Ważne kroki w celu uzyskania dobrych zbiorów kopru aligatora: od przygotowania nasion po zapobieganie chorobom
Koper to jeden z najpopularniejszych rodzajów zieleniny. Prawie nie ma letniego mieszkańca, który nigdy go nie uprawiał. Gospodynie domowe wykorzystują do gotowania prawie wszystkie części tej rośliny. Jej liście dodaje się do sałatek i gorących dań, kwiatostany wykorzystuje się do zimowych przetworów, a nasiona uważane są za aromatyczną przyprawę do dań rybnych i warzywnych.
Hodowcy opracowali wiele odmian zieleni. Różnią się smakiem i wielkością części mielonej, czasem wegetacji i innymi parametrami. Jedną z najpopularniejszych odmian kopru jest Aligator. Czy tylko nazwa czyni tę odmianę atrakcyjną i na co powinni zwrócić uwagę ogrodnicy przy jej uprawie - czytaj dalej.
Opis odmiany
Aligator koperkowy - odmiana znana letnim mieszkańcom od 2002 roku. Twórcą uprawy jest znana firma rolnicza Gavrish w Rosji. Jej nasiona produkowane są przez różnych producentów we wszystkich krajach byłej WNP.
Odmiana charakteryzuje się zwiększoną odpornością na zimno i nadaje się do uprawy we wszystkich regionach Federacji Rosyjskiej. Aligator jest bezpretensjonalny w pielęgnacji i produkuje plony nie tylko na czarnej glebie, ale także na biedniejszych glebach.
Parametry odmiany zapewniają jej popularność wśród ogrodników. Bezpretensjonalne warzywa wyróżniają się wysoką wydajnością i doskonałym smakiem liści.
Charakterystyka i opis odmiany:
- Rozeta liściowa jest duża i wzniesiona. Liście silnie rozcięte, koloru zielonego z niebieskawym odcieniem. Warzywa są soczyste i gęste.
- Wysokość krzewu sięga 1,5 m.Masa zielonej masy, w zależności od pielęgnacji, waha się w granicach 60-150 g.
- Posadź później. Zieloni zbiera się 45 dni po wysianiu nasion. Nasiona odbierane są dopiero po 115 dniach.
- Opieka nad aligatorem jest łatwa. Jest odporny na mróz. Toleruje mrozy do -6°C. Nadaje się do uprawy w otwartym terenie, w szklarni i na parapecie we wszystkich regionach naszego kraju.
- Koper nie ma odporności na choroby.
- Produktywność jest wysoka. Od 1 mkw. m średnio dostają 1,5 kg zieleniny.
Ziele aligatora można ciąć kilka razy w sezonie. Aby to zrobić, odetnij wszystkie liście z wyjątkiem górnej. Po pewnym czasie na krzakach pojawi się nowa zieleń.
Ciekawy. W oryginale ta odmiana koperku nazywa się Aligator. Ludzie często nazywają go Krokodylem.
Odmiana długo nie wyrzuca kwiatostanów, dlatego zbiory zbierane są do późnej jesieni. Jedyną wadą jest to, że im starszy koper, tym twardsze są jego liście.
Zalety i wady Aligatora
Dill Alligator ma wiele zalet:
- Odporność na zimno;
- łatwość opieki;
- soczystość, mięsistość i bogaty smak zieleniny;
- czas trwania zbiorów;
- wysoki plon.
Aligator nie ma wad. Rolnicy uprawiający koperek jako przyprawę (ze względu na nasiona) za wadę uważają późne dojrzewanie tej odmiany.
Jak dorosnąć
Nawet początkujący ogrodnik poradzi sobie z uprawą kopru. Zieleń ta jest łatwa w pielęgnacji i odporna na niekorzystne czynniki środowiskowe.
Koper uprawia się bez sadzonek. Jej nasiona wysiewa się natychmiast na otwartym terenie jesienią lub wiosną. W pierwszym przypadku zbiory będą gotowe do zbioru znacznie wcześniej.
