Dlaczego ogrodnicy uwielbiają odmianę Leniwa Czarna Porzeczka i dlaczego warto ją uprawiać
Odmiana czarnej porzeczki otrzymała swoją pierwotną nazwę ze względu na późne dojrzewanie. Zbiór rozpoczyna się w sierpniu, podczas gdy większość pozostałych odmian została już zebrana. Jagody mają deserowy smak i nadają się do uniwersalnego zastosowania. Kultura jest bezpretensjonalna w opiece, ale jednocześnie wymaga przestrzegania reżimu podlewania i nawożenia. Więcej o odmianie Lazy przeczytasz w naszym artykule.
Jaką odmianą czarnej porzeczki jest Lazy Lazy?
Średnio późna odmiana czarnej porzeczki Lentyay została wyhodowana przez pracowników Ogólnorosyjskiego Instytutu Badawczego Hodowli Roślin Owocowych poprzez skrzyżowanie odmian Minai Shmyrev i Bredtorp. Autorami byli: T. Ogoltsova, S. Knyazev i L. Bayanova. Odmiana została wpisana do Rejestru Państwowego w 1995 roku i dopuszczona do uprawy w rejonach północno-zachodnim, środkowym, Wołga-Wiatka i Środkowa Wołga.
Charakterystyka i opis
Krzewy są energiczne, osiągają 185 cm wysokości. Gałęzie są średnio rozłożyste i gęste. Młode pędy są mocne, zielone i błyszczące. Zdrewniałe pędy są szare, wierzchołek jest jasnobrązowy. Kora jest gładka i błyszcząca.
Pąki są średniej wielkości, różowo-fioletowe, asymetryczne, w kształcie stożka, ze spiczastym wierzchołkiem, nie przylegają ściśle.
Liście pięcioklapowe, duże, zielone, lekko pomarszczone, gładkie, lekko błyszczące. Płatki boczne są krótkie, spiczaste, mniejsze od środkowego i mają dodatkowe występy. Wcięcia międzyzrazikowe są głębokie i spiczaste.Żyły płatów podstawnych są skierowane w stronę wierzchołka blaszki liściowej. Zęby są drobno ząbkowane, ogonki długie, grube, kolorowe i gładkie.
Kwiaty są średniej wielkości, dzwonkowate z czerwonymi działkami. Pędzle mają długość 8 cm i zwisają swobodnie, ogonki są owłosione.
Jagody są okrągłe i różnej wielkości. Waga jednej jagody wynosi 2,1 g. Kolor jest czarny z brązowym odcieniem. Smak jest słodki i świeży. Wynik degustacji: 4,8 punktu. Skład chemiczny: sucha masa – 13,5%, zawartość cukru – 8,8%, kwasowość – 2,8%, witamina C – 117,4 mg/100 g.
Odporność na warunki środowiskowe
Odmiana charakteryzuje się zwiększoną zimotrwalosc, doskonałą samopłodnością (do 43%), odpornością na suszę, a także na choroby takie jak antraknoza, septoria i zaraza frotte. Jednocześnie kultura jest predysponowana na mączniaka prawdziwego, średnio odporna na roztocza pączkowe i rdzę kolumnową.
Wydajność
Średni plon odmiany Lentyay wynosi 6,6 t/ha, czyli 0,9 kg z krzaka. Dozwolony jest zbiór zmechanizowany.
Obszar zastosowań
Czarne porzeczki spożywa się na świeżo, z jagód robi się dżemy, pianki, kompoty gotuje się, zamraża, a „żywy” dżem przygotowuje się bez gotowania. Świeżo mrożone owoce nie tracą smaku i zapachu oraz zachowują witaminy.
Plusy i minusy tej odmiany
Zalety odmiany:
- zimotrwalosc – do -34°C;
- wydajność;
- uniwersalne zastosowanie jagód;
- odporność na większość chorób charakterystycznych dla czarnej porzeczki;
- możliwość zmechanizowanego zbioru;
- doskonały smak.
