Wcześnie dojrzewająca, mrozoodporna odmiana ziemniaka „Rosalind”

Odmiana Rosalind jest szczególnie popularna wśród ogrodników preferujących ziemniaki o różowej skórce i żółtym miąższu. Wczesne dojrzewanie pozwala na zbiór dwa razy w sezonie. Ze względu na optymalną zawartość skrobi z bulw przygotowuje się różnorodne potrawy i wykorzystuje je w żywieniu dietetycznym.

W artykule przygotowaliśmy dla Państwa informacje na temat ziemniaków Rosalind z opisem odmiany, metodami jej uprawy, profilaktyki i leczenia zarazy późnej oraz usuwania szkodników owadzich.

Opis odmiany

Ziemniaki Rosalind są efektem pracy niemieckich hodowców firmy EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH. Odmiana została wpisana do rejestru państwowego Federacji Rosyjskiej w 2002 roku w regionie centralnym, ale została wykluczona w 2016 roku z powodu odmowy patentu przez twórcę.

Na zdjęciu ziemniaki Rosalind.

Tabela podsumowuje charakterystyczne cechy odmiany.

Skład chemiczny

W tabeli przedstawiono skład witaminowo-mineralny surowych, nieobranych ziemniaków (w przeliczeniu na 100 g produktu).

Regiony uprawy i wymagania klimatyczne

Odmiana Rosalind przeznaczona jest do uprawy w następujących regionach Federacji Rosyjskiej:

• Centralny;
• Wołgo-Wiatsky;
• Centralna Czarna Ziemia;
• północno-kaukaski;
• Wschodniosyberyjski.

Zalety i wady

Odmiana ma o wiele więcej zalet niż wad:

• mrozoodporność;
• dostosowanie do każdych warunków klimatycznych;
• wysoka wartość towaru;
• doskonały smak;
• polubowne dojrzewanie;
• wczesna dojrzałość;
• utrzymanie jakości;
• Oporność na choroby;
• możliwość uzyskania dwóch zbiorów w sezonie.

Wada: predyspozycja do zarazy bulw i wierzchołków.

Cechy sadzenia i uprawy

Uprawa jest mało wymagająca pod względem rodzaju i składu gleby, jednak lepsze efekty można uzyskać uprawiając ją na glebach lekkich (gliniasto-piaszczyste, gliniaste) zasobnych w materię organiczną i minerały.

Pielęgnacja sadzenia - tradycyjna, przewiduje umiarkowane podlewanie, spulchnianie grządek, pielenie i nawożenie.

Przygotowanie do lądowania

Kiełkowanie bulw wcześniej lądowanie pozwala skrócić okres kiełkowania i zwiększyć produktywność. Materiał siewny wyjmuje się z magazynu na światło, poddaje działaniu roztworów dezynfekcyjnych zawierających nadmanganian potasu, siarczan miedzi, „Fitosporynę” i pozostawia w jasnym pomieszczeniu w temperaturze powyżej +14°C. W takich warunkach sadzonki pojawiają się po około 14 dniach.

Na 24 godziny przed sadzeniem ziemniaki moczy się w stymulatorach wzrostu „Epin”, „Cyrkon”, „Potain”, „Stimpo”, „Regoplant” zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Wymagania glebowe

Teren wybrany do sadzenia ziemniaków jest przygotowywany jesienią. Glebę wykopuje się, bronuje, spulchnia i dodaje próchnicy. Wiosną ziemię wysiewa się roślinami na nawóz zielony: żyto, łubin, groch, len, pszenica, owies.

Po miesiącu sadzonki są koszone i zakopywane płytko w ziemi. Zgniłe rośliny spulchniają glebę, nasycają ją tlenem i składnikami odżywczymi oraz hamują rozwój patogennej mikroflory.

Terminy, schemat i zasady sadzenia

Termin sadzenia zależy od warunków klimatycznych i pogodowych. W regionach środkowej strefy sadzenie odbywa się na początku maja, w regionach południowych - pod koniec kwietnia, w regionach północnych - w połowie późnego maja.

Przygotowane nasiona sadzi się sadzonkami w górę na głębokość 8–10 cm w odstępie 30 cm, odległość między rzędami wynosi 70 cm.

Na miejscu powstają otwory na łopatę, do każdego dodaje się garść popiołu drzewnego i superfosfatu. Wierzch pokryty jest ziemią, łóżka są wyrównane, ale nie zagęszczone.

Interesujący fakt. Trzeci prezydent USA, Thomas Jefferson, jako pierwszy zaoferował gościom frytki jako poczęstunek. Danie od razu zyskało ogromną popularność.

