Bardzo smaczne i produktywne ogórki „Stella”: zapoznajmy się z odmianą i spróbujmy ją samodzielnie wyhodować

Ogórek to jedno z dziesięciu najpopularniejszych warzyw na całym świecie. Już w starożytności ludzie wiedzieli, że ma dobroczynne właściwości dla organizmu. Owoce tej rośliny zawierają około 80% wody, która poprawia pracę nerek i serca oraz korzystnie wpływa na metabolizm i apetyt.

Ogórek przybył do nas z leśnych tropików Indii. Dlatego, aby uzyskać obfite zbiory, konieczne jest stworzenie warunków zbliżonych do tropikalnych: stałe ciepło i wilgotność. Istnieje szeroka gama odmian i mieszańców ogórków. Jedną z nich jest Stella F1.

Opis kultury

Ogórek Stella F1 został wyhodowany przez krajowych hodowców z Ogólnorosyjskiego Instytutu Badawczego Warzywnictwa. Warzywo zaleca się uprawiać w regionach środkowej, środkowej Czarnej Ziemi, Północnego Kaukazu, północno-zachodniego, północnego, Wołgi-Wiatki, a także w regionie środkowej Wołgi.

Cechy charakterystyczne

Stella F1 ma dobrą odporność na zgniliznę korzeni, mączniaka prawdziwego i zarazę askochytową. Fakt, że warzywo jest hybrydą, sprawia, że ​​​​uprawa jest wydajna i odporna. Owoce tej rośliny charakteryzują się doskonałą prezentacją. Ogórki uprawia się zarówno w warunkach szklarniowych, jak i na otwartym terenie.

Skład, właściwości, zalety, zawartość kalorii

Ponieważ ogórek składa się głównie z wody strukturowanej, doskonale gasi pragnienie. Warzywo zawiera dużą ilość minerałów i witamin A, B1, B2, C, E, PP, H.

Ponadto zawiera:

• jod;
• magnez;
• sód;
• fosfor;
• potas;
• karoten;
• wapń;
• glukoza;
• fruktoza;
• skrobia.

Warzywo zawiera również kwas kawowy, askorbinowy i foliowy.

Zawartość kalorii w 100 g produktu wynosi 15 kcal:

• białka – 0,8;
• tłuszcze – 0,1;
• węglowodany – 3,0.

Charakterystyka

Stella ma długie pnącza, wiele pędów bocznych i wysoką łodygę główną. Rodzaj kwitnienia: żeński. Liście są zielone, duże, w kształcie serca. Jajnik owocowy ma kształt cylindryczny.

Ogórek Stella F1 należy do mieszańców średnio wczesnych. Pierwszy zbiór zbiera się 65 dni po wschodach.

Rodzaj zapylenia jest partenokarpiczny, to znaczy roślina zapyla niezależnie, bez udziału owadów.

Od 1 mkw. m. zebrać do 23 kg plonu. Dojrzałe warzywa mają falistą podstawę i cylindryczny wydłużony kształt. Powierzchnia jest ryflowana, lekko wyboista. Długość owocu wynosi od 20 do 25 cm, średnica od 3,5 do 4,5 cm, jeden ogórek waży około 270 g.

Jak samodzielnie uprawiać ogórki Stella

Gleba pod uprawę ogórków Stella F1 powinna być lekka i bogata w próchnicę. Ogórki sadzi się w tym samym miejscu raz na 5 lat. Dzięki temu roślina jest bardziej odporna na choroby.

Ogórki dobrze rozwijają się tam, gdzie rosły pomidory, ziemniaki, groszek i kukurydza. Warzywa te uprawia się zarówno z rozsady, jak i poprzez siew bezpośredni do gruntu.

Sadzenie przez nasiona

Przed siewem przeprowadza się staranne przygotowanie nie tylko nasion, ale także gleby. Ponieważ ogórek dobrze kiełkuje, większość ogrodników sadzi nasiona na sucho, ale aby mieć pewność, że są one wstępnie zaprawione.

