Średnio wczesna, bezpretensjonalna odmiana ziemniaka „Red Fantasy” z jasnymi owalnymi bulwami

Niemieckie odmiany ziemniaków są cenione za wysoką produktywność, silną odporność i nienaganną prezentację. Red Fantasy (Red Fantasy) - w pełni spełnia te kryteria. Kultura jest mało wymagająca podlewania i często zadowala się opadami. Jako nawozy stosuje się złożone kompozycje mineralne i minimalną ilość azotu.

W artykule zawarto szczegółowe informacje na temat ziemniaków Red Fantasy wraz z opisem odmiany i zdjęciami.

Pochodzenie i opis odmiany

Średnio późna odmiana ziemniaka Red Fantasy jest efektem pracy hodowlanej pracowników niemieckiej firmy Europlant pflanzenzucht GMBH. Kultura została wpisana do Państwowego Rejestru Rosji w 2011 roku. Jest powszechnie znany jako ziemniaki fantasy, Red Fantasy i po prostu Fantasy.

Na zdjęciu ziemniaki Red Fantasy.

Tabela zawiera opis odmiany.

Skład chemiczny

Tabela przedstawia skład witaminowo-mineralny surowych ziemniaków ze skórką.

Dla jakich regionów jest odpowiedni?

Uprawa posiada pozwolenie na uprawę w następujących regionach kraju:

• Centralny (obwód briański, kaługa, iwanowski, włodzimierski, moskiewski, tulski, riazański, smoleński);
• Wołgo-Wiatka (Kirow, Niżny Nowogród, obwody swierdłowskie, Republika Mari Eł, Terytorium Permskie, Republiki Czuwaski i Udmurcki);
• Środkowa Wołga (Penza, Uljanowsk, regiony Samara, Republika Mordowii, Republika Tatarstanu).

Zalety i wady

Zalety odmiany:

• wysokie wskaźniki produktywności;
• atrakcyjny wygląd;
• równość owoców;
• przyjemny smak;
• utrzymanie jakości;
• wysoki poziom transportu;
• optymalna zawartość skrobi;
• uniwersalne zastosowanie w kuchni;
• silna odporność.

Sądząc po entuzjastycznych recenzjach ogrodników, Red Fantasy nie ma żadnych wad.

Interesujący fakt. Ziemniaki to pierwsze warzywo bulwiaste uprawiane w kosmosie. Eksperyment przeprowadzono w 1995 roku na amerykańskiej stacji kosmicznej Columbia.

Cechy sadzenia i uprawy

Ziemniaki Red Fantasy wytrzymują krótkotrwałe spadki temperatury powietrza w okresie wegetacyjnym, są jednak wrażliwe na niskie temperatury gleby. Aby uzyskać wysokie plony, na terenie zainstalowano system nawadniania kroplowego, a krzewy zasilane są materią organiczną i minerałami.

Przygotowanie bulw

14-20 dni przed oczekiwanym lądowania Bulwy są wyciągane na światło i ponownie sortowane, pozostawiając jedynie zdrowy materiał. Nasiona moczy się w roztworze dezynfekującym z nadmanganianem potasu lub siarczanem miedzi:

• 5 g siarczanu miedzi;
• 1 g nadmanganianu potasu;
• 40 g mocznika;
• 10 g kwasu borowego;
• 60 superfosfat.

Składniki zalać gorącą wodą o temperaturze 80°C, dokładnie wymieszać i ostudzić. Bulwy zanurza się w powstałej mieszaninie i pozostawia na 20 minut. Następnie układa się je na podłodze do wyschnięcia.

Optymalna temperatura kiełkowania wynosi +14°C.

Bezpośrednio przed sadzeniem materiał traktuje się stymulatorami wzrostu - „Epin” lub „Cyrkon”.

Wymagania glebowe

Ziemniaki rosną na luźnej i pożywnej glebie - czarnoziemie, glinie - o neutralnej kwasowości (pH 5,2-5,7). Właściwe przygotowanie gleby jest kluczem do udanej uprawy roślin. Aby określić pH, użyj pasków lakmusowych lub urządzenia z długą sondą. Gleby kwaśne odtlenia się poprzez dodanie mąki dolomitowej, kredy, popiołu i wapna gaszonego. Obornik, kompost, trociny i igły sosnowe pomogą zwiększyć kwasowość gleby zasadowej.

Aby wzbogacić ubogą glebę, teren obsiewa się zielonym nawozem. Najlepiej nadają się łubin, owies, żyto, pszenica, groch i fasola.Skoszona i zgniła zieleń służy jako doskonały nawóz, nasyca glebę azotem i ją rozluźnia.

Terminy, schemat i zasady sadzenia

Ziemniaki sadzi się w połowie kwietnia - na początku maja, w zależności od regionu i warunków pogodowych. Temperatura gleby powinna wynosić +8...+10°C, temperatura powietrza - +16...+18°C.

