Do czego służą i jak prawidłowo uprawiać ogórki „Rabulka” na pyszne przetwory na zimę

Zapotrzebowanie letnich mieszkańców na nasiona ogórka stale rośnie. To jedna z nielicznych roślin, których owoce pojawiają się na stołach mieszkańców naszego kraju już pod koniec wiosny. Selekcja nie stoi w miejscu – na rynkach stale pojawiają się nowe odmiany i hybrydy ogórków. Wyróżniają się zwiększoną produktywnością, odpornością na niekorzystne czynniki środowiskowe, wyglądem i smakiem owoców.

Niezmiennie dużą popularnością cieszą się uprawy ogórków, które wytwarzają wyłącznie kwiaty żeńskie – nie wymagają zapylania przez owady. Należą do nich ogórek Mullet. Ta hybryda tworzy jajniki typu bukietowego i daje wysoką wydajność. Ma także inne zalety.

Opis hybrydy

Barwena to hybryda ogórków wyhodowanych przez krajowych hodowców. Jej pomysłodawcami są S. F. Gavrish, V. N. Shevkunov, A. E. Portyankin i A. V. Shamshina.

W 2007 roku hybryda została wpisana do rosyjskiego rejestru państwowego. Zyskała popularność wśród ogrodników we wszystkich krajach byłej WNP.

Ogórki barweny polecane są do uprawy w regionach północnych i centralnych. Jednak praktyka pokazuje, że uprawa dobrze owocuje w regionach południowych.

Notatka! Z nasion zebranych z własnego zbioru mieszańców wyrastają rośliny posiadające cechy rodzicielskie (posiadające cechy roślin skrzyżowanych w celu uzyskania mieszańca).

Cechy charakterystyczne

Główną cechą wyróżniającą ogórki barweny jest tworzenie bukietu jajników.Oznacza to, że w jednym jajniku liścia powstaje do 12 owoców. Zapewnia to wysoki plon hybrydy.

W przeciwieństwie do wielu innych upraw ogórka, barwena ma zdolność samozapylenia i jest w stanie zawiązywać owoce bez pomocy owadów, co znacznie ułatwia uprawę hybrydy w szklarni.

Ogórki są odporne na wahania temperatur. Nadają się do uprawy we wszystkich regionach naszego kraju.

Owoce barweny wyróżniają się bogatym aromatem ogórka i słodkim smakiem bez goryczy. Nie wyrastają, nawet jeśli zostaną zebrane przedwcześnie.

Hybryda jest odporna na wiele chorób charakterystycznych dla ogórków.

Rada! Chemiczne środki zapobiegające chorobom znacznie zmniejszają przyjazność upraw dla środowiska. Wielu ogrodników rezygnuje ze sklepowych preparatów na rzecz mniej skutecznych, ale bezpieczniejszych, domowych preparatów.

Korzystne funkcje

Ogórki zawierają dużą ilość płynu (95%). W 100 g produktu znajduje się od 14 do 16 kcal, 2,4 g węglowodanów, 0,8 g białka i tylko 0,1 g tłuszczu. Owoce te polecane są do spożycia osobom odchudzającym się.

Pomimo niskiej wartości energetycznej warzywa zawierają dużą ilość przydatnych substancji: witaminy A, B, C i K, minerały (sód, magnez, wapń, miedź, potas), jod, błonnik, chlorofil.

Dzięki takiemu składowi spożywanie ogórków pozytywnie wpływa na stan przewodu pokarmowego, układu krążenia, układu moczowego i układu odpornościowego. Barwena pomaga także wzmocnić zęby, poprawić kondycję skóry i włosów oraz ogólnie odmłodzić organizm.

Uwaga! Ogórki rzadko powodują alergie.

Główna charakterystyka

Opis barweny zadowoli nawet najbardziej wymagających ogrodników. Pomimo bezpretensjonalności ta hybryda ma wysokie plony. Pomimo swojej hybrydowości, takie ogórki są często uprawiane na sprzedaż.

