Hybryda pomidorowa „Ivan da Marya”: trudna w pielęgnacji, ale zaskakująca smakiem
Niezwykły kolor lub kształt znanego od dawna warzywa zawsze budzi zainteresowanie. Chciałbym od razu posadzić nową roślinę w swoich łóżkach. Wielu właśnie to robi, zamieniając swoje działki ogrodowe w egzotyczne szkółki. Pomidor Ivan da Marya to kolejna nowość, która podbiła serca doświadczonych ogrodników. Hybryda jest popularna nie tylko ze względu na czekoladowy kolor z czerwonawym odcieniem, ale także przyciąga doskonałym smakiem wzmocnionych warzyw.
Opis
Hybryda f1 Ivan da Marya dodana do kolekcji pomidorów hodowcy L. A. Myazina. Jest to nowy gatunek, który swoją nazwę zawdzięcza dwukolorowemu zabarwieniu niedojrzałych owoców. Z jednej strony niedojrzały pomidor jest zielony, z drugiej wyraźnie pojawia się fioletowa plama. Co więcej, przy chłodnej pogodzie kolor fioletowy dominuje nad zielonym. Do czasu dojrzewania fioletowy kolor jest prawie niewidoczny.
Cechy charakterystyczne
Typ nieokreślony, wysokość dużych i rozłożystych krzewów wynosi do 2 m. Liście są słabe, kwiatostany są proste.
Wcześnie dojrzewająca hybrydaod momentu wysiewu nasion do pełnego dojrzewania mija 90-110 dni.
Produktywność jest wysokaZ 1 sadzonki zbiera się 4-5 kg owoców, pod warunkiem posadzenia 3 roślin na 1 m2. M.
Kultura ma silną odporność na choroby rodziny psiankowatych, odporne na zarazę późną.
Wysoki wzrost wymaga obowiązkowej podwiązki łodygi i gałęzie owocujące.Przycinanie odbywa się regularnie, w przeciwnym razie plon zostanie zmniejszony z powodu dużej liczby niepotrzebnych pędów.
Charakterystyka owoców
Średnia masa owocu wynosi 200-210 g, okrągły kształt, czerwono-brązowa barwa. Smak jest doskonały, słodki, miąższ soczysty. Skórka jest gęsta i mało podatna na pękanie, dzięki czemu owoce można przechowywać przez długi czas. Możliwość transportu jest doskonała.
Uniwersalne zastosowanie dojrzałych warzyw: służą do przygotowywania różnych dań świeżych oraz do przetworów zimowych: przetworów, marynat, marynat. Wykorzystuje się je także do przerobu na przetwory pomidorowe, z których powstają doskonałe soki, pasty i ketchupy.
Na zdjęciu pomidory Ivan da Marya.
Jak uprawiać sadzonki
Wysiew nasion do sadzonek rozpoczyna się 2 miesiące przed sadzeniem w ziemi. Sadząc tę odmianę, musisz być przygotowany na staranną pielęgnację kiełków.
Przygotowanie nasion
Właściwe przygotowanie nasion zapewnia zdrowy wzrost sadzonek, dlatego początkowy etap należy traktować poważnie. Po dokładnym sprawdzeniu pod kątem widocznych uszkodzeń nasiona sprawdza się pod kątem pustki, wrzucając je do szklanki z roztworem soli. Te, które wypłyną na powierzchnię, są usuwane, ponieważ nie nadają się do lądowania.
Następnie materiał siewny poddaje się dezynfekcji. Można to zrobić na 2 sposoby: namoczyć na 10 minut w 2% nadtlenku wodoru lub umieścić na 20 minut w słabym roztworze manganu. Po dezynfekcji ziarna myje się bieżącą wodą.
Aby poprawić kiełkowanie nasiona moczy się w stymulatorze wzrostu przez 10 godzin.
Odniesienie! Stymulatory wzrostu zwiększają ilościowy wskaźnik owocowania o 10-15%.
