Odmiana ziemniaka stołowego „Krepysh” przeznaczona do klimatu umiarkowanego

Krepysh to stosunkowo młoda odmiana ziemniaka. Dzięki swoim właściwościom smakowym i łatwości pielęgnacji stał się już ulubieńcem wielu rolników. Twierdza jest z powodzeniem uprawiana zarówno na działkach osobistych, jak i do celów przemysłowych.

Krepysz ziemniaczany - opis odmiany

Krepysh - odmiana ziemniaka stołowego. Bulwy poddane obróbce cieplnej nie kruszą się i nie zmieniają koloru, nadają się do smażenia, pieczenia, przygotowywania zup i frytek. Odmiana ta jest często uprawiana komercyjnie na sprzedaż lub przerób bulw na produkty ziemniaczane.

Pochodzenie i rozwój

Ziemniak Krepysh jest efektem prac hodowlanych naukowców z Ogólnorosyjskiego Instytutu Hodowli Ziemniaków im. A. G. Lorcha.

Odmiana została wyhodowana na początku XXI wieku. Jako rośliny rodzicielskie wybrano numerowaną hybrydę 2953-34 i odmianę Shurminsky-2.

Odniesienie. W 2005 roku Krepysh został wpisany do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych.

Skład chemiczny, pierwiastki śladowe i witaminy

Bulwy ziemniaka Krepysh zawierają 10-12% skrobia także witaminy B6 i C, potas, miedź, mangan, fosfor, kwas nikotynowy i pantotenowy, błonnik pokarmowy, fitoskładniki, karotenoidy, flawonoidy i unikalne białka.

Okres dojrzewania

Krepysh należy do wczesnych odmian ziemniaka. Po posadzeniu materiału do sadzenia bulwy osiągają pełną dojrzałość po 60-80 dniach, ale pierwsze zbiory można zebrać po 45 dniach.

Wydajność

Pod warunkiem spełnienia wymagań agrotechnicznych zbierają z jednego krzaka 15-20 bulw, a średni plon handlowy z 1 hektara ziemi sięga 127-242 c.

Przy pierwszym kopaniu (45. dnia po wschodach) plon wynosi 120-195 c/ha, przy drugim (55. dniu) - 164-275 c/ha.

Odniesienie. W obwodzie moskiewskim odnotowano maksymalny plon - 276 c/ha.

Oporność na choroby

Odmiana jest odporna na nicienie złociste, parcha i zarazę ziemniaka., jednak praktycznie nie ma odporności na zarazę i inne choroby grzybowe: fusarium, rizoktonia, alternaria, czarna nóżka.

Charakterystyka bulw, opis wyglądu

Krzewy wzniesione, średniej wielkości, osiągające wysokość 60 cm. Liście są średniej wielkości, koloru zielonego lub ciemnozielonego, z lekko falistymi krawędziami.

W okresie kwitnienia, który trwa około 2 tygodni, na krzakach pojawiają się dość duże jasne fioletowe kwiaty z czerwonym odcieniem.

Bulwy owalne, podłużne, ważą średnio 80-105 g, pokryte cienką i gładką żółtą skórką. Oczy są osadzone rzadko, na średniej głębokości.

Miąższ w kolorze kremowym, ma delikatny smak, bez wodnistości. Zachowuje kształt i kolor podczas gotowania.

Dla jakich regionów najlepiej się sprawdza?

Dlatego odmiana Krepysh jest bezpretensjonalna pod względem składu gleby i klimatu z powodzeniem uprawiany w Mołdawii, na Ukrainie i we wszystkich regionach Rosji, w tym:

• Północny;
• północno-zachodni;
• Centralny;
• Centralna Czarna Ziemia;
• Daleki Wschód.

