Średnio wczesna odmiana ziemniaka „Krasavchik” o niesamowitym smaku

Przystojny ziemniak otrzymał swoją nazwę ze względu na atrakcyjność wizualną bulw. Jasnoczerwona skórka przyciąga uwagę kupujących i hodowców warzyw. Odmiana ta jest w stanie szybko dostosować się do każdego klimatu i innego składu gleby. Długo zachowuje swój wygląd handlowy, dlatego często uprawia się go w dużych ilościach. Ale główną zaletą Handsome jest wysoka odporność bulw na uszkodzenia mechaniczne.

Opis odmiany

Ziemniaki Krasavchik – stołowe, odmiana średniowczesna. Krzew półwzniesiony, średniej wysokości, umiarkowanie rozłożysty. Liście ciemnozielone, lekko pofalowane na krawędziach. Roślina kwitnie białymi kwiatami z jasnoniebieskim odcieniem.

Odmiana może rosnąć na glebie o dowolnym składzie, dobrze znosi upały i jest odporna na suszę.

Pochodzenie i rozwój

Plon odmianowy uzyskano w wyniku pracy specjalistów z Instytutu Badawczego Hodowli Ziemniaków im. A. G. Lorcha. Wpisana do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych w 2009 roku.

Liczne badania potwierdziły produktywność upraw i wysoką odporność na uszkodzenia. Stwierdzono również zdolność rośliny do pełnego rozwoju w dowolnym składzie gleby.

Odniesienie. Alexander Georgievich Lorkh to radziecki hodowca z XIX wieku, który położył podwaliny pod badania odmian ziemniaków w ZSRR.

Skład chemiczny, pierwiastki śladowe, witaminy

Handsome ma wysoką zawartość skrobi - 18%. Do makroelementów zaliczamy wapń, magnez, sód i fosfor. Skład chemiczny uzupełniają mikroelementy takie jak żelazo, cynk, jod, miedź i selen.

Wartość odżywcza zależy od zawartości białek i węglowodanów. W 100 g produktu znajduje się 2 g białka i 16 g węglowodanów, warzywo nie zawiera tłuszczów. Zawartość kalorii – 77 kcal.

Wartość biologiczna ziemniaków wynika z ich składu witaminowego. Bulwy zawierają witaminę C (200 g produktu pokrywa dzienne zapotrzebowanie organizmu), pełen kompleks witamin z grupy B, witaminę A i witaminę E.

Wśród soli mineralnych bulwy zawierają sole potasowe, a wśród kwasów organicznych - kwas szczawiowy i cytrynowy.

Czas dojrzewania i plon

Okres dojrzewania przypada na środek wczesny: od momentu wschodów do pełnej dojrzałości mija 80-90 dni.

Charakterystykę odmiany uzupełniają wskaźniki produktywności. Z 1 hektara zbiera się od 170 do 200 centów. Maksymalna dawka wynosiła 280 c/ha. Z jednego krzewu powstaje 6-10 bulw o łącznej masie do 5 kg.

Wydajność produktów rynkowych wynosi 85-97%. Utrzymanie jakości jest wysokie - nie mniej niż 97% całkowitej objętości.

Oporność na choroby

Roślina charakteryzuje się zwiększoną odpornością na raka ziemniaka, wirusa mozaiki pomarszczonej i zarazę bulw. Odporność na zarazę liści jest średnia. Nicienie złociste stanowią poważne zagrożenie.

Charakterystyka bulw, wygląd

Średnia waga – 90-150 g, kształt owalny lub owalno-okrągły. Kolor skórki jest czerwony, miąższ jest jasnokremowy, smak jest na wysokim poziomie. Ziemniaki mają wszechstronne zastosowanie – nadają się do wyrobu półproduktów, chipsów i frytek. W gospodarstwie domowym służy do gotowanie, smażenie, duszenie i pieczenie.Ziemniaki wytrzymują każdą obróbkę cieplną, nie pękają i zachowują białość miąższu.

Dojrzałe warzywa mogą wytrzymać transport na dowolną odległość, nie tracąc przy tym swojej prezentacji.

