Amsterdamska wczesna odmiana marchwi Tuchon

Tushon to średniosezonowa odmiana marchwi, charakteryzująca się doskonałą prezentacją, soczystym i słodkawym smakiem warzyw korzeniowych oraz wysoką zawartością składników odżywczych. Wysoka wydajność i silna odporność uprawy sprawiły, że stała się popularna zarówno wśród ogrodników-amatorów, jak i profesjonalnych rolników.

Opis odmiany

Marchew Tuchon rośnie w otwartym terenie. Uprawiana jest w Federacji Rosyjskiej na skalę przemysłową. Warzywa korzeniowe są używane świeże i do przechowywania zimowego.

Pochodzenie i rozwój

Touchon ma cechy odmiany amsterdamskiej. Odmiana została wyhodowana w 2006 roku przez hodowców firmy rolniczej Poisk i Federalnego Centrum Naukowego Uprawy Warzyw.

W 2009 roku odmiana została wpisana do Państwowego Rejestru Federacji Rosyjskiej.

Skład i korzystne właściwości

Warzywa korzeniowe odmiany Tushon są bogate w:

• węglowodany;
• błonnik;
• witaminy (retinol, kwas nikotynowy, inozytol, kwas foliowy i askorbinowy);
• makroelementy (potas, wapń, magnez, sód, fosfor);
• mikroelementy (jod, kobalt, miedź, molibden, fluor).

100 g marchwi Touchon zawiera aż 17,8 mg beta-karotenu, czyli znacznie więcej niż średnia dla warzyw, która wynosi 9 mg.

Spożywanie warzyw korzeniowych korzystnie wpływa na:

• układu sercowo-naczyniowego;
• Układ oddechowy;
• przewód pokarmowy;
• stan skóry.

Warzywo ma właściwości przeciwzapalne, przeciwutleniające, przeciwbólowe, gojące rany i bakteriobójcze. Renderuje żółciopędny i moczopędne, zachowuje ostrość wzroku.

Funkcje aplikacji

Tushon - odmiana uniwersalna. Warzywa korzeniowe spożywane są zarówno na surowo, jak i po obróbce cieplnej, w różnych potrawach. Marchew nadaje się również do spożycia przez dzieci, soków i przecierów.

Okres dojrzewania

Odmiana jest w połowie sezonu. Od sadzenia do zbiorów mija 80–100 dni. Pierwsze marchewki wypróbowuje się 60 dni po pojawieniu się kiełków.

Przy okazji! Przy siewie zimowym w październiku lub listopadzie zbiory zbierane są w ostatnich dniach lipca.

Wydajność

Marchew Touchon uprawiana jest na skalę przemysłową ze względu na wysokie plony. Wynoszą one 5-6 kg/m², czyli 296–416 c/ha. Maksymalny wynik – 616 c/ha – uzyskano w obwodzie riazańskim.

Oporność na choroby

Odmiana ma silną odporność. Rośliny są odporne na główne choroby roślin uprawnych. Marchew nie jest podatna na pękanie i kwitnienie.

Charakterystyka

Rozeta wyciętych liści jest średniej długości, półrozłożysta, zielone ogonki są długo żebrowane.

Warzywa korzeniowe są różne:

• kształt cylindryczny;
• zaokrąglona końcówka;
• jasny pomarańczowy kolor;
• długość od 15 do 20 cm;
• średnica od 2 do 2,5 cm;
• waga od 95 do 170 g;
• cienka skórka (marchew można jeść bez obierania);
• obecność niepozornych oczu na powierzchni;
• jednolita struktura wewnętrzna bez wyodrębnionego rdzenia;
• soczystość, słodycz smaku.

Dla jakich regionów jest odpowiedni?

Odmiana jest szeroko uprawiana w środkowym regionie Federacji Rosyjskiej. Tushon rośnie dobrze we wszystkich regionach kraju, na Ukrainie i w Mołdawii.

Główne zalety i wady

Główne zalety tej odmiany:

• średni okres dojrzewania;
• prezentacja i doskonały smak warzyw korzeniowych;
• wysoka wydajność;
• niskie wymagania konserwacyjne;
• silna odporność;
• brak tendencji do pękania;
• niski odsetek strat towaru podczas uprawy i zbioru (nie więcej niż 7–12%).

Wadą jest nieprzydatność wczesnych marchwi do długotrwałego przechowywania i niska przenośność ze względu na wydłużony kształt korzeni i cienką skórkę.

