„Vineta” to najpopularniejsza i najbardziej wydajna odmiana ziemniaków wśród ogrodników-amatorów

Vineta to odmiana ziemniaka, która nie ma wad, a lista jej pozytywnych cech jest bardzo obszerna. Odmiana ta, początkowo hodowana do uprawy w trudnych warunkach klimatycznych, jest z powodzeniem uprawiana w prawie wszystkich krajach i regionach: rolnicy docenili jej plon, bezpretensjonalność i inne pozytywne cechy.

Charakterystyka ziemniaków odmiany Vineta

Vineta to odmiana ziemniaka stołowego wyhodowana przez niemieckich hodowców w 1986 roku. Pomysłodawcą odmiany jest firma EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH.

Roślina jest wyprostowanym, rozłożystym i wysokim krzewem, osiągającym 50-70 cm wysokości. Liście są szerokie, jasnozielone, z lekko lub średnio zaznaczoną falistością na krawędziach. Podczas kwitnienia na krzakach pojawiają się małe lub średnie korony, składające się z 3-7 białych kwiatów z żółtym rdzeniem.

Vineta to najpopularniejsza i najbardziej plenna odmiana ziemniaka wśród ogrodników-amatorów

Odniesienie. Odmiana sprowadzona do Rosji na początku XXI wieku, wpisana do rejestru państwowego w 2001 roku.

To prawda – Vineta lub Veneta

Prawidłowa nazwa odmiany to Vineta, w rejestrze państwowym jest ona zarejestrowana jako Vineta. Ogrodnicy często nazywają odmianę Veneta.

Jaka jest różnica od innych odmian

Różnorodność Czas dojrzewania Wydajność, c/ha Zawartość skrobi,% Utrzymanie jakości,% Masa bulw handlowych, g
Vineta 70-75 dni 127-238 12,9-15,2 87 67-95
Lady Claire 65-75 dni 140-270 12-16 94 800-100
Etykieta 70-80 dni 176-342 13-15 98 78-102
Żeliwo 70-75 dni 100-200 10-17 95 100-130

Skład chemiczny, pierwiastki śladowe i witaminy

Ziemniaki zawierają 12,9-15,2% skrobi, a także potas, witaminy z grupy B i aminokwasy.

Charakterystyka bulw i plonu

Bulwy są małe, owalne lub okrągło-owalne i ważą średnio 67-95 g.

Vineta to najpopularniejsza i najbardziej plenna odmiana ziemniaka wśród ogrodników-amatorów

Skórka jest cienka, gładka, ciemnobrązowa w przypadku uprawy na glinie i jasnożółta w glebie piaszczystej. W przypadku suszy na powierzchni może utworzyć się wzór siateczki, który nie ma wpływu na jakość, smak i przechowywanie warzyw korzeniowych. Oczy są małe, prawie niewidoczne.

Miąższ średnio soczysty, koloru jasnożółtego, delikatny i kruchy. Nie zmienia koloru podczas obróbki cieplnej. Ziemniaki nadają się do przygotowania pierwszego i drugiego dania, a także do robienia chipsów.

Odmiana Vineta charakteryzuje się wysoką produktywnością: w zależności od terminu zbioru z 1 hektara ziemi można zebrać 127-238 centów ziemniaków.

Region terminów uprawy i sadzenia

Ziemniaki Vineta polecane są do uprawy w regionach Środkowej, Wołgi-Wiatki, Północnego Kaukazu, Środkowej Wołgi, Uralu i Środkowej Czarnej Ziemi.

Ziemniaki sadzi się do gruntu, gdy nagrzeje się do +8...+10°C. W przypadku uprawy w regionach południowych można uzyskać 2 zbiory. W tym przypadku sadzenie odbywa się dwukrotnie - w połowie lub pod koniec marca i bezpośrednio po pierwszych zbiorach, w czerwcu lub na początku lipca.

Uwaga! W północnych regionach Federacji Rosyjskiej, na Syberii i na Dalekim Wschodzie sadzenie odbywa się w połowie maja.