Na zdjęciach widać Przystojnego Ziemniaka.

Dla jakich regionów jest odpowiedni?

Ziemniak Krasavchik polecany jest do uprawy w regionie Centralnej Czarnej Ziemi. Odmiana wykazuje wysoką produktywność również w Republice Mołdawii i na Ukrainie. Ziemniaki dobrze przystosowane do gorącego klimatu dobrze zakorzeniają się w południowych regionach.

Zalety i wady

Liczne zalety wyróżniają Handsome od innych odmian:

• rośnie na każdej glebie;
• wysokowydajny;
• stabilna odporność na wiele chorób;
• prosta technologia rolnicza;
• odporność na suszę;
• doskonały smak;
• uniwersalne zastosowanie;
• długotrwałe przechowywanie;
• długie transporty.

Wśród wad odnotowano niestabilność złotego nicienia.

Różnica od innych odmian

Główną różnicą jest zwiększona odporność na uszkodzenia mechaniczne. Bulwy pozostają gładkie i piękne niezależnie od wpływów zewnętrznych. Czynnik ten zadecydował o nazwie kultury. Plantatorzy warzyw również zauważają szybką adaptację i pełny rozwój nawet na ciężkiej glebie.

Sadzenie i uprawa

Roślina jest uważana za bezpretensjonalną w pielęgnacji, ale bez odpowiedniego przygotowania materiału siewnego można stracić część zbiorów.

Przygotowanie przedsiewne

Bulwy do lądowanie przygotowane z miesięcznym wyprzedzeniem. W tym czasie należy je wykiełkować i zazielenić. Masa sadzenia bulw nie powinna przekraczać 100 g.

Po dokładnym sprawdzeniu materiał siewny układa się w jasnym pomieszczeniu w temperaturze +15...+17°C. Niższe temperatury prowadzą do powstawania łamliwych pędów.

Odniesienie. Przed rozpoczęciem kiełkowania pędy powstałe podczas przechowywania są usuwane.

Bezpośrednio przed sadzeniem nasiona traktuje się stymulatorem wzrostu i Fitosporyną, która chroni przed zarodnikami grzybów. Do stosowanych stymulantów zalicza się Epin lub Kornevin.

Wymagania glebowe

Do sadzenia ziemniaków Krasavchik najlepiej wybrać otwarte, słoneczne obszary - są ciepłolubne.

Kwasowość gleby nie powinna przekraczać 5,5 jednostki. Jeśli wskaźnik jest podwyższony, glebę odtlenia się za pomocą mąki dolomitowej lub wapna gaszonego. Papierek lakmusowy pomoże określić kwasowość. Rozpuść odrobinę ziemi w szklance wody i umieść wskaźnik. Kolor czerwony oznacza wysoką kwasowość.

Odniesienie. Rośliny na tym terenie pomogą określić kwasowość. Pojawienie się szczawiu, jagód lub łubinu wskazuje na kwaśne środowisko.

Aby zwiększyć żyzność gleby, wykopuje się ją dwukrotnie z dodatkiem popiołu i próchnicy. Pierwsze kopanie przeprowadza się jesienią, po zbiorach, drugie wiosną, przed siewem.

Terminy, schemat i zasady sadzenia

Optymalny czas sadzenia ziemniaków: koniec kwietnia - początek maja. Głównymi czynnikami, na których należy się skupić, są temperatura powietrza i gleby. Bulwy sadzi się gdy tylko gleba ogrzeje się do +9...+11°C i ustabilizuje się temperatura gleby na poziomie +16...+19°C. W zimnych regionach ten reżim temperaturowy osiągany jest nie wcześniej niż pod koniec maja.

Nasiona wysiewa się w odległości 30 cm od siebie. Szerokość rzędów wynosi co najmniej 60 cm, głębokość otworów 8-10 cm, przed siewem na dnie każdego otworu umieszcza się nie więcej niż 50 g popiołu drzewnego.

Cechy uprawy

Pielęgnacja upraw opiera się na konwencjonalnych praktykach rolniczych: podlewaniu, nawożeniu, spulchnianiu, pieleniem i Hillingu.

