Mrozoodporna odmiana wiciokrzewu Violet

Fiołek to średnio dojrzewająca odmiana wiciokrzewu jadalnego. Ma wiele pozytywnych cech, wśród których na szczególną uwagę zasługuje mrozoodporność, łatwość pielęgnacji, przyjemny smak owoców i wysoka zawartość kwasu askorbinowego. W artykule szczegółowo omówimy te i inne zalety odmiany, jej wady i wymagania agrotechniczne.

Wiciokrzew Fioletowy: opis odmiany

To jedna z najpopularniejszych krajowych odmian wiciokrzewu jadalnego. 100 g jagód fiołkowych zawiera 45 mg witaminy C i 637,2 mg substancji P-aktywnych. Są przydatne w przypadku anemii i bólu gardła, pomagają wzmocnić układ odpornościowy i zapobiegają tworzeniu się nowotworów, a także mają właściwości przeciwzapalne i przeciwbakteryjne.

Pochodzenie i rozwój

Wiciokrzew Fioletowy został wyhodowany przez hodowców Pawłowskiej stacji doświadczalnej VIR (St. Petersburg) w wyniku swobodnego zapylenia odmiany Roxana. Później był testowany na Ukrainie w stacji doświadczalnej w Krasnokucku.

Autorami odmiany są N. M. Plechanova, A. V. Kondrikova, V. A. Kikbalo. Wpisany do Państwowego Rejestru Roślin Rolnych Rosji w 1995 r., najpierw w regionie północno-zachodnim, a następnie we wszystkich strefach uprawy roślin.

Opis wyglądu, smaku

Roślina jest średniej wielkości, lekko rozłożystym krzewem o wysokości 1,3-1,5 m, z gęstą kulistą koroną i pogrubionymi, prostymi, owłosionymi pędami o brązowo-zielonej barwie.

Liście są duże, płaskie, owalne, w kolorze jasnozielonym.Kwiaty o maksymalnej średnicy 2 cm, początkowo jasnozielone, z czasem stają się kremowobiałe, zebrane w kwiatostany po 2 sztuki.

Okres kwitnienia trwa do końca maja, po czym na krzakach pojawiają się jagody o masie 1,14-1,5 g. Owoce o lekko wyboistej powierzchni, wydłużone, w kształcie dzbana, osiągają długość 2,8-3 cm i grubość nie więcej niż 1,2 cm, pokryte cienką, ale mocną niebieskofioletową skórką z lekkim woskowym nalotem.

Miąższ jest włóknisty, gęsty, charakteryzuje się lekkim przyjemnym aromatem i słodko-kwaśnym smakiem.

Na zdjęciu - wiciokrzew niebieski Fioletowy.

Okres dojrzewania, plon i owocowanie

Jest to odmiana wiciokrzewu śródsezonowego - zbiory dojrzewają pod koniec maja (na Ukrainie) lub w czerwcu (w obwodzie moskiewskim). Krzewy zaczynają owocować 3-4 lata po posadzeniu, średni plon wynosi do 1,8 kg z krzaka, czyli 51 c/ha.

Odporność na choroby i szkodniki

Fiołek ma dobrą odporność na choroby i szkodniki, ale naruszenie wymagań agrotechnicznych może prowadzić do ataków mszyc, owadów łuskowatych, roztoczy, zwójków liściowych, górników, ćmy perskiej, piłarek i pluskiew. Niekorzystne warunki pogodowe (ulewne deszcze, gwałtowne spadki temperatury powietrza) powodują rozwój chorób grzybowych, w szczególności mączniaka prawdziwego.

Odporność na zimno i suszę

Krzewy wytrzymują temperatury powietrza spadające do -12…-15°C. Rośliny tolerują krótkotrwałą suszę, ale nie można dopuścić do całkowitego wyschnięcia gleby. Niedopuszczalne jest również podlewanie gleby - zwiększona wilgotność powoduje gnicie korzeni i rozwój chorób grzybiczych.

Odpowiednie regiony

Wiciokrzew Fioletowy dobrze znosi mróz, nie ma specjalnych wymagań klimatycznych i składu gleby, dlatego nadaje się do uprawy we wszystkich regionach.

Zalety i wady odmiany

Główne zalety Violet:

• doskonały smak jagód;
• wysoka zawartość witaminy C;
• dobra przenośność i utrzymanie jakości;
• możliwość uniwersalnego wykorzystania owoców;
• odporność na zimno, wiele chorób i szkodników;
• dekoracyjny wygląd krzewów;
• bezpretensjonalność;
• brak tendencji do zrzucania jagód.

Wady tej odmiany obejmują potrzebę dobrego oświetlenia i samosterylności.

Wiciokrzew Fioletowy: różnica w stosunku do innych odmian i mieszańców

Porównanie fioletu z innymi odmianami wiciokrzewu śródsezonowego przedstawiono w tabeli.

