Odporna na choroby odmiana ziemniaka stołowego „Courage” z Holandii

Ziemniaki Kurazh nadają się nie tylko do uprawy w domu. Wykorzystywany jest w dużych ilościach do przetwarzania przez duże przedsiębiorstwa. Wskazuje to na wszechstronność odmiany i jej zapotrzebowanie. Przedsiębiorcy preferują tę uprawę ze względu na jej odporność na choroby, a gospodynie domowe cenią ziemniaki za ich doskonały smak.

Co to za ziemniak?

Ziemniaki Kurazh - odmiana średniowczesna o dużej zawartości skrobi. Jego powstawanie uzależnione jest od warunków klimatycznych i stosowania nawozów. Przy suchej pogodzie i niewielkiej ilości nawozów zawartość skrobi wynosi co najmniej 17%.

Pochodzenie i rozwój

Odmiana ziemniaka Kurazh przyjechała do nas z Holandii. Opracowanie należy do firmy hodowlanej HZPC Holland B.V. Prace próbne trwały długo, ale uprawa pokonała wszystkie przeszkody, wykazując się dużą odpornością na choroby i szybką adaptacją do zmian pogodowych.

Odmiana została wpisana do Państwowego Rejestru Federacji Rosyjskiej w 2007 roku. Ziemniaki cieszą się dużą popularnością nie tylko wśród letnich mieszkańców, ale także wśród przedsiębiorczych rolników.

Cechy charakterystyczne, wygląd

Średnia waga dojrzałych warzyw wynosi 100-140 g, kształt jest okrągły, lekko wydłużony. Skórka jest gładka z czerwonym odcieniem, liczba oczu jest umiarkowana. Miąższ jest jasnożółty, nie ma pustych przestrzeni. Bulwy są doskonale zachowane po uszkodzeniach mechanicznych i wytrzymują każdą obróbkę cieplną bez zmiany koloru.

Smak jest doskonały. Podczas gotowania, ze względu na dużą zawartość skrobi, ziemniaki mogą się rozgotować, dlatego usuwa się je z ognia 2-3 minuty przed gotowością.

Zachowanie jakości dojrzałych warzyw wynosi nie mniej niż 91% całkowitej masy. Prezentacja zostaje zachowana podczas transportu na dowolną odległość.

Uniwersalne zastosowanie ziemniaków. Warzywa wykorzystywane są nie tylko w gospodarstwach domowych, ale także w zakładach przetwórczych, gdzie pozyskuje się z nich skrobię i frytki.

Inny język „holenderski” dla Twojej witryny:

Wyjątkowo wyglądające i świetnie smakujące ziemniaki Picasso

Popularne i niezmiennie produktywne ziemniaki Impala

Charakterystyka odmiany

Krzew jest wysoki, wyprostowany, łodyga mocna. Liście są duże, ciemnozielone, umiarkowane ulistnienie.

Podczas kwitnienia tworzą się duże fioletowe kwiaty. z czerwonym odcieniem. Roślina szybko przystosowuje się do zmian pogodowych i łatwo toleruje suszę.

Terminy dojrzewania średnio wczesne. Pierwsze rośliny okopowe można skosztować 75 dni po posadzeniu, ale pełna dojrzałość następuje po 83-90 dniach.

Kultura zwiększyła odporność na raka ziemniaka, nicienia złocistego i wirusa mozaiki ziemniaczanej. Podczas stosowania środków zapobiegawczych zaraza późna nie wpływa na roślinę.

Wydajność

Średni plon Kuraza wynosi 160-270 c/ha. Na wskaźnik ilościowy wpływa wiele czynników: właściwa pielęgnacja, warunki klimatyczne, skład gleby. Przy spełnieniu wszystkich wymagań plon osiąga 400 c/ha.

Z 1 sadzonki można uzyskać 6-9 ziemniaków. Wszystkie są gładkie, piękne i prawie tej samej wielkości. Wydajność handlowa gotowych produktów wynosi 85-99%.

Jak dorosnąć

Aby uzyskać bogate i smaczne zbiory, nie są wymagane skomplikowane praktyki rolnicze. Wystarczy przestrzegać standardowych zasad uprawy ziemniaków. Właściwe podlewanie w połączeniu z spulchnianiem, odchwaszczaniem i zasypywaniem zapewnia wysoką jakość owocowania i utrzymanie krzewów w zdrowiu.

Zabieg przedsiewny

Przygotowanie bulw rozpoczyna się na miesiąc przed siewem. Każdy ziemniak jest dokładnie sprawdzany pod kątem widocznych uszkodzeń i chorób.

Zepsuty materiał siewny należy utylizować. Pozostałe ziemniaki układa się w jasnym pomieszczeniu w temperaturze +15...+17°C.

