Zestawy cebuli „Sturon”: czy można sadzić przed zimą i cechami pielęgnacyjnymi

Cebula Sturon powstała w oparciu o holenderskie technologie hodowli na bazie słynnej niemieckiej odmiany Stuttgarter Riesen. Kultura ta zyskała uznanie na całym świecie dzięki swoim cennym walorom. Różnorodność Jest łatwy w pielęgnacji, ma silną odporność i wysoką produktywność. Jeśli zostaną stworzone optymalne warunki, warzywa zachowają swój wygląd i smak przez osiem miesięcy, co pozwala na ich uprawę w ilościach przemysłowych.

Opis odmiany

Holenderska odmiana Sturon jest łatwa w pielęgnacji i ma długą trwałość cebul. Polecana do uprawy jako roślina dwuletnia lub roczna. Uprawia się go z czarnuszki lub zestawów.

Odniesienie! Nigella to nasiona zwykłej cebuli, z których można wyhodować pełnoprawną cebulę.

Kultura jest odporna na pośpiech. Wysokość piór wynosi 40-45 cm, kolor jest niebiesko-zielony. Pędy kwiatowe pozostawione do wytworzenia czarnuszki rozciągają się do 1,5 m. Po otwarciu kwiatostan tworzy białą kulę. Kapsułka z nasionami zawiera do sześciu nasion.

Pochodzenie i rozwój

Jest to kultura stosunkowo młoda, jednak już powszechnie znana w wielu krajach. W 2009 roku odmiana została wpisana do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych Rosji.

Można ją uprawiać zarówno w rolnictwie indywidualnym, jak i na skalę przemysłową.

Skład chemiczny, witaminy, mikroelementy i korzystne właściwości

Skład chemiczny cebuli jest niezwykle bogaty jak na stosunkowo małe warzywo.

Makroelementy w 100 g:

• wapń (30 mg);
• magnez (15 mg);
• potas (170 mg);
• fosfor (56 mg).

Mikroelementy w 100 g:

• żelazo (0,8 mg);
• cynk (0,8 mg);
• fluor (30 mcg);
• bor (200 mcg);
• jod (3 mcg);
• mangan (0,23 mg);
• chrom (2 mcg).

Zawartość białka w 100 g – 1,5 g; tłuszcz – 0,2 g; węglowodany – 8,2 g. Obecność witamin takich jak witamina C, pełnej grupy witamin B, E i PP sprawia, że ​​cebula jest produktem wartościowym biologicznie. Zawiera także fitoncydy i polisacharydy.

Odniesienie! Fitoncydy to lotne substancje hamujące rozwój mikroorganizmów chorobotwórczych. Aby przywrócić mechanizmy obronne organizmu człowieka, wystarczy wdychać opary cebuli przez 30 minut.

Okres dojrzewania

Okres dojrzewania jest średni, okres wegetacyjny trwa 110-120 dni.

Wydajność

Wydajność zależy od składu gleby i warunków uprawy. Średnie wartości wahają się pomiędzy 250-350 c/g lub 2,5-3,4 na 1 mkw. m. W momencie zbioru udział dojrzałych warzyw sięga 70-75%. Po dojrzewaniu dojrzałość wynosi 100%.

Oporność na choroby

Kultura jest obdarzona zwiększoną odpornością na choroby grzybowe i wirusowe. Ale przy niewłaściwej pielęgnacji może wystąpić zgnilizna i mączniak rzekomy. Nadmiar wilgoci prowadzi do chorób. Częste nawożenie również naraża uprawę na uszkodzenia.

Odniesienie! Stosowanie nawozów w dużych dawkach powoduje, że wschodzące cebule są większe, ale zmniejsza odporność rośliny. Nadmiar nawozów skraca także okres przydatności do spożycia i wartość odżywczą.

Charakterystyka bulwy, smak i wygląd

Cebule są duże, średnia masa od 180 do 220 g. Kształt lekko wydłużony, szyjka cebul cienka. Łuski cebuli są gęste, mają kolor żółtobrązowy.

