Łatwy w pielęgnacji wczesny ogórek „Temp” do sałatek i konserw
Temp F1 to hybryda wcześnie dojrzewających ogórków. Dzięki doskonałemu kiełkowaniu nasion, wysokiej produktywności i odporności na główne choroby, uprawa zyskała trwałą popularność wśród rosyjskich ogrodników. Aby uzyskać obfite zbiory, wystarczy przestrzegać zasad płodozmianu i pielęgnacji roślin. Warzywo uprawia się także w domu – na balkonie lub na parapecie.
Opis ogórków
Hybryda przeznaczona jest do uprawy w gruncie chronionym. Kultura wyróżnia się owocowaniem pęczkowym, pędy boczne są słabo rozwinięte. Liście są sercowate z 5 płatkami, łodyga ma wygląd pełzającego bicza, zakończona wąsami, którymi roślina przylega do podpory.
Owoce są wydłużone, cylindryczne, pokryte grudkowatą zieloną skórką z białymi kolcami i jasnymi podłużnymi paskami. Na jednym węźle tworzy się 3–5 warzyw o masie od 50 do 80 g i długości 3–9 cm, które kwitną pojedynczymi żółtymi kwiatostanami średniej wielkości.
Cechy charakterystyczne
Tempo różni się od innych kultur:
- szybkość kiełkowania nasion 95–99%;
- nawożenie partenokarpiczne (nie wymaga zapylenia);
- brak goryczy w owocach;
- możliwość uprawy w domu;
- wrodzona odporność na choroby kulturowe.
Ważny! Tempo F1 słabo rośnie na otwartym terenie: winorośl wysycha, a liście żółkną.
Skład i właściwości
Zawartość kalorii w owocach wynosi 13 kcal. 100 g produktu zawiera:
- 0,8 g białek;
- 2,4 g węglowodanów;
- 0,1 g tłuszczu.
Ogórki mają nie tylko orzeźwiający smak, ale także bogaty skład chemiczny. Obejmują one:
- błonnik pokarmowy;
- kwasy organiczne;
- prowitamina A;
- biotyna;
- witaminy z grupy B (tiamina, cholina, kwas foliowy, pirydoksyna, ryboflawina, kwas pantotenowy);
- kwas askorbinowy;
- alfa tokoferol;
- filochinon (witamina K);
- witamina PP;
- niacyna;
- makroelementy (siarka, potas, chlor, wapń, fosfor, magnez, krzem, sód);
- pierwiastki śladowe (aluminium, cynk, bor, jod, żelazo, fluor, chrom, mangan, selen).
Owoce tej rośliny mają korzystne właściwości:
- uzupełnij brak płynu w organizmie;
- złagodzić zgagę;
- usunąć odpady, toksyny, sole metali ciężkich i nadmiar wody;
- poprawić trawienie;
- zapobiegają tworzeniu się tkanki tłuszczowej;
- obniżyć poziom cholesterolu;
- normalizować ciśnienie krwi;
- leczyć ból dziąseł;
- poprawić kondycję włosów i paznokci;
- łagodzić ból spowodowany dną moczanową, zapaleniem stawów;
- poprawić stan stawów;
- złagodzić kaca, usunąć szkodliwe substancje powstające podczas picia napojów alkoholowych;
- zmniejszyć stężenie kwasu moczowego;
- regulują pracę nerek.
Odniesienie! Ogórki są często wykorzystywane w celach kosmetycznych ze względu na ich właściwości przeciwzapalne. Warzywa kroi się w plasterki i przykłada do oczu, aby pozbyć się worków i zmniejszyć obrzęk.
Charakterystyka
Poniższa tabela pokazuje główne cechy hybrydy:
Krzewy |
|
Czas dojrzewania | Od kiełkowania do powstania marynat mija 37-38 dni, korniszony - 42-44 dni. |
Owoc | Długość pikli 3–5 cm, korniszony 7–9 cm, waga 50–80 g, średnica 2–4 cm. |
Smak i cel | Miazga:
Ogórki spożywa się świeże, marynowane, solone i konserwowane na zimę. |
Wydajność | Na etapie kiszenia – 9-10 kg/m2. Jeśli poczekasz, aż owoce w pełni dojrzeją, z 1 m2 można zebrać do 25 kg plonu. |
Rodzaj zapylenia | Partenokarpiczny |
Oporność na choroby | Wrodzony, wysoki |
Jak uprawiać własne
Temp F1 przeznaczony jest do gleby szklarniowej. Jest mało wymagający pod względem warunków życia i pielęgnacji, więc jego technologia rolnicza nie stwarza żadnych trudności.