Pierwszym krokiem jest kalibracja nasion: do sadzenia wybierane są równe, duże nasiona bez ciemnych plam. Następnie są dezynfekowane lekiem „Fitosporin”, postępując zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Nadmanganian potasu wykorzystuje się także do przetwarzania zbóż. 1 g nadmanganianu potasu miesza się w 100 g wody.Nasiona umieszcza się w roztworze na 20-30 minut.

Kolejnym etapem jest kiełkowanie. Ziarna zawija się w wilgotną bawełnianą szmatkę i umieszcza w pojemniku, który owinięty jest folią i umieszczony w ciepłym miejscu o temperaturze powietrza +22...+26°C. Nasiona kiełkują w ciągu 1-2 dni.

W regionach o chłodnym klimacie ziarna są utwardzane. Aby to zrobić, porośnięty materiał siewny umieszcza się w wilgotnej szmatce i umieszcza w lodówce na 3-4 dni, po czym sadzi się go w ziemi.

Na notatce. W sprzedaży znajduje się materiał siewny, który został już przetworzony przez producenta. Jest to wskazane na opakowaniu. Takie nasiona nie wymagają dezynfekcji, wysiewa się je na sucho.

Instrukcje krok po kroku dotyczące sadzenia nasion:

1. Zrób dołki lub nawet rowki do sadzenia i lekko je podlej.
2. Ziarna należy sadzić na głębokość 1,5-2 cm, jeśli gleba jest luźna i piaszczysta, maksymalnie 3 cm.
3. Suche nasiona sadzi się w odległości 5-10 cm, porośnięty materiał siewny umieszcza się według schematu: 20-40 cm na 60-100 cm, 4-5 roślin na 1 kwadrat. M.
4. Umieść 2-3 nasiona w jednym otworze. Następnie usuwa się najsłabsze pędy.

Sadzenie przez sadzonki

Metoda siewna daje zbiory 14 dni wcześniej niż siew bezpośredni do gruntu.

Przed sadzeniem sadzonek posiew wlać do woreczka materiałowego i umieścić w pożywce (1 łyżeczkę nitrofoski i popiołu drzewnego wymieszać w 1 litrze wody) na 12 godzin. Po upływie określonego czasu nasiona kilkakrotnie przemywa się czystą wodą, układa na wilgotnej gazie i pozostawia na 2 dni w temperaturze co najmniej +20°C. Na 24 godziny przed wysiewem ziarna umieszcza się w lodówce w temperaturze +2...+3°C.

Wysiew nasion do sadzonek odbywa się przez cały kwiecień. Aby to zrobić, użyj małych pojemników o wysokości do 12 cm.Glebę do tych celów można kupić w specjalistycznym sklepie lub przygotować samodzielnie.

Aby przygotować mieszaninę, będziesz potrzebować:

• 1 część małych trocin;
• 2 części humusu;
• 2 części torfu.

W 10 kg kompozycji wymieszaj 1,2 łyżki. l. nitrofoska i 2 łyżki. l. Popiół drzewny. Wszystko to jest dokładnie mieszane i rozprowadzane do pojemników. Posadź 1 nasiono w doniczce z przygotowaną ziemią i lekko ją zwilż. Kiedy pojawią się dwa prawdziwe liście, sadzonki będą gotowe do przesadzenia na stałe miejsce.

Uprawa etapowa i pielęgnacja

Ogórki Stella podlewa się systematycznie, ale umiarkowanie. Przed zakwitnięciem rośliny nawilżanie odbywa się codziennie, a w okresie owocowania - co 3 dni. W tym celu użyj lekko ciepłej wody.

Dla Twojej informacji. Podlewaj ogórki rano lub wieczorem. Nie nawilżaj w ciągu dnia, w przeciwnym razie liście roślin ulegną oparzeniom słonecznym.

