Popularna wśród letnich mieszkańców odmiana ogórka Phoenix ma wysokie plony i doskonały smak.
Artykuł zawiera ważne i niezbędne informacje na temat odmiany ogórka Phoenix. Dowiesz się jak je uprawiać, jak chronić je przed chorobami i szkodnikami oraz jak wykorzystywać plony. Zwracamy również uwagę na recenzje letnich mieszkańców, którzy już wyhodowali Phoenix na swoich działkach.
Opis odmiany ogórka
Odmiana Phoenix została wyhodowana przez A.V. Miedwiediew w latach 80. XX w. na stacji selekcyjnej w Krymsku.
Ten jedyna uprawa, która w jednym sezonie ucierpiała z powodu epidemii mączniaka rzekomego, która zniszczyła resztę roślin. Odmiana zawdzięcza swoją nazwę tej okoliczności.
Cechy charakterystyczne
Odmiana ogórka Phoenix różni się od innych tym, że nie cierpi na wirusa mozaiki ogórka. Mączniak prawdziwy i rzekomy również go unikają, jest bezpretensjonalny w pielęgnacji i daje niezmiennie duże zbiory. Owoce feniksa zbierane są do późnej jesieni.
Skład, właściwości, zalety, zawartość kalorii
Ogórek składa się w 95% z wody strukturowanej. Jedzenie tych warzyw pozwala przepłukać nerki i usunąć odpady i toksyny z organizmu. Zawiera także witaminy A, B1, B2, C, PP, beta-karoten oraz dużą ilość niezbędnych minerałów: potasu, sodu, magnezu, jodu, chloru, chromu, fosforu, miedzi, manganu, cynku, żelaza i kwasu foliowego.
Ogórek jest liderem wśród warzyw pod względem ilości błonnika, który służy delikatnemu, nie powodującemu dyskomfortu oczyszczeniu jelit. Poprawia pracę tarczycy, zapobiega tworzeniu się płytek cholesterolowych.
Osoby cierpiące na zapalenie nerek i choroby nerek, przewlekłe zapalenie żołądka i wrzody żołądka, szczególnie w ostrej fazie, powinny zachować ostrożność podczas spożywania tych owoców.
Zawartość kalorii wynosi 15 kcal na 100 g produktu.
Charakterystyka krzewów i owoców, plon
Odmiana polecana do uprawy w otwartym terenie. Długość rzęs sięga 3 metrów. Krzewy mają silnie rosnące gałęzie. Winorośl ma głównie kwiaty żeńskie i jest zapylana przez pszczoły. Phoenix to odmiana późno dojrzewająca, owocowanie rozpoczyna się 60 dnia po pierwszych pędach, zbiór można kontynuować aż do pierwszych przymrozków.
Ogórki są owalno-cylindryczne, w przekroju trójkątne, koloru ciemnozielonego z białymi podłużnymi paskami. Długość owocu 15-16 cm, masa od 150 do 190 g. Powierzchnia ogórków jest bulwiasta z białymi cierniami. Jeśli warunki wzrostu nie zostaną spełnione, może się pojawić gorycz. Przechowywać do 15 dni w normalnych warunkach. Wydajność - do 5 kg owoców na 1 m².
Jak samodzielnie uprawiać tę odmianę
Aby uzyskać doskonałe zbiory, należy starannie przygotować glebę i nasiona.
Sadzenie przez nasiona i sadzonki
Nasiona od producenta zostały już przetworzone i zdezynfekowane, można je wysiewać bez wstępnych zabiegów. Jeśli są montowane ręcznie, należy je zahartować. Aby uzyskać pożądany efekt, nasiona zawija się w wilgotną szmatkę i umieszcza w zimnym miejscu na kilka dni, a następnie utrzymuje w cieple przez kolejne 2 dni. Następnie sadzenie odbywa się w glebie.
Gleba do siewu jest dezynfekowana. Możesz wlać nadmanganian potasu lub upiec w piekarniku na miesiąc przed sadzeniem. Na 2-3 tygodnie przed siewem glebę wzbogaca się humusem i kompostem w ilości 2-3 kg na 1 m², mieszając te składniki w równych proporcjach.
Siew sadzonek następuje w pierwszych dniach maja, sadzenie do gruntu następuje na przełomie maja i czerwca. Jeśli nasiona wysiewa się bezpośrednio do ziemi, terminem jest początek czerwca, kiedy gleba jest już wystarczająco rozgrzana.
Ważny! Miejsce sadzenia jest wyposażone w kraty lub inne konstrukcje wsporcze.
Odległość między rzędami powinna wynosić 40-50 cm, między krzewami - 10-15 cm, wysiewać na głębokość 1-1,5 cm.
