Odmiany odmian i mieszańców pomidorów oraz ich cechy
Pomidory to jedna z najpopularniejszych roślin warzywnych. Liczba odmian i mieszańców jest liczona w tysiącach. Dzisiaj pomożemy Ci zrozumieć różnorodność pomidorów i podpowiemy, które odmiany i hybrydy najlepiej wybrać, w oparciu o konkretne warunki uprawy i cechy.
Główne rodzaje pomidorów
W zależności od wzrostu pomidory dzielą się na kilka typów:
- standard,
- nieokreślony,
- półokreślony,
- wyznacznik.
Przyjrzyjmy się bliżej każdej odmianie.
Standard
Są to najkrótsze pomidory, charakteryzujące się zwartym rozmiarem krzewu i grubą łodygą.. Odmiany standardowe nie są odmianami najbardziej produktywnymi, ich główną zaletą jest wczesne dojrzewanie.
Główne zalety tego typu obejmują:
- odporność na niekorzystne czynniki - suszę, mróz;
- gruba łodyga, dzięki czemu roślina dobrze radzi sobie bez wiązania;
- ciasne dopasowanie dzięki kompaktowym rozmiarom;
- płytkie korzenie, umożliwiające aktywne pobieranie wody i dodatkowych składników odżywczych;
- dobra przenośność owoców.
Uprawy standardowe uprawia się głównie w szklarniach i inspektach, zaleca się sadzenie na otwartym terenie tylko w regionach południowych.
Odmiany standardowe obejmują następujące odmiany::
- Cameo to odmiana wcześnie dojrzewająca o gładkich owocach, soczystym miąższu i przyjemnym aromacie.
- Awanturnik — średnia masa owoców cylindrycznych wynosi 90 g.Doskonała do konserwacji, odporna na kaprysy pogody, mozaika tytoniowa.
- Jamał charakteryzuje się zwiększoną odpornością na choroby i szkodniki. Przy odpowiedniej pielęgnacji uzyskasz dobre zbiory gęstych, zaokrąglonych owoców o masie 70-100 g.
Nieokreślony
Łodyga nieokreślonych pomidorów osiąga 2-4 m wysokości, więc odmiany muszą być powiązane. Aby ograniczyć wzrost rośliny, uszczypnij górę łodygi. Odmiana ta charakteryzuje się długotrwałym owocowaniem, w ogrzewanych szklarniach roślina owocuje przez cały rok.
Odniesienie. Kultura jest świetna dla regionów południowych. W środkowej strefie uprawia się ją w szklarniach. W regionach o krótkim i chłodnym lecie lepiej nie sadzić nieokreślonych odmian.
Zalety:
- wysoka wydajność - 14-17 kg/m²;
- stabilna odporność na choroby grzybowe i kaprysy natury.
Wady obejmują obowiązkowe ścisłe przestrzeganie zasad techniki rolniczej, zwłaszcza podczas formowania krzewu roślinnego.
Wśród wielu nieokreślonych upraw znajdują się:
- Anioł F1 - nowa krajowa hybryda bez ograniczeń regionu uprawy, wczesna dojrzałość, do celów sałatkowych. Charakteryzuje się wysoką produktywnością, dobrą odpornością na fusarium i werticillium.
- Belfast F1 - popularna hybryda wcześnie dojrzewająca, odporna na cladosporiozę, fusarium, mozaikę tytoniową, dobrze znosi transport. Owoce ważą średnio 210 g, nie pękają, a plon jest wysoki – do 26 kg/m².
Inne nieokreślone odmiany i mieszańce - Cud Walforda, Zmiażdżone Serce, Tyler f1, Lwie Serce, Gwiazda Syberii.
Półdeterminant
Te półdeterminacyjne przestają rosnąć po około 10-12 kwiatostanach, charakteryzują się wysoką produktywnością, nie wymagają skomplikowanej pielęgnacji i nadają się do szklarni i na otwartym terenie.
Charakterystyczna cecha gatunku - krótkie międzywęźla.
Wśród wielu odmian półokreślonych są:
- Magnusa - wczesna odmiana o smacznych owocach, uznawana za idealną do konserw.
- Sylwetka - hybryda szklarniowa, jej małe owoce są doskonale przechowywane i transportowane.