Główne zalety i wady tej odmiany

Zalety odmiany Vineta:

  • wczesne dojrzewanie;
  • łatwość opieki;
  • wysoka wydajność;
  • brak wymagań dotyczących składu gleby;
  • doskonały smak;
  • przyjazne dojrzewanie bulw;
  • długotrwałe przechowywanie;
  • odporność na uszkodzenia mechaniczne i charakterystyczne choroby;
  • Zachowanie kształtu i koloru podczas gotowania.

Przy odpowiedniej pielęgnacji i przestrzeganiu zasad sadzenia odmiana nie ma wad.

W przypadku naruszenia praktyk rolniczych odnotowuje się pewne wady:

  • Ziemniaki słabo kiełkują na glebie traktowanej nawozami azotowymi;
  • nadmierna wilgoć i podmoknięcie gleby są przyczyną rozwoju zarazy;
  • Niezaprawiony materiał siewny przed sadzeniem jest często atakowany przez szkodniki.

Cechy sadzenia i uprawy

Pomimo tego, że Vineta jest odmianą bezpretensjonalną, posiada cechy, o których należy pamiętać, aby uzyskać jak najbogatsze zbiory.

Vineta to najpopularniejsza i najbardziej plenna odmiana ziemniaka wśród ogrodników-amatorów

Przygotowanie do lądowania

Bulwy o masie 35-85 g kiełkuje się przed sadzeniem, umieszcza na miesiąc w pomieszczeniu z rozproszonym oświetleniem, wilgotnością 90-95% i temperaturą powietrza +12...+15°C w dzień i +6...+8 °C w nocy.

Aby wzmocnić odporność materiału do sadzenia, traktuje się go roztworem kwasu borowego, siarczanu miedzi, popiołu drzewnego lub manganu i umieszcza w jasnym, suchym miejscu w celu wytworzenia alkaloidu solaniny.

Aby przyspieszyć wzrost ziemniaków, dzień przed sadzeniem bulwy traktuje się Poteytinem, Epinem, Planrizem, Kornevinem lub Heteroauxinem.

Jesienią glebę oczyszcza się z resztek roślinnych, głęboko wykopuje, zaoruje do głębokości 22-25 cm i nawozi nawozami mineralnymi (mocznik) i organicznymi (obornik, popiół).

Jeśli jesienią nie zastosowano nawozów do gleby, robi się to wiosną, 14-20 dni przed sadzeniem ziemniaków: do każdego otworu dodaje się 1 litr suchej próchnicy i jedną garść popiołu drzewnego. Gleba jest również nasycona minerałami - „Nitrofoską” oraz mieszanką „Ammophos” i mąki dolomitowej.

Odniesienie. Odmiana dobrze rośnie na glebach piaszczystych, gliniastych, gliniastych i torfowiskach uprawnych.

Schemat i technologia sadzenia

Ziemniaki sadzi się przy suchej i bezchmurnej pogodzie, przestrzegając następującego algorytmu działania:

  • podziel obszar na rzędy, których odległość wynosi 50-70 cm;
  • w każdym rzędzie wykop dziury o głębokości 10 cm w odległości 25-35 cm od siebie;
  • wlać popiół drzewny na dno otworów;
  • w każdym otworze umieścić 1-2 bulwy z kiełkami, na głębokość 8-10 cm;
  • przykryj ziemniaki ziemią, nie uszkadzając kiełków;
  • rozluźnij glebę.

Jeżeli istnieje ryzyko powrotu mrozu, łóżka przykrywa się polietylenem lub włókniną.

Cechy uprawy

Zasady uprawy odmiany Vineta:

  • przez trzy sezony nie sadzić ziemniaków w miejscu, gdzie wcześniej rosły rośliny psiankowate;
  • nie sadzić odmiany Vineta na tlenku glinu i na nizinach, ponieważ tam zatrzymuje się woda;
  • Do sadzenia ziemniaków wybierz płaskie i dobrze oświetlone miejsce na wzgórzu.