Uprawa i pielęgnacja
Ważne jest, aby prawidłowo i terminowo dbać o ogórki:
- woda ciepła woda wieczorem, aby uniknąć oparzeń;
- dla pełnego rozwoju systemu korzeniowego po podlaniu poluzuj i ściółkuj glebę;
- karmić rośliny nawozami złożonymi i mineralnymi, a także gnojowicą;
- po pojawieniu się pierwszego prawdziwego liścia co tydzień nawozimy korzenie nawozem Kemira-Lux, rozpuszczając 20 g w 10 litrach wody;
- kiedy pojawi się piąty prawdziwy liść, uszczypnij główną łodygę, po czym roślina zacznie rozwijać się w pędy boczne;
- po pojawieniu się kwiatów potraktuj arkusz po arkuszu roztworem Boroplus;
- dotknięty chorobą lub szkodniki krzaki są traktowane Bayletonem, Quadrisem, Tiovit-jet, Topaz i Topsin-M.
Cechy uprawy i możliwe trudności
Odmiana jest łatwa w pielęgnacji i nie podatna na choroby.
Jednak w uprawie ważne jest zapewnienie roślinom warunków do rozwoju:
- żyzna gleba;
- wystarczające oświetlenie w ciągu dnia;
- regularne nawożenie nawozami organicznymi i mineralnymi;
- sadzenie z dala od pokrewnych upraw.
Najlepszym miejscem na ogórki jest miejsce, w którym rosła fasola, ziemniaki lub pomidory.
Choroby i szkodniki
Odmiana Phoenix jest odporna na większość chorób i nie przyciąga szkodników. Jednak roślina jest podatna na białą zgniliznę. Kiedy nasadzenia zostaną zainfekowane, uszkodzone rośliny zostaną spalone, a górna warstwa gleby zostanie usunięta. Następnie ważne jest monitorowanie stopnia wilgotności gleby: nie dopuść do wyschnięcia ani zalania.
Jeśli ogórki zostaną zaatakowane mszyca Lub przędziorekwystarczy spryskać rośliny naparem tytoniowym lub wodą z roztworem Karbofosu.
Zbiór i zastosowanie
Zaleca się zbiór raz na 1-2 dni. Zarośnięte ogórki czerpią z krzaka dużo wilgoci i minerałów, co znacznie uszczupla roślinę.
Ogórek ma wszechstronne zastosowanie. Używa się go na świeżo do różnych sałatek i innych potraw, dobrze komponuje się także z m.in w puszkach stan : schorzenie. Świąteczny stół nie jest kompletny bez pysznych kiszonych lub marynowanych ogórków. Ze względu na niską zawartość kalorii jest poszukiwany jako produkt dietetyczny.
Zalety i wady odmiany
Odmiana ma wiele zalet. Pomiędzy nimi:
- odporność na wirusy i choroby;
- odporność na suszę i zimno;
- długi okres owocowania;
- wysoka wydajność;
- utrzymanie jakości owoców do 15 dni;
- Wspaniały smak świeży i konserwowy.
Wady obejmują ich późne dojrzewanie. Jednak ten minus jest rekompensowany czasem owocowania.
Opinie
Mieszkańcy lata, którzy uprawiali tę odmianę na swoich działkach, pozostawiają w większości pozytywne recenzje na temat Phoenix. Są zadowoleni z bezpretensjonalności i produktywności ogórka.
Karina, Syzran: „Dużo eksperymentowałem i próbowałem uprawiać różne odmiany ogórków. Zdecydowałem się na Phoenixa, bo jest niemal idealny, a na żywo wygląda tak, jak na zdjęciu na opakowaniu.Cała pielęgnacja polega na stosowaniu specjalnej siatki, terminowym podlewaniu i leczeniu produktami biologicznymi w okresie wegetacyjnym. Nawet w październiku mamy u nas świeże ogórki, równie smaczne i soczyste jak latem. Odmiana ta nadaje się również do konserw.”
Inna, Krasnogorsk: „Ogórek Phoenix przewyższa wszystkie inne odmiany pod względem okresu owocowania. Wystarczy regularnie podlewać, a będziesz zbierać plony aż do przymrozków. Zbieram plony i podlewam je mniej więcej co drugi dzień, bo przy braku wilgoci w owocach pojawia się gorycz. Krzewy należy sadzić dalej, tak aby nie kolidowały ze sobą.”
Tatiana, Kisłowodzk: „Ogród znajduje się daleko od domu i często nie da się go podlać. Przeszedłem przez wiele odmian i zdecydowałem się na Phoenix. Jest bezpretensjonalny i wytrzyma suszę i niewystarczające podlewanie. Często odchwaszczałam okolice krzaków, żeby mogły oddychać. Zwijam ogórki do późnej jesieni. Zawsze siałem nasiona, nie zawracając sobie głowy sadzonkami.
Wniosek
Odmiana Phoenix od dawna jest najlepszą opcją do uprawy w niezbyt sprzyjających warunkach. Z łatwością wytrzymuje letnią suszę i lekkie mrozy jesienią, jest całkowicie bezpretensjonalny w pielęgnacji i produkuje owoce doskonałej jakości.