- czerwona strzała - jedna z najbardziej bezpretensjonalnych odmian, odpowiednia do konserw i sałatek letnich, charakteryzująca się wysoką wydajnością.
- Zinulia - odmiana śródsezonowa o dużych i słodkich owocach.
Wyznacznik
Pomidory zdeterminowane to odmiany, które przestają rosnąć, gdy na szczycie pojawi się grona kwiatowe. Wysokość nie przekracza 80 cm, uprawia się je wszędzie: w południowych regionach - na otwartym terenie, w innych częściach Rosji - w szklarniach i szklarniach.
Takie rośliny owocują raz w sezonie. przez 1-3 tygodnie.
Główne zalety pomidorów zdecydowanych:
- wczesny rozwój;
- wysoka wydajność;
- przyjacielski powrót;
- niskie wymagania konserwacyjne;
- możliwość uprawy nawet w regionach północnych;
- przydatność do konserw.
Wady są dość kontrowersyjne — niektórzy plantatorzy warzyw uważają określone pomidory za mniej smaczne.
Najlepsze odmiany zdecydowanych pomidorów:
- Także - odmiana średnio wczesna, o dużych owocach. Uprawiana w gruncie otwartym i zamkniętym, plony do 9 kg/m². Używany świeży i do sałatek.
- Gina TST to odmiana śródsezonowa, która nie wymaga szczypania w szklarniach foliowych i na otwartym terenie. Odporne na pękanie i choroby, nadają się do konserw i spożycia na świeżo.
- Lyubasza F1 - hybryda ultrawczesna o uniwersalnym zastosowaniu, odporna na pękanie i choroby, odpowiednia do uprawy w gruncie otwartym i zamkniętym. Charakteryzuje się wysoką wydajnością - do 20 kg/m².
Na otwarty teren
Uważa się, że pomidory uprawiane na otwartym terenie przewyższają pomidory szklarniowe pod względem smaku, wielkości i wydajności. Zapylanie jest lepsze w otwartym grządce, a zwiększona wilgotność w szklarni wpływa na jakość pyłku.
W regionach południowych prawie każdą odmianę lub hybrydę sadzi się na otwartym terenie. Wybierając odmianę do sadzenia w środkowej strefie lub na Syberii, należy wziąć pod uwagę następujące cechy:
- wczesna dojrzałość – zaleca się wczesną i średnio wczesną dojrzałość;
- najlepszym wyborem będą gatunki niskorosnące - standardowe, zdeterminowane i półzdeterminowane, takie gatunki łatwiej są osłonić w przypadku przymrozków;
- odporność na zarazę, najczęstszą chorobę w tych regionach;
- zdolność do dojrzewania po przedwczesnych zbiorach, ponieważ w regionach północnych plony zbiera się przed pierwszymi przymrozkami.
Wybierając pomidora na otwartym terenie, zwróć uwagę na następujące odmiany:
- Boni-MM — odmiana bardzo wczesna, nadająca się do uprawy na terenie całej Rosji, standardowa, zwarta. Owoce są czerwone i soczyste. Nie wymaga szczególnej pielęgnacji, dojrzewa przed epidemią zarazy późnej.
- Torbay F1 - hybryda średnio wczesna, zdeterminowana, wymagająca wiązania i uszczypnięcia. Owoce są mięsiste, słodkie, różowe, nadają się do spożycia na świeżo i do konserw. Jest bardzo odporna na choroby i suszę.
- Persymona - odmiana średnioterminowa, owoce okrągłe, bursztynowożółte, mięsiste.Roślina dobrze znosi złą pogodę, dobrze się transportuje i konserwuje, a także dobrze dojrzewa w pomieszczeniach zamkniętych.
Odpowiednie są również inne odmiany i hybrydy — Babushkino, Nastena F1, Rosanna F1, Lady, Kasamori F1, Crystal F1.
Do szklarni
Nie każda odmiana pomidorów nadaje się do uprawy w szklarniach. Odmiany i hybrydy szklarniowe muszą mieć silną odporność na różne choroby i infekcje, ponieważ wszelkie zmiany w mikroklimacie szklarni będą miały wpływ na zdrowie upraw.
Wybierając odmianę, należy wziąć pod uwagę wysokość rośliny i szklarni, ponieważ wysokie pomidory wymagają miejsca.
