Odmiana ziemniaków „Khozyayushka” do uprawy w regionach północnych

Odmiana Hostess jest popularna wśród ogrodników ze względu na jej zdolność do wzrostu w niemal każdym klimacie i wytrzymywania zmian temperatur, susz i mrozów. Zarówno amatorzy letnich mieszkańców, jak i profesjonalni rolnicy docenią wysoką wydajność i bezpretensjonalność tej odmiany.

Wszystkie szczegóły dotyczące odmiany Khozyayushka i zasad jej uprawy znajdują się w naszym artykule.

Opis odmiany

Ziemniak Gospodyni łatwo toleruje zmiany temperatury - Rośnie zarówno w klimacie gorącym, jak i zimnym. Posiada doskonały smak, który zachowuje się nawet po długotrwałym przechowywaniu. Dobrze znosi transport na duże odległości. Hostessy można spotkać nie tylko na straganach, ale także w hipermarketach.

Podczas obróbki cieplnej miazga zachowuje swój kolor. Jest to uniwersalna odmiana ziemniaków stołowych - można ją smażyć, gotować i gotować na parze. Wykorzystuje się go do produkcji chipsów, frytek, skrobi i puree ziemniaczanego instant.

Pochodzenie i rozwój

Ziemniak Gospodyni została wyhodowana przez hodowców Syberyjskiego Instytutu Chemii Chemicznej, jest to wynik krzyżowania odmian Zarevo i Sante. Po zakończeniu testów w 2009 roku został wpisany do rosyjskiego rejestru państwowego.

Skład chemiczny, pierwiastki śladowe i witaminy

Bulwy zawierają potas, wapń, karoten, fosfor, witaminy A, B, C. Zawartość skrobi w tej odmianie przekracza 20%, co jest uważane za wysoką liczbę.Ziemniaki te dobrze się gotują i nadają się do tłuczonych ziemniaków.

Uwaga! Zielone bulwy zawierają trującą roślinę solaninę. Gromadzi się w ziemniakach pod wpływem światła słonecznego. Występuje również w wyższych stężeniach w nadziemnych jagodach (owocach) ziemniaków.

Okres dojrzewania

Czas dojrzewania zbiorów - 80-90 dni, w regionach o zimnym klimacie - 100 dni. W regionach centralnych zbiory rozpoczynają się we wrześniu.

Wydajność

Różnorodność ma wysoką produktywność. W sprzyjających warunkach każdy krzew wytwarza średnio 12-18 bulw. Z hektara można uzyskać do 500-600 centów ziemniaków.

Oporność na choroby

Jest odporny na choroby: rak ziemniaka, nicienie złote i cysty. Umiarkowanie odporna na zarazę i rizoktonię.

Charakterystyka bulw, opis wyglądu

Ziemniaki mają średnią masę 100-150 g, ale można spotkać okazy do 200 g. Bulwy są różowe lub fioletowe, mają kształt owalny, okrągły, mają cienką i gładką skórkę, a miąższ jest kremowy.

Które regiony są najlepiej dostosowane i jakie są wymagania klimatyczne?

Ta odmiana ziemniaka doskonale nadaje się do uprawy w południowych i środkowych regionach Rosji, a także na południowej Syberii. Pomysłodawca poleca Gospodynię do uprawy w rejonie Omska, Tiumeń, Tomsk, Kemerowo, Nowosybirsk i Irkuck. Jednak odmiana jest z powodzeniem uprawiana nie tylko w Rosji, ale także na Białorusi, Ukrainie i Mołdawii.

Ważny! W zimnych regionach kraju rzadko można sadzić ziemniaki na czas. Jednak spóźnienie na wejście na pokład jest niedopuszczalne. Jeśli sadzenie opóźni się o więcej niż 15 dni, plony mogą zostać zmniejszone o 50%.

Główne zalety i wady tej odmiany

Główne zalety odmiany:

• jedna z niewielu odmian, które tolerują zarówno suszę, jak i mróz;
• zachowuje smak podczas długotrwałego przechowywania;
• ma wysoką produktywność;
• w sprzyjających warunkach można go przechowywać do 8-9 miesięcy;
• wytrzymuje trudne warunki transportu na duże odległości;
• nie ulega ciemnieniu po cięciu;
• doskonała zbywalność roślin okopowych (85-98%)

Wady są:

• skłonny do zarazy i innych chorób grzybiczych;
• rosnąc w niesprzyjających warunkach jest podatny na pękanie i pojawianie się dużej liczby małych bulw.

Jaka jest różnica od innych odmian

Odmiana jest bezpretensjonalna dla pogody i nie wymaga specjalnej opieki., dzięki czemu gwarantuje dobre zbiory. Jedna z najbardziej niepozornych odmian ziemniaków. Zawiera zwiększoną ilość skrobi.

Cechy sadzenia i uprawy

Sadzenie i uprawa Ten ziemniak ma swoje własne cechy.

Przygotowanie do lądowania

Zaleca się sadzenie kiełków ziemniaków. Jest to najbardziej istotne w środkowej strefie i na Syberii, gdzie lato jest krótkie. Dzięki kiełkowaniu sadzonki pojawią się szybciej, a plony będą miały czas dojrzeć przed nadejściem przymrozków.