Wady:
- długie dojrzewanie jagód;
- źle znosi transport;
- różne rozmiary jagód;
- zrzucanie dojrzałych jagód;
- niestabilny plon;
- podatność na mączniaka prawdziwego.
Technologia uprawy
Przestrzeganie zasad sadzenia porzeczek czarnych gwarantuje wysokie plony i doskonałą zdrowotność roślin.
Optymalne warunki
Odmianę Lazy Tree sadzi się w ostatnich dziesięciu dniach października. Zimą system korzeniowy będzie miał czas na przystosowanie się do nowych warunków, a wiosną młode pędy szybko zaczną rosnąć.
Do sadzenia wybierz miejsce z dobrym oświetleniem, ponieważ smak jagód zależy bezpośrednio od ilości światła słonecznego, jakie roślina otrzymuje w okresie wzrostu masy zielonej, kwitnienia i zawiązywania owoców. Idealnym miejscem jest działka położona wzdłuż ogrodzenia lub budynków gospodarczych. To ochroni krzaki przed przeciągami, szczególnie od strony północnej. Jeśli miejsce znajduje się na wzgórzu, lepiej sadzić sadzonki w środkowej lub dolnej części zbocza.
Najlepszymi poprzednikami czarnej porzeczki są żyto ozime i rośliny strączkowe. Uprawy jagodowe „wyciągają” większość składników odżywczych z gleby, resztki roślin gniją w glebie, co prowadzi do spowolnienia wzrostu i rozwoju porzeczek.
Odmiana preferuje gleby lekko bielicowe, gliniaste, piaszczysto-gliniaste o lekko kwaśnym pH 6–6,5. Aby odprowadzić nadmiar wody, zaleca się zbudowanie drenażu na miejscu.
Jak pokazuje doświadczenie ogrodników, sadzonki odmiany Lentyay najlepiej zakorzeniają się w regionie Wołgi i środkowej Rosji. Materiał do sadzenia należy kupować w szkółkach od zaufanych dostawców.
Sadzonka musi mieć zdrowy i mocny, rozgałęziony system korzeniowy (od 20 cm) bez uszkodzeń, zgnilizny i pleśni. Kora powinna być równa i gładka. Brązowy kolor i grudkowatość wskazują, że sadzonka jest chora, zamarznięta lub wysuszona. Wysokość nie ma znaczenia, ponieważ podczas sadzenia są przycinane do 3-4 pąków.
Najlepiej przeżywają sadzonki dwuletnie. Sadzi się je pojedynczo w dołku.Roczne krzewy sadzi się po dwa w każdym dołku, wskazując w różnych kierunkach.
Rada. Aby korzenie nie wyschły podczas transportu, należy owinąć je mokrym płótnem lub zanurzyć w wilgotnych trocinach.
Daty i zasady lądowania
Właściwe przygotowanie gleby na etapie sadzenia przyczynia się do szybkiego wrośnięcia sadzonek:
- Oczyść obszar z chwastów i kłączy roślin wieloletnich.
- Na 2–3 tygodnie przed jesiennym sadzeniem na 1 m² dodać 40 g siarczanu potasu, 200 g superfosfatu, 10 kg kompostu lub obornika.
- Kopiemy doły o głębokości do pół metra i 2 razy większej niż szerokość systemu korzeniowego. Odległość między dołkami wynosi 1–1,5 m, rozstawa rzędów 2,5–3 m.
- Do każdego otworu dodaj 2 kg kredy, popiołu drzewnego, zużytego gipsu lub skorupek jaj.
- Jako nawóz użyj 200 g superfosfatu w granulkach i 30 g siarczanu potasu. Wymieszaj składniki odżywcze z ziemią i wlej na dno dołka.
- Po 2-3 tygodniach w przygotowane dołki posadź sadzonki krzewów porzeczki.