Aby uzyskać dobre zbiory Stella F1 Przez cały sezon wegetacyjny uprawa jest karmiona do 5 razy:

1. Kiedy pojawią się pierwsze pełnoprawne liście, przeprowadza się pierwsze karmienie dziewanny. Roztwór przygotowuje się w proporcji 2 kg obornika na 10 litrów wody. Dobrze wymieszaj i zaparzaj przez 2 tygodnie. Następnie dziewanny rozcieńcza się wodą w stosunku 1 litr nawozu na 10 litrów wody. Następnie dodaj 30 g superfosfatu, 10 g mocznika, 10 g siarczanu potasu.
2. Drugi nawóz stosuje się tydzień po pierwszym. Dodaj 1 łyżkę stołową do 10 litrów wody. l. nawozy „Agricola-5”. Zużycie paszy: 3-4 litry na 1 m2. M.
3. Trzecie karmienie odbywa się 10 dni po poprzednim. Rozpuścić 2 łyżki stołowe w 10 litrach wody. l. nawóz płynny „Effecton-O”. Uprawę podlewa się u nasady w ilości 3-4 litrów na 1 metr kwadratowy. M.
4. Rozcieńczyć 1 łyżkę stołową na 10 litrów wody. l. nitrofoska i 2 łyżki. l. lek „Agricola Vegeta”. Za 1 mkw. m zużywają 5 litrów mieszanki.
5. Po 10 dniach wykonaj piąte karmienie. Dodaj 2 łyżki na 10 litrów wody. l. kompleksowy nawóz „Agricola do ogórków”. Za 1 mkw. m użyj 2,5-3 litrów przygotowanej mieszanki.

Cechy uprawy i możliwe trudności

Grządki z samozapylającym mieszańcem Stella F1 są systematycznie odchwaszczane. Gdy rośliny są jeszcze młode, gleba jest ostrożnie poluzowana, jednocześnie usuwając chwasty. W przyszłości procedurę powtarza się raz w tygodniu. Dla upraw ważny jest terminowy zbiór, ponieważ ciężkie owoce stanowią duże obciążenie dla roślin.

Choroby i szkodniki

Ponieważ ogórek Stella jest hybrydą, uprawa ma dobrą odporność na choroby, ale nadal istnieje niewielkie ryzyko. W takich przypadkach stosuje się specjalne preparaty chroniące rośliny przed chorobami i szkodnikami. Podczas stosowania produktów ważne jest przestrzeganie dawkowania, aby nie zaszkodzić uprawom.

Do najczęstszych chorób należą:

1. Biała zgnilizna. Jest to biała lepka konsystencja, dzięki której gniją owoce i sam krzew. Hodowlę traktuje się poprzez usunięcie dotkniętych części rośliny i potraktowanie jej roztworem (10 g mocznika, siarczanu miedzi, siarczanu cynku na 2 litry wody).
2. Mączniak. Choroba objawia się obecnością białych plam na liściach, a następnie na pozostałej części rośliny. Liście zaczynają wysychać i owocowanie ustanie. Dotknięte części są usuwane, a sam krzew jest traktowany środkami grzybobójczymi (10 g leku na 5 litrów wody). Jeśli choroba poważnie uszkodziła roślinę, zostaje zniszczona.
3. Mączniak rzekomy. Liście pokrywają się małymi żółtymi plamkami i wysychają. Następnie choroba rozprzestrzenia się na całą roślinę.Podlewanie i nawożenie wstrzymuje się na 3-4 dni, rośliny traktuje się „polikarbacyną” (10 g leku na 5 litrów wody).
4. Kladosporioza. Krzewy i owoce pokrywają się brązowymi wrzodami. Aby zwalczyć chorobę, należy przerwać nawilżanie upraw na 5 dni i potraktować rośliny Fundazolem (10 g leku na 10 litrów wody). Zainfekowane części krzewów są usuwane.

Na notatce. Konieczne jest zwalczanie choroby w pierwszych stadiach jej rozwoju, w przeciwnym razie plon umrze. Istnieje również ryzyko infekcji sąsiadujących roślin.

Często w procesie uprawy ogórki atakują także szkodniki. Owady atakują rośliny głównie w okresie owocowania.

Najczęstsze szkodniki:

1. Pająk. Znajduje się pod liśćmi, gdzie opuszcza swoją sieć. Pasożyt ten rozprzestrzenia różne infekcje i zjada liście. Aby temu zaradzić, tylną stronę liści spryskuje się roztworem mydła (200 g startego mydła do prania na 10 litrów wody).
2. Mączlik. Jest to mała biała muszka, która wysysa soki z roślin i pozostawia po sobie sadzy i zwiędłe liście. Aby temu zaradzić, należy zastosować napar czosnkowy (200 g startego czosnku rozmieszać w 10 litrach wody i pozostawić do zaparzenia na jeden dzień), którym opryskuje się całą roślinę.
3. Mszyca. Są to małe zielone robaki, które osiedlają się na roślinności całymi koloniami i zjadają ją, co prowadzi do więdnięcia liści. Szkodnik rozmnaża się bardzo szybko. Mszyce niszczy się za pomocą roztworu popiołu (200 g popiołu drzewnego i 100 g mydła miesza się w 10 litrach wody).