W celu kiełkowania ziemniaki układa się w ciepłym i jasnym miejscu. 2-3 tygodnie przed planowanym terminem sadzenia. Przed sadzeniem bulwy dezynfekuje się różowym roztworem nadmanganianu potasu lub spryskuje siarczanem miedzi. Można również traktować materiał siewny stymulatorami wzrostu, na przykład Epin, Regoplant, Kornevin, Bioglobin lub Poteytin.

Te preparaty nadają się również do opryskiwania roślin przed kwitnieniem, w celu zwiększenia plonu i dodatkowej ochrony przed zarazą ziemniaczaną, stonką ziemniaczaną i innymi szkodnikami.

Wymagania glebowe

Gospodyni aktywnie rośnie na glebach piaszczystych i gliniastych z dodatkiem czarnoziemu. Najwyższy plon osiąga się na glebie piaszczystej. Rośnie wyjątkowo słabo na skamieniałej glebie.

Terminy, schemat i zasady sadzenia

Ziemniaki sadzi się w maju, po minięciu przymrozków. a ziemia na głębokości 8-10 cm nagrzeje się do 7-8°C.

Dołki wykopuje się na głębokość 7-10 cm, w glebach gliniastych - nie głębiej niż 3 cm, przed sadzeniem wsypuje się do nich łyżkę popiołu, posypuje 2 cm ziemią i umieszcza bulwy.

Bulwy umieszcza się w glebie w odległości co najmniej 35 cm od siebie, między rzędami pozostawia się 50-60 cm.Ten schemat zapewni roślinie miejsce do wzrostu, a także wygodniejsze będzie chwastowanie i okopać.

Cechy uprawy i niuanse

Do sadzenia i uprawy stosuje się tradycyjne metody.: obsypywanie, ściółkowanie, podlewanie, nawożenie. Hostessa to bezpretensjonalna odmiana i nie ma specjalnych wymagań dotyczących jej uprawy.

Tryb podlewania

Podlewanie jest wymagane okresowo, ale podobnie jak inne odmiany ziemniaków, Gospodyni nie lubi nadmiaru wilgoci. Podlewaj ciepłą, osiadłą wodą rano lub wieczorem. i żeby woda nie dostała się na wierzch. Gleba powinna być wilgotna do głębokości 50 cm, co zapewni wilgoć korzeniom rośliny.

Podlewaj po raz pierwszy, gdy wierzchołki osiągną wysokość 10 cm, wlewając 3 litry pod krzak. Następnym razem - po rozpoczęciu kwitnienia, 6-7 litrów na krzak, za trzecim razem - gdy kwiaty znikną, do 12 litrów na krzak. Wystarczą trzy podlewania, ale jeśli pogoda jest gorąca, możesz dodać jeszcze 2-3 razy.

Po kwitnieniu podlewanie jest niepożądane, w miarę wzrostu ryzyka zarazy późnej.

Najlepszy opatrunek

Zaleca się, aby przed rozpoczęciem Hillingu karmić rośliny. Do pierwszego karmienia użyj roztworu, w którym kilka popiołu lub odchodów kurczaka dodaje się do 5 litrów wody. Następnym razem wlej roztwór pod korzeń rośliny, dodając 2 łyżki na 5 litrów. l. superfosfat i 1 łyżka. l. nitrofoska. Aby zastosować nawóz, użyj konewki i wody pod krzakiem.

Uwaga! Niezależnie od składu rośliny przed nawożeniem należy obficie podlewać. W przeciwnym razie składniki odżywcze będą słabo wchłaniane. A stosowany w postaci płynnej może uszkodzić korzenie rośliny.

Aby zapobiec gromadzeniu się azotanów w bulwach, nawożenia nie należy wykonywać po przekwitnięciu rośliny.

Pielenie i Hilling

Pielenie przeprowadza się, gdy wysokość rośliny osiągnie 13-18 cm, po 2 tygodniach powtarza się pielenie. Kiedy wierzchołki staną się silniejsze, odchwaszczanie nie będzie konieczne, ponieważ rośliny same radzą sobie z chwastami.

Hilling zaleca się wykonać dwukrotnie:

1. Gdy roślina osiągnie wysokość 20-25 cm.
2. Trzy tygodnie po pierwszym Hillingu.

Hilling i spulchnianie przeprowadza się po podlaniu lub deszczu.

Zwalczanie chorób i szkodników

Gospodyni jest podatna na takie choroby: parch zwykły, parch czarny (ryzoktonioza) i zaraza późna.

Do ich zwalczania stosuje się środki grzybobójcze zawierające miedź: siarczan miedzi, siarczan miedzi, mieszanina Bordeaux, siarczan manganu. Zarodniki parcha mogą przetrwać w glebie do trzech lat. Dlatego zaleca się regularną zmianę miejsca sadzenia. Jesienią po wykopaniu ziemniaków wierzchołki są spalane, aby zmniejszyć ryzyko chorób.