Algorytm lądowania:
- 2-3 godziny przed sadzeniem zanurz korzenie w osiadłej wodzie o temperaturze pokojowej.
- Tuż przed sadzeniem wlej do dołka 20 litrów wody.
- Rozłóż kłącze sadzonki na dnie dołka.
- Umieścić sadzonkę pod kątem 45° i pogłębić szyję korzeniową o 5–7 cm.
- Wypełnij krzak ziemią z dołka, ale najpierw wymieszaj ją z obornikiem.
- Podlewaj strefę korzeniową 20-30 litrami czystej wody.
- Ściółkuj okrąg pnia drzewa torfem, słomą i gnijącym obornikiem w warstwie 5–8 cm.
- Przytnij sadzonkę tak, aby pozostały 3-4 duże pąki.
Dalsza opieka
Opieka nad odmianą Lazy Tree obejmuje terminowe przycinanie, podlewanie, nawożenie i szereg środków zapobiegawczych zapobiegających zakażeniu chorobami zakaźnymi.Przy odpowiedniej pielęgnacji żywotność rośliny wynosi 20 lat.
Czarna porzeczka nie lubi nadmiaru wilgoci i źle rośnie na terenach podmokłych. Niesprzyjające warunki powodują wzmożony wzrost pędów i przyrost masy zielonej, co osłabia kwitnienie i owocowanie. Nadmiar wody obniża temperaturę gleby, spowalnia wzrost korzeni, opóźnia tworzenie pąków i zwiększa ryzyko infekcji grzybiczych. Niedobór wody spowalnia wzrost porzeczek i powoduje więdnięcie liści.
Od wczesnej wiosny do połowy lata krzewy należy podlewać 2-3 razy w tygodniu. Zużycie wody dla tej rośliny wynosi 10 litrów. Wilgotność gleby możesz sprawdzić w prosty sposób - ściśnij w dłoni bryłę ziemi pobraną z głębokości 0,5 m. Jeśli gleba się kruszy, należy ją podlać, jeśli wygląda jak olej, lepiej poczekać chwilę kilka dni. Najlepszy czas na podlewanie to wieczór. Przez noc system korzeniowy zostanie nasycony wilgocią.
Odniesienie. W okresie owocowania porzeczki wymagają intensywniejszego podlewania. W tym czasie układane są pąki na przyszłe zbiory. Niedobór wilgoci zmniejsza liczbę jajników na kolejny sezon.
Metody podlewania czarnych porzeczek:
- Zraszanie po zachodzie słońca. To najprostszy sposób. Woda zbyt mocno zagęszcza glebę, więc ogrodnicy zmuszeni są uciekać się do częstego spulchniania.
- Podlewanie do bruzd jest najpopularniejszą metodą stosowaną przez doświadczonych ogrodników. W obszarze korzeni wykopuje się rowki na głębokość 20 cm, odgradzając krzak wałem ziemnym o wysokości do 15 cm, do bruzd wlewa się wodę i płynny nawóz. Metoda jest odpowiednia dla obszarów o płaskiej powierzchni.
- Odbiorniki kamienne ułatwiają pracę ogrodnika i służą przez kilka lat. Na miejscu wykopuje się dół o głębokości 50 cm i szerokości 25 cm, całkowicie wypełniony kruszonym kamieniem, prętami pokrytymi smołą, kamykami i kamieniami.Górna krawędź wnęki wzmocniona jest ramą wykonaną z metalu lub drewna o szerokości 5 cm, tak aby znajdowała się 2 cm nad ziemią. Jako osłonę zastosowano pokrywę z gęstego materiału, którą zdejmuje się podczas podlewania. Woda przenika przez drenaż i dociera do korzeni.
Zanim jagody staną się czarne, przestań podlewać, aby zapobiec pękaniu skórki.
Porzeczki przycina się w kwietniu przed otwarciem pąków lub pod koniec października po zbiorach.