Różnice w stosunku do innych odmian

Od innych odmian Tushon różni się wysokim plonem, dużą odpornością na główne choroby roślin uprawnych oraz zwiększoną zawartością beta-karotenu w roślinach okopowych.

Tabela pokazuje porównanie popularnych odmian i mieszańców marchwi:

Cechy sadzenia i uprawy

Nasiona wysiewa się na miejscu od marca do czerwca. Czas siewu zależy od warunków klimatycznych regionu. Gleba musi być wystarczająco ciepła.

Tushon uprawia się zgodnie z ogólnymi zasadami technologii rolniczej. Odmiana jest dość bezpretensjonalna w opiece.

Przygotowanie do lądowania

Nasiona są przygotowywane do sadzenia w otwartym terenie etapami:

1. Namocz w ciepłej wodzie przez 24–36 godzin, a następnie kilkakrotnie spłucz.
2. Dezynfekować w słabym roztworze nadmanganianu potasu przez 15 minut.
3. Schłodzić w lodówce na dolnej półce.
4. Kiełkować w wilgotnej gazie, przykrytej folią, aż pojawią się korzenie.
5. Traktowane biostymulatorami (na przykład Epin).

Teren pod marchwię nawożony jest potasem i fosforem lub związkami organicznymi.

Wymagania glebowe

Marchew tuchon dobrze radzi sobie na glebie piaszczystej lub gliniastej zmieszanej z piaskiem. Odmiana wymagająca na glebie. Ona musi być:

• płodny;
• luźny i lekki;
• osuszony;
• neutralny lub lekko kwaśny (pH nie wyższe niż 7,0).

Sadzenie na gęstej glebie gliniastej grozi niskimi plonami i zdeformowaniem roślin okopowych.

Przodkowie

Marchew dobrze rośnie na tym obszarze po:

• pomidory;
• bakłażan;
• papryka;
• groszek;
• ziemniaki;
• ogórki;
• kapusta

Nie należy sadzić tej rośliny po marchwi, pietruszce i selerze.

Daty i zasady lądowania

Optymalny czas sadzenia dla regionu centralnego to połowa kwietnia, kiedy gleba nagrzewa się do +7°C, a temperatura powietrza w ciągu dnia wynosi +12°C.

Odniesienie. Latem nasiona wysiewa się pod koniec czerwca. Taki siew zapewnia bezpieczeństwo plonów zimą.

Marchew sadzi się według następującego schematu:

• zachować 5 cm odstępu między nasionami;
• odległość między rzędami - 25 cm;
• głębokość sadzenia - 1–3 cm.

Po siewie łóżka podlewa się ciepłą wodą i ściółkuje słomą lub torfem.

Cechy uprawy

Touchon kocha światło. Uprawia się ją w dobrze oświetlonych i wentylowanych grządkach.

Nie sadzić rośliny na nizinach lub w obszarach, w których wody gruntowe znajdują się blisko powierzchni. W tym drugim przypadku utwórz wysokie łóżka.

Niuanse opieki

Właściwa pielęgnacja roślin jest kluczem do obfitych zbiorów.

Podczas uprawy marchwi Tushon przeprowadzane są standardowe procedury agrotechniczne:

• regularne podlewanie;
• rozwolnienie;
• przerzedzanie nasadzeń;
• pielenie;
• Zwalczanie szkodników;
• karmienie.

Tryb podlewania

Rośliny wymagają regularnej wilgoci. Gleba jest nawadniana równomiernie i obficie. Podlewanie jest szczególnie konieczne na początku sezonu wegetacyjnego i w końcowej fazie dojrzewania roślin okopowych.

Odniesienie. Na 2-3 dni przed zbiorem zaprzestaje się podlewania, aby poprawić smak warzyw.

Przerzedzanie i zwalczanie chwastów

Gdy kiełki osiągną wysokość 5 cm, nasadzenia są przerzedzane.Pozostaw 6 cm między roślinami.

Odchwaszczanie łączy się z spulchnianiem, aby lepiej wzbogacić glebę w tlen. Procedurę przeprowadza się po podlaniu.

Karmienie

Rośliny nawozi się dwukrotnie następującymi kompozycjami rozcieńczonymi w 1 wiadrze wody:

• 20 g azotanu potasu, 15 g podwójnego superfosfatu i 15 g mocznika;
• mieszanina chlorku potasu ze złożonym nawozem mineralnym, pobrana po 20 g każdy.

Marchew nie jest nawożona obornikiem, w przeciwnym razie straci swoją prezentację i przyjemny smak.