Odmiana ma ostry i wyraźny smak.Świetnie nadaje się do przygotowywania świeżych sałatek, pierwszych i drugich dań, zwłaszcza do smażenia.

To jest interesujące! Zawartość cukru w ​​cebuli sięga 6% - to więcej niż w gruszce. To dlatego cebula po usmażeniu ma słodki smak.

Zdjęcie przedstawia odmianę cebuli Sturon.

Odpowiednie regiony i klimat

Pomimo średniego czasu dojrzewania kultura zakorzeniła się w wielu regionach. Regiony środkowej i zachodniej Syberii uważane są za najkorzystniejsze pod względem klimatu i składu gleby.

Roślina jest odporna na zimno i wytrzymuje niewielkie przymrozki. Gleba jest dla niego luźna i żyzna, za idealną uważa się lekką glinę.

Zalety i wady

Wielu ogrodników zauważa szereg zalet tej uprawy, zwłaszcza jej niezwykły smak, który doskonale uzupełnia każde danie.

Do zalet zalicza się również:

• łatwość opieki;
• Oporność na choroby;
• wysoka wydajność;
• sadzenie w zimnych regionach;
• stan nadający się do sprzedaży;
• długie przechowywanie.

Wady obejmują spadek wydajności z powodu niewłaściwej pielęgnacji. Skład gleby wpływa również na wielkość plonów: gęsta lub słabo przepuszczalna gleba zmniejszy produktywność upraw.

Jaka jest różnica od innych odmian

Długi okres przydatności do spożycia wyróżnia Sturon spośród innych odmian. Przy wilgotności 70% i temperaturze pokojowej 2-3 ℃ cebulki zachowują swój smak i wygląd przez 7-8 miesięcy. Doceniana jest również zdolność cebuli do uprawy w prawie każdym regionie Rosji.

Cechy sadzenia i uprawy

Najczęściej odmianę uprawia się metodą dwuletnią. W tym celu najpierw wysiewa się nasiona cebuli Sturon w celu uzyskania zawiązków, a w drugim roku wysiewa się je w celu uzyskania cebul handlowych.

Kiedy jest najlepszy czas na sadzenie zieleniny?

Cebulę Sturon można sadzić na zieleniach przez cały rok. Zimą nadaje się do tego szklarnia, a przy ciepłej pogodzie sadzi się ją w otwartych łóżkach. Podczas sadzenia za pomocą siewów dalsza pielęgnacja jest ograniczona do minimum. O wiele trudniej jest wyhodować pióra cebuli z nasion. Nasiona kiełkują dłużej i wymagają większej uwagi.

Czy można sadzić przed zimą?

Wiele osób interesuje się pytaniem, czy można sadzić cebulę Sturon przed zimą. Tak, można, jest to powszechna praktyka.

Sadzenie przed zimą odbywa się pod koniec września - na początku października, w zależności od regionu. Najważniejsze jest to, że do wystąpienia mrozów pozostały co najmniej trzy tygodnie. Zestawy cebul ozimych Sturon do siewu wybieraj najmniejsze, nie większe niż 1 cm.

Wymagania glebowe

Do pełnego rozwoju kultura wymaga luźnej i pożywnej gleby. Glebę wykopuje się dwukrotnie, po raz pierwszy jesienią z dodatkiem próchnicy lub odchodów kurczaka. Aby jeszcze bardziej nasycić glebę, dodaje się popiół drzewny. Ponadto popiół niszczy wiele patogennych mikroorganizmów. Podczas wiosennego kopania, przed sadzeniem, do łóżek dodaje się również obornik z kurczaka. Aby uzyskać lekkość, do gleby dodaje się przemyty piasek rzeczny.

Łóżka są zorganizowane w słonecznym miejscu z głębokimi wodami gruntowymi. Brak światła słonecznego negatywnie wpłynie na powstawanie cebul.

Przygotowanie materiału siewnego i terminu sadzenia

Nigella (nasiona) wysiewa się pod koniec marca - na początku kwietnia. Siew bezpośredni do ziemi odbywa się tylko w regionach południowych. W innych przypadkach uprawa jest uprawiana poprzez siew.