Owadom zapylającym dość trudno jest dostać się do szklarni, tzw preferowane są odmiany samopylne.
Dla początkujących Zalecane są następujące odmiany i hybrydy:
- Diwa F1 - wczesno dojrzewająca odmiana zdeterminowana o uniwersalnym zastosowaniu. Niewrażliwa na większość chorób pomidorów. O dużych owocach, daje dobre zbiory przy minimalnym wysiłku.
- Blagovest F1 - średnio wczesna, nieokreślona hybryda wielkoowocowa, odporna na mozaikę, cladosporiozę, zarazę późną. Daje obfite zbiory, świetnie nadaje się do sałatek i konserw. Pamiętaj, aby uszczypnąć na wysokości 1,5-2 m.
- Budenovka - odmiana nieokreślona w środku sezonu, która nie wymaga specjalnej pielęgnacji. Ma stabilną odporność na choroby, jest dobrze przechowywany i toleruje transport, wysokowydajny, uniwersalny.
Do konserw
Wybierając pomidory do konserw, rozważ kilka niuansów:
- wielkość i kształt owoców;
- gęstość skóry;
- małe komory nasienne;
- mięsiste ściany.
Współcześni hodowcy hodowali ogromna liczba odmian i mieszańców nadających się do konserw:
- jabłko Adama - nieokreślona odmiana szklarniowa o okrągłych, idealnie równych owocach o masie około 130-180 g. Charakteryzuje się wysokim plonowaniem, dobrą odpornością na choroby i jednoczesnym dojrzewaniem dużej liczby pomidorów.
- Fabryka konserw Barnauł - zdeterminowana odmiana wczesno dojrzewająca do uprawy na otwartym terenie, pomidory o masie 40-60 g, dojrzewają razem. Idealna odmiana do konserw.
- Tanya F1 - mieszaniec średniosezonowy określonego typu, owoce kuliste, o masie 150-170 g. Nie wymaga szczególnej pielęgnacji, jest odporny na choroby pomidora, nie wymaga szczypania i daje wysokiej jakości zbiory.
- Marynowany przysmak – uważana za idealną odmianę do konserw.
Do uprawy na balkonie
Najłatwiejszą wskazówką przy zakupie nasion jest napis na opakowaniu „odmiana balkonowa”. Również zwróć uwagę na takie cechy:
- samozapylający;
- wczesna dojrzałość;
- ścisłość;
- odporność na choroby;
- płytki system korzeniowy.
Nie można ustawiać obok siebie pojemników z różnymi odmianami pomidorów.. Jeśli nastąpi zapylenie krzyżowe, będzie to miało wpływ na jakość plonów.
Najpopularniejsze w naszym kraju to:
- Balkonowy cud - mały zwarty krzew dosłownie usiany małymi pomidorkami, średnia waga 60 g. Samopylna, wcześnie dojrzewająca odmiana. Uprawia się ją przez cały rok, plon wynosi do 2 kg z krzaka.
- Balerina F1 - hybryda wcześnie dojrzewająca, z krzaka zbiera się do 2 kg pomidorów. Dobrze się przechowuje, ma dużą odporność na choroby, dobrze znosi zmiany temperatury i jest bardzo smaczna.
- żółta perła - odmiana wcześnie dojrzewająca o małych, żółtych owocach o masie około 30 g. Mało wymagająca pod względem oświetlenia. Kompaktowy krzew zapewnia do 6 kg zbiorów.
Odporny na zimno
Odporne na zimno pomidory łatwiej tolerują niższe temperatury niż inne.
Odmiany te są bardzo popularne w regionach północnych:
- Snegirek - absolutny rekordzista wśród pomidorów mrozoodpornych, rośnie i owocuje w temperaturach od 0°C, jest nisko rosnący. Owoce są duże, o masie do 200 g. Nie wymagają szczypania.
- Taimyr - bardzo wczesne dojrzewanie, standardowe, odporne na zarazę i niskie temperatury. Rośnie i owocuje nawet wtedy, gdy krzak zamarznie.
- Opady śniegu F1 - nieokreślony, mrozoodporny, średniowczesny hybryda o uniwersalnym zastosowaniu. Dobrze znosi zmiany temperatury. Zebrane owoce są dobrze przechowywane i mogą dojrzewać do grudnia.
