zapylenia rośliny: pszczoły są potrzebne do tworzenia jajników.
Kultura uprawiane przez sadzonki lub siew bezpośredni do gruntu. Pielęgnacja nasadzeń obejmuje częste spulchnianie, pielenie, wystarczające podlewanie i nawożenie. Hybryda jest odporna na poważne choroby ogórków, co ułatwia technologię rolniczą.
Siew bezpośredni do gruntu
Ogórki uwielbiają gleby lekkie, gliniaste i luźne o neutralnym pH = 6,5-7. Jesienią wykopuje się miejsce i wysiewa zielony nawóz, który szybko zyskuje zieloną masę i potrafi gnić przez zimę, wzbogacając glebę w składniki odżywcze.Za najlepsze uważa się rzodkiew oleistą, facelię i gorczycę białą. Oprócz zwiększenia żyzności gleby nawóz zielony zapobiega występowaniu infekcji grzybiczych.
Rośliny można kosić i wkopywać w ziemię lub pozostawić na miejscu do zgnicia, a resztki roślin zebrać na wiosnę. Gleba pod nimi stanie się żyzna i luźna.
Siew bezpośredni do gruntu rozpoczynamy pod koniec maja lub na początku czerwca. Temperatura powietrza powinna wzrosnąć do co najmniej +20°C, temperatura podłoża do +16°C.
Nasiona w kolorowej łupinie nie wymagają obróbki. W trakcie produkcji przeszły już procedurę dezynfekcji. Ziarna bez obróbki marynuje się w 1% roztworze nadmanganianu potasu (1 g kryształów/100 g wody). Materiał namoczyć przez 15 minut, spłukać czystą wodą i wysuszyć.
Miejsce wybiera się po stronie południowej, chronionej przed przeciągami wiatrów. Podczas siewu należy przestrzegać zasady płodozmianu.
Odniesienie. Ogórków nie można uprawiać przez kilka lat z rzędu w tym samym miejscu lub na obszarach, gdzie wcześniej rosła cukinia, dynia i dynia. Najlepszymi poprzednikami ogórków są kapusta, marchew, cebula, rośliny strączkowe i czosnek.
Grządki wykopujemy łopatą bagnetową o szerokości 70 cm i głębokości 20 cm, nawozimy torfem, trocinami i odchodami kurzymi (5 kg/1 m²). Łóżka są wyrównane grabiami i lekko zagęszczone. Na środku wykonuje się rowek o średnicy 2-3 cm i zalewa wrzącą wodą lub gorącym roztworem nadmanganianu potasu, płynnym stymulatorem wzrostu „Energin” (dwie kapsułki na 10 litrów).
Nasiona układa się w odległości 40-50 cm i lekko wciska palcem w ziemię.. Posyp wierzch wilgotną ziemią i posyp ostrą czerwoną papryką w celu ochrony przed mrówkami, ślimakami i myszami. Następnie agrofibrę rozciąga się w celu ochrony przed nocnymi przymrozkami.
Sadzenie przez sadzonki
Uprawa ogórków przez sadzonki pomoże przyspieszyć sezon wegetacyjny i początek zbiorów. Siew odbywa się w połowie kwietnia.
Przygotowane nasiona nasączone preparatami „Epin”, „Ivin”, „Cyrkon” w celu stymulacji kiełkowania i zatopione w wilgotnej mieszance gleby (dwie części torfu i próchnicy, jedna część trocin). Przed siewem glebę dezynfekuje się ciemnym roztworem nadmanganianu potasu lub Fitosporyną-M.
Doniczki torfowe o pojemności 0,5 litra służą jako pojemniki na sadzonki. lub duże plastikowe kubki, które można łatwo przyciąć podczas sadzenia. Pojemnik z nasionami przykrywamy folią i umieszczamy w ciemnym, ciepłym miejscu.
Po wykiełkowaniu pojemniki przenosi się na parapet po południowej stronie domu, a folię usuwa się. W razie potrzeby sadzonki oświetla się fitolampą.
Sadzonki podlewać ciepłą, osiadłą wodą 1-2 razy w tygodniu.
Na etapie 4-5 prawdziwych liści zostaje przeniesiony na stałe miejsce. Na miejscu wykonuje się dołki o głębokości 20 cm, w odległości 70 cm od siebie, a sadzonki sadzi się razem z kulą ziemi lub bezpośrednio w doniczkach torfowych. Korzenie posypuje się ziemią, lekko zagęszcza i obficie podlewa.
Odniesienie. Zasady przygotowania gleby do sadzenia gotowych sadzonek są takie same, jak w przypadku siewu bezpośredniego.