Pierwsze cięcie przeprowadza się po posadzeniu sadzonek i pozostawieniu jednego pnia z 2-3 najbardziej rozwiniętymi pąkami. Po roku usuwa się słabe, uszkodzone pędy, z wyjątkiem 3–4 mocnych gałęzi z 3 pąkami. Po kolejnym roku zostaje 5 mocnych gałęzi. W czwartym roku przeprowadza się przycinanie odmładzające i sanitarne.
Kopanie i spulchnianie gleby odbywa się na głębokości 6–8 cm, wycofując się z rośliny o 12–15 cm, wygodnie jest połączyć zabieg z nawożeniem. Jesienią stosuje się wyłącznie nawozy potasowo-fosforowe, a wiosną nawozy azotowe.
Aby chronić korzenie na zimę, okrąg pnia drzewa ściółkuje się słomą lub torfem, nakładając warstwę 10-15 cm.
Wróćmy do karmienia porzeczek. Jeśli ogrodnik był hojny podczas sadzenia i dodał wystarczającą ilość składników odżywczych, będą one trwać 2 lata. W trzecim roku porzeczki karmi się azotem: 50 g mocznika na 10 litrów wody na 1 krzak. Jesienią przeprowadza się dokładniejsze karmienie rośliny:
- 8 kg próchnicy końskiej lub próchnicy na 1 m²;
- 70–80 g superfosfatu podwójnego na 1 m²;
- - 30–40 g siarczanu potasu lub 100 g popiołu drzewnego na 1 m².
W czwartym roku krzewy nawożone są mocznikiem:
- 30–35 g w kwietniu;
- 10–15 g po kwitnieniu.
Nawozy azotowe stosuje się co roku, a nawozy organiczne i fosforowo-potasowe stosuje się z uwzględnieniem składu gleby.
Możliwe problemy, choroby, szkodniki
Odmiana porzeczki Lazy jest odporna na antraknozę, białą plamistość i frotte. Jednakże chwasty, odmiany zapylające i owady mogą powodować infekcję. W tabeli przedstawiono metody kontroli i zapobiegania głównemu choroby czarnej porzeczki.
Choroba | Oznaki | Kiedy leczyć | Co przetwarzać | Środki zapobiegawcze |
Antraknoza
|
Brązowe plamy na liściach z błyszczącymi guzkami. Liście suche, przedwcześnie opadające.
|
Wiosną przed otwarciem pąków. | 300 g Nitrafenu na 10 litrów wody lub 1–1,5 litra siarczanu miedzi na 1 krzak. | Usuwanie chwastów i resztek roślinnych.
|
W lipcu przy pierwszych objawach. | Rozwiązanie dla rozpylający —100 g mieszanki Bordeaux 100 g na 10 litrów wody. | |||
10 dni po zbiorze jagód. | Roztwór do opryskiwania - 100 g mieszanki Bordeaux 100 g na 10 litrów wody. | |||
Wczesną wiosną i późną jesienią. | Kopanie ziemi w kręgu pnia drzewa. | |||
Septoria | Białe plamy z czerwoną obwódką na liściach i owocach. | Wiosną przed otwarciem pąków. | 300 g Nitrafenu na 10 litrów wody lub 1–1,5 litra siarczanu miedzi na 1 krzak. | Usuwanie chwastów i starych liści, a następnie wypalanie, cięcie sanitarne. |
10 dni po zbiorach. | Roztwór do opryskiwania - 100 g mieszanki Bordeaux 100 g na 10 litrów wody. | |||
Rdza szklana | Na liściach, jajnikach i kwiatach tworzą się duże żółte poduszki. | Kiedy liście kwitną. | 1% mieszanka Bordeaux do opryskiwania.