Pojemnik i ziemia
Glebę przygotowuje się z gleby darniowej, próchnicy i torfu w równych ilościach. Wszystkie składniki miesza się, a powstałą mieszaninę wlewa się gorącym roztworem nadmanganianu potasu w celu zniszczenia flory chorobotwórczej. Schłodzoną glebę układa się w pojemnikach do sadzenia, na dnie których wcześniej wykonuje się małe otwory drenażowe, aby nadmiar wilgoci nie stagnował.
Możesz sadzić we wspólnej drewnianej skrzyni lub w pojedynczych pojemnikach. Doniczki torfowe, kubki plastikowe i papierowe plastry miodu służą jako osobne pojemniki.
Przeczytaj także:
Pomidor grejpfrutowy: duży, bezpretensjonalny i niesamowicie smaczny
Siew
Przed siewem podlej glebę ciepłą, osiadłą wodą.żeby się uspokoiła. Ziarna wysiewa się na głębokość 1,5 cm w odległości 5 cm od siebie. Posyp wierzch ziemią, lekko zagęść i przykryj folią, aby stworzyć warunki szklarniowe. Pojemniki pozostawia się w ciepłym pomieszczeniu o temperaturze co najmniej 26°C.
Pielęgnacja sadzonek
Po wykiełkowaniu sadzonki przenosi się na parapet. Długość dnia powinna wynosić co najmniej 14 godzin. Jeśli brakuje naturalnego światła, dodaj świetlówki.
Zanim pojawią się pierwsze liście, sadzonki należy ostrożnie podlewać za pomocą butelki z rozpylaczem., lekko nawilżając glebę. Gdy pojawią się pierwsze liście, można podlewać je u nasady lub wzdłuż krawędzi szkółki za pomocą małej konewki lub łyżki.
Wodę do nawadniania podgrzewa się do 18°C. Zaleca się używanie wyłącznie miękkiej wody. W tym przypadku idealne jest roztopione mleko. Po podlaniu gleba jest powierzchownie poluzowana.
Kiedy pojawią się 2 prawdziwe liście, sadzonki nurkują, siedzenie w oddzielnych pojemnikach. Po zerwaniu kiełki nie rozciągają się, ale wzmacniają się dzięki tworzeniu korzeni bocznych.
Odniesienie. Procedura zbioru zmniejsza stres młodych krzewów po przesadzeniu do ziemi.
Po 2 tygodniach sadzonki zaczynają twardniećwyjmując go na zewnątrz w ciągu dnia na 40–60 minut. Stopniowo odstęp ten zwiększa się do 11 godzin.
Jak uprawiać pomidory
Po 2 miesiącach sadzonki są gotowe do przesadzenia. W tym czasie krzewy osiągają 30 cm, mają mocną łodygę, na której tworzą się 1-2 grona kwiatowe.
Lądowanie
Przygotowany obszar traktuje się siarczanem miedzi, dezynfekując w ten sposób glebę.. Możliwe jest także zastosowanie biostymulatorów.
Schemat sadzenia: 40 cm – rozstawa sadzonek, 60 cm – rozstawa rzędów. Za 1 mkw. m miejsce nie więcej niż 3 rośliny. Sadzonki posadzone w szachownicę nie cierpią z powodu braku światła słonecznego, a każdy krzew ma zapewnioną wentylację.
Otwory są przygotowywane wcześniej na głębokość 20 cm, na dno nasyp trochę humusu i superfosfatu i zalej wodą. Po przesadzeniu należy ponownie podlać wodę i pozostawić sadzonki do przystosowania się do nowych warunków bez podlewania przez 1 tydzień.
Odniesienie. Kiedy kwitną bzy, temperatura powietrza jest optymalna do sadzenia pomidorów w otwartym terenie. Wielu ogrodników koncentruje się na tym wskaźniku.
Dalsza opieka
Podlewaj ściśle u nasady, nie dostając się do liści. i bez nawilżania gleby wokół rośliny. W tym przypadku idealne jest nawadnianie kroplowe: w systemie korzeniowym instaluje się plastikową butelkę bez dna i napełnia ją wodą, która stopniowo spływa do korzeni.