Etapy pielęgnacji ogórków
Hybrydowy Othello to bezpretensjonalna roślina, więc zasady pielęgnacji są standardowe:
- Kiedy po siewie bezpośrednim pojawiają się pędy, agrofibrę podnosi się od bezwietrznej strony południowej.
- Sadzonki podlewa się wieczorem, ciepłą, osiadłą lub deszczową wodą, u nasady 2-3 razy w tygodniu lub instaluje się system kroplowy. W czasie upałów krzaki są podlewane codziennie.
- Po każdym podlewaniu przeprowadza się poluzowanie, zapobiegając tworzeniu się skorupy na powierzchni gleby.
- Odchwaszczanie odbywa się regularnie, z całkowitym usunięciem chwastów. Aby zmniejszyć częstotliwość odchwaszczania, glebę pokrywa się słomą, sianem, trocinami lub igłami sosnowymi.
- Nawożenie stosuje się regularnie, w małych ilościach, co najmniej pięciokrotnie w sezonie wegetacyjnym. Nawozy mineralne i organiczne występują naprzemiennie.
- W okresie aktywnego wzrostu rośliny są przywiązane do kraty. Ułatwia to pielęgnację i zapewnia dodatkową wentylację.
- Owoce zbiera się co 2-3 dni. Ogórki nie są podatne na zarastanie, jednak bez regularnego zbioru trudno jest uzyskać wysoką produktywność.
Opcje nawożenia organicznego i mineralnego (obliczenie na 10 l):
- dwie kapsułki Energen, zużycie na 1 m² – 3 l;
- 25 g leku „Agricola-5”, zużycie na 1 m² - 3-4 l;
- 50 g produktu Effekton-O, zużycie na 1 m² – 4 l;
- 25 g nitrofoski, 50 g leku „Agricola Vegeta”, zużycie na 1 m² – 5 l.
Nawozy stosuje się raz w tygodniu, po podlaniu.
I więcej o «Holenderski»:
Cechy uprawy i możliwe trudności
Zasady formowania krzewów mieszańców zapylanych przez pszczoły:
- W fazie 4-5 liści krzewy przywiązuje się do kraty.
- Pasierbów bocznych nie dotyka się aż do pierwszego jajnika. Następnie przywiązują go do kraty. Aby uniknąć uszkodzenia rzęs, należy zachować kąt 60° pomiędzy środkowym i bocznym pasierbem.
- Pędy boczne są owinięte wokół głównej łodygi, a następnie przymocowane wąsami.
- Splatanie powtarza się okresowo, a nadmiar pasierbów i czułków usuwa się.
- Kiedy główny pień dotrze do kraty, zostaje owinięty wokół niej lub przerzucony, a koronę uszczypuje się metr nad ziemią.
W razie potrzeby ogórki Othello można uprawiać w szklarni, w regionach o krótkim lecie. Ważne jest zapewnienie swobodnego dostępu pszczół do pomieszczeń.Drzwi i okna pozostają otwarte. W okresie kwitnienia krzewy podlewa się roztworem kwasu borowego i cukru (2 g proszku, 100 g cukru na 1 litr wody), aby przyciągnąć owady, lub umieszcza się słoiki z wodą miodową.
Ważny! W tym okresie nie stosuje się środków chemicznych, gdyż prowadzą one do śmierci pszczół.
Choroby i szkodniki
Hybrydowy Othello ma silną odporność na plamistość oliwek, mączniak prawdziwy, wirus mozaiki ogórka, cladosporioza. Wytrzymuje suszę i zmiany średniej dziennej temperatury. Jednak zapobieganie chorobom nie zaszkodzi:
- obróbka gleby siarczanem miedzi;
- dezynfekcja nasion w roztworze nadmanganianu potasu;
- usuwanie resztek roślinnych na wiosnę i częste odchwaszczanie grządek;
- umiarkowane podlewanie;
- ściółkowanie gleby;
- prawidłowe formowanie krzewów;
- terminowe karmienie fosforem i potasem;
- kontrola poziomu azotu w glebie.
Sadzonki ogórków są podatne na ataki przędziorki, mszyce melonowe, mączliki, kretowce i ślimaki nagie. Leczenie środkami owadobójczymi jest trudne ze względu na wczesną dojrzałość upraw, dlatego do odstraszania owadów stosuje się środki ludowe.
Tabela zawiera główne oznaki uszkodzeń szkodników i przepisy na ich zwalczanie.
