Młoda hybryda ogórków „Herman” do szklarni i na otwartym terenie
Ogórki Hermann f1 to ultra wczesna dojrzewająca hybryda holenderska, która owocuje na chronionej glebie aż do późnej jesieni. Zieloni tej rośliny nie gromadzą gorzkich substancji, mają przyjemny słodkawy smak i wyraźny aromat. Kultura charakteryzuje się niskimi kosztami utrzymania i niezmiennie wysoką produktywnością.
Z artykułu dowiesz się o niuansach hybrydowej technologii rolniczej, jej zaletach i wadach, środkach zapobiegających chorobom grzybiczym oraz sposobom zwalczania owadów.
Opis hybrydy
Ogórek Herman f1 – hybryda holenderskich biologów z Monsanto. Wpisany do Państwowego Rejestru Federacji Rosyjskiej w 2001 roku. Przeznaczony do uprawy w gruncie, szklarniach i szklarniach.
Kultura charakteryzuje się wczesnym dojrzewaniem, ma żeński typ kwitnienia (partenokarpiczny), dlatego nie wymaga dodatkowego zapylenia. Zapłodnienie następuje bez udziału komórek męskich. Tworzenie jajników jest pęczkowe. Z takich roślin należy uformować krzaki.
Na zdjęciu - hybryda Herman.
Tabela pokazuje główne cechy ogórka.
Wskaźniki | Charakterystyka |
Okres dojrzewania | 36-40 dni od momentu kiełkowania |
Rodzaj zapylenia | Partenokarpiczny |
Waga | 70-90 gr |
Długość | 10-11cm |
Formularz | Cylindryczny, żebrowany |
Kolorowanie | Zielone i ciemnozielone z krótkimi paskami i lekkimi plamkami |
Liście | Średniej wielkości, kolor zielony i ciemnozielony |
Miazga | Średniej gęstości, słodkawy |
Smak | Znakomite, bez goryczy |
Skóra | Średniej gęstości, średnio nierówne z białymi kolcami |
Zamiar | uniwersalny |
Wydajność | 8-9 kg/m² |
Zrównoważony rozwój | Na cladosporiozę, wirusa mozaiki ogórka, mączniaka prawdziwego |
Możliwość transportu | Wysoki |
Skład, zawartość kalorii i zalety
Wartość odżywcza ogórków (na 100 g):
- zawartość kalorii – 14 kcal;
- białka – 0,8 g;
- tłuszcze – 0,1 g;
- węglowodany – 2,5 g;
- woda – 95 g;
- błonnik – 1 g.
Tabela składu witamin i minerałów.
Witaminy | Minerały |
Witamina A | Wapń |
Tiamina | Krzem |
Witamina B2 | Potas |
Witamina B4 | Sód |
Witamina B5 | Magnez |
Witamina B6 | Siarka |
Witamina B9 | Fosfor |
Witamina C | Chlor |
Witamina E | Jod |
Witamina H | Żelazo |
Witamina K | Mangan |
Witamina PP | Selen |
Miedź | |
Chrom | |
Fluor | |
Cynk |
Korzyści z ogórków:
- normalizacja równowagi wodno-elektrolitowej;
- ulga w zgadze;
- uzupełnienie niedoborów minerałów i witamin;
- poprawa funkcji trawiennych;
- normalizacja tarczycy;
- usuwanie nadmiaru płynu z tkanek;
- obniżenie poziomu cholesterolu;
- wybielanie piegów.
Technologia uprawy ogórków
Hybryda Hermana uprawiane głównie przez siew ze względu na słabą tolerancję przeszczepu. Metodę rozsadową można zastosować przy siewie w pojemniku 0,5 litra.
Kiedy rośnie w ogrodzie nasiona wysiewa się pod koniec maja, a sadzonki na początku czerwca. Prace siewne w szklarni rozpoczynają się w pierwszych dziesięciu dniach maja.
Opieka nad ogórkami sprowadza się do częste podlewanie, nawożenie, spulchnianie i odchwaszczanie gleby.