Charakterystyka barweny:

Rada! Odróżnienie kwiatostanów męskich od żeńskich w ogórkach nie jest trudne. U podstawy kwiatów żeńskich znajduje się miniaturowy ogórek. Ponieważ hybryda barweny jest partenokarpiczna, na krzakach dominują kwiaty żeńskie.

Hybrydowa technologia rolnicza

Ogórki uprawia się zarówno w szklarniach, jak i na otwartym terenie. W obu przypadkach wydajność jest równie wysoka.

Aby uzyskać dobre zbiory ogórków, zaleca się rozpoczęcie przygotowywania łóżek jesienią. Przede wszystkim musisz wybrać odpowiednie miejsce do siewu nasion.

Ogórki sadzi się w półcienistych miejscach ogrodu. Aby sztucznie stworzyć cień, po obu stronach łóżek sadzi się wysokie rośliny.

Rada! Nie zaleca się sadzenia melonów i melonów obok łóżek ogórków, które przyciągają niebezpieczne owady i czynniki zakaźne. W bezpośrednim sąsiedztwie Barabulki sadzi się tylko te odmiany ogórków, które są odporne na te same choroby.

Jesienią łóżka są wykopywane i oczyszczane z resztek roślinnych. Chwasty i wierzchołki upraw są miażdżone i zakopywane w ziemi. Wiosną otrzymasz żyzną glebę.

Innym sposobem na zwiększenie żyzności gleby jest zakopanie jesienią w niej posiekanych skórek (świeżych i zgniłych) bananów. Przez cały rok obierki tego owocu umieszczane są w beczce stojącej na ulicy.

Wiosną na każdy 1 mkw. m dodać 25 g superfosfatu i azotanu amonu. Glebę podlewa się gorącym roztworem siarczanu miedzi.

Ogórki uwielbiają glebę o niskiej kwasowości. Aby sprawdzić kwasowość gleby, użyj papieru lakmusowego. Inny sposób: zbierz trochę ziemi do wiadra i posyp ją sodą. Następnie mieszaninę wlewa się niewielką ilością wody i obserwuje się wynik. Jeśli pojawią się bąbelki, oznacza to, że kwasowość jest zwiększona.

Aby zmniejszyć kwasowość gleby, dodaj suche wapno lub popiół. Aby poluzować glebę, dodaje się piasek.

Lądowanie

Ogórki uprawia się z nasion i sadzonek. W drugim przypadku zbiory pojawią się wcześniej. Metoda beznasienna jest odpowiednia tylko dla regionów południowych.

Jeśli nasiona są pokryte substancjami odżywczymi, wysiewa się je w ziemi bez wcześniejszego przygotowania. Producent oznacza przetworzone nasiona jasnym kolorem. Informacje dotyczące panierowania lub glazurowania nasion podane są na opakowaniu.

Materiał hybrydowy jest często przetwarzany i kalibrowany podczas produkcji, więc przygotowanie nie jest konieczne. Jeśli materiał do sadzenia nie został przetworzony w fabryce, odbywa się to w domu. Proces ten obejmuje następujące kroki:

1. Nasiona są dokładnie badane. Wszystkie okazy muszą być gęste, o tym samym kolorze.
2. Na miesiąc przed sadzeniem skalibrowany materiał do sadzenia umieszcza się w ciepłym miejscu. Ogrzane nasiona kiełkują szybciej.
3. Aby przyspieszyć kiełkowanie materiału do sadzenia, moczy się go w stymulatorze wzrostu na jeden dzień. Odpowiednie są zarówno leki sklepowe (Epin), jak i domowy roztwór przygotowany z pełnej łyżeczki miodu i szklanki wody.
4. Większość ogrodników woli kiełkować materiał do sadzenia przed siewem. Zawija się go w wilgotną szmatkę (powinna pozostać wilgotna przez cały czas kiełkowania) i umieszcza w ciepłym miejscu na 3 dni.
5. Aby utwardzić nasiona, umieszcza się je w lodówce na 48 godzin.