Po podlaniu gleba jest spulchniona i usypana, aby wzmocnić młode korzenie.. Konieczne jest usuwanie chwastów wraz z korzeniami, ponieważ chwasty przenoszą wiele chorób grzybiczych.
Kiedy powstają owoce, podlewanie zostaje zatrzymane, ponieważ nadmiar wilgoci może spowodować ich pękanie.
Kultura jest karmiona dwa razy w miesiącu kompletny kompleks minerałów, głównie fosforu i potasu.
Niezwykły kolor owoców zależy od ilości antocyjanów zawartych w glebie. Przy jego znacznym niedoborze dojrzałe warzywa nabierają brudnego różowego koloru. Aby uzupełnić glebę niezbędnym enzymem, między rzędami układa się krzewy musztardy lub grochu. Ponadto nawożą ptasimi odchodami w stosunku 1:15. Dodatek materii organicznej na przemian dodaje się kredy lub popiołu drzewnego. W ten sposób roślina otrzymuje materię organiczną na przemian z wapniem.
Odniesienie. Antocyjany to naturalne enzymy, które nadają roślinom indywidualny kolor.
Cechy uprawy i możliwe trudności
Aby zbliżyć tempo owocowania do maksimum, roślina ma 1 lub 2 łodygi. Wszyscy pozostali pasierbowie są usuwani.
Tyczenie wysokich roślin jest szczególnie ważne podczas formowania głównej łodygi. Podczas przesadzania obok każdego krzaka natychmiast instaluje się drewniany lub metalowy wspornik w celu zamocowania. Wiązana jest nie tylko łodyga, ale także gałęzie owocujące w miarę ich wzrostu.
Aby ograniczyć wzrost, uszczypnij wierzchołki krzewów. Ta procedura jest konieczna, w przeciwnym razie rozwój niepotrzebnych pędów zabierze dużą ilość składników odżywczych niezbędnych do tworzenia owoców.
Niezwykłe odmiany pomidorów:
Technologia uprawy pomidorów „Róża indygo”
Pomidor „Niebieska kiść f1” dla miłośników egzotycznych odmian
Choroby i szkodniki
Walka z chorobami jest znacznie trudniejsza niż zapobieganie ich rozprzestrzenianiu się. Aby zapobiec rozwojowi infekcji, konieczne są środki zapobiegawcze.Umiarkowane podlewanie z kontrolą poziomu wilgoci w grządkach, systematyczne spulchnianie, ściółkowanie grządek, odchwaszczanie i przerzedzanie nasadzeń to praktyki rolnicze dostępne każdemu ogrodnikowi. Ich zastosowanie zapewnia zdrowotność roślin, wzmacniając ich odporność.
W przypadku wystąpienia grzybów należy zastosować środki grzybobójcze akcja kontaktowa, na przykład „Fitosporin” lub „HOM”.
Przed sadzeniem sadzonki traktuje się mieszanką Bordeaux, ziemię rozlewa się siarczanem miedzi, a do gleby dodaje się popiół.
Leczenie roślin środkami owadobójczymi zapewnia ochronę przed szkodnikami owadzimi.. Do zwalczania pasożytów stosowane są także tradycyjne metody: sadzenie obok pomidorów pachnących ziół, opryskiwanie roślin wywariem ze łusek cebuli czy naparem z chwastów.
Najbardziej niebezpieczne szkodniki to te, które żyją pod ziemią - trudno je zauważyć. Jednym z tych owadów jest kret świerszcz. Przenosząc się pod ziemię, zakłóca system korzeniowy i roślina umiera. Aby trzymać go z dala od grządek, zakopuje się w nich rybie głowy lub zmiażdżone ząbki czosnku. Te zapachy odstraszają kreta świerszcza.
Przędziorożce są niebezpieczne dla pomidorów w szklarniach. Jego siedliskiem jest ciepło i duża wilgotność, dlatego ważne jest, aby codziennie wietrzyć chronione konstrukcje. Napływ świeżego powietrza niszczy zwykłe siedlisko pasożyta.