|
Koszenie turzycy w promieniu 200 m od krzewów porzeczek, zbieranie chwastów i starych liści, spulchnianie gleby. |
Podczas tworzenia pąków. | ||||
Po kwitnieniu. | ||||
10 dni po kwitnieniu, jeśli zagrożenie nadal występuje. | ||||
Pasiasta mozaika | Jasnożółte wzory w obszarze żył na blaszce liściowej. | Przy pierwszych objawach. | Wyrywanie zakażonych roślin. | Niszczenie mszyc i roztoczy, dezynfekcja narzędzi pracy. |
Terry | Zwężające się płatki, liliowy kolor, brzydki kształt. Deformacja jagód, zanik aromatu. Ciemnienie liści. | Przy pierwszych objawach. | Wyrywanie zakażonych roślin. | Niszczenie mszyc i roztoczy, dezynfekcja narzędzi pracy. |
Metody zwalczania szkodników owadzich przedstawiono w tabeli.
Szkodnik | Oznaki | Kiedy leczyć | Co przetwarzać | Środki zapobiegawcze |
Dwuletni zwój liściowy | Uszkadza pąki, co ogranicza owocowanie. | W maju. | „Aktellik” – 300–500 ml na 10 m².
„Chlorofos” – 80 g na 10 litrów wody. |
Usuwanie chwastów i spulchnianie gleby. |
Muszka owocowa czarnej porzeczki | Niszczy jagody. | Przed kwitnieniem. | „Actellik” – 300 ml na 10 m². | Rozluźnienie pnia drzewa, Hilling i pokrycie ściółką (torf, kompost), przycinanie sanitarne. |
Po kwitnieniu. | „Karbofos” – 60 g na 10 litrów wody. | |||
Pająk | Cienkie pajęczyny na liściach, szybkie więdnięcie i opadanie liści, obniżona zimotrwalosc. | W okresie pękania pąków. | „Karbofos” – 60 g na 10 litrów wody.
„Akartan” – 300 g na 10 m². |
Czyszczenie i palenie suchych liści, kopanie koła pnia, wieczór podlewanie różowawy roztwór nadmanganianu potasu w temperaturze +65 °C. |
Przed kwitnieniem. | W razie potrzeby przetworzyć ponownie. | |||
Roztocze pąków porzeczki | Uszkodzone pąki, zmniejszony plon, opóźniony rozwój roślin. | Zanim pąki się otworzą. | Niszczenie uszkodzonych nerek. | Terminowe karmienie i przycinanie. |
Na pierwszy znak. | „Tiodana 0,3% | |||
Kiedy z pąków wyłaniają się owady. | „Tiovit Jet” -30–80 g na 10 l.
„Cumulus” - 0,6 kg na 10 m². |
|||
Za 14 dni. | Powtarzane opryskiwanie. | |||
Muszka porzeczkowa | Ciemne wklęsłe plamy na korze, suche gałęzie, powolny wzrost pędów, poskręcane rozgałęzienia. | W okresie pojawiania się pąków. | „Karbofos”, „Rovikurt”, „Aktellik” zgodnie z instrukcją. | Przycinanie sanitarne krzewów, kopanie koła pnia. |
Po żniwach. | W razie potrzeby przetworzyć ponownie. |
Zimowanie
Schronienie na zimę buduje się, gdy gleba zamarza i staje się chrupiąca. Krzew jest wiązany sznurkiem, aby chronić gałęzie przed uszkodzeniem. Teren jest oczyszczony z resztek roślinnych. Przez cały okres zimowy krzaki pokryte są gromadzącym się śniegiem. W zimnych regionach porzeczki przykrywa się gałązkami typu spunbond lub świerkowymi, a na wierzch rzuca się śnieg.
Odmiany zapylaczy
Odmiana Lazy Blackcurrant jest samopylna i dlatego nie wymaga odmian zapylających.
Reprodukcja
Odmiana czarnej porzeczki Lazy rozmnaża się w następujący sposób:
- Nasienny. Odpowiedni dla doświadczonych hodowców. Przeznaczony do hodowli nowych odmian.
- Sadzonki Młode i zdrewniałe sadzonki wycina się na początku lata po 10-15 cm każda. Dół jest ścięty pod kątem, góra pozostaje prosta.