Metoda nasion

Metoda nasienna uprawy barweny jest możliwa tylko na obszarach o ciepłym klimacie. Czas siewu nasion zależy od regionu:

• regiony południowe – koniec kwietnia;
• miasta o klimacie umiarkowanym – koniec maja;
• północna część kraju – pierwsza połowa czerwca.

Dołki wykopuje się rzędami, w szachownicę. Użyj schematu 50x50.

Na 2 dni przed wysiewem nasion na dno dołka umieszcza się 5 cm warstwę gnijącego obornika i taką samą ilość gleby. Składniki są mieszane. Pozostałą część przestrzeni wypełnia ziemia ogrodowa. Przygotowane studzienki zalewa się wrzącą wodą.

Przed wysiewem nasion dołki podlewa się osiadłą wodą o temperaturze pokojowej. Ponieważ szybkość kiełkowania nasion barweny jest bliska 100%, w każdym dołku wysiewa się 1 nasiono na głębokość 4 cm.

Uprawy są pokryte folią. Na co dzień jest lekko otwierany w celu wentylacji. Uprawy podlewa się w miarę wysychania gleby. Film zostaje całkowicie usunięty po 2-3 tygodniach. Jeśli istnieje zagrożenie nocnymi przymrozkami, rośliny należy nadal przykrywać przez noc.

Metoda sadzonek

Metoda sadzonek uprawy ogórków jest uważana za najbardziej niezawodną. Pozwala uzyskać wczesne zbiory i jest odpowiedni dla wszystkich regionów. W tym przypadku czas siewu nasion zależy również od warunków klimatycznych:

• regiony południowe – początek kwietnia;
• miasta o klimacie umiarkowanym – koniec kwietnia;
• północna część kraju – pierwsza połowa maja.

Zaleca się natychmiastową uprawę ogórków w pojedynczych doniczkach. Odpowiednie są zarówno zakupione pojemniki plastikowe i torfowe, jak i domowe doniczki.

Najbardziej niezwykłe pojemniki do uprawy sadzonek:

1. Skórki pomarańczy i grejpfrutów. Z owocu usuwa się miąższ, pozostawiając skórkę nienaruszoną. Zrób duży otwór na górze (jak garnek) i mały otwór drenażowy na dole. Stawiając je na stałe miejsce, nie trzeba ich wyjmować, rozłożą się, dostarczając roślinom składników odżywczych.
2. Skorupka jajka. Aby to zrobić, wykonaj dziurę w górnej i dolnej części jaj i wydmuchaj całą zawartość.Kawałek jest odłamywany na górze muszli, aby utworzyć wystarczająco duży otwór. Muszle są wypełnione ziemią i umieszczane na tacach (na jajka). Podczas przesadzania sadzonek na stałe miejsce skorupki jaj są dzielone na duże kawałki. Będą potrzebne do zwalczania szkodników.

Glebę do sadzonek kupuje się w sklepie (uniwersalna mieszanka gleby) lub przygotowuje samodzielnie. Aby to zrobić, wymieszaj 1 część próchnicy i gleby ogrodowej z 0,5 częściami piasku lub trocin. Dodaj 1 łyżkę do wiadra kompozycji. l. popiół i 1 łyżka. l. nitrofoska.

Pojemniki na sadzonki i ziemię poddajemy dezynfekcji. Aby to zrobić, użyj wrzącej wody lub ciemnoróżowego roztworu nadmanganianu potasu.

Pojemniki są wypełnione ziemią, którą podlewa się ciepłą wodą. W każdym z nich wysiewa się po 1 nasionku na głębokość 2 cm, rośliny przykrywa się folią i umieszcza w miejscu o temperaturze 24-26°C.

Po wykiełkowaniu nasion film jest usuwany. Rośliny przenosi się do komfortowej temperatury pokojowej w jasnym miejscu. Jeśli to konieczne, użyj świetlówek.