Niuanse opieki

Po posadzeniu bulw pole odchwaszcza się w celu pozbycia się chwastów. Hilling przeprowadza się co najmniej trzy razy w sezonie:

  • po pojawieniu się obfitych pędów;
  • podczas kwitnienia;
  • kiedy wierzchołki się rozwinęły.

Zabieg chroni ziemniaki przed mrozem, zwiększa wilgotność gleby i przepuszczalność powietrza, korzystnie wpływa na rozwój systemu korzeniowego i tworzenie bulw.

Tryb podlewania

Odmiana dobrze znosi suszę i nie lubi nadmiernej wilgoci, dlatego przy wystarczających naturalnych opadach dodatkowe podlewanie krzewów nie jest konieczne.

Jeśli lato jest suche, podlewaj ziemniaki tylko trzy razy:

  • natychmiast po wylądowaniu;
  • podczas pączkowania;
  • po kwitnieniu.

W przypadku obfitych opadów należy odmówić jednego z podlewań, a w przypadku silnej suszy podlewać częściej. Koncentrują się na stanie gleby - podlewanie jest wymagane, jeśli wyschnie na głębokość większą niż 8 cm.

Na 1 m² ziemi potrzeba około 50 litrów wody, którą wylewa się u nasady krzaków, upewniając się, że krople nie spadają na liście i nie powodują oparzeń słonecznych.

Najlepszy opatrunek

Podczas stosowania nawozów należy przestrzegać następującego schematu:

  • podczas pierwszej wiosennej uprawy pola do gleby dodaje się mieszaninę nawozów humusowych, superfosfatowych i potasowych w proporcji 1:6:5;
  • pierwsze młode pędy nawozi się azotanem amonu;
  • Przed rozpoczęciem pączkowania krzewy karmi się nawozami superfosfatowymi i potasowymi.

To jest zabronione nawozić ziemniaki podczas kwitnienia i dojrzewania bulw - prowadzi to do nadmiaru azotanów w miąższu.

Zwalczanie chorób i szkodników

Odmiana jest odporna na tak powszechne dla tej rośliny choroby jak zgnilizna korzeni, nicienie złociste, mozaika pomarszczona, rak ziemniaka, parch, rdza, czarna nóżka, brązowa plamistość, Alternaria, fusarium i kędzierzawość liści.

Jedyną chorobą niebezpieczną dla odmiany Vineta jest zaraza wierzchołków. Aby uniknąć ryzyka choroby, należy jak najszybciej pozbyć się chwastów, wznieść krzaki i wykonać profilaktyczny oprysk preparatem Acrobat lub Ridomil Gold.

Uwaga! Spośród szkodników stonki ziemniaczanej stanowią realne zagrożenie dla Vineta. Można je zwalczać mechanicznie, usuwając je z krzaków lub opryskując roztworem mocznika - 100 g na 10 litrów wody. Aby zapobiec pojawianiu się owadów, skórki cebuli umieszcza się w otworach przed sadzeniem ziemniaków.

Zbiór i przechowywanie

Vineta to najpopularniejsza i najbardziej plenna odmiana ziemniaka wśród ogrodników-amatorów

Czas zbioru jest wskazany przez zażółcenie liści niższego poziomu. Masowe kopanie ziemniaków odbywa się, gdy wszystkie wierzchołki żółkną.

Jak i kiedy zbierać

Vineta to wczesna odmiana ziemniaka.Od momentu sadzenia do dojrzałości zbiorów mija 70-75 dni, ale pierwsze młode ziemniaki można wykopać już po 43-45 dniach.

Funkcje przechowywania i utrzymywania jakości odmiany

Po wykopaniu ziemniaki są przez kilka godzin suszone i sortowane: wszystkie zgniłe bulwy są wyrzucane, a te, które uległy mechanicznemu uszkodzeniu podczas zbioru, odkładane są do wcześniejszego spożycia.