Sadzenie przez nasiona
Przeprowadza się bezpośredni siew nasion do gruntu pod koniec maja lub na początku czerwca. Powietrze powinno ogrzać się do temperatury +20°C, gleba - do +12°C.
Ogórki „uwielbiają” luźną i żyzną glebę. Jesienią miejsce wykopuje się i nawozi próchnicą (10 l/1 m²). Wiosną poluzuj i dodaj:
- 10 litrów próchnicy;
- pół wiadra torfu;
- pół wiadra piasku rzecznego;
- 20 g superfosfatu;
- 20 g azotanu potasu;
- 20 g azotanu amonu.
Wzór siewu – 30x60 cm Głębokość nasion – 1,5-2 cm. W każdym otworze umieszcza się po dwa ziarna, nosem skierowanym ku dołowi. Po siewie grządki ściółkuje się kompostem, trocinami, słomą, sianem lub czarną agrofibrą.
Sadzenie przez sadzonki
Nie są potrzebne żadne nasiona hybrydowe dezynfekować, nasączać stymulatorami wzrostu i kiełkować, o to dba producent. Obiecany wskaźnik kiełkowania wynosi 100%.
Sadzonki boleśnie reagują na przeszczep, więc nasiona umieszcza się w doniczkach torfowych o pojemności 500 ml. Glebę przygotowuje się z próchnicy, torfu i trocin w stosunku 2:2:1. Napełnij mocnym roztworem nadmanganianu potasu do dezynfekcji i dodaj 25 g superfosfatu.
Pojemniki są wypełnione wilgotną ziemią, posadź nasiona na głębokość 1 cm i posyp warstwą torfu. Polietylen naciąga się na wierzch i umieszcza w ciepłym, ciemnym miejscu.
Po pojawieniu się Folię usuwa się, a doniczki umieszcza się w nasłonecznionym miejscu.
Podlewanie - obfite, raz na siedem dni.
Sadzonki karmić raz w tygodniu gotowe nawozy płynne „Kemira”, „Aquarin”, „Fertika”.
W wieku 20 dni, po utworzeniu trzech prawdziwych liści, sadzonki przenosi się na stałe miejsce.
Krzewy hybrydowe Hermana są zdeterminowane, rozłożyste, z potężnym kłączem. Dlatego, aby zapewnić niezakłócony rozwój podczas sadzenia w rzędach, odległość między roślinami powinna wynosić co najmniej 30 cm, a odstęp między rzędami wynosi 60 cm.
Odniesienie. Rolnicy zauważają, że plony niemieckiej hybrydy znacznie wzrastają, gdy są sadzone w odległości 40 cm.
Etapy wzrostu i pielęgnacja
Zasady udanej uprawy ogórków:
- Podlewanie jest częste, ale umiarkowane, przynajmniej raz na trzy dni.
- Karmienie korzeniowe i dolistne - co najmniej trzy razy w sezonie.
- Poluzowanie gleby po podlaniu.
- Regularne pielenie.
- Formowanie krzewów i wiązanie winorośli do kraty.
- Terminowe zbiory.
Schemat karmienia:
- pierwszy (ekologiczny) – 14-15 dni po posadzeniu;
- drugi (mineralny) - podczas kwitnienia;
- trzeci (mineralny) – w czasie owocowania;
- czwarty (mineralny) - w celu wydłużenia okresu zbiorów i większej wydajności upraw.
Odniesienie. Nadmiar azotu w glebie zmniejsza liczbę jajników.
Organiczne opcje karmienia korzeni:
- roztwór odchodów przepiórczych lub kurzych 1:15;
- napar z nawozów zielonych (skoszona trawa lub wierzchołki) 1:5;
- roztwór krowiego łajna 1:6.
Opcje suplementów mineralnych korzeni (na 10 litrów wody):
- mocznik 1 łyżka. l., superfosfat 60 g;
- azotan amonu 10 g, superfosfat 10 g, sól potasowa 10 g;
- azotan potasu 20 g, azotan amonu 30 g, superfosfat 40 g;
- popiół drzewny 200 g.