Podlewaj sadzonki 2 razy w tygodniu ciepłą wodą. Dodatkowo liście opryskuje się butelką z rozpylaczem.

Rada! Aby zminimalizować ryzyko infekcji młodych roślin, posyp ziemię w ich pobliżu niewielką ilością proszku cynamonowego.

Po pojawieniu się 2 prawdziwych liści rośliny podlewa się nawozem przygotowanym z 1 łyżeczki. woda i 1 łyżeczka. nitrofoska.

Na tydzień przed sadzeniem w stałym miejscu sadzonki zaczynają być wynoszone na zewnątrz. Hartowanie pozwala ogórkom szybko dostosować się do nowych warunków po zbiorze.

Po 3 tygodniach od wysiewu nasion sadzonki sadzi się w stałym miejscu. Użyj wzoru sadzenia o wymiarach 50x50. Podczas sadzenia szyja korzeniowa nie jest zakopana.

Podstawowe zasady opieki

Nieokreślone ogórki barweny należy podwiązać.Sztywny drut instaluje się na wysokości 1,5-2 m. Przywiązuje się do niego syntetyczne sznurki, przez które przewleczone są pętle ogórka.

Krzewy należy uformować w 1 łodygę. Wszystkie pędy boczne są ściśnięte, pozostawiając tylko 15-20 cm, im wyższy pęd, tym powinien być dłuższy.

Dla wygody wzrost głównej łodygi jest sztucznie ograniczony. Gdy osiągnie wysokość głównego drutu, owija się go wokół podpory, opuszcza i uszczypuje po zaowocowaniu na górnym pędzie.

Obficie podlewaj ogórki, wydając na każdy 1 metr kwadratowy. m 7 litrów wody. Po tej procedurze, a także opadach, gleba zostaje poluzowana. Odchwaszczamy łóżka raz w tygodniu podczas spulchniania.

Nawozić co 2 tygodnie. Alternatywnie obornik kurzy rozcieńczony 10:10 roztworem przygotowanym z 10 litrów wody, 25 g superfosfatu, 25 g mocznika i 20 g siarczanu potasu. Na każdą roślinę stosuje się 1 litr nawozu.

Wskazówki ogrodnicze

Ogrodnicy radzą pamiętać o kilku zasadach. Pomogą ci uzyskać bogate zbiory i uniknąć wielu problemów:

1. Zalecane są liście na dole krzewu odciąć. Sprzyja to lepszej wymianie powietrza.
2. Zanim pojawią się kwiatostany, ogórki podlewać 2 razy w tygodniu i spryskaj je. Po pojawieniu się kwiatów codziennie wlewa się wodę pod korzeń. Nie można zmoczyć pyłku.
3. Dzień przed wpłatą karmienie Łóżka są obficie podlewane.
4. Ogórki sadzi się i podlewa wcześnie rano lub o zachodzie słońca. Jeśli zostanie to zrobione podczas aktywności słonecznej, na liściach pojawią się oparzenia.
5. Podczas przesadzania sadzonek na stałe miejsce niektórzy ogrodnicy pokrywają korzenie roślin cienką warstwą miodu. Pomoże to ogórkom szybko dostosować się do nowych warunków i będzie stanowić dodatkową ochronę przed infekcjami grzybiczymi.
6. Jeśli w pobliżu rośnie kilka odmian ogórków, zaleca się ułożenie na ich granicy kostki brukowej z różnymi wzorami. To ozdobi ogród i zapobiegnie zamieszaniu.
7. Jako dodatkową paszę dla sadzonek i roślin dorosłych można wykorzystać wodę, w której gotowano warzywa i jajka.

Choroby i szkodniki

Ogórki barweny mają wysoką odporność na główne choroby melonów i melonów. Ogrodnicy w dalszym ciągu zalecają przestrzeganie zasad profilaktyki, do których należy przestrzeganie płodozmianu, zasad podlewania i ukorzeniania, a także cotygodniowa kontrola nasadzeń.