Zwalczanie chorób i szkodników

Odmiana Tushon jest odporna na wszystkie choroby z wyjątkiem suchej i białej zgnilizny. Ryzyko infekcji zmniejsza się stosując przed siewem nawozy potasowe. Przeciw białej zgniliźnie gleby kwaśne są wapnowane, nie dodaje się do nich fosforu, przeciwko suchej lub brązowej zgniliźnie nasadzenia traktuje się mieszanką Bordeaux, a przed przechowywaniem plonów pomieszczenie dezynfekuje się siarczanem miedzi.

Marchew opryskuje się przeciwko szkodnikom Inta-Vir, Calypso, Karate, Confidor Maxi i innymi środkami owadobójczymi.

Zbiór i przechowywanie

Właściwy zbiór i przechowywanie warzyw zapewni ich długotrwałe zachowanie.

Jak i kiedy zbierać

Zbiór odbywa się 80–100 dni po posadzeniu nasion. Przetrzymywanie warzyw w ogrodzie grozi ich pękaniem.

Ważny! Roślin okopowych nie wyciąga się z ziemi, ale wykopuje, aby nie zostały złamane.

Funkcje przechowywania i utrzymywania jakości odmiany

Obrane i suszone marchewki wysyłane są do przechowywania. Przechowuje się go w chłodnym miejscu, najlepiej w piwnicy lub piwnicy.

Odmiana ma niską trwałość. Maksymalny okres trwałości wynosi 5 miesięcy.

Trudności w uprawie

Podczas uprawy marchwi nie spiesz się z siewem: zamrożenie nasion w zimnej glebie grozi słabym kiełkowaniem.

Zbyt późne sadzenie może spowodować przesuszenie gleby, co negatywnie wpłynie na rozwój roślin.

Niedostateczna zawartość azotu w glebie powoduje utratę przydatności handlowej roślin okopowych. Inną przyczyną deformacji warzyw jest słabe lub nieregularne podlewanie.

Rady doświadczonych ogrodników

Doświadczeni rolnicy udzielają porad dotyczących sadzenia i uprawy marchwi Tushon:

1. Ułatwi to wysiew poprzez przyklejenie ziaren do pokrytych pastą pasków papieru toaletowego. Półfabrykaty umieszcza się w rowkach materiałem do sadzenia skierowanym do góry i posypuje ziemią.
2. Aby pobudzić wzrost marchwi, użyj popiołu drzewnego, naparu z rumianku, pokrzywy lub łopianu.
3. Aby chronić rośliny przed szkodnikami, na początku sezonu wegetacyjnego łóżka są dwukrotnie traktowane preparatami „ATO Zhuk” (w fazie 4–6 liści) i „Fas” (6–9 liści).

Opinie

Marchew Tushon to wysokiej jakości odmiana, uwielbiana przez ogrodników za przyjemny smak warzyw korzeniowych i łatwość uprawy.

Igor, Iwanowo: «Moja rodzina i ja lubiliśmy marchewki Tushon. Jest słodki, moje wnuki zajadają go z przyjemnością. Sadzę ją na mojej działce w 3-4 rzędach, nie więcej, bo nawet w lodówce źle się przechowuje.”

Ekaterina, Tuła: „Sadzę Tushon od ponad 4 lat. Standardowa opieka. Szybkość kiełkowania nasion wynosi 98–100%. Używam go wyłącznie do spożycia na świeżo.”

Walery, Kołomna: „Na sprzedaż uprawiam odmianę Tushon. Marchew dostarczana jest na rynek bez żadnych problemów, chociaż jest to 30 minut jazdy samochodem. Rośliny okopowe mają doskonałą prezentację. Gładkie, jasne, dobrze się sprzedają.”

Przeczytaj także:

Czy może wystąpić alergia na marchew, jak się objawia i jak ją leczyć?

Przygotowujemy dressing do zupy marchewkowej na zimę.

Słodka odmiana marchwi, Shantané Royal, ma jasnopomarańczowy kolor.

Wniosek

Marchew Tushon to wysokowydajna roślina o silnej odporności na poważne choroby i dość bezpretensjonalna w pielęgnacji. Rośliny okopowe dojrzewają dość szybko i nadają się do siewu zimowego.

Wysoka zawartość beta-karotenu w warzywach, przyjemny słodkawy smak i doskonała prezentacja sprawiają, że są uniwersalne w kuchni i nadają się do spożycia przez dzieci.