Niuanse uprawy na otwartym terenie i w szklarni
Uprawa pomidorów Ivan da Marya jest możliwa na dwa sposoby: poprzez sadzonki i wysiew nasion bezpośrednio na otwarty teren. Oczywiście drugą metodę można zastosować tylko w regionach południowych o długim i ciepłym lecie. Jednak ogrodnicy wolą uprawiać przez sadzonki, twierdząc, że w ten sposób uzyskują większe zbiory.Istnieje również ryzyko przymrozków powrotnych na otwartym terenie.
Podczas uprawy roślin w warunkach szklarniowych sadzonki sadzi się rzadziej niż w otwartych łóżkach. Wysokie krzewy do pełnego rozwoju potrzebują wystarczającej ilości światła, a przy częstym sadzeniu będą się zacieniać. Ponadto pogrubienie zwiększa prawdopodobieństwo infekcji grzybiczych.
Na otwartym terenie radzą ogrodnicy umieść łóżka ze wschodu na zachód, aby uzyskać długotrwałe światło słoneczne.
Zbiór i zastosowanie
Zbiór dojrzałych warzyw rozpoczyna się pod koniec czerwca. Owoce mają wszechstronne zastosowanie: spożywane są na świeżo do przygotowywania dań gorących i warzywnych, stanowią doskonałe sałatki i różnorodne przekąski. Niezwykły kolor pozwala wykorzystać warzywa jako dekorację, dekorując dowolne potrawy.
Mniejsze pomidory są używane do konserw z całych owoców, gdyż bardzo elegancko prezentują się w szklanych słoiczkach. Są również solone i marynowane. Z przetworów pomidorowych otrzymujemy pyszne soki, pasty i ketchupy.
Dojrzałe pomidory, dzięki trwałej skórce, mogą być przechowywane przez długi czas i wytrzymują długotrwały transport, zachowując swój wygląd przez długi czas.
Zalety i wady
Ta sekcja Zacznijmy od pozytywnych cech:
- możliwość rozmnażania przez sadzonki i bez sadzonek;
- stabilna odporność na choroby;
- wysoki wskaźnik owocowania;
- dobra adaptacja do warunków pogodowych;
- doskonały smak owoców;
- stan nadający się do sprzedaży;
- niezwykły kolor;
- długoterminowe przechowywanie i transport;
- wszechstronność w gotowaniu.
Negatywne cechy obejmują:
- bardziej złożona pielęgnacja w porównaniu do innych pomidorów;
- przynależność do mieszańców i niemożność samodzielnej selekcji nasion.
Recenzje rolników
Głównym wskaźnikiem sukcesu każdej kultury jest obecność wielu pozytywnych recenzji. Pomidor Ivan da Marya ma ich dość.
Konstanty, Kaługa: „Hybryda przyciągnęła mnie swoimi właściwościami. Najbardziej zaskoczyły mnie owoce. Odmiana stała się rodzajem dekoracji witryny. Na pewno ją posadzę w przyszłym roku. Pomidory świetnie nadają się do konserw i przygotowywania innych przetworów na zimę.”.
Natalia, Saratów: „Nie mogę powiedzieć, że hybryda wymagała większej uwagi w sezonie wegetacyjnym. Karmiła, karmiła, podlewała, wiązała. Ale wynik jest fantastyczny! Nigdy nie widziałam tak pięknych pomidorów! Na pewno je posadzę w przyszłym roku.”.
Wniosek
Pomidor Ivan da Marya jest uderzającym przykładem osiągnięć terminowej selekcji. Z tego, co znane, tworzy coś wyjątkowego. Oprócz niekonwencjonalnego wybarwienia, hybryda charakteryzuje się dużą odpornością na choroby, doskonałą adaptacją do warunków atmosferycznych oraz wysokim plonowaniem. Teraz egzotyczne warzywa można zobaczyć nie tylko na półkach sklepowych, ale także w ich domkach letniskowych.