Skuteczne, ale bezpieczne metody pomogą chronić Cię przed szkodnikami i niektórymi infekcjami:

1. Aby zapobiec wystąpieniu mączniakogórki spryskuje się mlekiem lub serwatką rozcieńczoną wodą w stosunku 1:1 raz na 2 tygodnie.
2. Aby się pozbyć mrówki, pomiędzy rzędami wsypuje się stosy sody oczyszczonej i cukru pudru zmieszane w równych proporcjach.
3. Jeśli łóżka zostaną zaatakowane króliki lub wiewiórki, wzdłuż rzędów ogórków tworzą ogrodzenie z plastikowych widelców wbitych zębami do góry.
4. Od ślimaków i ślimaków Duże kawałki skorupek jaj rozrzucone między roślinami zostaną uratowane.
5. Kolejny sposób na ochronę przed mrówkami i ślimakami – fusy po kawie rozsypane na grządkach ogórków. Produkt ten sprawdzi się również jako dodatkowy pokarm dla roślin.
6. Z mszyce i pajęczak kleszcz Rośliny chroni się, opryskując krzaki roztworem mydła lub wywaru z gorzkich ziół.

Zbiór i zastosowanie

Pierwszy zbiór barweny uzyskuje się w maju lub czerwcu. Rośliny owocują aż do pierwszych przymrozków.

Ogórki przechowuje się w chłodnym i wilgotnym miejscu. Jeśli planujesz przechowywać plony przez długi czas, warzywa są regularnie sortowane, usuwając zwiędłe i zgniłe owoce.

Ogórki barweny mają uniwersalne zastosowanie. Nadają się do konserw, marynowania i spożycia na świeżo.

Zalety i wady hybrydy

Korzyści z barweny:

• odporność na choroby;
• wysoka wydajność;
• doskonały smak bez goryczy, soczysty miąższ, miękkie drobne nasiona;
• odporność na wahania temperatury;
• łatwość opieki;
• wczesna dojrzałość;
• przyjazny powrót żniw;
• Możliwość uprawy w otwartym i chronionym terenie.

Wadą barweny jest niemożność wykorzystania nasion rośliny hybrydowej do sadzenia. Zwiększa to cenę owoców.

Opinie

Recenzje ogrodników na temat ogórków barweny są w większości pozytywne. Ogrodnicy lubią gładkie i piękne owoce, które wyglądają tak samo jak na zdjęciu.

Inga, Krasnodar: „Od 3 lat sadzimy barwenę bezpośrednio na otwartym terenie. Bardzo lubię. Ogórki okazują się smaczne i chrupiące, jeśli zbierzesz je 3-4 dnia, otrzymasz korniszony do konserwacji. Łatwa w uprawie i wymagająca minimalnej pielęgnacji. Ostatnio mamy na daczy mrówki, żeby chronić przed nimi ogórki, posypuję grządki ostrą papryką zmieszaną z sodą.”

Andriej, Moskwa: „W zeszłym roku za namową mojej mamy posadziłam barwenę na otwartym terenie. Owoce wyszły naprawdę smaczne i piękne, tak jak na zdjęciu. Wydajność również była zachęcająca. 2 kw. m łóżek wystarczało na konserwowanie, jedzenie i leczenie przyjaciół. Jedyną rzeczą jest to, że nie mogę powiedzieć o absolutnej odporności hybrydy na gnicie. Lato okazało się zimne i deszczowe - kilka krzewów zachorowało. W tym roku posadziłam ją w szklarni.”

Wniosek

Barwena nadaje się do uprawy zarówno na własny użytek, jak i na sprzedaż. Od 1 mkw. m produkują ponad 15 kg owoców.Jednocześnie hybryda wymaga minimum pielęgnacji i jest odporna na choroby, zimne trzaski i inne negatywne czynniki środowiskowe.

Owoce hybrydy są chrupiące, słodkie i aromatyczne, pozbawione jakiejkolwiek goryczy. Nie wyrastają i są uważane za uniwersalne w zastosowaniu.