Dokarmianie dolistne:
- superfosfat 25 g/10 l;
- kwas borowy 1 łyżeczka, nadmanganian potasu na czubku noża/1 l;
- mocznik 15 g/10 l.
Cechy uprawy i możliwe trudności
Ze względu na tendencję ogórków do zarastania, roślina ma pęczkowe jajniki wymaga obowiązkowego kształtowania krzewu i terminowego zbioru.
Formułowanie reguł:
- wszystkie kwiaty i pędy powstałe z kątów liści są usuwane;
- w kątach piątego liścia pozostaje jeden jajnik;
- w kątach 7-10 liści pozostają dwa jajniki;
- łodyga jest przerzucona przez kratę;
- Wierzchołek jest uszczypnięty 1 m od ziemi.
Do nawadniania używaj wyłącznie ciepłego deszczu lub osiadłej wody., w przeciwnym razie ogórki zachorują i stracą smak.Gdy temperatura gleby spadnie poniżej +12°C, częstotliwość podlewania ulega zmniejszeniu. System korzeniowy powoli wchłania składniki odżywcze i wilgoć.
Aby uzyskać drugą falę żniw, od połowy sierpnia krzewy są pagórkowate, aby pobudzić tworzenie dodatkowych korzeni, usuwa się pożółkłe i suche liście, stosuje się dokarmianie dolistne - 1 litr serwatki, 30 kropli jodu.
Choroby i szkodniki
Hybryda jest odporna na wirusa mozaiki ogórka i mączniaka prawdziwego, ale jest tolerancyjny na grzyby powodujące rdzę. To nie jest osobna choroba, ale cała grupa z tymi samymi objawami (antraknoza, cladosporioza, zaraza askochyta).
Oznaki:
- małe żółte plamki na przedniej stronie liści w początkowej fazie;
- brązowe plamy w ostrej fazie;
- suchość liści i łodyg.
Zapobieganie i leczenie:
- formowanie roślin w 1 łodygę;
- usuwanie zakażonych liści i pędów;
- obróbka 1% roztworem mieszanki Bordeaux, naparem popiołu drzewnego (300 g na 10 l), roztworem mydła (50 g wiórów na 10 l wody).
Opryskiwanie krzaków przeprowadzane raz w tygodniu.
Najczęstsze szkodniki ogórków – przędziorków, mszyc i nicieni korzeniowych.
Zwalcz mszyce biedronki pomagają. Doświadczeni rolnicy zalecają sadzenie nagietków, nagietka, kopru i musztardy w pobliżu łóżek z ogórkami, aby je przyciągnąć. Ponieważ mszyce stają się aktywne w szczytowym okresie zbiorów, stosowanie środków owadobójczych jest niedopuszczalne.
Na ratunek przyjdą środki ludowe:
- 300 g tytoniu kudły/10 litrów wrzącej wody;
- 100 g skórki cebuli/1 litr ciepłej wody, po 48 godzinach zwiększyć objętość do 5 litrów;
- 200 g strzałek czosnkowych / 1 litr wody, po pięciu dniach produkt jest gotowy;
- 100 g wiórków mydlanych/10 litrów wody.
Roztwory stosuje się do opryskiwania krzewów raz w tygodniu.
Pająk najczęściej wpływa na nasadzenia w szklarniach. Do zwalczania szkodników stosuje się napary z krwawnika, glistnika i mniszka lekarskiego. Drobno posiekaną trawę umieszcza się w wiadrze i napełnia wodą do góry. Po 3-4 dniach produkt jest gotowy do użycia.
Nicienie korzeniowe mogą powodować poważne szkody nasadzenia ogórków. Szkodnik wnika do systemu korzeniowego i uwalnia toksyczne substancje. W rezultacie pojawiają się na nich narośla i obrzęki, w których rozwijają się larwy. Prowadzi to do zahamowania wzrostu i zmniejszenia plonów.