Do sadzenia wybiera się bulwy o masie nie większej niż 100 g.. Następnie duże rośliny okopowe są cięte i sadzone w plasterkach. Materiał siewny kiełkuje w ciągu miesiąca, w przeciwnym razie nie wykiełkuje.

Ważny! Bezpośrednio przed sadzeniem bulwy traktuje się roztworem Fitosporyny. Jest to środek grzybobójczy kontaktowy, który chroni materiał siewny i sadzonki przed uszkodzeniem przez choroby grzybowe.

Daty i schemat sadzenia

Szczególnie ważne są terminy sadzenia odmiany Courage. Idealnym terminem siewu jest pierwsza dekada maja. W regionach południowych możesz skupić się na końcu kwietnia, ale nie zapomnij o powracających przymrozkach.

Odniesienie. Ostry trzask zimna negatywnie wpływa na rozwój krzewów. Bulwy są mniejsze i różnią się smakiem.

Gleba jest przygotowywana jesienią: wykopany z dodatkiem próchnicy i popiołu drzewnego. Wiosną gleba jest ponownie wykopywana. Przed sadzeniem do gleby aplikuje się pełną gamę nawozów mineralnych.

Bulwy sadzi się na głębokość 8-10 cm, do każdego dołka umieszcza się odrobinę popiołu drzewnego i przysypuje ziemią.

Schemat sadzenia: 35 cm - rozstaw otworów, 70-75 cm - rozstaw rzędów. Dzięki temu schematowi sadzenia wygodnie jest dbać o ziemniaki, a ryzyko chorób jest zmniejszone.

Temperatura gleby w momencie sadzenia powinna wynosić co najmniej +10°C.

Dalsza pielęgnacja ziemniaków Courage

Pielęgnacja uprawy sprowadza się do standardowych procedurz którymi poradzi sobie nawet początkujący ogrodnik.

Podlewanie

Z opisu odmiany wynika, że ​​jest odporna na suszę. Ale to nie znaczy, że rośliny w ogóle nie trzeba podlewać. Podlewanie jest wymagane przez cały sezon wegetacyjny, szczególnie w okresie pączkowania i po kwitnieniu. Im bardziej sucha pogoda, tym więcej wody zużywa się na każdy krzak.

W normalnym klimacie zużycie wody nie przekracza 6 litrów, a w upalne, parne dni wzrasta do 10 litrów. Najlepszym wskaźnikiem podlewania jest wierzchnia warstwa gleby. Nie dopuść do całkowitego wyschnięcia. Łóżka są umiarkowanie wilgotne. W deszczową pogodę ilość podlewania jest zmniejszona.

Po podlaniu mokra gleba jest zwykle poluzowana i usuwane są chwasty.. Spulchnienie poprawia wymianę powietrza, co przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania upraw. Chwasty przenoszą wiele chorób i są ulubionym siedliskiem różnych szkodników owadzich, dlatego bliskość roślin uprawnych do nich jest niepożądana. Ponadto chwasty pobierają z ziemi wiele przydatnych substancji, a sadzonki cierpią na brak składników odżywczych.

Odniesienie. Zwiększony poziom wilgotności w łóżkach prowadzi do rozwoju chorób grzybiczych.

Hilling odbywa się trzy razy w sezonie. Chroni bulwy przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Po raz pierwszy rośliny są uziemiane, gdy tylko osiągną 10 cm, druga procedura ma miejsce w czasie kwitnienia, a trzecia, gdy sadzonki osiągną 25 cm.

Karmienie

Oprócz głównych nawozów stosuje się nawozy dolistne. Pierwszy przeprowadza się po wylądowaniu ze słabym wzrostem siewek.Rośliny nawożone są mocznikiem i azotanem amonu. Roślina dobrze reaguje również na wprowadzenie w początkowej fazie substancji azotowych.

W okresie kwitnienia zastosować drugi nawóz z przewagą fosforu. Również na tym etapie nawożą materią organiczną - ptasimi odchodami w stosunku 1:10. Powstały roztwór traktuje się między rzędami po obfitym podlewaniu.

W momencie dojrzewania bulw Rośliny zasilane są nawozami potasowymi, dzięki czemu rośliny okopowe szybko przybierają na wadze i dojrzewają.

Ważny! Ziemniaki pobierają główną część składników odżywczych do tworzenia bulw z nawozów stosowanych podczas wiosennego kopania gleby. Dlatego ziemia jest obficie zaopatrzona w próchnicę i popiół drzewny.

Choroby i szkodniki

Jeśli nie zapobiegniesz zarazie, ryzyko jej rozwoju wzrasta. Ta choroba grzybicza może zniszczyć do 70% wszystkich nasadzeń i łatwo przenosi się na inne uprawy.