Technologia rolnicza

Wiciokrzew Fiołek to bezpretensjonalna roślina, która nie ma specjalnych wymagań pielęgnacyjnych. Najważniejszą rzeczą, którą należy wziąć pod uwagę podczas sadzenia jej na działce, jest konieczność sadzenia jej w pobliżu odmian zapylających.

Wybór miejsca w ogrodzie i przygotowanie dołków

Aby zasadzić tę odmianę, wybierz dobrze oświetlone miejsce, ponieważ brak światła negatywnie wpływa na plon: powstaje mniej jagód, stają się małe i kwaśne. Dopuszczalna głębokość wód gruntowych wynosi co najmniej 1,5 m.

Przygotowanie do lądowania

Doły do ​​sadzenia o średnicy 50 cm i głębokości 30-40 cm na wybranym terenie wykopuje się 2-3 tygodnie przed sadzeniem. Górną warstwę wykopanej gleby miesza się z nawozami organicznymi (torf, próchnica, gnijący obornik) i potasowo-fosforowymi, a połowę otworu wypełnia się powstałą mieszanką gleby. Wapno dodaje się do zakwaszonej gleby, a gruby piasek i popiół do ciężkiej gleby.

Sadzonki kupuje się w wyspecjalizowanych szkółkach, preferując okazy 2-letnie o wysokości 30-40 cm z 2-3 gałęziami z pąkami, wilgotnym systemem korzeniowym, bez oznak zgnilizny, uszkodzeń i chorób.

Wymagania glebowe

Wiciokrzew Fioletowy dobrze rośnie na glebach lekkich, luźnych, żyznych, o dobrym napowietrzeniu, przepuszczalności wilgoci i neutralnej kwasowości.

Terminy, schemat i zasady sadzenia

W zależności od warunków klimatycznych regionu sadzenie odbywa się od końca sierpnia do początku listopada. Wiosną starają się nie sadzić wiciokrzewu ze względu na wczesny wypływ soków.

Odniesienie. Sadzonki z zamkniętym systemem korzeniowym można sadzić przez cały sezon wegetacyjny.

Zasady lądowania:

1. Przygotowane dołki do sadzenia zalać wrzącą wodą.
2. Umieść sadzonkę na środku dołka, przykryj ją ziemią tak, aby szyja korzeniowa została zakopana maksymalnie na 3-5 cm.
3. Zagęścić glebę, podlać nasadzenia i ściółkować warstwę słomy.

Odległość między krzewami powinna wynosić co najmniej 1 m, między rzędami - 2 m.

Wiciokrzew fioletowy: cechy wzrostu

Częstotliwość i obfitość podlewania zależą od warunków klimatycznych i pogodowych panujących w regionie uprawy. W okresach suchych krzewy podlewa się kilka razy w tygodniu w ilości 10 litrów wody na każdą roślinę. Podczas deszczu procedura zostaje zatrzymana.

Odniesienie. Co roku pod każdym krzakiem wlewa się roztwór, aby zmniejszyć kwasowość gleby - 1 kg popiołu na wiadro wody.

Po podlaniu glebę spulchnia się w celu poprawy jej wilgotności i oddychalności oraz odchwaszcza w celu usunięcia chwastów. Ściółkę stosuje się w celu ochrony gleby przed wysychaniem i chwastami.

Zaczynają karmić Violet od 3 roku po posadzeniu. Nawozy stosuje się według następującego schematu:

• wczesną wiosną - zawierający azot, promujący wzrost zielonej masy (na przykład 1 łyżka mocznika na 10 litrów wody);
• w maju – nawożenie organiczne (humus, gnijący obornik lub ptasie odchody – 1 wiadro na każdy krzak);
• jesienią - ekologicznie nawozy (0,5 wiadra humusu i 40 g superfosfatu).

W okresie jesiennym sanitarnym przycinanie: usunąć wszystkie suche, uszkodzone i rosnące pędy. Tworzenie korony rozpoczyna się, gdy krzewy osiągną wiek 6 lat.

Następnie co 2-3 lata wykonuje się przycinanie odmładzające, usuwając nie tylko pędy suche i uszkodzone, ale także pędy dolne, które nie owocują, pozostawiając około 5 głównych gałęzi.

Skracanie sadzonek prowadzi do opóźnione owocowanie.

Zapylacze

Jest to samosterylna odmiana wiciokrzewu: do zaowocowania krzewów konieczne jest zapylenie krzyżowe. Najbardziej odpowiednimi odmianami zapylającymi dla fiołka są: Amphora, Viola, Blue Spindle, Morena, Nimfa.

Zwalczanie chorób i szkodników

Choroby i szkodniki, które mogą atakować fiolet, przedstawiono w tabeli.