Aby zapobiec infekcji Jesienią usuwa się 50 cm warstwę gleby, szklarnie dezynfekuje się parą, a zimą gleba jest zamrażana. Wiosną glebę traktuje się Fitovermem lub Actofit. Ogórki w okresie wegetacyjnym podlewa się preparatami: Aldoxycarb, Marshall, Carbofuran, Alanicarb.
Zbiór i zastosowanie
Zelentsy zaczynają być zbierane 36-40 dni po pełnym kiełkowaniu – raz na dwa dni. Gwarantuje to długie i obfite owocowanie.
Zbiór odbywa się rano lub wieczorem. Owoce w pęczkach nie są odłamywane, ale cięte nożyczkami, starając się nie dotykać młodych jajników. Ogórki wykorzystuje się do przyrządzania sałatek, marynowanie I marynowanie.
Okres ważności zebranych produktów w chłodnym miejscu - nie dłużej niż tydzień.
Zalety i wady
Tabela podsumowuje zalety i wady hybrydy Hermanna.
Zalety | Wady |
Wczesna dojrzałość | Sadzonki słabo reagują na przesadzanie i niskie temperatury |
Wysoka wydajność | Ogórki są podatne na rdzę |
Równość Zelentsego | Konieczność kształtowania krzewów |
Odporność na wirusy i bakterie | |
Świetny smak bez goryczy | |
Wszechstronność zastosowania w kuchni | |
Nie ma potrzeby dodatkowego zapylania | |
Wysoki poziom transportu |
Opinie
Holenderska hybryda Herman była bardzo chwalona przez ogrodników niskie koszty utrzymania, wysoka wydajność i doskonały smak.
Andriej, Ryazan: „Uprawiam hybrydę w szklarni przez cztery lata z rzędu. Ogórki mają przyjemny, orzeźwiający, lekko słodki smak. Miąższ jest średniej gęstości, bez pustek. Roślina jest wrażliwa na zmniejszoną ilość światła dziennego i już w połowie września plony spadają. W zeszłym roku zamontowałem fitolampy i zbieram owoce do końca listopada.”.
Elena, Pawłowo: „Rok wcześniej uprawiałem ogórki przez sadzonki. Nasiona wysiano natychmiast do doniczek torfowych. Sadzonki zapuściły korzenie w 80%. W zeszłym roku zdecydowałem się na siew bezpośrednio do gruntu. Sadzonki wyrosły gęsto, mocne i mocne. Pielęgnacja upraw jest tak prosta, jak obieranie gruszek, najważniejsze jest prawidłowe uformowanie krzewów, aby uzyskać obfite zbiory..
Iwan, Kowrow: „Herman to jedna z najlepszych hybryd do uprawy w pomieszczeniach. Przekonałem się o tym na podstawie własnego doświadczenia. Od pięciu lat nie kupuję żadnych innych nasion. Uprawiam ogórki na własny użytek. Używam go do sałatek, marynowania i marynowania. Owoce są soczyste, aromatyczne, słodkie, nie mają gorzkiego smaku i nie miękną w słoiku.”.
Wniosek
Hybrydowy ogórek Herman, popularny wśród letnich mieszkańców i dużych rolników, utrzymuje palmę przez kilka lat z rzędu. Kultura jest mało wymagająca w pielęgnacji i wymaga jedynie obfitego podlewania, nawożenia i kształtowania krzewu. Roślina jest odporna na wirusa mozaiki tytoniowej i mączniaka prawdziwego. Jeśli stosujesz się do zasad techniki rolniczej i stosujesz zabiegi profilaktyczne preparatami zawierającymi miedź, rzadko chorujesz na rdzę ogórkową.
Doskonały słodkawy smak, soczysty miąższ o średniej gęstości, pozbawiony goryczy i pustych przestrzeni, pozwalają na szerokie zastosowanie zieleniny w kuchni.