Główne zalety i wady tej odmiany

Główne zalety odmiany Krepysh obejmują:

• wczesne dojrzewanie;
• obfity plon;
• odporność na suszę;
• przyjemny smak;
• dobra jakość utrzymania i możliwość transportu;
• odporność na wiele chorób;
• bezpretensjonalność w stosunku do składu gleby, warunków klimatycznych i konserwacji;
• niska zawartość skrobi.

Wśród wad są:

• skłonność do zarazy;
• potrzeba sadzenia i nawożenia;
• prawdopodobieństwo uszkodzenia plonów, jeśli rośliny okopowe nie zostaną wystarczająco wysuszone po kopaniu.

Jaka jest różnica od innych odmian

Inne wczesne odmiany ziemniaków:

Odmiana ziemniaka stołowego „Uladar”

Odmiana stołowa „Colette”, owocująca dwa razy w sezonie

Ziemniaki Latona o niewielkich wymaganiach konserwacyjnych

Cechy sadzenia i uprawy

Uprawa ziemniaków, a zwłaszcza odmiany Krepysh, nie wymaga dużego wysiłku. Jednocześnie ważne jest poznanie niektórych cech i niuansów dotyczących wyboru lokalizacji, przestrzegania płodozmianu, terminów sadzenia i przygotowania nasion.

Przygotowanie do lądowania

Przede wszystkim należy wybrać wysokiej jakości materiał do sadzenia. Nadają się do tego bulwy zeszłoroczne, jednak na 14-20 dni przed sadzeniem należy je przenieść w celu wschodzenia w dobrze oświetlone i wentylowane miejsce o temperaturze +18...+20°C.

Dzień przed sadzeniem bulwy są dezynfekowane i traktowane środkami grzybobójczymi. Można je także przechowywać w roztworze stymulatorów wzrostu (Epin, Kornevin), co korzystnie wpłynie na plon i odporność ziemniaków na choroby.

Przygotowanie wybranego miejsca rozpoczyna się jesienią. Glebę należy przekopać, usunąć chwasty, korzenie i kamienie, a do gleby dodać nawozy organiczne: obornik, odchody kurczaków, popiół drzewny, kompost.

Wiosną powtarza się kopanie oraz stosować nawozy mineralne zawierające azot, potas, fosfor, wapń i mangan.

Wymagania glebowe

Ziemniak Twierdza jest mało wymagająca dla gleby, ale nadal lepiej rośnie na luźnej, lekkiej glebie, o neutralnej lub słabej kwasowości, dobrym napowietrzeniu i przepuszczalności wilgoci.

Jeśli gleba na działce jest zbyt ciężka, rozcieńcza się ją dodając 3-4 kg piasku, 2-3 kg torfu i 7-8 kg próchnicy na 1 m² podczas jesiennego kopania. Zmniejsz kwasowość gleby, dodając popiół drzewny (około 400 g na 1 m²).

Terminy, schemat i zasady sadzenia

Na początku lub w połowie maja ziemniaki sadzi się w otwartym terenie na głębokość 10-12 cm. Ważne jest, aby ziemia ogrzała się do +8...+10°C.

Schemat sadzenia Krepysh:

1. Na wcześniej przygotowanym obszarze uformuj równe łóżka, odległość między nimi wynosi 60-65 cm.
2. Kopiemy doły w odległości 30-35 cm od siebie.
3. Dołki zwilżyć wodą i w każdym z nich umieścić bulwę oczami skierowanymi do góry.
4. Wyrównaj grządki i ściółkę (przykryj słomą).

Podczas sadzenia na luźnej i przewiewnej glebie bulwy są zakopane 15 cm, w lekkich i lekko wilgotnych - o 10 cm, a ciężkich i mokrych - o 5 cm.

Odniesienie. Nie zaleca się stosowania nawozów organicznych do dołków do sadzenia. Spowoduje to, że ziemniaki staną się wodniste i będą miały gorzki smak.

