Odmiana wiciokrzewu średniosezonowego o słodko-kwaśnym smaku „Słowik”
Coraz częściej na działkach ogrodowych można spotkać jadalne krzewy wiciokrzewu. Jedną z najpopularniejszych odmian jest Słowik, słynący z doskonałego smaku i dużej zawartości witaminy C. Jest łatwa w pielęgnacji – wystarczy przestrzegać prostych zasad techniki rolniczej. W artykule szczegółowo opiszemy wiciokrzew słowikowy, porozmawiamy o niuansach pielęgnacyjnych i możliwych trudnościach w uprawie.
Opis odmiany wiciokrzewu Nightingale
Słowik to popularna w połowie sezonu odmiana wiciokrzewu jadalnego, sadzona również w celach dekoracyjnych.
Geneza i rozwój, historia hodowli
Słowik uzyskano przez skrzyżowanie odmiany Primorsky z wiciokrzewem Pavlovskaya. Hodowlę prowadzili hodowcy ze stacji doświadczalnej w Pawłowsku, zlokalizowanej w obwodzie leningradzkim.
W 2002 r. Słowik został wpisany do Państwowego Rejestru Rosji, ale obecnie jest popularny w innych krajach świata o odpowiednich warunkach klimatycznych.
Opis wyglądu, smaku
Krzewy słowika dorastają do 1,3 m, są gęste, z przysadzistą, awersyjno-stożkową koroną. Pędy są cienkie, owłosione. Liście są zielone, gęste i mają kształt wydłużonego owalu. Jagody mają nierówną powierzchnię, zewnętrznie przypominającą wrzeciono, z wyraźnym spodkiem u góry. Masa jagód jest niewielka – do 1 g. Pod grubą skórką kryje się delikatny miąższ o słodko-kwaśnym smaku.
Odniesienie. Ocena smaku owocu wynosi 4,6 punktu na 5. Jagody mają niską zawartość kalorii - 42 kcal na 100 g.
Cechy wykorzystania tej odmiany
Wiciokrzew słowikowy jest odmianą jadalną, nadającą się do stosowania deserowego i przetwórstwa owocowego (kompoty, dżemy, syropy, nalewki).
Produktywność i okres dojrzewania
Z każdego krzaka zbierają od 1,1 do 2,5 kg. Na średnich szerokościach geograficznych okres kwitnienia rozpoczyna się na początku maja, a owoce dojrzewają pod koniec czerwca. Na południu zbiory zbiera się 2-3 tygodnie wcześniej. W regionach północnych owoce zbiera się w połowie lub pod koniec lipca.
Odporność na choroby i szkodniki, zimno i suszę
Odmiana ma stabilną odporność na większość choroby i szkodniki.
Słowik ma dobrą mrozoodporność, wytrzymuje niskie temperatury do -45°C. Ale ten wiciokrzew nie lubi suszy, z powodu braku wilgoci jagody stają się gorzkie.
Dla jakich regionów najlepiej się sprawdza i jakie są wymagania klimatyczne?
Odmiana dobrze rośnie w większości regionów kraju, z wyjątkiem miejsc, gdzie zimą termometr spada poniżej -45°C. Wiciokrzew uprawia się również na obszarach suchych, z zastrzeżeniem zasad podlewania. Słowik wykazuje najlepsze wyniki w centralnej Rosji.
Główne zalety i wady tej odmiany
Pozytywne cechy tej odmiany obejmują:
- silna odporność;
- mrozoodporność;
- dobry smak owoców;
- wszechstronność zastosowania;
- odporność na nagłe zmiany temperatury;
- nierozbijanie jagód;
- łatwość opieki;
- dobry plon;
- dekoracyjność.
Niedogodności:
- niedobór wilgoci wpływa na smak jagód;
- samosterylność, dlatego w pobliżu koniecznie sadzą zapylacze zewnętrzne.
Jaka jest różnica od innych odmian i mieszańców
Słowik nie jest podatny na linienie po osiągnięciu dojrzałości. Owoce utrzymują się około 7-10 dni po osiągnięciu dojrzałości.