Ochrona przed grzybami rozpoczyna się od przygotowania nasion, gdy kiełki bulw są traktowane Fitosporyną. Podczas wzrostu sadzonek stosuje się leki „Ridomil” lub „Avixil”. Środki zapobiegawcze obejmują również umiarkowane podlewanie, terminowe nawożenie i spulchnianie gleby.

W przypadku choroby dotknięte obszary roślin są usuwane, a sadzonki opryskuje się „Fitosporyną”.

Zarodniki grzybów są dobrze zachowane w chwastach. To kolejny powód, dla którego powinieneś oczyścić z nich swoje łóżka.

Owady szkodzące ziemniakom:

1. Stonka. Zbiera się go ręcznie wraz z larwami, które pojawiają się na wewnętrznej powierzchni liści. W przypadku dużej koncentracji szkodników stosuje się środek owadobójczy „Confidor”.
2. Medwedka. Trudno go zauważyć, gdyż przedostaje się pod ziemię i uszkadza system korzeniowy. Następnie roślina nie otrzymuje wystarczającego odżywiania i umiera. W walce ze świerszczami stosuje się lek „Medvetox”, którego granulki są zakopywane kilka centymetrów w ziemi.
3. Mszyca. Przeciw temu stosuje się lek „Aktara”. Niszczy szkodniki, ale jest bezpieczny dla ludzi. Pewnym znakiem pojawienia się mszyc w rabatach ogrodowych jest duża liczba mrówek. Są towarzyszami i obrońcami mszyc.

Codzienna kontrola sadzonek pomaga zauważyć na czas nieproszeni goście i pierwsze oznaki choroby.

Przeczytaj także:

Odporna na suszę i plenna odmiana ziemniaka Labadia

Legendarna odmiana ziemniaka „American”

Wcześnie dojrzewająca odmiana ziemniaka stołowego Vega

Zbiór, przechowywanie i wykorzystanie plonów

Zbiór rozpoczyna się pod koniec sierpnia, po wcześniejszym skoszeniu wszystkich wierzchołków. Ziemniaki wykopane z ziemi pozostawia się na polu do wyschnięcia na kilka godzin. Następnie bulwy umieszcza się w drewnianych skrzyniach i pozostawia w chłodnym, suchym pomieszczeniu.

Zbiór podlega długotrwałemu przechowywaniu, nie traci swojej prezentacji i smaku aż do wiosny.

Ziemniaki odwagi wykorzystywane są w gospodarstwach domowych do przygotowywania wszelkiego rodzaju potraw.. Wykorzystywany jest także do przetwórstwa w dużych gałęziach przemysłu do produkcji skrobi.

Zalety i wady

Kultura stała się powszechna dzięki liczne korzyści:

• odporność na suszę;
• dobry plon;
• łatwość opieki;
• stabilna odporność na wiele chorób;
• sprzedaż możliwości hodowli;
• doskonały smak;
• handlowy wygląd bulw;
• odporność na długotrwały transport;
• wszechstronność w gotowaniu.

Jeśli chodzi o wady, należy zauważyć podatność na zarazę bez wstępnego leczenia.

Dla jakich regionów najlepiej się sprawdza?

Sądząc po zdjęciach i recenzjach tych, którzy zasadzili, Kultura holenderska może rozwijać się w całej Rosji, a także w krajach sąsiednich. Ale Odwaga daje najbogatsze zbiory tylko w środkowym regionie Rosji.

Opinie

Większość ogrodników pozostawia tylko pozytywne recenzje na temat upraw.

Antonina, Moskwa: „Lubię tę odmianę ze względu na jej bezpretensjonalność i wysoką wydajność. Z ziemniaków można zrobić wszystko, co się chce: pierwsze i drugie danie, farsz do ciasta i wszelkiego rodzaju sałatki. Sadzonki nie chorują, ale zdecydowanie prowadzę działania zapobiegawcze przeciwko zarazie. To nie pierwszy rok, w którym sieję Odwagę i zasadzę ją ponownie”..

Anatolij, obwód lipiecki: „Wysadzę na sprzedaż kilka wczesnych odmian. Osobliwością Odwagi jest to, że nie tylko nie choruje, ale także daje większe zbiory niż inne odmiany. Dlatego przede wszystkim ją sadzę, zwłaszcza, że ​​zaokrąglone bulwy z czerwoną skórką są łatwo wyprzedane.”.

Wniosek

Holenderskie ziemniaki Odwaga sprawdziły się tylko z pozytywnej strony. Jest mało wymagający w pielęgnacji, ma wysoką produktywność i stabilną odporność na wiele chorób.

Odmiana dobrze znosi suszę i podlega długotrwałemu przechowywaniu. Dzięki swoim licznym zaletom ziemniak ten jest doceniany zarówno przez ogrodników, jak i przedsiębiorców.