Cechy uprawy

Podczas uprawy odmiany Krepysh przestrzegaj kilku ważnych zasad:

1. Nie możesz sadzić roślin na tym samym obszarze 2 razy z rzędu - ziemniaki wymagają corocznej zmiany miejsca.
2. Odmianę tę najlepiej sadzić po roślinach strączkowych i innych nawozach zielonych.
3. Do sadzenia wybierz dobrze oświetlone obszary położone na równinie lub niewielkim wzniesieniu.

Niuanse opieki

Pomimo tego, że Krepysh jest bezpretensjonalną odmianą, istnieją pewne normy i zasady agrotechniczne, których przestrzeganie zapewni obfite i wysokiej jakości zbiory.

Tryb podlewania

Krepysh ziemniaczany jest mało wymagający, jeśli chodzi o podlewanie. W sprzyjających warunkach pogodowych Wystarczy podlać krzaki 3 razy w sezonie:

• gdy kiełki osiągną wysokość 20 cm;
• podczas pączkowania;
• po kwitnieniu.

Ogólnie skoncentruj się na warunkach glebowych. Podlewanie będzie wymagane, gdy gleba wyschnie na głębokość 15 cm, w tym celu użyj wody osiadłej lub deszczowej, wlewając 3 litry pod każdy krzak. Ważne jest, aby podlewać wodę dokładnie u nasady, uważając, aby nie dostała się ona na liście, co może doprowadzić do rozwoju zarazy późnej.

Odniesienie. Jeśli temperatura powietrza jest zbyt wysoka, spryskaj liście, ale nie dopuść do gromadzenia się na nich wilgoci.

Najlepszy opatrunek

Aby zapewnić maksymalną produktywność, W sezonie należy karmić rośliny 3 razy:

• dwukrotnie z nawozami organicznymi - napar dziewanny, ptasie odchody, próchnica;
• 1 raz z minerałami, które nie zawierają dużo azotu - najlepiej preparatami zawierającymi miedź.

Pielenie i Hilling

Ziemniak bulwy tej odmiany rozwijają się na głębokości nie większej niż 17 cmdlatego konieczne jest częste kopanie krzewów, aby zbiory były obfite i wysokiej jakości.

Hilling przeprowadzany jest po raz pierwszy, gdy sadzonki osiągną wysokość 20 cm, następnie po 2 tygodniach i ostatni raz - po kolejnych około 20-22 dniach. Krzewy posypuje się tak, aby na powierzchni pozostały 2-3 pary liści.

Również Regularnie trawić, usuwanie chwastów odbierających składniki odżywcze z kiełków ziemniaków. Glebę między rzędami należy odchwaszczać średnio co 10-14 dni.

Zwalczanie chorób i szkodników

Jeśli na krzakach ziemniaków zostaną znalezione oznaki choroby, usuń wszystkie uszkodzone obszary roślin, a następnie potraktuj krzaki grzybobójczymi lekami przeciwgrzybiczymi. Najczęściej stosowane to Ridomil Gold, Fitosporin, Maxidom czy Kuproksat, które należy rozcieńczyć zgodnie z instrukcją.

Wśród szkodników owadzich najczęściej atakują krzaki Krepyszy Chrząszcze ziemniaczane Kolorado, czarne mszyce, wirewormy i krety świerszcze. Do ich zwalczania stosuje się środki owadobójcze o szerokim spektrum działania: „Dowódca”, „Karbofos”, „Fitoverm”, „Calypso”, „Vermitek”, „Aktellik”.

Aby zapobiec rozwojowi chorób i atakami szkodników, krzewy ziemniaków opryskuje się od początku sezonu wegetacyjnego aż do okresu kwitnienia.

Ważny! Ostatni zabieg na ziemniaki środkami chemicznymi przeprowadza się co najmniej 20 dni przed zbiorem.

Zbiór i przechowywanie

Gotowość plonu do zbioru ocenia się po poczerniałych i wysychających wierzchołkach.