Technologia rolnicza
Słowik wiciokrzewowy nie wymaga dużego wysiłku podczas sadzenia i pielęgnacji.
Wybór miejsca w ogrodzie i przygotowanie dołków
Do sadzenia sadzonek tej odmiany wybierz dobrze oświetlony obszar. Ważne jest, aby chronić sadzenie przed silnymi wiatrami i przeciągami. Gleba musi być dobrze nawilżona, ale bez stojącej wody - spowoduje to, że system korzeniowy sadzonki zacznie gnić.
Lepiej jest sadzić wiciokrzew w miejscu, gdzie wcześniej uprawiano ziemniaki, rośliny strączkowe, marchew i dynie.
Przygotowuje się otwory o średnicy 0,8 m i głębokości 0,4 m. Pomiędzy nimi należy zachować odległość co najmniej 1,5 m.
Przygotowanie do lądowania
Przed sadzeniem sadzonki są dokładnie sprawdzane pod kątem uszkodzeń mechanicznych lub oznak choroby. Optymalny wiek sadzonki to 2 lata. Powinna mieć mocny system korzeniowy i kilka dużych pędów.
Wymagania glebowe
Najlepiej nadają się gleby luźne, piaszczyste i gliniaste o neutralnym pH (5-7).
Terminy, schemat i zasady sadzenia
W wiciokrzewu jadalnym proces przepływu soków rozważa się wcześnie, dlatego sadzonki umieszcza się w ziemi jesienią, na przełomie września i października. W takim przypadku sadzonka szybko się zakorzeni i zacznie aktywnie rosnąć na wiosnę.
Procedura:
- Na dno przygotowanych dołków wsypujemy niewielką ilość wierzchniej warstwy gleby zmieszanej z humusem w stosunku 1:1. Dodaj 2 łyżki. l. siarczan potasu, 2 łyżki. l. superfosfat i 1 łyżka. Popiół drzewny.
- Z powstałej mieszanki gleby buduje się małe kopce.
- Rozrzuca się na nich korzenie sadzonek, a pozostałą ziemię wylewa się na wierzch.
- Gleba jest lekko ubita i podlewana - po jednym wiadrze na każdy krzak.
Cechy uprawy
Aby zapobiec zbyt szybkiemu odparowaniu wilgoci, glebę wokół sadzonek po posadzeniu ściółkuje się trocinami, suchym humusem lub pokruszonym torfem.
Zastosowane na początku nawozy wystarczą na 2 sezony.. Następną procedurę przeprowadza się w trzecim roku. Jeśli zrobisz to przed terminem, krzewy zaczną aktywnie rosnąć i produkować mało owoców.
Ponieważ sadzenie odbywa się jesienią, gleba jest pokryta opadłymi liśćmi. W regionach o silnych zimnych wiatrach gałęzie są pokryte płótnem, nie ściskając ich.
Niuanse opieki
Podlewaj wiciokrzew, nie dopuszczając do całkowitego wyschnięcia gleby, 2 razy w tygodniu - 1 wiadro wody. Jeśli lato jest deszczowe, podlewanie zmniejsza się do 2-3 razy w miesiącu.
Nawozy stosuje się w trzecim roku. Użyj humusu (10 kg na każdy krzak), saletry amonowej (15 g na metr kwadratowy) lub roztworu mocznika (1 łyżka stołowa na wiadro wody).
Przez pierwsze 2-3 lata tylko wiosenne środki sanitarne przycinanie, usuwając uszkodzone, suche pędy. W przyszłości każdej jesieni przeprowadza się przycinanie formacyjne, mające na celu przerzedzenie gęstej korony. Usuń łodygi, które wyrastają z gleby lub są zbyt krótkie lub słabe.
Zapylacze
Ogrodnicy zalecają sadzenie obok słowika zapylanie następujące odmiany wiciokrzewu:
- Morena;
- niebieskie ptakiy;
- Początek;
- Malwina;
- Niebieskie wrzeciono.
Zwalczanie chorób i szkodników
Słowik słynie z silnej odporności, jednak w przypadku nieprzestrzegania zasad pielęgnacji lub deszczowego i zimnego lata, odporność odmiany na choroby i szkodniki spada.