Ze względu na wysokość i rozłożysty charakter krzewów bulwy sadzi się w rozstawie 30-40 cm na głębokość 10 cm, rozstaw rzędów wynosi 50-60 cm.

Do każdego otworu dodaje się garść superfosfatu i popiołu drzewnego. Nasiona wysiewa się kiełkami skierowanymi do góry. Otwory są wypełnione ziemią, ale nie zagęszczone.

Teren jest ściółkowany sianem, słomą i trocinami, aby zapobiec rozwojowi chwastów i zatrzymywaniu wilgoci w glebie.

Niuanse opieki

Odmiana Red Fantasy nie wymaga ścisłego przestrzegania reżimu podlewania. Roślina jest zadowolona z opadów, a w okresach długotrwałej suszy krzewy podlewa się ręcznie - 2-3 razy co 10 dni. Na dużych obszarach sadzenia stosuje się nawadnianie kroplowe w celu regulacji poziomu wilgotności.

Nie da się tego zrobić bez spulchnienia wierzchniej warstwy gleby i odchwaszczenia. Płytkie spulchnienie zapobiega tworzeniu się twardej skorupy na powierzchni gleby i ułatwia przenikanie tlenu do systemu korzeniowego. Chwasty są usuwane w miarę wzrostu.

Hilling odbywa się w dwóch etapach:

• pierwszy (3-4 cm) - po pojawieniu się kiełków chroniących ziemniaki przed mrozem i stonki ziemniaczanej;
• drugi (16-20 cm) - po 3-4 tygodniach, w okresie pączkowania, aby stworzyć korzystne warunki do tworzenia owoców.

W sezonie ziemniaki karmi się trzy razy:

1. Pierwszą porcję stosuje się 14 dni po posadzeniu, stosując minimalną ilość nawozów zawierających azot, wspomagających wzrost masy zielonej. Na 10 litrów wody weź 0,5 litra dziewanny i 15 g mocznika. Wskaźnik zużycia na krzak wynosi 0,5 l.
2. Druga porcja - 14-20 dni po pierwszej, przy użyciu nawozów mineralnych z potasem, fosforem, magnezem, borem, manganem do tworzenia bulw. Na 10 litrów wody weź 15 g siarczanu potasu, 100 g popiołu drzewnego, 15 g podwójnego superfosfatu. Wskaźnik zużycia na krzak wynosi 0,5 l.
3. Trzecią porcję – materię organiczną – dodaje się na miesiąc przed zbiorami, aby nasycić roślinę przydatnymi substancjami. Weź 300 g zieleni skrzypu na 10 litrów wody, gotuj przez 20 minut, ostudź i użyj do opryskiwania krzaków. Jako dodatkowy środek stosuje się Epin-Extra (1 ampułka na 5 l). Zużycie na krzak - 0,5 l.

Cechy uprawy

Ciekawą metodą sadzenia w workach jest uprawa ziemniaków. Jedną z jego zalet jest mobilność. W razie potrzeby torby można przenosić z miejsca na miejsce. Uprawa w workach jest ekonomiczna – przy minimalnym wykorzystaniu przestrzeni można zebrać duże zbiory.

Do sadzenia nadają się torby wykonane z gęstej, oddychającej tkaniny, na przykład granulowanego cukru lub mąki. Brzegi worka są schowane i wypełnione wilgotną żyzną glebą warstwą 20 cm, wykiełkowane bulwy sadzi się w zagłębieniach do 10 cm i wypełnia się 20 cm gleby.

Worki umieszcza się w nasłonecznionym miejscu, przy płocie lub ścianie i zakopuje. Rośliny podlewa się po przeschnięciu wierzchniej warstwy gleby, a w miarę wzrostu dodaje się kolejne dawki.

Zalety technologii:

• ziemniaki nie gniją i nie są zakażone zarazą;
• nie ma potrzeby odchwaszczania i spulchniania.

Minusy:

• potrzeba dodania dużej ilości kompostu;
• stałe monitorowanie wilgotności gleby.

Zwalczanie chorób i szkodników

Niemiecka odmiana jest odporna na raka, nicienia złocistego ziemniaka, mozaikę pomarszczoną i prążkowaną oraz wirusa kędzierzawki liści.Według pomysłodawcy jest średnio odporna na zarazę wierzchołków i bulw.

Zaraza późna pojawia się najczęściej w okresach długotrwałych opadów deszczu. Na liściach znajdują się brązowe plamy o nieregularnym kształcie i białawy nalot na odwrotnej stronie. Po kopaniu na ziemniakach widoczne są ciemne plamy.

