Dlaczego pomidory Minusinsk są cenne?
„Ojczyzną” pomidorów Minusińska jest miasto Minusińsk na terytorium Krasnojarska, gdzie wyhodował je jeden z czołowych ogrodników. Obchodzony jest tu nawet „Minusiński Dzień Pomidora”. Ta grupa odmian słynie nie tylko z odporności na zimno, imponujących rozmiarów, ale także z niesamowitego smaku owoców.
Pomidory Minusinsk są niezmiennie popularne wśród ogrodników. Wielu zauważa ich wysoką wydajność, a także zdolność do uprawy zarówno na otwartym terenie, jak i w szklarniach.
W artykule szczegółowo omówimy cechy pomidorów Minusinsk, ich odmiany, a także udzielimy porad dotyczących uprawy i pielęgnacji.
Charakterystyka i opis odmiany
Pomidory Minusinsk są klasyfikowane jako odmiany nieokreślone (wysokie) w środku sezonu. Krzew dorasta do 2,5 m wysokości i wymaga podwiązki. Najczęściej krzew rozwija jedną lub dwie łodygi. Liście rośliny są średniej wielkości i mają ciemnozielony kolor.
Owoce pomidora osiągają wagę do 1 kg i mają bogatą szkarłatną barwę. Na zdjęciu widać, że pomidor ma gładką skórkę i małe komory nasienne. Miąższ owocu jest soczysty, nie wodnisty. Wiadomo również, że pomidory Minusinsk słyną z doskonałego słodkiego smaku.
Odmiana jabłka
Pomidor jabłkowy to odmiana średnio sezonowa, senna. Krzew jest wysoki i wymaga terminowej podwiązki. W porównaniu do innych odmian jabłko jest stosunkowo małe (do 500 g). Owoce pomidora są czerwone, płasko-okrągłe. Smak jest harmonijny, zrównoważony, przyjemny.Ogrodnicy uprawiający tę odmianę zgłaszają dobre plony.
Okulary Minusińska
Te pomidory w kształcie szkła nie nadają się do uprawy w regionach środkowych i północnych, dlatego zaleca się je sadzić w szklarniach. Dostępny w kolorze różowym, jaskrawoczerwonym lub pomarańczowo-różowym. Długość łodygi sięga 2,5 m, a same owoce wyróżniają się niewielkim rozmiarem - do 300 g.
Owoc ma gęstą skórkę, dzięki czemu nie jest podatny na pękanie. Ze względu na zwiększoną zawartość cukru pomidory najczęściej spożywa się na świeżo. Jednak ta odmiana nadaje się również do konserwacji.
Pod względem cech zewnętrznych i smakowych „Szkło” jest często mylone z odmianą „byków Minusinsk”, jednak ta ostatnia różni się kształtem owocu.
Przeczytaj także:
Jak uprawiać pomidora Black Elephant.
Zalety i wady odmiany Raspberry Elephant.
Top 25 najsłodszych odmian pomidorów i porady dotyczące ich wyboru dla każdego ogrodnika.
Minusińskie byki
Jest to wysoka roślina, która czasami sięga szczytu szklarni i wymaga uszczypnięcia. W każdym gronie znajduje się 5-6 owoców. Mają owalny, cylindryczny kształt i lekko wydłużony „nos”.
Owoce mają bogaty różowy kolor. Miąższ jest gęsty, mięsisty, o doskonałym smaku. Masa pomidorów wynosi 250-400 g. Doskonale nadaje się do sałatek.
Burlak Wcześnie Dojrzały
Wózek barkowy Minusinsk uważany jest za jedyną odmianę wczesnego dojrzewania. Liście rośliny mają kształt liści ziemniaka. Łodyga osiąga długość 1,8 m. Owoce odmiany są płaskie. Ich waga sięga 500 g. Miąższ jest wyraźnie ziarnisty, soczysty i bardzo słodki.
Minusińskie pomidory
Pomidor Minusinsk jest jednym z „protoplastów” odmian.Cechy tego pomidora uważane są za punkt odniesienia dla rozwoju odmian pochodnych. Owoce osiągają wagę do 1 kg. Dojrzały ma bogaty malinowy odcień i jasny smak. Niedojrzałe owoce są lekko kwaśne, ale wykorzystuje się je również do gotowania.