Opieka

Zasady pielęgnacji ziemniaków:

1. Podlewanie. Rosalind z wdzięcznością reaguje na umiarkowane podlewanie, zwiększając produktywność. W regionach o klimacie umiarkowanym wystarczająca jest woda deszczowa, w regionach południowych nasadzenia podlewa się ręcznie lub za pomocą systemu nawadniania kroplowego raz na 10–12 dni. W czasie suszy częstotliwość podlewania jest podwojona.
2. Ściółkowanie. Przykrycie grządek słomą, sianem, trocinami i igłami sosnowymi zatrzymuje wilgoć w glebie i zatrzymuje rozwój chwastów.
3. Rozluźnianie i pielenie. Procedury są przeprowadzane bezbłędnie. Łóżka są poluzowane po każdym podlewaniu, aby zapobiec tworzeniu się twardej skorupy. Odchwaszczanie przeprowadza się regularnie, zapobiegając zakorzenieniu się chwastów.
4. Hilling. Jest to standardowa procedura pielęgnacji ziemniaków, której nie należy zaniedbywać. Pierwsze zasypywanie przeprowadza się, gdy kiełki osiągną 10 cm, drugie - po kwitnieniu.
5. Karmienie. Ziemniaki karmione są nawozami o minimalnej zawartości azotu, z naciskiem na skład mineralny.

Tabela pokazuje przybliżony schemat stosowania nawożenia.

Zwalczanie chorób i szkodników

Ziemniaki różyczki są podatne na zarazę wierzchołków i bulw. Rozprzestrzenianiu się grzyba sprzyja nadmierna wilgotność gleby i niska temperatura powietrza. Terminowe środki zapobiegawcze pomogą zapobiec infekcji:

• kontrola poziomu azotu w glebie;
• przestrzeganie zasad płodozmianu;
• czyszczenie chwastów i wierzchołków ziemniaków;
• dezynfekcja bulw w nadmanganianie potasu, „Oxigumate”, „Fitosporin-M”;
• nawożenie potasem i fosforem;
• traktowanie roślin mieszanką Bordeaux, serwatką jodem.

Przy pierwszych objawach infekcji odcina się wierzchołki ziemniaków i opryskuje krzewy Oxychomem, Ridomilem, Gamairem, Metaxilem, Bravo i Planrizem. Na etapie tworzenia bulw krzewy nawadnia się jednorazowo Alufitem.

Walka z wirewormami odbywa się za pomocą:

• środki owadobójcze „Aktara”, „Bazudin”, „Prestige”, „Diazinon”, „Grom”, „Gromoboy”, „Zemlin”;
• dodawanie łusek cebuli do każdej studzienki;
• podlewanie krzewów naparem ziołowym: 200 g pokrzywy, 100 g mniszka lekarskiego i podbiału, 50 g glistnika na 5 litrów ciepłej wody - pozostawić na 24 godziny.

Aby zniszczyć stonka ziemniaczana, która uwielbia chrupać soczyste wierzchołki ziemniaków, użyj wysoce skutecznego leku „Prestige”. Zawiera środek grzybobójczy pencykuron i środek owadobójczy imidachlopryd. Bulwy moczy się w przygotowanym roztworze przed sadzeniem.

Miejsce to przyciąga biedronki i ważki, sadzi się fasolę, nasturcję, nagietki i waleriana. Według ogrodników wszystko to razem jest bardzo skuteczne.

Istnieje inny ciekawy sposób zwalczania owadów z Kolorado - ich własna trucizna zawarta w ciałach owadów. Słoik o pojemności 0,5 litra całkowicie napełnia się chrząszczami i larwami, następnie wlewa do 10-litrowego wiadra, napełnia po brzegi wodą, szczelnie zamyka pokrywką i pozostawia na 4-7 dni. Napar rozcieńcza się wodą w stosunku 1:2 i opryskuje rośliny.

Ważny! Nosić rękawice gumowe i odzież ochronną.

Zbiór, przechowywanie i wykorzystanie plonów

Pierwszy zbiór ziemniaków odbywa się w lipcu.Bulwy dojrzewają w pełni pod koniec sierpnia. Odmiana nie charakteryzuje się wysokimi plonami, ale jednocześnie charakteryzuje się atrakcyjną prezencją.

Zebrane bulwy oczyszcza się z ziemi i pozostawia do wyschnięcia w cieniu na 3-4 dni. Następnie są sortowane, odrzucając uszkodzone ze śladami zgnilizny.