Sadzenie nasion i sadzonek
Uprawę mieszańca rozpoczyna się od uzyskania sadzonek lub wysiewu bezpośrednio do gleby szklarniowej.
Posiew
Nasiona wysiewa się w centralnej Rosji na przełomie maja i czerwca, w zależności od warunków pogodowych. Roślina rośnie i rozwija się w temperaturze gleby +16...+18°C.
Schemat sadzenia w szklarni metodą nasion:
Wskaźnik głębokości siewu | 3–3,5 cm | |
Odległość pomiędzy | W rzędach | 60–70 cm |
krzaki | 10–15 cm |
Technologia siewu:
- Kopią ziemię na głębokość 10 cm, jeśli w szklarni uformowały się podwyższone łóżka w skrzynkach, glebę zastępuje się świeżą glebą. Hybryda lubi glebę składającą się z darni, torfu i próchnicy. Łączy się je w stosunku 1:1:1, po czym dodaje się 250 g popiołu i 25 g superfosfatu na wiadro mieszaniny.
- W grządce uformuj bruzdy o głębokości 3 cm i obficie podlej je ciepłą, osiadłą wodą.
- Posadź nasiona, przykryj ziemią, ściółkuj warstwą torfu o grubości nie większej niż 2 cm.
Przed pojawieniem się sadzonek ziemię należy okresowo zwilżać butelką z rozpylaczem lub konewką z dyfuzorem, aby nie zmyć nasadzeń.
Sadzonki
Metoda sadzonek pozwala uzyskać pierwsze zbiory 1-2 tygodnie wcześniej. Nasiona wysiewa się do skrzynek wypełnionych zwilżoną ziemią, a po 1–1,5 miesiącach wyhodowane krzewy przenosi się do szklarni.
Pielęgnacja sadzonek obejmuje:
- Podlewanie w miarę wysychania gleby stosować ciepłą (+20…+25°C) osiadłą wodę.
- Utrzymywanie temperatury w dzień +18...+22°C, w nocy - +18°C.
- 2 tygodnie przed przeszczepem karmienie rośliny roztworem 10 g siarczanu potasu, 15 g superfosfatu i 5 litrów wody. Produkt wlewa się u nasady.
- 7–10 dni przed zbiorem, utwardzanie sadzonek: umieszcza się je w pomieszczeniu o temperaturze powietrza +12…+15°C na 2–3 godziny dziennie.
Zdrowa roślina, gotowa do przesadzenia do gleby w pomieszczeniach, powinna mieć grubą, rozwiniętą łodygę, krótkie międzywęźla i bogate zielone liście. W grządkach wykonać dołki o średnicy 2-3 cm większej od systemu korzeniowego, obficie podlać, wsunąć w nie krzaki, dodać krople lekkiej gleby i lekko zagęścić, aby zapewnić roślinom stabilność.
Uwaga! Metodę sadzonek wybiera się w północnych regionach Rosji.
Uprawa etapowa i pielęgnacja
Zasady uprawy i pielęgnacji ogórków Temp w szklarniach:
- Rzęsy nie powinny rozprzestrzeniać się po ziemi, w tym celu należy je starannie związać, bez ściskania, aby nie zakłócać krążenia soków.
- Podlewaj ciepłą, osiadłą wodą, unikając podlewania i przesuszenia gleby.
- Glebę poluzowuje się raz na 10–14 dni, aby na jej powierzchni nie utworzyła się skorupa, która będzie zakłócać przenikanie wilgoci i powietrza do systemu korzeniowego.
- Chwasty są usuwane w miarę ich pojawiania się.
- Do karmienia ogórków stosuje się naprzemiennie nawozy organiczne i mineralne.
- Gdy krzaki osiągną wysokość 2 m, zostaną uszczypnięte. W przypadku silnego zagęszczenia usunąć nadmiar pędów bocznych i liści.
Odniesienie! Z usuniętych gałęzi bocznych uzyskuje się nowe krzewy. Aby to zrobić, dolną część pędów umieszcza się w wodzie, po 7–10 dniach tworzą się na nich korzenie.Następnie rośliny sadzi się w ziemi.