- Przez nakładanie warstw. Dolne pędy są przechylane i posypywane ziemią, tak aby wierzchołki pozostały na powierzchni. Jesienią sadzonki oddziela się od krzewu matecznego i przesadza na stałe miejsce.
Wskazówki od doświadczonych ogrodników dotyczące uprawy
Odmiana Lazy Tree wchodzi w okres owocowania w drugim roku po posadzeniu. W ciągu pierwszych kilku lat z jednego krzaka można zebrać do 2 kg jagód. Porzeczki najobficiej zbierają plony w 4–5 roku życia. Staraj się zbierać jagody na czas, ponieważ przejrzałe tracą smak. Lepiej to zrobić rano, po wyschnięciu rosy lub wieczorem po zachodzie słońca. Owoce zbierane podczas upałów zbyt szybko się psują, a raczej kwaśnieją.
Jagód nie można przelewać z jednego pojemnika do drugiego, dlatego od razu ustal, gdzie je umieścisz. Porzeczki szybko się zgniatają i puszczają sok. Najlepszymi pojemnikami są tace, pudełka wyłożone gazetami lub kartony. Nałóż jagody cienką warstwą.
Odmiana Lazy Tree bardziej nadaje się do użytku osobistego, ponieważ nie toleruje transportu na duże odległości. Można go zanieść jedynie na najbliższy targ na sprzedaż.
Do przechowywania zbiorów należy używać grubych worków zamykanych na zamek błyskawiczny, które doskonale zachowują smak jagód i nie pochłaniają obcych zapachów. W temperaturze 0°C porzeczki przechowuje się do 2 miesięcy, w zamrażarkach 6-8 miesięcy.
Recenzje letnich mieszkańców
Opinie ogrodników na temat odmiany Lazy Tree są w większości pozytywne, ale kultura ta ma również pewne wady.
Maria, Mineralne Wody: „Odmiana Leniwa ma swoje zalety i wady. Nie podoba mi się, że jagody dużo opadają i dojrzewają nierównomiernie. Wolałbym zbierać plony w tym samym czasie. Ale deserowy smak rekompensuje tę wadę. Wysoka zawartość cukru to wyraźny plus, gdyż do przygotowania dżemu potrzeba mniej cukru niż w przypadku słodko-kwaśnych porzeczek. Krzewy należy podlewać i karmić na czas, aby jajniki nie latały. W zbyt deszczowe lata jagody pękają. Ich skórka jest dość cienka, ale podczas zbioru nie ulega uszkodzeniu.
Iwan, Liski: „Ta odmiana rośnie w mojej daczy od ponad 10 lat. Krzewy są ogromne i rozłożyste. Jagody są różnej wielkości, ale bardzo smaczne i słodkie. Kultura wymaga regularnej opieki. Przy Lazy trzeba więcej majstrować niż przy bardziej nowoczesnych odmianach. Przy suchej pogodzie konieczne jest częste podlewanie, przy wilgotnej pogodzie - umiarkowane. Trzeba też uważać na nawożenie, porzeczki je uwielbiają.”
Wniosek
Odmiana czarnej porzeczki Lentyay jest szczególnie ceniona przez ogrodników zamieszkujących środkową Rosję i rejon Wołgi, ponieważ późny okres dojrzewania pozwala cieszyć się aromatycznymi czarnobrązowymi, słodkimi jagodami. W czasie, gdy zebrano już jagody odmian wczesnych i średnio dojrzewających. Leniwa roślina jest łatwa w pielęgnacji i odporna na antraknozę, białą plamistość i frotte. Wysoka zimotrwalosc pozwala południowym ogrodnikom obejść się bez schronienia zimowego, podczas gdy mieszkańcy środkowej strefy muszą po prostu związać gałęzie i wrzucić na wierzch śnieg. Jako materiały pokryciowe można również zastosować spunbond i gałęzie świerkowe.