Strup zwyczajny. Podatne są na to odmiany ziemniaków o cienkiej skorupce. Choroba rzadko atakuje wierzchołki i korzenie. Zewnętrznie grzyb ten wygląda jak małe wysuszone rany. Często grzyb pojawia się na małych bulwach, zaledwie 3 cm.Dotknięta roślina okopowa ma nieatrakcyjny wygląd, a jej smak ulega pogorszeniu.

Czarny strup. Grzyb ten całkowicie infekuje roślinę. Często prowadzi do śmierci krzewu. Bulwy pokryte są małymi czarnymi plamkami, których liczba zwiększa się wraz ze wzrostem rośliny. Grzyb ten uwielbia wysoką wilgotność i temperaturę.

Zaraza późna - najniebezpieczniejsza choroba ziemniaka. Głównym czynnikiem predysponującym jest wysoka wilgotność. W celach profilaktycznych łóżka są traktowane środkami grzybobójczymi.

Najbardziej niebezpiecznym szkodnikiem tej odmiany jest Stonka. Do jego zwalczania stosuje się środki owadobójcze. Opryskiwanie krzewów odbywa się kilka razy w sezonie. Ale w najbardziej ekstremalnych przypadkach uciekają się do chemii. Lepiej zacząć od środków ochronnych: stosowania zdrowego materiału do sadzenia i gleby, ręcznego zbierania larw i postaci dorosłych, opryskiwania roślin wywarami z glistnika, wrotyczu pospolitego, bazylii i innych roślin.

Uwaga! Na trzy tygodnie przed zbiorem ziemniaków zaprzestań traktowania roślin jakimikolwiek środkami chemicznymi.

Zbiór i przechowywanie

Odbiór i przechowywanie Hostessów ma swoją własną charakterystykę.

Jak i kiedy zbierać

Hostessa należy do odmian średnio-późnych. Zbiór odbywa się we wrześniu. Na około tydzień przed kopaniem wierzchołki są koszone, co stymuluje dopływ składników odżywczych do bulw. Zbiór odbywa się przy suchej, słonecznej pogodzie, po zbiorze bulwy są wentylowane przez kilka godzin na zewnątrz, ale nie w bezpośrednim świetle słonecznym. Ziemniaki przechowuj w chłodnym i suchym miejscu.

Okazy wybrane do sadzenia dłużej pozostają na zewnątrz, stymulując syntezę solaniny. Zazielone ziemniaki będą chronione przed chorobami i szkodnikami, wzrośnie ich kiełkowanie i produktywność.

Uwaga! Zielonych ziemniaków nie należy jeść!

Funkcje przechowywania i utrzymywania jakości odmiany

Odmiana ma doskonałą jakość utrzymania - ponad 90%. Bulwy nie mają tendencji do kiełkowania. W sprzyjających warunkach można go przechowywać przez sześć miesięcy lub dłużej.

Jakie trudności mogą wystąpić podczas uprawy

Wielkie znaczenie kontrola bulw przy wyborze materiału do sadzenia. Bulwy muszą być wolne od widocznych uszkodzeń i śladów uszkodzeń. Nie zaleca się ich cięcia podczas sadzenia. Niska jakość materiału do sadzenia znacznie zmniejsza produktywność.

Najlepsze bulwy do sadzenia są wyhodowanych z nasion. Mają zwiększoną odporność na choroby i szkodniki.

Rady doświadczonych ogrodników i recenzje na temat odmiany Hostess

Letni mieszkańcy uwielbiają tę odmianę i dzielą się swoimi wskazówkami i wrażeniami z czytelnikami.

Julia, obwód moskiewski: „Sąsiadka udostępniła nam materiał do sadzenia - była to Gospodyni. Teraz co roku cieszy nas stabilnymi zbiorami. Uprawiamy ją z mężem na naszej działce od ponad pięciu lat. Smak jest doskonały. Nie polecam do smażenia, bo się kruszy.”

Elena, obwód swierdłowski: „Dwa lata temu próbowaliśmy posadzić Hostessę i spodobała nam się ta odmiana. Byliśmy zadowoleni z jej plonu - dużej liczby bulw z jednego krzaka, dzięki czemu nawet na małej powierzchni można uzyskać dobre zbiory. Z tych ziemniaków lubimy robić puree, nadają się też do zupy, ale do smażenia niezbyt nadają się – zaczynają się kruszyć.”

Mikołaja, obwód czelabiński: „W naszym domku letniskowym próbowaliśmy wielu odmian, ale zdecydowaliśmy się na odmianę Khozyushka. Ponieważ ta odmiana ziemniaków nie wymaga specjalnej pielęgnacji i daje dobre rezultaty niezależnie od pogody.Podobała mi się również niewielka liczba zepsutych bulw podczas zimowego przechowywania. Polecam sadzić Hostessę w dobrze oświetlonym miejscu i po posadzeniu bylinami.”

Wniosek

Popularność odmiany ziemniaków Khozyayushka tłumaczy się jej odpornością na kaprysy natury, wysokimi plonami przy minimalnej pielęgnacji, dobrą jakością utrzymania i doskonałym smakiem.