Piłki Minusińsk
Owoce kulek Minusińska są gęste, niezbyt soczyste, ale słodkie. Nie tolerują dużej wilgotności gleby. Waga owoców sięga zaledwie 200 g, dlatego w porównaniu do innych odmian wyglądają jak prawdziwe karły. Plon krzewu o takiej masie owoców nie przekracza 3,5 kg.
Ogromny
Waga owoców giganta Minusińska waha się od 300 g do 1,5 kg. To zależy od warunków uprawy. Aby uzyskać duże owoce, wszystkie pasierby są usuwane z głównej łodygi. Aby uzyskać pomidory o wadze do 600 g, zaleca się pozostawienie niższych pasierbów.
Owoce te wyróżniają się jaskrawoczerwonym kolorem i słodkim smakiem.
Zbiór
Odmiana uważana jest za najbardziej plenną. Plon krzewu osiąga do 6 kg. Pojedyncze owoce osiągają masę do 400 g, gdy rosną na krzewie jednołodygowym. Krzew osiąga wysokość do 1,8 m. Liście są zwykłego typu. Zaleca się uprawę tej odmiany w strefie środkowej w szklarniach. Owoce mają okrągły kształt, bogaty czerwony kolor i wspaniały, soczysty smak.
Minusińsk płaskie serca
Pomidor zawdzięcza swoją nazwę lekko spłaszczonemu kształtowi. Średnia masa owoców wynosi 250-350 g. Mają kształt serca i jasną szkarłatną barwę. Wysokość krzewu sięga 2 m. Wymaga podwiązania i uszczypnięcia. Liście są długie. Na grona dojrzewa do 3-5 owoców. Miąższ pomidorów jest niskonasienny i mięsisty. Świetnie nadaje się do przygotowywania sosów i soków.
Zalety i wady
Pomidory Minusinsk mają wiele zalet w porównaniu z innymi odmianami:
- wysoka wydajność;
- dobry smak owoców i ich duży rozmiar;
- możliwość uprawy odmiany zarówno w szklarniach, jak i na otwartym terenie;
- odporność owoców na pękanie.
Wady:
- niestabilność zmian temperatury;
- wymóg regularnego podlewania i pielenia;
- złożona technologia rolnicza roślin (krzewy wymagają podwiązania po posadzeniu w stałym miejscu wzrost).
Wydajność
Zbiór tej odmiany pomidora odbywa się od połowy lipca do końca sierpnia. Niektóre rośliny mogą owocować jeszcze przed pierwszymi przymrozkami. Przy spełnieniu wszystkich wymagań dotyczących technologii rolniczej plantatorzy warzyw są w stanie zebrać z jednej rośliny do 4 kg owoców. Jeśli roślina nie otrzymała niezbędnych i wystarczających nawozów Glazura, plon można zmniejszyć do 2 kg pomidorów na krzak.
Uprawa i pielęgnacja
Nie zaleca się wysiewu nasion pomidorów Minusinsk bezpośrednio do ziemi. Aby uzyskać dobre kiełkowanie, należy je uprawiać przez sadzonki.
Zaleca się przygotowanie sadzonek na 60 dni przed przesadzeniem roślin na stałe miejsce wzrostu. Do uprawy sadzonek stosuje się specjalne głębokie skrzynki. Lepiej jest wziąć uniwersalną gotową glebę. Temperatura gleby nie powinna być niższa niż +22 stopnie, w przeciwnym razie sadzonki mogą umrzeć.
Na otwartym terenie
Nasiona do sadzonek wysiewa się na początku lub w połowie marca.
Aby wyhodować młode, żywotne rośliny, potrzebujesz:
- Prawidłowo przygotuj nasiona do sadzenia. Aby to zrobić, należy je umieścić na jeden dzień w szmatce zwilżonej ciepłą, czystą wodą.
- Przygotuj glebę pod sadzonki. Jeśli używasz gotowej mieszanki ze sklepu, po prostu upiecz ją w piekarniku.Ważne jest, aby w momencie siewu jego temperatura nie była niższa niż +22 stopnie. Jeśli korzystasz z gleby pobranej z własnej okolicy, należy ją wstępnie poddać działaniu słabego roztworu nadmanganianu potasu w celu dezynfekcji.