Szkodnik | Oznaki | Leczenie |
Medwedka | Duże dziury w ziemi w pobliżu krzaków, opóźniony rozwój roślin | 200 g wiórków mydlanych na 10 litrów wody, 1 łyżka. l. dowolny proszek do prania. Wlać roztwór do otworów |
Ślimaki | Błyszczący śluz na liściach, dziury w ogórkach | Pułapki wykonane z puszek po piwie, roztwór amoniaku (2 łyżki na 5 litrów wody). Zabieg przeprowadza się w nocy lub szkodnik zbiera się ręcznie
|
Pająk | Małe białe kropki na grzbiecie liści, cienkie pajęczyny tkające się wokół krzaków | 150 g strzałek czosnkowych na 3 litry wody.Po trzech dniach rozcieńczyć napar wodą w stosunku 1:1, potraktować krzaki po zachodzie słońca |
Mszyca | Opadające liście, krople spadzi, duże skupisko mrówek | 30 g ostrej papryki w strąkach na 10 litrów wody, 200 g tytoniu kudły. Po dniu dodaj 25 g mydła w płynie i 100 g popiołu drzewnego. Traktuj nasadzenia dwa razy w tygodniu |
Mączlik | Lepki nalot na łodygach i liściach, wiele białych larw we wczesnym stadium i stada białych ciem w późnym stadium | 30 g suszonych korzeni mniszka lekarskiego na 1 litr wody. Po 4-5 godzinach potraktuj nasadzenia |
Zbiór i zastosowanie
Zbiór odbywa się co 2-3 dni w celu stymulacji owocowania. Pierwsze owoce pojawiają się 40-45 dni po wykiełkowaniu. Kultura przynosi owoce przez długi czas. Zbiory zbierane są do połowy września.
Ogórki mają gęstą strukturę i nie tworzą się w nich żadne zagłębienia. Smak jest doskonały. Nie ma goryczy, nawet jeśli nie są przestrzegane zasady podlewania.
Owoce nadają się do spożycia na świeżo i konserwowanie. Konsumenci zauważają poprawę smaku po soloniu lub marynowaniu w occie. Ogórki nie miękną w słoiku i zachowują chrupkość.
Przechowywane są w chłodnym miejscu przez około trzy tygodnie. Hybryda dobrze znosi transport, nie tracąc przy tym swojej prezentacji.
Zalety i wady
Przyjrzyjmy się bliżej temu, co jest niezwykłe w hybrydzie i co dezorientuje w niej ogrodników.
Zalety:
- wczesna dojrzałość;
- doskonały smak;
- przyjazne owocowanie;
- wysoka wydajność;
- utrzymanie jakości;
- wysoka przenośność;
- odporność na główne choroby ogórków.
Wady:
- trudności z zapylaniem podczas uprawy w szklarni;
- potrzeba kształtowania krzewów.
Opinie
Hybryda została bardzo doceniona przez rolników i konsumentów ze względu na łatwość pielęgnacji, wysoką produktywność i doskonały smak.
Irina, Stary Oskoł: „Kupiłem w zeszłym roku torebkę nasion Othello na próbę. Siedem na dziesięć wykiełkowało, co nie jest złe. Nie traktowałem nasion niczym, wyhodowałem je przez sadzonki. Ogórki wyszły gładkie, gęste, chrupiące, bez goryczy, dobre świeże w sałatkach. Zamknęłam na zimę kilka słoiczków i rodzina była zadowolona. Wewnątrz nie ma pustek i nie miękną”.
Iwan, Biełgorod: „Uprawiam ogórki Otello w ogrodzie na daczy. Wysiewam bezpośrednio do gruntu i przykrywam folią. Po wykiełkowaniu usuwam go i w miarę wzrostu podwiązuję rzęsy. Opieka nad rośliną nie jest trudna. Zainstalowaliśmy na działce nawadnianie kroplowe i zasilamy je dziewanną oraz gotowymi nawozami mineralnymi.”.
Wniosek
Hybryda Othello charakteryzuje się szybkim dojrzewaniem i przyjazną produkcją owoców. Ogórki nie zarastają ani nie wypaczają się, jeśli zostaną na czas usunięte z krzaka. Kultura wytrzymuje ciepło i nagłe zmiany średniej dziennej temperatury oraz jest odporna na poważne choroby. Podstawowa pielęgnacja sprowadza się do przestrzegania standardowych zasad techniki rolniczej.
Prawidłowe uformowanie roślin zapylanych przez pszczoły od podwiązki do kraty zapewnia wysoki plon, zapewnia dodatkową wentylację i ułatwia pielęgnację. Doświadczeni rolnicy radzą, aby nie zaniedbywać zasad zapobiegania - wtedy szanse na uzyskanie bogatych i zdrowych zbiorów są znacznie większe.