Wysoka wydajność
Wśród odmian wysokowydajnych wyróżnia się::
- Karmazynowy Gigant - duży pomidor w połowie sezonu, bardziej nadający się do spożycia na świeżo, dobrze rośnie zarówno na otwartym, jak i zamkniętym terenie. Z jednego krzewu zbiera się do 6 kg owoców, jest on bezpretensjonalny i odporny na choroby.
- Serce byka - uwielbiana przez wielu odmiana pomidora, owoce są smaczne i aromatyczne, ważą do 400 g. Średni plon z krzaka to 8 kg.
- Andromeda F1 - wczesna hybryda o dobrych cechach smakowych i plonotwórczych, wymaga podwiązki. Owoce są czerwone i żółte, przy czym te ostatnie są większe. Owoce dobrze rosną w szklarniach.
Według czasu dojrzewania
Podobnie jak w przypadku wszystkich innych upraw warzywnych, Pomidory klasyfikuje się według czasu dojrzewania.
Bardzo wcześnie
Od momentu pojawienia się pierwszych pędów do dojrzewania mija od 75 do 85 dni. Z reguły są to nisko rosnące pomidory z małymi owocami. Nie słyną z wysokiej wydajności, nadają się do regionów o krótkich godzinach dziennych.
Warto rozważyć sadzenie takich super wczesnych pomidorów jak:
- Marzenie ogrodnika - odporna na choroby, plenna odmiana o uniwersalnym zastosowaniu. Wymaga podwiązania i uszczypnięcia. Owoce są soczyste i słodkie.
- Wczesne dojrzewanie szklarniowe F1 - pomidor hybrydowy o uniwersalnym zastosowaniu, owoce ciemnoczerwone z lekką goryczką.
Wczesny
Wczesne pomidory zbiera się 90 dni po wschodach. Miąższ tych warzyw jest słodszy niż bardzo wczesnych. Odmiany nadają się do uprawy w klimacie umiarkowanym i zimnym.
Wczesne dojrzewające odmiany i hybrydy pomidorów, które zdobyły miłość ogrodników:
- Berberys F1 - wcześnie dojrzewająca nieokreślona hybryda do szklarni, wymaga palikowania i szczypania. Owoce są owalne, soczyste, zebrane w duże grona po 50-70 sztuk. Owoce aż do jesieni.
- Duża mama - wczesna, zdeterminowana odmiana do uprawy na gruntach otwartych i szklarniowych. Wymaga podwiązania i uszczypnięcia. Unikalne połączenie wczesnej dojrzałości i dużych owoców, plon do 9 kg/m².
Średnio późno
Czas dojrzewania pomidorów w środku sezonu wynosi 100-115 dni od daty wschodów. Odmiany te świetnie się czują zarówno na otwartym terenie, jak i w szklarniach.
Rozważana jest jedna z najpopularniejszych odmian średnio-późnych:
- Arcydzieło Ałtaju — owoce ważą średnio 400 g, smakują przyjemnie i pysznie. Roślina jest związana i uszczypnięta.
- Rozmaryn F1 — hybryda charakteryzuje się wysoką wydajnością, jest bogata w witaminę A, jest odporna na cladosporiozę i fusarium.
Późno
Dojrzewa 120-130 dniw większości są to odmiany szklarniowe.
Wśród późnych pomidorów są:
- Wołowina Różowa Brandy - ma nietypowy smak, świetnie nadaje się do sałatek, jest wielkoowocowy, dobrze znosi transport i jest długo przechowywany.
- Ryś amerykański — hybryda wyznacznikowa, plon do 6 kg/m², odporna na główne choroby roślin uprawnych.
Wniosek
Każdy ogrodnik marzy o doskonałych zbiorach wysokiej jakości pomidorów. Właściwy dobór nasion odgrywa ważną rolę w osiągnięciu tego celu.
Przed pójściem do sklepu zdecyduj, jakie pomidory chcesz uprawiać - małe, duże, sałatkowe lub do konserw, gdzie je posadzisz - na otwartym terenie, w szklarni lub na balkonie, jakie zbiory planujesz uzyskać. Szczegółowo opisaliśmy wszystkie niuanse, więc wybór odpowiedniej odmiany nie będzie dla Ciebie trudny.