Koper uprawia się również w szklarni. Jeśli pomieszczenie jest ogrzewane, warzywa zbiera się przez całą zimę.
Przygotowanie do uprawy i siewu nasion
Nasiona kopru wymagają wstępnego przygotowania. To nie tylko przyspieszy ich kiełkowanie, ale także zmniejszy prawdopodobieństwo infekcji dorosłych roślin.
Nasiona kopru zawierają warstwę olejków eterycznych. Chroni nasiona przed bakteriami i spowalnia pojawienie się pierwszych pędów. Jest usuwany przed siewem.
W domu możesz pozbyć się filmu olejowego, mocząc nasiona. Przechowuje się je 2-3 dni w wodzie o temperaturze pokojowej, zmieniając płyn co 6 godzin.
Rada. Jeśli posiadasz kompresor akwariowy, możesz przeprowadzić procedurę barbotowania. Aby to zrobić, nasiona umieszcza się w ciepłej wodzie z włączoną sprężarką na jeden dzień. W tym czasie pęcherzyki powietrza delikatnie usuną warstwę oleju z materiału osadowego.
Po namoczeniu nasiona są dezynfekowane. Odbywa się to na jeden z następujących sposobów:
- 30 minut w jasnoróżowym roztworze nadmanganianu potasu;
- 15 minut w nadtlenku wodoru;
- 2 godziny w fitosporynie;
- 12 godzin w roztworze sody przygotowanym z 1 łyżki. woda i 1 łyżeczka. Soda;
- 12 godzin w soku z aloesu, rozcieńczonym pół na pół wodą.
Glebę pod uprawę kopru przygotowuje się jesienią, niezależnie od tego, kiedy planuje się wysiew nasion. Aby to zrobić, wykopuje się go i oczyszcza z resztek roślinnych. Za każdy 1 mkw. m gleby dodać 6 kg próchnicy lub obornika.
Przed siewem nasion łóżka podlewa się roztworem siarczanu miedzi. Przygotowuje się go dodając 1 łyżkę stołową do 10 litrów wrzącej wody. l. witriol.
W przypadku koperku wybierz dobrze oświetlone obszary ogrodu. Przy braku światła zielenie zmienią kolor na żółty.
Nie zaleca się sadzenia kopru w tym samym miejscu przez kilka lat z rzędu. Lepiej jest uprawiać go w obszarach ogrodu, w których wcześniej rosły rośliny owocowe.
Jeśli koperek wysiewa się zimą, odbywa się to pod koniec października lub na początku listopada.Wiosną nasiona wysiewa się do ziemi, gdy tylko stopi się śnieg.
Nasiona aligatora mogą kiełkować w temperaturze +3°C:
- wykonać rowki o głębokości 2-3 cm w odległości 10 cm od siebie;
- nasiona są rozrzucone w jednej linii wzdłuż dna wgłębienia;
- rowki posypuje się ziemią (najlepiej próchnicą lub torfem), która jest lekko zagęszczona;
- łóżka są podlewane ciepłą, osiadłą wodą;
- Uprawy są przykryte folią aż do wschodzenia.
Jeśli koperek wysiewano wczesną wiosną, to w przypadku silnych mrozów zaleca się przykrywanie grządek folią nawet po pojawieniu się pierwszych pędów. Jest to szczególnie ważne, aby robić to w nocy.
Po pojawieniu się pierwszych pędów roślinność zostaje przerzedzona. Pomiędzy krzakami powinno być 10-15 cm wolnego miejsca.
Rada. Niektórzy ogrodnicy całkowicie odcinają krzewy kopru 40-45 dni po pojawieniu się pierwszych pędów. Następnie ponownie zasiewają grządki tą uprawą. Dlatego latem można kilkakrotnie zbierać młode warzywa.
Podlewanie
Koper podlewa się 1-3 razy w tygodniu, w zależności od tego, jak gorące jest lato. Za 1 mkw. zużywam co najmniej 5 litrów wody. Powinno być ciepło i spokojnie.