Cechy uprawy i możliwe trudności
Podczas uprawy hybrydy ogrodnicy napotykają pewne problemy:
opis problemu | Powoduje | Rozwiązanie |
Owoce przybierają brzydki kształt i bardziej przypominają gruszki niż ogórki | Niedobór potasu | 1 łyżka. rozpuścić popiół w wiadrze z wodą, pozostawić na 24 godziny i użyć do podlewania (1 litr roztworu/krzew) |
Rośliny nie rozwijają się dobrze listowie zmienia kolor na żółty i wysycha | Niedobór azotu | 4 łyżeczki Rozcieńczyć nitrofoskę w 5 litrach wody, dodać 200–300 ml produktu pod każdą rzęsę |
Żadnych jajników |
|
Częściej wietrz szklarnię i nie stosuj nawozów zawierających azot. |
Więdnące ogórki | Podlewanie lub wysychanie gleby | Przywróć normalny tryb podlewania |
Na liściach pojawiają się małe dziurki | Oparzenia od bezpośredniego światła słonecznego | Zacień nasadzenia, przykrywając szklarnię przezroczystym materiałem |
Choroby i szkodniki
Hybryda jest odporna na cladosporiozę, mączniaka rzekomego i prawdziwego, mozaikę i dlatego nie wymaga żadnej ochrony. Przy wysokiej wilgotności w szklarni może się pojawić mszyca, ale uprawa nie jest wrażliwa na takie szkodniki.
Jako środek zapobiegawczy niektórzy ogrodnicy spryskują ogórki środkami ludowymi przygotowanymi według następujących przepisów:
- Na wiadro wody przypada 500 g popiołu i 50 g wiórków mydlanych.
- Główkę czosnku wraz z łuską przepuścić przez maszynę do mięsa, zalać 5 litrami gorącej wody, odstawić na 24 godziny. Następnie odcedź.
- 4 małe strąki ostrej papryki pokrój w cienkie pierścienie, zalej 5 litrami wody i odstaw na 2 dni.
Odniesienie! Aby odeprzeć szkodniki, skórki cebuli zakopuje się między rzędami.
Zbiór i zastosowanie
Pierwszy zbiór ogórków zbiera się 40 dni po posadzeniu. Chociaż owoce hybrydy nie nabierają goryczy, jeśli są trzymane na krzakach, ogrodnicy usuwają warzywa po osiągnięciu 6 cm długości, aby uwolnić krzaki.
Soczyste, smaczne pikle i korniszony są aktywnie wykorzystywane w kuchni. Są marynowane, solone, dodawane do zimowych przetworów, spożywane na świeżo i siekane do sałatek warzywnych. Ogórki są często wykorzystywane w medycynie tradycyjnej i kosmetyce domowej.
Zalety i wady
Zalety hybrydy:
- wysoka wydajność;
- zdolność przystosowania się do niemal każdych warunków uprawy;
- odporność na wiele chorób ogórków;
- prawie stuprocentowe kiełkowanie nasion;
- wytrzymałość cieplna;
- samozapylający;
- zdolność do owocowania w cieniu;
- odporność na zagęszczanie nasadzeń.
Ogrodnicy uwielbiają hybrydę za brak goryczy w owocach i zdolność do rozwoju w trudnych warunkach. Zapylanie partenokarpiczne pozwala na uprawę Temp F1 na balkonach i loggiach mieszkań.
Pomimo swoich zalet kultura ma wady:
- słabo reaguje na gleby silnie kwaśne;
- nie toleruje nagłych zmian temperatury;
- brak wilgoci powoduje, że owoce są małe;
- posiew Są stosunkowo drogie - około 100 rubli. w opakowaniu (10 nasion).
Opinie
W Internecie pojawiło się wiele pozytywnych recenzji na temat hybrydy:
Iwan, Kazań: „Bardzo drogi materiał do sadzenia - zapłaciłem prawie 100 rubli za torbę 10 nasion. Ale Temp mnie zadowolił: w każdy weekend zbierałem 2-3 wiadra małych ogórków z 8 krzaków, jak na zdjęciu. Nie mieliśmy czasu na przygotowanie i jedzenie, musieliśmy leczyć naszych przyjaciół.
Marina, Jekaterynburg: „W temperaturze F1 powstają smaczne ogórki, które pod względem wielkości i kształtu doskonale nadają się do konserw. Chociaż nie zauważyłem zwiększonego plonu, być może dlatego, że przez całe lato było zimno”.
Wniosek
Przestrzeganie prostych technologii uprawy i sadzenia hybrydy gwarantuje bogate zbiory smacznych i wysokiej jakości korniszonów. Temp F1 jest odporna na niekorzystne warunki, główne szkodniki i choroby roślin uprawnych, dzięki czemu nawet początkujący ogrodnicy poradzą sobie z uprawą warzyw.