Do niebezpiecznych owadów należą:
- wiciokrzew, pasiasty i zmienny;
- wiciokrzew wiciokrzew liściasty;
- dwuletni zwój liściowy.
Owady niszczą liście i owoce oraz żywią się sokami roślinnymi. Insektycydy „Fufanon”, „Inta-Vir”, „Aktellik”, „Kemifos” lub „Kinmiks” pomogą poradzić sobie ze szkodnikami.
Pospolite choroby:
- Brązowa plama. Liście opadają z powodu tworzenia się nekrotycznych plam. Grzyb leczy się 1% mieszaniną Bordeaux lub preparatami „HOM” i „Abiga-Pik”.
- Mączniak. Z powodu białej powłoki liście opadają i zmniejsza się mrozoodporność. Stosowane są leki „Chistotsvet” i „Tiovit Jet”.
- Jasnoszara plamistość wiciokrzewu. Wpływa na liście i jest traktowany w taki sam sposób jak brązowa plamistość.
Przygotowania do zimy
Dorosłe rośliny nie są okrywane na zimę, gdyż łatwo tolerują mrozy do -45°C. Młode sadzonki wymagają ochrony, dlatego glebę wokół krzaków pokrywa się warstwą suchych liści do 0,5 m. Pod koniec jesieni krzewy karmi się dowolnym nawozem potasowym w celu zwiększenia odporności.
Reprodukcja
Odmiana rozmnaża się na kilka sposobów:
- Przez sadzonki. Z krzaka wycina się kilka pędów, na których tworzą się co najmniej 2 pąki. Ukorzenione są w odpowiednim pojemniku, regularnie podlewane i przechowywane w dobrze oświetlonym miejscu. Po pojawieniu się korzeni i kilku małych pędów sadzonki można przenieść na otwarty teren.
- Dzielenie krzaka. Dorosły krzew wykopuje się, dzieli na kilka części i sadzi w dołach.
- Posiew. Jest to długi proces, dlatego jest rzadko stosowany. Takie krzewy dają żniwo tylko przez 4 rok.
Żniwny
Jagody nie dojrzewają w tym samym czasie, najpierw dojrzewają górne owoce, wnikając głębiej w krzak, a następnie opadają.
Jak i kiedy zbierać
Zbiór w czerwcu. Odbywa się to stopniowo lub po odczekaniu chwili, aż dojrzeją owoce na całym krzewie. W temperaturze pokojowej owoce wytrzymają 4 dni, w lodówce - 10. Jagody dobrze znoszą transport.
Jakie trudności mogą wystąpić podczas uprawy
Częste problemy:
- Z powodu braku wilgoci jagody stają się gorzkie.
- Przy nadmiarze nawozów krzewy dobrze rosną, ale plony spadają.
- Wiciokrzew słowikowy jest samosterylny, dlatego lepiej posadzić kilka różnych odmian, aby zapylenie nastąpiło na czas i powstało wiele jajników.
Wskazówki i recenzje doświadczonych ogrodników na temat tej odmiany
Ogólne wrażenia na temat odmiany Nightingale są pozytywne.
Elena Smirnova, obwód leningradzki: „Krzewy słowika są piękne, z bujną zielenią, ale szybko stają się gęste. Regularnie je przerzedzam i wtedy zbiory są bogatsze. Jagody są gęste i można je przechowywać w lodówce przez prawie 2 tygodnie. Pyszne zarówno świeże, jak i z puszki.”
Oleg Lopyrev, obwód krasnodarski: „Od 4 lat hoduję słowiki. To najlepsza odmiana wiciokrzewu. Nie boi się mrozów i nie choruje. Ale trzeba często podlewać, w przeciwnym razie jagody będą szorstkie i gorzkie.
Wniosek
Odmiana jadalnego słowika wiciokrzewowego jest słusznie uważana za jedną z najlepszych. Jest łatwy w pielęgnacji, łatwo toleruje silne mrozy i nie boi się chorób i szkodników, a owoce mają doskonały smak. Roślinę tę można uprawiać niemal w każdym zakątku Rosji.