Rośliny podlewa się rano lub o zachodzie słońca. Jeśli zrobisz to, gdy słońce będzie aktywne, na liściach pojawią się oparzenia, a ryzyko rozwoju chorób wzrośnie.
Podczas gdy rośliny są jeszcze małe, gleba jest poluzowana po każdym podlewaniu. Jest to konieczne, aby zniszczyć skorupę ziemną, co uniemożliwia pełną wymianę powietrza w korzeniach i sprzyja zastojowi wody w korzeniach. Jeśli nie zostanie to zrobione, system korzeniowy zacznie gnić, a infekcje grzybicze będą miały idealne warunki do rozwoju.
Karmienie
Zdania ogrodników są podzielone co do tego, czy warto nawozić grządki koperkowe. Niektórzy uważają, że pomoże to roślinom zwiększyć maksymalną masę zieloną.Inni twierdzą, że jest to niebezpieczne, ponieważ w warzywach gromadzą się chemikalia, które wpadły do ziemi.
Aby uzyskać obfite zbiory i uniknąć gromadzenia się szkodliwych substancji w koperku, szczególną uwagę zwraca się na dodanie materii organicznej do grządek przed wysiewem nasion. Nawozy potasowe i fosforowe stosuje się w okresie wzrostu roślin, gdy pojawiają się objawy niedoboru tych substancji (żółknięcie liści i utrata turgoru).
Pielęgnacja gleby
W ciągu pierwszych dwóch tygodni po pojawieniu się pierwszych pędów grządki kopru są regularnie oczyszczane z chwastów. Na tym etapie szkodliwe rośliny negatywnie wpływają na korzenie kopru i często prowadzą do spowolnienia jego rozwoju i śmierci.
Kiedy rośliny dorosną, nie ma potrzeby odchwaszczania. Gęste nasadzenia kopru zapobiegają rozwojowi chwastów.
Jeśli planujesz wielokrotnie siać koperek w tych samych łóżkach w ciągu jednego lata, łóżka są przygotowywane przed każdą nową partią. Korzenie kopru pozostałe po odcięciu części nadziemnej wykopuje się z ziemi. Glebę podlewa się gorącym roztworem siarczanu miedzi i miesza z nową porcją nawozu (jeśli ponownie zastosujesz materię organiczną, wystarczy 2-3 kg na 1 m2).
Zapobieganie chorobom i szkodnikom
Koper aligatora jest podatny na wiele chorób, ale ponieważ warzywa pochłaniają chemikalia, nie zaleca się leczenia ich silnymi produktami kupowanymi w sklepie. Aby zminimalizować ryzyko porażenia roślin, należy przestrzegać zasad profilaktyki:
- Dezynfekcja. Patogeny przenoszone są przez glebę, narzędzia ogrodnicze i materiał do sadzenia. Dlatego należy je traktować związkami dezynfekującymi.
- Zgodność z płodozmianem. Nie zaleca się sadzenia kopru w rabatach po jakiejkolwiek zieleni przez kilka lat z rzędu.Najlepiej rośnie po zbiorach owoców.
- Prawidłowe podlewanie. Podlewanie roślin zimną wodą spowoduje, że ich korzenie będą bardziej podatne na uszkodzenia. Wysoka wilgotność gleby sprzyja infekcjom grzybiczym, natomiast susza sprzyja rozwojowi wirusów.
Najczęściej na koper wpływa fomoz, mączniak prawdziwy i czarna noga. W przypadku wykrycia objawów tych chorób (ciemnienie łodygi, biały nalot na liściach) chore rośliny usuwa się. Zdrowe spryskuje się jasnoróżowym roztworem nadmanganianu potasu. Jeśli to nie pomoże, będziesz musiał wyciągnąć cały koperek z ogrodu i podlać glebę siarczanem miedzi. Takich łóżek nie używa się przez kolejne 2 lata do uprawy kopru.