Aby zapobiec chorobie:

• bulwy traktuje się dezynfekującymi roztworami nadmanganianu potasu i siarczanu miedzi;
• terminowe usuwanie chwastów i wierzchołków ziemniaków;
• kontrolować zawartość azotu w glebie;
• nawozić nasadzenia potasem i fosforem;
• nie dopuścić do zalania gleby.

Do leczenia stosuje się następujące leki: „HOM”, „Oxychom”, „Bravo”, „Ridomil Gold”.

Fungicydy pomogą uporać się z atakami stonki ziemniaczanej i wirewormu: „Aktara”, „Inta-Vir”, „Ochrona”, „NIE stonki ziemniaczanej!”, „Confidor”, „Prestige”, „Commander”.

Tradycyjne metody zwalczania stonki ziemniaczanej:

• posypanie popiołem brzozowym (10 kg popiołu na 1 m3);
• ściółkowanie łóżek świeżymi trocinami sosnowymi;
• oprysk naparem z glistnika (1,5 kg ziela zalać 5 litrami wrzącej wody, pozostawić na 3-4 godziny i dodać 1 litr 1,5% roztworu chlorku wapnia);
• obróbka roztworem smoły brzozowej (100 ml smoły na 10 litrów wody).

Do zwalczania wirewormów stosuje się napary:

• pokrzywa (500 g na 10 litrów wody);
• mniszek lekarski (200 g na 10 litrów wody);
• podbiał (200 g na 10 litrów wody);
• glistnik (100 g na 10 litrów wody).

Zbiór, przechowywanie i wykorzystanie plonów

Zasady zbioru:

• kopać rano przy słonecznej i suchej pogodzie;
• pozostawić bulwy do wyschnięcia do wieczora;
• Obierz ziemniaki z ziemi i umieść je w ciepłym, suchym miejscu na dwa tygodnie;
• sortuj bulwy i wyrzucaj zgniłe z objawami infekcji;
• całkowicie zebrać wierzchołki i chwasty z witryny;
• po dwóch tygodniach umieść zbiory w skrzyniach drewnianych lub plastikowych, siatkowych lub oddychających workach;
• posypać bulwy popiołem, aby zapobiec gniciu;
• Na wierzchu ułóż buraki lub jabłka, aby wchłonęły nadmiar wilgoci.

Odniesienie. Optymalna temperatura przechowywania plonów w piwnicy wynosi +3…+4°С

Ziemniaki Red Fantasy mają doskonały smak, miąższ nie ciemnieje po ugotowaniu. Jest pieczone, duszone, gotować, smażony. Umiarkowana zawartość skrobi pozwala na wykorzystanie odmiany w żywieniu dietetycznym.

Rady doświadczonych ogrodników i recenzje

Recenzje ziemniaków Red Fantasy są pozytywne. Ogrodnicy pokochali tę odmianę za niezwykle bogaty kolor skórki i zrównoważony smak.

Walenty, Krasny Jar: «Bardzo lubię tę niemiecką odmianę za absolutnie prostą pielęgnację i wysoką wydajność. Ponadto krzewy rzadko cierpią na zarazę, co znacznie ułatwia opiekę nad nimi. Nawożę ziemniaki jednocześnie z ich podlewaniem. Na działce położyłem węże do nawadniania kroplowego, a przed podaniem wody zmieszałem płynny nawóz mineralny. Rozpuszczam 2 łyżeczki w 10-litrowym wiadrze. sól potasową i dodaj ją wcześnie rano.”

Igor, Sarańsk: „Sadzę ziemniaki Fantasy, gdy kwitną mlecze. To pewny znak, że gleba wystarczająco się rozgrzała. Rzadko zamykam bulwy, ponieważ krzewy rosną rozłożyste. Przy gęstym posadzeniu bulwy staną się małe.”

Weronika, Niżniekamsk: „Znajomy przedstawił mi tę cudowną odmianę. Ona i jej mąż uprawiają ziemniaki na sprzedaż, a Red Fantasy jest jedną z ulubionych. Ma doskonały smak, nie rozpada się podczas gotowania i nie kruszy się podczas smażenia. Długo stoi w piwnicy, nie kiełkuje i nie gnije.”

Przeczytaj także:

Jaka jest zawartość kalorii w ziemniakach i czy tuczą?

Średnio wczesna odmiana ziemniaka stołowego „Laura” o doskonałym smaku i aromacie.

Krajowa odmiana ziemniaków „Aurora”.

Wniosek

Red Fantasy to wysoce plenna niemiecka odmiana ziemniaka o silnej odporności i doskonałym smaku. Optymalna zawartość skrobi pozwala na włączenie ziemniaków do dietetycznego jadłospisu i przygotowanie z nich różnorodnych potraw. Kupujących przyciąga przede wszystkim niezwykły czerwony kolor skórki i bogaty żółty miąższ. Rolnicy cenią tę uprawę za łatwość pielęgnacji, wysoki plon i długi okres przydatności do spożycia.