Zbiory przechowywane są w piwnicy w temperaturze +2...+3°C i wilgotności powietrza 70-80%. Na balkonie lub loggii ziemniaki przechowywane są w podwójnych skrzynkach wykonanych z drewna lub tworzywa sztucznego, które są wkładane jedna w drugą. W szczelinach w celach izolacyjnych umieszcza się piankę.

Bulwy można przechowywać w dużych skrzyniach izolowanych folią. Kontener ustawia się na wzniesieniu, tak aby zimą dno nie dotykało zimnej podłogi.

W wyspecjalizowanych sklepach prezentowane są klientom ogrzewane „piwnice balkonowe”. Wyglądają jak duże plecaki turystyczne, są zasilane energią elektryczną i wytrzymują temperatury do -40°C.

Rozalinda ma jasny smak i atrakcyjną prezentację dzięki czerwonej skórce i żółtemu miąższowi. Umiarkowana zawartość skrobi pozwala na gotowanie z tych ziemniaków gotowany, dania smażone, duszone, pieczone. Bulwy nie ciemnieją po ugotowaniu.

Niuanse uprawy i możliwe trudności

Nawet początkujący nie mają żadnych trudności w uprawie tej odmiany. Roślina dostosowuje się do każdego rodzaju gleby.

Oprócz tradycyjnej metody uprawy ziemniaków stosuje się metodę holenderską. Do sadzenia wybierz obszar z głęboką warstwą orną, ponieważ bulwy sadzi się na głębokość 10-15 cm, a pierwsze pędy są natychmiast uziemiane. Gdy tylko pędy pojawią się nad powierzchnią, procedurę powtarza się.

Rozstawa rzędów wynosi 70-80 cm, odstęp między dołkami 25-35 cm.

Zalety metody:

1. Bulwy znajdują się nad poziomem gleby, ponieważ gleba z rzędów służy do zasypywania.
2. Grzbiety otrzymują wystarczającą ilość ciepła słonecznego i tlenu.
3. W okresach długotrwałych opadów krzewy nie umierają z powodu nadmiaru wilgoci, woda spływa do naw bocznych.
4. Podczas suszy w redlinach zatrzymuje się wystarczająca ilość wilgoci.

Pielęgnacja sadzenia jest standardowa i obejmuje podlewanie, spulchnianie, pielenie i nawożenie. Do usuwania chwastów stosuje się herbicydy „Titus”, „Centurion”, „Lazurit”.

Teren podlewa się trzy razy w sezonie: przed kwitnieniem, 10 dni po kwitnieniu.

Wskazówki i recenzje

Doświadczeni ogrodnicy pozytywnie wypowiadają się o odmianie Rosalind i dzielą się wskazówkami dotyczącymi jej uprawy.

Taras, Pawłowsk: «Od dłuższego czasu uprawiam ziemniaki Rosalind. Odmiana lubiana jest za łatwość pielęgnacji, długą trwałość i możliwość wcześniejszego zbioru. Wszystkie bulwy są zebrane, wyrównane, średniej wielkości. Po ugotowaniu skórka nie pęka, a miąższ nie rozpada się. Do karmienia używam mączki kostnej. Wspomaga kwitnienie i sprzyja szybkiemu tworzeniu bulw.

Daria, Wiazma: „Sadzę Rosalind przez trzy lata z rzędu. Kupiłem nasiona od lokalnego rolnika i bardzo podobał mi się ich wygląd. Pielęgnacja krzewów nie różni się od pielęgnacji innych odmian ziemniaków. Bulwy wolę sadzić niezbyt głęboko - na głębokość 5 cm, kiełkami skierowanymi do góry. Wiem, że ziemniaki lubią oddychać. Wrzucam do dołka kilka fasoli, żeby pobudzić wzrost roślin i odstraszyć chrząszcze.

Przeczytaj także:

Wcześnie dojrzewająca odmiana ziemniaka stołowego „Colette”.

Ziemniaki w walce z hemoroidami.

Młoda, ale obiecująca niemiecka odmiana ziemniaka Krona.

Wniosek

Ziemniaki Rosalind cieszą się dużym uznaniem za doskonały smak i niemal jednoczesne dojrzewanie bulw, które tworzą się w dużych ilościach na jednym krzaku. Wyróżniają się jednolitością wielkości i wagi, doskonałą prezentacją i długim terminem przydatności do spożycia.

Roślina wytrzymuje krótkotrwałe przymrozki i dostosowuje się do każdych warunków klimatycznych i rodzaju gleby. Odmiana nie może pochwalić się wysoką produktywnością, ale przyciąga stabilnym dojrzewaniem na czas. Ogrodnicy wolą Rosalind ze względu na możliwość zbioru dwóch upraw.