- Nasiona wysiewa się do doniczek w odległości 2 cm od siebie i zakopuje 1 cm w ziemi. Następnie sadzonki podlewa się i przykrywa folią lub szkłem.
- Kiedy w doniczkach pojawią się pierwsze pędy, folia jest usuwana. Następnie sadzonki są podlewane raz w tygodniu. Również w tym okresie konieczne jest wytworzenie wahań temperatury pomidorów. Przesuwaj pudełka z jednego miejsca na drugie, aby odczyty temperatury się zmieniły. Rób to codziennie.
- Gdy tylko rośliny wypuszczą 2 prawdziwe liście, sadzonki należy nakłuć. Żywotne, mocne rośliny sadzi się w osobnych doniczkach. Dwa tygodnie później rośliny karmi się roztworem nitrofoski.
- Przed przesadzeniem pomidorów do stałego miejsca uprawy należy „zahartować” uprawę. Na początek wyjmij doniczki z młodymi pomidorami na zewnątrz na godzinę, stopniowo zwiększając czas przebywania w powietrzu.
- Gdy krzak rośnie, należy go uszczypnąć. Wierzch należy przyciąć tak, aby wypuścił pędy. Boczne gałęzie są stopniowo usuwane, aby nie odebrały witalności rośliny.
Gdy roślina będzie miała co najmniej 8 liści i jeden prawdziwy kwiatostan, przesadza się ją na stałe miejsce wzrostu. Dla roślin przygotowane są małe dołki o głębokości do 12 cm. Ułożone są w szachownicę, tak aby na 1 metr kwadratowy przypadały nie więcej niż 3 rośliny.Pomidory przesadza się do dołków wraz z kawałkiem ziemi, wykopuje, pozostawiając wokół rośliny niewielkie zagłębienie, i ponownie podlewa.
Po posadzeniu roślin w ziemi będą wymagały opieki:
- wyrywanie krzaka;
- ściółkowanie gleby;
- podlewanie co najmniej raz w tygodniu;
- nawożenie nawozami mineralnymi 2 razy w okresie kwitnienia i 2 razy w okresie wegetacji.
W szklarniach
W warunkach szklarniowych powstają krzewy pomidorów z 2 łodygami. Po osiągnięciu wysokości 1,45 m rośliny są uszczypywane, aby zatrzymać wzrost. Obowiązkowe elementy pielęgnacji krzewów pozostają tutaj regularne podlewanie pomidorów w szklarni, nawożenie, wiązanie do kraty. Podlewanie zarówno w warunkach szklarniowych, jak i na otwartym terenie odbywa się wyłącznie u nasady. Jeśli woda dostanie się na liście, może spowodować oparzenia.
Ponadto pomidorom Minusinsk uprawianym w szklarni należy zapewnić odpowiedni poziom wilgotności. Nie powinna przekraczać 70%, szczególnie w okresie kwitnienia roślin. W tym celu należy pamiętać o wietrzeniu szklarni, szczególnie po podlaniu.
Opinie
Pomidory Minusinsk charakteryzują się pozytywnymi recenzjami. Większość ogrodników zwraca uwagę na niepowtarzalny smak pomidorów, wysoką wydajność i dużą masę owoców. Wiele osób dzieli się pysznymi przepisami na sosy i soki z tych pomidorów.
Istnieją jednak również recenzje, w których ogrodnicy narzekają, że łodygi roślin są słabe i wymagają podwiązki. Nie neguje to jednak doskonałych walorów smakowych i plonotwórczych tej odmiany.
Wniosek
Pomidor Minusinsk jest bardzo popularny wśród ogrodników właśnie ze względu na wysoką wydajność, dobry smak owoców i duży rozmiar. Możesz wyhodować taką roślinę na własnej działce i uzyskać z niej dobre zbiory już w pierwszym roku pracy.Aby to zrobić, wystarczy dokładnie przestudiować zalecenia dotyczące technologii rolniczej dla tej uprawy, wybrać wysokiej jakości materiał siewny, a następnie zastosować się do wszystkich zaleceń ogrodników.
Podstawowe wymagania są następujące: wysiać nasiona na sadzonki, terminowo przesadzić młode rośliny do miejsca trwałego wzrostu i pielęgnować je do końca zbiorów.