Po zidentyfikowaniu szkodników są one natychmiast niszczone. ponieważ owady rozprzestrzeniają się bardzo szybko i przenoszą się na sąsiednie rośliny.

Zbiór i zastosowanie

Dla Stelli F1 bardzo ważne jest, aby ogórki zostały zebrane na czas.Jeśli nie usuniesz na czas wszystkich dojrzałych owoców, plony spadną.

Ogórki zbiera się wcześnie rano. Jeśli zastosujesz się do tej zasady, zbiory wzrosną. Zebrane warzywa natychmiast umieszcza się w lodówce, ale nie w zamkniętych plastikowych torebkach.

Ogórki świetnie nadają się do robienia sałatek. Rzadko używa się ich do konserwacji, ponieważ owoce osiągają długość 20-25 cm.

Zalety i wady odmiany

Mieszkańcy lata lubią ogórek Stella F1 ze względu na dużą liczbę pozytywnych cech.

Zalety tej hybrydy to:

• stabilna wysoka wydajność;
• doskonały smak;
• dobra prezentacja;
• Możliwość uprawy zarówno w otwartym terenie, jak i w szklarni.
• silna odporność;
• długie owocowanie;
• samozapylenie;
• dobre kiełkowanie nasion;
• przenośność.

Kultura ma kilka wad. Obejmują one:

• wysokie wymagania dotyczące nawożenia;
• niemożność wykorzystania nasion ze zbiorów.

Stella ma wiele zalet. Na ich tle drobne niedociągnięcia są niewidoczne, dlatego wielu hodowców warzyw preferuje tę konkretną hybrydę.

Opinie

Doświadczeni mieszkańcy lata pozytywnie oceniają hybrydę Stella. Ogórki są aktywnie uprawiane w zdecydowanej większości regionów kraju. Opinie niektórych hodowców warzyw znajdziesz w dalszej części naszego artykułu.

Michaił, Czeboksary: „Uprawiam ogórki hybrydowe od 7 lat z rzędu. Najbardziej ze wszystkiego podobała mi się Stella F1. Roślina jest samopylna, co sprawdza się w uprawie roślin w warunkach szklarniowych. Owoce rzeczywiście rosną jak na zdjęciu opakowania z nasionami - długie i ciężkie, a co najważniejsze - smaczne. W zeszłym roku nakarmiłem roślinę, jak to mówią, „z serca”, w wyniku czego zebrano tak dużo zbiorów, że nawet nie wiedziałem, co z tym zrobić.Ta hybryda prawdopodobnie nadaje się idealnie do wdrożenia.”

Anna, Krasnodar: „Z własnego doświadczenia próbowałem uprawiać wiele różnych ogórków hybrydowych, dopóki sąsiedzi nie polecili mi Stelli F1. Teraz sadzę tylko ten ogórek do sałatek i zawsze potem sadzonki. Owocowanie trwa długo, aż do przymrozków. Warzywa są bardzo smaczne i mają cienką skórkę. Nawet na zimę mogę konserwować sałatki z dodatkiem tych ogórków.”

Wniosek

Hybrydowa Stella ma dobrą odporność na choroby i czynniki negatywne. Charakteryzuje się wysoką produktywnością. Warzywo doskonale się prezentuje i dobrze znosi transport. Konserwacja nie wymaga dużego wysiłku. Uprawa Stelli nie różni się od uprawy wszystkich ogórków hybrydowych. Warzywo to sprawdziło się dobrze wśród doświadczonych hodowców warzyw, ale nadaje się również dla początkujących do uprawy warzyw po raz pierwszy.

Więcej o hybrydzie Stella F1 dowiecie się z poniższego filmu: