Zimowe odmiany sadzonek cebuli do sadzenia przed zimą
Większość ogrodników jest przyzwyczajona do uprawy cebuli w ciepłym sezonie, wierząc, że metoda zimowa jest niewdzięcznym zadaniem i wymaga profesjonalnych umiejętności. Jednak odpowiednio dobrana odmiana oraz przestrzeganie zasad sadzenia i pielęgnacji pozwala uzyskać doskonałe zbiory cebuli ozimej.
Opis odmian zestawów cebuli ozimej
Cebulę do sadzenia zimowego wybiera się szczególnie ostrożnie, biorąc pod uwagę jej zdolność przystosowania się do specyficznych warunków klimatycznych regionu.. Najlepszą opcją jest wcześnie dojrzewająca odmiana mrozoodporna, która z większym prawdopodobieństwem zapewni wysoki plon.
Odmiany
Z wielu odmian cebuli do siewu zimowego ogrodnicy zauważają najbardziej płodne i przydatne:
- Arzamy. Odmiana w połowie okresu uprawy, o ostrym smaku. Dobrze znosi mrozy.
- Bambergera. Odmiana niemiecka średniopóźna. Cebule mają wydłużony kształt i półostry smak.
- Daniłowski. Wysoko plenna, drobno rosnąca odmiana w połowie sezonu. Cebule są spłaszczone, barwy czerwonofioletowej, średniej wielkości, o ostro-słodkim smaku.
- Radar. Popularna odmiana holenderska o średnim okresie dojrzewania. Owoce są duże, półkoliste, o ostrym smaku.
- czerwony Baron. Okrągłe duże cebule o czerwono-fioletowej barwie o pikantno-słodkim smaku. Należy do odmiany wcześnie dojrzewającej.
- Senshui. Japońska odmiana wczesno dojrzewająca. Jest odporna na wyginanie i mączniaka prawdziwego. Owoce półkoliste, słodkie, aromatyczne.
- Strigunowski. Wcześnie dojrzewająca, plenna odmiana typu małogniazdowego. Odporny na zimno, ale nie toleruje niektórych chorób. Cebule mają ostry smak i wcześnie dojrzewają.
- Sturon. Odmiana Stuttgarter Riesen, udoskonalona przez hodowców holenderskich, jest odporna na pośpiechowanie i różne choroby. Duże eliptyczne cebule o ostrym smaku i długim okresie przydatności do spożycia.
- Timiriazewski. Stara rosyjska odmiana wczesno dojrzewająca. Nadaje się do uprawy w regionach północnych. Charakteryzuje się dobrą jakością utrzymania i wysoką wydajnością.
- Troja. Super wczesna hybryda selekcji holenderskiej, dobrze się przechowuje, nadaje się do sadzenia zarówno przed zimą jak i na wiosnę. Cebule są duże, o półostrym smaku, okrągłe lub płasko-okrągłe.
- Ellan. Najwcześniej dojrzewająca, słodka odmiana zimowa. Ma wysoką wydajność i jest przechowywany przez długi czas.
Popularność zyskuje także kokarda zimowa Orion - ultrawczesna hybryda holenderska, charakteryzująca się doskonałą trwałością i cebulą Zimovey: według opisu producentów charakteryzuje się wysokim plonem i dobrą jakością cebul.
Pochodzenie i rozwój
Wielu badaczom trudno jest określić okres, w którym ludzie zaczęli uprawiać cebulę, ale wszyscy są zgodni, że miało to miejsce ponad 5000 lat temu w Azji Środkowej. Roślina jest wymieniana w wielu kulturach. Cebula odgrywała ważną rolę w życiu codziennym – gotowanie, medycyna, sztuka, mumifikacja. Dorastał w różnych regionach i akulturował się na całym świecie.
Nowoczesne odmiany są rośliną z Liście łodygowe są niebieskawo-zielone, w środku puste. Dolna część żarówki wbijana jest w ziemię. Dojrzewające warzywo gromadzi najpierw przydatne substancje w liściach, a następnie, gdy dojrzewają, cebula je otrzymuje.Zbiór odbywa się jesienią, kiedy górna część żółknie i obumiera.
Cebula pozostawiona w glebie na zimę tworzy na wiosnę dłuższy, mocniejszy, pusty w środku pień., zwieńczona kulistym kwiatem. Następnie kwiaty wytwarzają gładkie, trójkątne, czarne nasiona.
Skład chemiczny, pierwiastki śladowe, witaminy i korzystne właściwości
Cebula zebrana imponująca lista witamin, w tym:
- retinol;
- tiamina;
- ryboflawina;
- pirydoksyna;
- kwas foliowy;
- tokoferol;
- kwas askorbinowy;
- kwas nikotynowy.
Listę uzupełniają także mikro- i makroelementy:
- wapń;
- magnez;
- sód;
- potas;
- fosfor;
- chlor;
- siarka;
- żelazo;
- cynk;
- jod;
- miedź;
- mangan;
- chrom;
- fluor;
- bor;
- kobalt;
- aluminium;
- nikiel;
- rubid.
Cebula jest bogata w kwas cytrynowy, jabłkowy, mono- i polisacharydywśród których stwierdzono fruktozę, sacharozę, maltozę i glukozę. Stosuje się go w chorobach układu sercowo-naczyniowego, górnych dróg oddechowych i atonii jelit. Przydatny w przypadku hipo- i awitaminozy, bólów głowy. Pomaga zwalczać czyraczność, ropne rany, brodawki, piegi. Stosowany w kosmetologii do zwalczania zmarszczek i wzmacniania włosów.
Okres dojrzewania
Według okresu dojrzewania cebulę dzieli się na trzy grupy:
- wczesne dojrzewanie (lub wczesne dojrzewanie) – okres wegetacyjny nie przekracza 90 dni;
- środek sezonu – okres wegetacyjny 100-110 dni;
- późne dojrzewanie - okres dojrzewania cebul wynosi co najmniej 120 dni od daty pojawienia się zielonych liści.
Wydajność
Głównym powodem sadzenia cebuli przed zimą jest uzyskanie lepszych, obfitszych zbiorów. 2-3 tygodnie przed terminem. Wydajność zależy od różnorodności i jakości wybranego materiału.
Wśród najlepszych odmian cebuli ozimej najbardziej produktywne są:
- Szekspir - waga cebuli wynosi 100 g;
- Centurion – waga 110-160 g;
- Senshui – 100 g;
- Stuttgarten Zmartwychwstały – 100-150 g;
- Struton – 180 g.
Oporność na choroby
Dzięki pracy hodowców opracowano hybrydy i odmiany, które są łatwo tolerowane trudnych warunkach pogodowych, zdolna do owocowania mocnego już przy krótkim świetle dziennym.
Na przykład. Cebula ozima jest rzadko podatna na choroby i jest odporna na szkodniki.
Charakterystyka cebuli, opis wyglądu, smaku
Do sadzenia przed zimą nadają się odmiany o ostrym smaku, które dłużej zachowują trwałość.. Pod uwagę brany jest także kształt owocu i ilość łuski: im jej więcej, tym lepiej chroniona jest cebula i dłużej zachowuje świeżość. Kształt może być okrągły, wydłużony lub okrągło-spłaszczony, płaski.
Dla jakich regionów najlepiej nadaje się do wymagań klimatycznych?
Zestawy cebuli uprawia się we wszystkich regionach, w tym na Syberiipomimo trudnych warunków i niskich temperatur w miesiącach zimowych. Aby zachować zbiory, łóżka są ściółkowane i posypywane śniegiem.
Główne zalety i wady
Oczywiste Za zalety sadzenia zimowych odmian zestawów cebuli uważa się::
- Uzyskanie doskonałej cebuli z małego siewu - im mniejsza rzepa, tym mniejsze prawdopodobieństwo jej wykwitów.
- Wczesny zbiór – cebula ozima dojrzewa 6-8 tygodni wcześniej niż cebula dymka.
- Przystępna cena, duży wybór materiału do sadzenia.
- Łatwy w pielęgnacji. Łóżka nie wymagają podlewania aż do wiosny.
- Rozwiązanie problemu przechowywania. Powstałe zbiory nie gniją i nie strzelają strzałami.
Wśród zauważonych niedociągnięć:
- Nagłe zmiany temperatury, duża wilgotność i silne mrozy negatywnie wpływają na zbiory.
- Odmiany zimowe są przechowywane gorzej niż odmiany wiosenne.
Różnice w stosunku do innych odmian
Główną różnicą między zimowymi rodzajami cebuli jest wielkość cebul. Odmiany wysadzone przed zimą dają większe owoce o charakterystycznym ostrym smaku. Pod warunkiem prawidłowego wyboru nasion oraz spełnienia wymagań dotyczących sadzenia i pielęgnacji, zbiory odbywają się w połowie lata.
Cechy sadzenia i uprawy
Główne wymagania przy wyborze materiału do sadzenia to wielkość cebulki i jej stan. Małej cebuli łatwiej jest przetrwać zimę w ziemi. Do sadzenia użyj cebuli pierwszego gatunku lub dzikiego owsa (zestawów cebul).
Czy można sadzić przed zimą i jak?
Aby uzyskać bogate zbiory, przeprowadza się wstępne prace przygotowawcze miejsce sadzenia, gleba, nasiona. Do siewu zimowego wybieraj mieszańce i odmiany przeznaczone na przeciętne, krótkie godziny dzienne.
W miejscach o trudnych warunkach pogodowych kwestię przykrycia grządek traktuje się poważnie. Tylko w ten sposób można uniknąć zamarzania roślin.
Przygotowanie do lądowania
Przygotowanie cebuli ćwiczyć 2 tygodnie przed zejściem na ląd. Wybieraj zdrowe, bez śladów uszkodzeń, o średnicy nie większej niż 1 cm, aby uzyskać samą główkę, i o średnicy 1-2 cm, jeśli planujesz pozyskać także zieleninę. Żarówki nie są moczone, a szyjka nie jest odcinana.
Ważny! Na 7 dni przed sadzeniem cebule zanurza się na 10 minut w roztworze nadmanganianu potasu lub siarczanu miedzi, a następnie dokładnie suszy przez 12-24 godziny.
Wymagania glebowe
Wybierz dobrze oświetlone miejsce na wzgórzu, gdzie wilgoć nie zatrzymuje się. i śnieg szybko się topi. Odpowiednie jest łóżko z luźną glebą i neutralnym pH. Przestrzegają zasad płodozmianu: za najlepszych poprzedników uważa się buraki, pomidory, rzepak, kapustę, gorczycę i zboża.
Nawozy stosuje się podczas kopania łóżek. w postaci próchnicy w ilości 1 wiadra na metr kwadratowy.Dodaj kompozycję 2 łyżek superfosfatu, taką samą ilość popiołu drzewnego, 1 łyżkę mocznika. Kwaśną glebę neutralizuje się dodając wapno, kredę, superfosfaty i popiół piecowy.
Terminy, schemat i zasady sadzenia
Należy przestrzegać terminów sadzenia. Sadząc zbyt wcześnie, narażasz się na ryzyko wczesnych pędów i zniszczenia plonów z powodu zimna. Spóźniając się, przegapiają moment, w którym cebula tworzy system korzeniowy – bez rozwiniętych korzeni rośliny nie przetrwają zimy. Najlepszy czas na siew to listopad w regionach południowych, wrzesień w regionach północnych.
Bardziej dokładny okres zależy od cech klimatycznych danego regionu. Zwykle biorą pod uwagę temperaturę powietrza i prognozę prognostów: jeśli za 14-16 dni zapowiadają się przymrozki, temperatura powietrza nie wzrośnie powyżej 5°C, czas zacząć sadzić.
Sevok sadzi się w rzędach w odległości 40-45 cmzachowując odstęp 5-6 cm pomiędzy cebulami na głębokość 3-8 cm, w zależności od wielkości cebul. Po zakończeniu łóżka przykrywa się słomą lub trawą.
Notatka! W regionach o śnieżnych zimach łóżka nie muszą być przykryte.
Cechy uprawy
Po posadzeniu grządki ściółkuje się przed nastaniem mrozu, dzięki czemu zatrzymuje się wilgoć.. Wraz z nadejściem wiosny schronienie jest usuwane, aby ziemia lepiej się rozgrzała. Zauważono, że cebula posadzona przed zimą wymaga odchwaszczania znacznie później i jest mniej podatna na choroby i szkodniki niż jej wiosenne odpowiedniki.
Niuanse opieki
Pielęgnacja zimowa nie wymaga żadnych dodatkowych działań poza izolując łóżka, tworząc warstwę śniegu przy temperaturach poniżej 10-15°C. Dotyczy to zwłaszcza regionów północnych.
Tryb podlewania
Nie podlewaj cebuli bezpośrednio po posadzeniu.. Przy suchej pogodzie podlewanie odbywa się po 10 dniach.Wiosną, kiedy śnieg topnieje, gleba zawiera odpowiednią ilość wilgoci, tzw wodę według potrzeby, jeśli wiosna i pierwszy miesiąc lata są gorące.
Spulchnienie gleby i odchwaszczanie
W procesie wzrostu gleba jest w razie potrzeby poluzowana., a także dzień po podlaniu, rób to ostrożnie, aby nie wyciągnąć owoców. Odchwaszczanie przeprowadza się dwa razy w sezonie.
Najlepszy opatrunek
Pierwsze nawożenie przeprowadza się po pojawieniu się sadzonek wiosną.. Aby utworzyć zieleń, dodaj roztwór 30 g azotanu amonu, 20 g chlorku potasu, 40 g superfosfatu rozcieńczonego w 10 litrach wody. Po trzech tygodniach przeprowadza się ponowne karmienie, zwiększając ilość superfosfatu do 60 g, potasu do 30 g.
Za trzecim razem dodaje się roztwór składający się z 10 litrów wody, 20 g potasu, 40 g fosforanu.
Zwalczanie chorób i szkodników
Najczęściej uprawa jest podatna na mączniaka rzekomego.. Aby zabezpieczyć roślinę przed chorobami, jesienią przed sadzeniem w ziemi sadzonki sprawdza się pod kątem uszkodzeń przez choroby lub owady. Przy najmniejszym znaku owoce traktuje się środkami grzybobójczymi, zgodnie z instrukcjami producenta. Do walki z chorobą stosuje się także fermentowane produkty mleczne, roztwór jodowany lub sodę.
Aby uniknąć infekcji grzybiczych, monitorować przestrzeganie zasad przechowywania plonów, płodozmian.
Zbiór i przechowywanie
Jako pojemniki do przechowywania nadają się pudełka siatkowe, kartonowe, drewniane z otworami do wlotu powietrza.
Jak i kiedy zbierać
Zbieranie cebuli po tym, jak nadziemna część liści zmieni kolor na żółty i wyschnie – późna wiosna – wczesne lato. Pełny zbiór odbywa się przed początkiem sierpnia, przy suchej i bezwietrznej pogodzie.Wykopany plon pozostawia się na pewien czas w grządce ogrodowej do wyschnięcia, wystawiony na słońce, rozłożony cienką warstwą. Górne pióra są usuwane. Następnie umieszcza się je w pojemnikach i przenosi do chłodnego pomieszczenia w celu stałego przechowywania.
Funkcje przechowywania i utrzymywania jakości odmiany
Jeśli cebula jest przechowywana w mieszkaniutemperatura powinna wynosić +18…+22°C, wilgotność – 50-70%. W piwnicach optymalne wartości to 0...+3°C przy wilgotności 75-90%. Podczas przechowywania warzywa sortuje się, usuwa zgniłe, a mokre suszy.
Ważny! Cebulę ozimą można przechowywać przez około 6-8 miesięcy.
Jakie trudności mogą wystąpić podczas uprawy
Główne problemy rolników przy uprawie cebuli ozimej:
- zatrzymywanie wilgoci w grządce, co prowadzi do zamoczenia cebul;
- przedwczesne wschody sadzonek spowodowane wczesnym sadzeniem lub głębokim siewem;
- złej jakości ściółkowanie gleby prowadzi do uszkodzenia cebul.
Rady doświadczonych ogrodników
Kilka rekomendacji od doświadczonych rolników:
- Cebule posadzone blisko siebie przebijają się na wiosnę, pozostawiając jedynie mocne, wysokiej jakości okazy w odległości 8-10 cm.
- Sadzi się kilka odmian jednocześnie. Zatem po zbiorach wybierane są najbardziej produktywne rośliny do dalszej uprawy.
- Lepiej nie używać folii jako okładki.
- Świeży obornik nie nadaje się do nawożenia cebuli.
- Aby cebula nie zazieleniła się, przed sadzeniem łóżko podlewa się wrzącą wodą, a materiał zanurza się w roztworze nadmanganianu potasu na 10-15 minut.
Recenzje zimowych odmian zestawów cebuli
Sadząc zestawy cebuli przed zimą, należy wybrać odmianę ze szczególną ostrożnością.. Sadzenie przedzimowe staje się coraz bardziej popularne wśród hodowców warzyw, a mieszkańcy lata chętnie dzielą się swoimi wrażeniami na temat ulubionych odmian.
Elena, region Oryol: „Sadzę ją zimą, bo nie muszę się martwić, gdzie i jak przechowywać cebulę do siewu. Posadziłam ją przed przymrozkami, w razie potrzeby przykryłam liśćmi z ogrodu, a na wiosnę zebrałam zieleninę i rzepę.”.
Grigorij, obwód rostowski: „Od kilku lat sieję cebulę Radar – cebule są duże i wcześnie dojrzewają. Lubię ją uprawiać, bo jest łatwa w pielęgnacji. Na grządkach jest mniej trawy i prawie nie ma potrzeby podlewania”..
Walentyna, Perm: „Pomimo tego, że taka cebula jest przechowywana gorzej niż dymka, cebule okazują się większe i gęstsze. Sadzimy odmiany Senshui i Shakespeare. Cebule są słodkie, dzieci zjadają je z hukiem.”.
Wniosek
Przygotowując i sadząc zestawy cebuli w ogrodzie przed zimą, mieszkańcy lata otrzymują wysokiej jakości i wcześniejsze zbiory. Podstawowymi warunkami uzyskania wysokich plonów jest właściwe przygotowanie materiału siewnego oraz właściwy dobór odmiany przeznaczonej do uprawy w danym regionie.