Przygotowania do zimy

Wiciokrzew fiołkowy ze względu na dużą mrozoodporność nie wymaga schronienia na zimę.

Pod koniec jesieni rośliny i glebę oczyszcza się z opadłych liści i innych resztek roślinnych, unosi w górę, a okrąg pnia drzewa ściółkuje słomą. Krzewy pokryte są gęstą siatką, która chroni pąki przed ptakami.

Trudności w uprawie

Podczas uprawy wiciokrzewu fioletowego możesz napotkać następujące problemy:

• niski plon, kwaśne jagody – krzewy rosną prawdopodobnie w cieniu i przy braku światła;
• biały, sypki nalot na liściach i pędach jest oznaką mączniaka prawdziwego, który rozwija się w wyniku ulewnych opadów lub podczas uprawy wiciokrzewu na podmokłej glebie.

Reprodukcja

Najczęściej rozmnaża się tę odmianę sadzonki. Aby to zrobić, natychmiast po pojawieniu się pierwszych zielonych jajników owocowych zielone pędy bieżącego roku są cięte na kawałki nie dłuższe niż 15 cm, powinna to być środkowa część gałęzi z parą liści. Cięcie u góry powinno być proste, u dołu pod kątem 45°.

Sadzonki sadzi się w mieszance torfowo-piaskowej (proporcje 1:3), pojemniki przykrywa się polietylenem w celu uzyskania efektu cieplarnianego i przechowuje w temperaturze powietrza +20...+22°C i wilgotności 85%. . Po 10 dniach, po pojawieniu się korzeni, osłonę usuwa się. Wiosną rośliny sadzi się w ziemi, przykrywa świerkowymi gałęziami, aż do ocieplenia pogody.

Możesz także rozmnażać rośliny:

• Dzielenie krzaka. Poza sezonem wykopuje się zarośnięty krzew z korzeniami przybyszowymi, dzieli na części i sadzi każdą z nich jako samodzielną sadzonkę.
• Przez nakładanie warstw.Pędy roczne rosnące skośnie do gruntu na wiosnę przygina się do podłoża, ich wierzchołki uszczypuje się i wkopuje, a jesienią, po uformowaniu się systemu korzeniowego, oddziela się je od krzewu matecznego i sadzi w stałym miejscu. miejsce.

Zbiór i przechowywanie

Zaczyna się zbieranie jagód pod koniec maja. Pojawiają się na bocznych gałęziach, wewnątrz krzewów i dojrzały nierównomiernie - najpierw od góry, potem od dołu. Owoce zbiera się w miarę dojrzewania i przechowuje w lodówce maksymalnie 2-3 dni.

Wiciokrzew Fioletowy nadaje się do spożycia na świeżo, mrożenia, wysuszenie, robienie soków, kompotów, win, dżemów.

Wskazówki i recenzje doświadczonych ogrodników

Ogrodnicy polecają:

• starannie wybierz miejsce do sadzenia - krzewy rosną i owocują w jednym miejscu do 25 lat, powinno być dużo światła;
• nie zaniedbuj zabiegów zapobiegawczych - pomimo dobrej odporności odmiany, choroby i szkodniki mogą nadal na nią wpływać;
• monitoruj dojrzewanie plonu - jagody są podatne na zrzucanie.

Pozytywnie reagują na wiciokrzew fiołkowy.

Siergiej, obwód moskiewski: „Nie od razu polubiłem wiciokrzew, ale kiedy spróbowałem tych jagód, postanowiłem posadzić je na mojej działce. Wybór padł na Violet, ponieważ stwierdzono, że jest bezpretensjonalna w opiece. To prawda. Wszystko opieka - Podlewaj kilka razy i przycinaj krzaki. Jagody o bogatym, jasnym smaku, bardziej słodkie niż kwaśne.

Elena, region Ryazan: „Wcześniej zawsze kupowaliśmy wiciokrzew na targu, ale kiedy pojawiła się działka, postanowiliśmy sami go uprawiać. Wybraliśmy fiolet przez przypadek, nie czytaliśmy i nie słyszeliśmy żadnych recenzji na temat tej odmiany, ale ostatecznie nie żałujemy. Od razu uprzedzono nas, że potrzebuje zapylaczy, więc oprócz sadzonek fiołka kupiliśmy także fiołkę i amforę.Krzewy owocują równomiernie, plon jest dość wysoki, jagody smaczne zarówno świeże, jak i w postaci dżemu.”

Wniosek

Fiołek to średnio wczesna odmiana wiciokrzewu selekcji krajowej, która charakteryzuje się przyjemnym słodko-kwaśnym smakiem jagód, dobrą przenośnością, mrozoodpornością, odpornością na wiele chorób i szkodników oraz bezpretensjonalnością. Oprócz tak wielu pozytywnych cech, odmiana ma tylko kilka wad: potrzeba oświetlenia i odmian zapylających.