Przed siewem materiał siewny kiełkuje. Stymulator wzrostu „Epin” dodaje się do szklanki ciepłej wody i nasiona umieszcza się w przygotowanym roztworze na jeden dzień. Następnie nałóż go na wilgotną ściereczkę i pozostaw na trzy dni w ciepłym miejscu.

Wysiewać na głębokość 2 cm w dobrze ogrzanej glebie.. Pozostaw 20-30 cm między rzędami.Przy gęstym sadzeniu sadzonki przerzedza się tak, aby odległość między sadzonkami wynosiła co najmniej 10 cm.

Zestawy cebuli Sturon sadzi się przed zimą i wiosną. Siew wiosenny rozpoczyna się nie wcześniej niż w połowie kwietnia lub na początku maja. 3-4 dni przed sadzeniem sadzonki podgrzewa się w pobliżu grzejnika, dzięki czemu szybciej wykiełkują. Bezpośrednio przed siewem materiał do sadzenia moczy się przez 30 minut w słabym roztworze nadmanganianu potasu w celu dezynfekcji.

Lądowanie odbywa się przy dobrej pogodzie. Głębokość otworów do sadzenia nie przekracza 4 cm, odległość między nimi wynosi 15-20 cm, na dnie otworu umieść odrobinę wody drzewnej i napełnij ją wodą. Po posadzeniu nie podlewać.

Odniesienie! Sygnałem do rozpoczęcia siewów dla wszystkich regionów jest kwitnienie czeremchy. Czeremcha nie zakwitnie w przypadku powrotnych przymrozków.

Cechy uprawy

Opieka nad rośliną nie jest trudna. Najważniejsze jest stworzenie optymalnych warunków do pełnego rozwoju, a mianowicie: drenażu i przepuszczalności powietrza przez glebę.

Tryb podlewania

W pierwszej połowie sezonu wegetacyjnego uprawa wymaga regularnego i obfitego podlewania. Ale nie ma potrzeby tworzenia stagnacji wilgoci: doprowadzi to do powstania chorób grzybiczych. Ponadto rozwijające się cebule mogą gnić. Od lipca podlewać tylko wtedy, gdy wierzchnia warstwa gleby jest bardzo sucha, ale przeprowadza się częste spulchnianie.

Spulchnienie gleby i odchwaszczanie

Do pełnego rozwoju cebula potrzebuje dostępu do tlenu - w tym celu przeprowadza się rozluźnienie. Glebę poluzowuje się na głębokość 3 cm, w przeciwnym razie istnieje ryzyko uszkodzenia korzeni.

Łóżka są odchwaszczane, aby chwasty nie zabierały składników odżywczych i nie zakłócały wzrostu sadzonek. Chwasty zatrzymują także patogenne zarodniki, które są niebezpieczne dla rośliny.

Karmienie

Roślina jest nawożona dwukrotnie w ciągu całego okresu. Pierwsze karmienie składa się z azotanu potasu i wapnia.Jedną łyżkę każdego leku rozpuszcza się w 1 wiadrze wody. Roślinę karmi się po raz drugi, gdy tylko uformuje się 5-6 liści, przy użyciu nawozów fosforowo-potasowych. Nie zaleca się stosowania świeżego nawozu.

Zwalczanie chorób i szkodników

Mucha cebulowa wysysa sok z liści, powodując więdnięcie rośliny. Larwy tego szkodnika są nie mniej niebezpieczne. Do zwalczania much stosuje się sól i pył tytoniowy. Roztwór soli przygotowuje się w prosty sposób: rozpuścić 200 g soli w 10 litrach i ostrożnie podlać każdą sadzonkę. A pył tytoniowy jest posypany między rzędami, jego ostry zapach odstrasza owady.

Mączniak rzekomy (mączniak rzekomy) atakuje roślinę na wszystkich etapach rozwoju. Choroba grzybicza prowadzi do zmniejszenia plonu i krótkiej trwałości cebul. Zgodność zasady płodozmianu a stosowanie zdrowego materiału siewnego zmniejsza ryzyko rozwoju choroby.