Jak i kiedy zbierać

Ziemniaki wykopuje się 45 dni po pojawieniu się pędów.kiedy nadchodzi ciepła i sucha pogoda. Wskazane jest, aby poczekać jeszcze kilka tygodni na pełne dojrzewanie.

Zbiór na dwa sposoby:

1. Tradycyjny - całkowite usunięcie krzaków z gleby.
2. Długie - oddzielające największe bulwy od krzaków, a mniejsze pozostawiając do dojrzewania na 2-3 tygodnie. Stosując tę ​​metodę, możesz podwoić swoje zbiory.

Funkcje przechowywania i utrzymywania jakości odmiany

Zebrane bulwy suszy się na słońcu przez kilka godzin, a następnie dokładnie je posortuj. Zgniłe i uszkodzone okazy są usuwane.

Całość i bulwy nadające się do przechowywania umieszcza się w workach lub drewnianych skrzyniach i umieścić w ciemnym, dobrze wentylowanym i suchym pomieszczeniu o temperaturze powietrza +1...+4°C.

Odniesienie. W celu dezynfekcji pomieszczeń ściany są bielone.

Zapewnione odpowiednie przechowywanie Ziemniaki Krepysh nie tracą swojej prezentacji i smaku aż do końca wiosny. Jakość utrzymania odmiany wynosi do 97%.

Jakie trudności mogą wystąpić podczas uprawy

Czasami Uprawie odmiany Krepysh towarzyszą pewne trudności:

1. Rozwój zarazy lub innych chorób grzybowych - często z powodu niewłaściwego podlewania lub nieprzestrzegania płodozmianu.
2. Gnicie nasion przy zbyt wczesnym posadzeniu bulw w nieogrzewanej glebie.
3. Słabe kiełkowanie z powodu sadzenia niewykiełkowanych nasion.
4. Ataki szkodników w wyniku zaniedbania oprysków zapobiegawczych.

Porady doświadczonych ogrodników i recenzje na temat odmiany Krepysh

Rady doświadczonych rolników, które pomogą Ci uzyskać wysokiej jakości i obfite zbiory:

1. Ziemniaki sadzić tylko w dobrze ogrzanej glebie, w przeciwnym razie bulwy zgniją.
2. Co roku zmieniaj miejsce sadzenia ziemniaków.
3. Pamiętaj, aby spryskać krzaki, aby zapobiec chorobom i atakom szkodników.
4. Uważaj na podlewanie. Nie pozwól, aby woda dostała się na liście - doprowadzi to do rozwoju zarazy i śmierci większości plonów.

Krepysh to młoda odmiana, która stała się już ulubieńcem wielu ogrodników.co potwierdzają pozytywne recenzje.

Walentyna, obwód Wołogdy.: „Uprawiam ziemniaki na daczy, kilka lat temu zdecydowałem się posadzić Krepysh i nie zawiodłem się. Najbardziej zaintrygowała mnie zdolność tej odmiany do tolerowania krótkotrwałej suszy, ponieważ na daczę mogę przyjeżdżać tylko raz w tygodniu. Plony są zachęcające – mamy więcej niż wystarczająco dla dwóch dużych rodzin”..

Mikołaja, Twer: „Silny to wymowna nazwa dla tej odmiany. Bulwy są duże, piękne, zbiory bogate - wystarczające dla siebie i na sprzedaż.Ziemniaki przechowuję w piwnicy, ale w połowie kwietnia robi się tam wilgotno, więc resztki przenoszę w bardziej suche miejsce. Wspinam się minikultywatorem – to bardzo wygodne.”.

Wniosek

Krepysh to wczesna odmiana ziemniaka nadająca się do uprawy w dowolnym regionie Rosji. Do jego zalet należy wysoka wydajność, bezpretensjonalność dla gleby, pielęgnacji i klimatu, a także przyjemny smak, wysoka jakość handlowa i dobra trwałość.