Aby zapobiec uszkodzeniu nasadzeń szkodniki spryskuje się je roztworem mydła (1 kawałek mydła do prania wciera się w wiadro z wodą) lub nalewką pieprzową (3 ostre papryki zmielone w maszynce do mięsa pobiera się na 5 litrów wody).
Cechy uprawy kopru na parapecie
Koper uprawia się nie tylko w ogrodzie, ale także na parapecie - przez cały rok.
Koper będzie potrzebował pożywnej gleby. Aby to zrobić, wymieszaj ziemię ogrodową lub torf z humusem w równych proporcjach. Do mieszanki dodać połowę porcji trocin lub piasku. W przygotowanej glebie koperek nie wymaga dodatkowego nawożenia w okresie wzrostu.
Aligatora hoduje się w pojedynczych doniczkach (specjalne doniczki, jednorazowe kubki 0,5 litra, plastikowe wiaderka po majonezie) lub we wspólnym, przestronnym pojemniku (drewniane skrzynki, plastikowe tace).
Aby wyhodować koperek na parapecie, będziesz także potrzebował drenażu. Użyj dowolnych małych kamyków, skał muszlowych i potłuczonej ceramiki.
Gleba i drenaż są dezynfekowane. Kalcynuje się je w piekarniku lub zalewa wrzącą wodą.Pojemniki moczy się przez pół godziny w ciemnoróżowym roztworze nadmanganianu potasu.
W oddzielnych doniczkach wysiewa się 3-4 nasiona. W skrzynkach wykonuje się rowki o głębokości 3 cm w odległości 5 cm od siebie. Wlewa się do nich nasiona. Po pojawieniu się pierwszych pędów koper jest rozcieńczany. Między roślinami należy pozostawić odległość co najmniej 10 cm.
Latem koperek wyhodowany na parapecie będzie miał wystarczającą ilość światła słonecznego. Jesienią i zimą wskazane jest dodatkowe doświetlenie roślin świetlówkami. W przeciwnym razie warzywa staną się żółtawe.
Nie ma sensu czekać, aż nasiona pojawią się w doniczkach. Rośliny są całkowicie odcinane, gdy tylko uzyskają zieloną masę.
notatka! Do uprawy na parapecie najlepiej nadają się późne odmiany koperku. Aligator jest jednym z nich.
Recenzje ogrodników
Recenzje ogrodników na temat kopru aligatora są w większości pozytywne. Odmiana łatwa w pielęgnacji i odporna na zimno, zapewniająca wysokie plony.
Walentyna, Tuła: „Hoduję aligatory przez cały rok. Zimą na parapecie, latem, wiosną i jesienią - na wsi. Bardzo bezpretensjonalny, nie choruję, rośnie prawie niezależnie. Podlewam ją tylko raz w tygodniu. Krzewy okazują się puszyste i duże, jak na zdjęciu. Gdy są młode, całkowicie je wycinam, a potem wysiewam nowe. Kilka pierwszych roślin zostawiam na nasiona, które wykorzystuję zarówno do sadzenia, jak i jako przyprawę.”
Walery, Dniepr: „Sadzę aligatora już od kilku lat. Doskonały, wysokowydajny koperek. Wymaga minimalnej opieki i rzadko choruje.”
Przeczytaj także:
Skuteczny sposób na upiększenie twarzy: koperek.
W czym pomaga wywar z kopru, jak go przygotować i prawidłowo stosować.
Skuteczne leczenie kopru na nietrzymanie moczu: przepisy ludowe i schemat dawkowania.
Wniosek
Dill Alligator wyróżnia się piękną ciemnozieloną zielenią z niebieskawym nalotem i bogatym aromatem. Nie wyrzuca kwiatostanu przez długi czas, co pozwala uzyskać smaczne warzywa do końca lata. Odmiana jest łatwa w uprawie. Jest odporny na zimno i łatwy w pielęgnacji.