Aby zapobiec sadzeniu, spryskaj 1% roztworem mieszanki Bordeaux. Kiedy choroba się ujawni, przestań podlewanie i spryskaj sadzonki roztworem siarczanu miedzi.

Ważny. Jeśli zbierzesz zielone pióra na żywność, pamiętaj, że szkodniki i zarodniki grzybów wnikają w powstałe sekcje.

Zbiór i przechowywanie

Zbiór odbywa się w drugiej połowie lipca. Sygnał do zebrania służą pożółkłe pióra. Sprzątanie odbywa się rano, przy dobrej pogodzie. Wykopaną z ziemi rzepę pozostawia się na miejscu do wieczora.

Warunki przechowywania

Po wysuszeniu cebulę umieszcza się w suchym, dobrze wentylowanym pomieszczeniu. Ułóż nie więcej niż jedną warstwę lub zwiąż w pęczki do zawieszenia. Po wyschnięciu wierzchołków są one odcinane lub splatane. Długie korzenie są przycinane ostrożnie, nie uszkadzając cebulki. Optymalna temperatura do długotrwałego przechowywania wynosi 2-4℃.

Trudności napotykane podczas uprawy

Gdy woda gruntowa znajduje się blisko powierzchni, cebulę uprawia się na podwyższonych redlinach. W przeciwnym razie istnieje ryzyko, że zgniją.

Jeśli podczas jesiennego kopania nie zastosowano nawozów, to wiosną nasycają one glebę wszystkimi składnikami, wykorzystując pełną gamę minerałów. Gleba szczególnie potrzebuje azotu, fosforu i potasu.

Najlepszymi poprzednikami cebuli są ogórki, pomidory, wczesna kapusta i warzywa. Po nich ziemia zachowa żyzność i niezbędne składniki odżywcze.

Rady doświadczonych ogrodników

Ogrodnicy chętnie dzielą się wskazówkami i spostrzeżeniami, które pomogą zachować rośliny w zdrowiu i zwiększyć produktywność.

1. Jeśli posadzisz marchewkę lub koper obok cebuli, nie musisz martwić się o zdrowie swoich sadzonek. Rośliny te będą odstraszać nawzajem szkodniki.
2. Nie ma potrzeby opóźniać zbiorów, gdyż prowadzi to do wschodzenia cebuli. W rezultacie dojrzałe warzywa nie są dobrze przechowywane.

Recenzje o kulturze

Recenzje o Sturonie są liczne i pozytywne. Prawie każdy, kto uprawia tę roślinę, jest zadowolony z wyniku:

Irina, Penza: «W zeszłym roku zdecydowałem się posadzić cebulę ozimą Sturon. Posadziłem niewielką ilość w szklarni. Ogólnie byłem zadowolony. Roślina jest bezpretensjonalna, pielęgnacja jej jest bardzo prosta. Podlewałem go rzadko, ale przeprowadzałem środki zapobiegawcze przeciwko chorobom grzybiczym. Kultura okazała się mieć silną odporność i nie zachorowała. Teraz będę sadzić na wiosnę, aby uzyskać plony nadające się do sprzedaży”.

Ludmiła, Briańsk: „Uprawiam go od ponad roku. Do sadzenia używam wyłącznie zakupionych sadzonek. Kultura jest wydajna i bezpretensjonalna. Cebula jest duża i słodka, nadaje się do sałatek, pierwszych dań i dodatków oraz do przetworów zimowych.Kultura jest odporna na choroby i szkodniki, ale w celach profilaktycznych została dwukrotnie traktowana Fitosporyną. Tylko raz zastosowałem nawóz, ale zbiory i tak były świetne: zebrałem co najmniej 2,5 kg na metr kwadratowy.”

Wniosek

Liczne zalety holenderskiej cebuli Sturon nie pozostały niezauważone przez ogrodników. Uprawa ceniona jest za wysoki plon dochodzący do 320 szt./ha, stabilną odporność na choroby i prostą technologię uprawy. Pikantny smak warzywa uzupełnia listę zalet i nadaje potrawom lekką słodycz, harmonijnie połączoną z umiarkowaną pikantnością.