Pozostałe bulwy oczyszcza się z ziemi, umieszcza w workach lub siatkach i przechowuje w uprzednio zdezynfekowanym, suchym, ciemnym pomieszczeniu z dobrą wentylacją, w którym temperatura powietrza wynosi +4-5°C. Wyższe temperatury prowadzą do wysychania, marszczenia i przedwczesnego kiełkowania bulw. Jakość utrzymania odmiany wynosi 87%.

Ważny! Bulwy, które będą wykorzystywane lądowania, należy przechowywać oddzielnie.

Jakie trudności mogą wystąpić podczas uprawy

Podczas uprawy ziemniaków Vineta mogą pojawić się pewne problemy:

  • powolne kiełkowanie bulw posadzonych w glebie nasyconej nawozami azotowymi;
  • zaraza wierzchołków z powodu podlewania gleby;
  • Uszkodzenia bulw w przypadku stosowania niezaprawianych i niezdezynfekowanych nasion.

Niezależnie od problemu, powstaje on w wyniku niewłaściwej pielęgnacji rośliny, dlatego ważne jest przestrzeganie zasad techniki rolniczej.

Rady doświadczonych ogrodników i recenzje na temat odmiany Vineta

Rolnicy bardzo cenią tę odmianę, o czym świadczą liczne pochwalne recenzje na specjalistycznych forach.

Tamara, Krasnodar: „Uprawiam tę odmianę już od sześciu, siedmiu lat, jestem z niej całkowicie zadowolony – zbiory są obfite, ziemniaki smaczne, nie za dużo jest rozgotowane. Ale chcę cię ostrzec, że działka nie może być mała, aby uprawiać tę odmianę.Faktem jest, że można go wykopać w 1,5 miesiąca i zmienić miejsce sadzenia na 3 lata. Dlatego jeśli jest mało miejsca, lepiej wybrać inną odmianę.

Paweł, Kaługa: „Próbowałem uprawiać różne odmiany i wszystkie miały problem z zwijaniem się liści. Przeczytałem opis odmiany ziemniaka Vineta, obejrzałem zdjęcie, usłyszałem o jej odporności na choroby i postanowiłem spróbować. Nie żałowałem – ani jeden krzak nie zachorował, ładnie kwitł, a zbiory były po prostu wspaniałe.”

Wasilij, obwód nowogrodzki: „Mieszkam na wsi i co roku sadzę ziemniaki. Ze wszystkich odmian, które próbowałem wyhodować, zdecydowałem się na Vinetę. Na razie wydaje mi się, że znalazłem swój ideał. Vineta nie choruje, daje doskonałe zbiory i nie wymaga zbyt skomplikowanej pielęgnacji.

Przeczytaj także:

Uwaga na budzący grozę gluten: jest w ziemniakach czy nie?

Dlaczego solanina jest niebezpieczna w ziemniakach?

Wniosek

Ziemniaki Vineta są owocem pracy niemieckich hodowców. Pojawił się stosunkowo niedawno w Rosji i krajach WNP, ale udało mu się zdobyć miłość ogrodników. Odmiana charakteryzuje się wczesnym dojrzewaniem, dobrym smakiem, wysoką wydajnością i bezpretensjonalnością. Wszystkie te i inne zalety ziemniaków docenili profesjonalni i początkujący rolnicy.

2 uwagi
  1. Nikołaj

    Piszesz, że odmiana jest odporna na parcha, ale na zdjęciu ziemniaki są całe pokryte parchem.

    Odmiana jest naprawdę odporna na parcha, ale na zdjęciu to najprawdopodobniej inna odmiana. W Internecie pełno bzdur, aby uzyskać wiarygodne informacje, trzeba przeczytać monografie naukowe lub sprawdzić je osobiście.

    • Andrzej Palych

      Być może nie wybrali najlepszego zdjęcia do ilustracji... Najważniejsze, że odmiana jest odporna na parcha i ta informacja jest wiarygodna).
      Jeśli posiadasz własne zdjęcia tej odmiany, prosimy o przesłanie ich.Chętnie umieścimy je w artykule, aby nie wprowadzać czytelników w błąd.

Dodaj komentarz

Ogród

Kwiaty