Tryb podlewania

Podlewanie rozpoczyna się, gdy krzewy urosną do 10-15 cm, duża ilość wilgoci jest potrzebna tylko podczas kwitnienia, kiedy zaczyna się tworzenie bulw. Na każdą sadzonkę zużywa się co najmniej 4-6 litrów wody, przy silnej suszy objętość zwiększa się do 10-12 litrów.

Brak wilgoci podczas tworzenia bulw prowadzi do zmniejszenia ich wielkości.

Karmienie

Nawożenie rozpoczyna się, gdy sadzonki osiągną wysokość 15-20 cm. Do pierwszego karmienia użyj materii organicznej - ptasich odchodów lub naparu dziewanny w proporcji 1:10. Na każdą sadzonkę zużywa się 2 litry.

Podczas kwitnienia uprawa jest nawożona kompletnym kompleksem mineralnym, skoncentrowanym na fosforze.

Podczas owocowania dodaje się potas w połączeniu z azotem.

Odniesienie. Całe nawożenie odbywa się na glebie obficie wilgotnej. Terminowe zastosowanie nawozów znacznie zwiększa produktywność.

Rozluźnienie i Hilling

Spulchnienie poprawia dostęp tlenu do korzeni, który jest niezbędny do pełnego rozwoju sadzonek. Po podlaniu poluzuj łóżka. Następnie są odchwaszczane i ściółkowane. Ściółka, taka jak słoma lub torf, zapobiega wzrostowi nowych chwastów i zatrzymuje wilgoć.

Zasypywanie odbywa się na wilgotnej glebie - po podlaniu lub deszczu. Krzewy są uziemiane po raz pierwszy, gdy osiągną wysokość 20-25 cm, grzbiet wykonuje się nie niżej niż 10 cm, obsypka chroni bulwy przed światłem słonecznym i szkodnikami. Za drugim razem grzbiet podnosi się do 20 cm, sadzonki są pagórkowate po obu stronach, bez wypełniania środka.

Zwalczanie chorób i szkodników

Choroby ziemniaka są rzadkie, ale odmiana jest bezbronna wobec nicienia złocistego. Są to małe robaki szkodniki, z których żywotnej aktywności liście wysychają i nie następuje kwitnienie.Aby uniknąć ich pojawienia się, konieczne jest dwukrotne wykopanie gleby - podczas kopania dorosłe osobniki i ich larwy ulegają zniszczeniu.

Aby zapobiec nicieniom, sadzenie bulw traktuje się preparatem „Gumi” lub „Albit”, a powierzchnię przed siewem traktuje się mocznikiem w ilości 1 kg na 10 metrów kwadratowych. m. Ponadto nicień złoty boi się zapachu niektórych roślin - nagietków, słodkiej koniczyny i nagietka.

Szczególnie niebezpieczne dla ziemniaków są kretowiec i stonka ziemniaczana. Środki zapobiegawcze w walce ze świerszczami są przeprowadzane z wyprzedzeniem. Niemal natychmiast po posadzeniu bulw granulat Medvetox lub zmiażdżone ząbki czosnku zakopuje się w ziemi. Zapach odstrasza szkodnika i nie zbliża się do takich łóżek.

Dokładna kontrola sadzonek pomaga w porę zauważyć stonkę ziemniaczaną. Stonka ziemniaczana jest niebezpieczna, ponieważ w krótkim czasie niszczy plony. Aby z tym walczyć, stosuje się odpowiednie środki owadobójcze, na przykład „Prestige”.

Trudności napotykane podczas uprawy

Z zastrzeżeniem zasad płodozmianu zachowana zostaje żyzność gleby i zdrowotność roślin. Ponadto przestrzeganie ustalonych standardów zwiększa wydajność upraw.

Ziemniaki sadzi się w grządkach, na których wcześniej rosła marchew, cebula, kapusta, rośliny strączkowe i rośliny ozime. Ziemniaków nie sadzi się po uprawach z rodziny psiankowatych, gdyż rośliny te znacznie zubożają glebę.

Jeśli posadzisz nagietki między sadzonkami ziemniaków, możesz odstraszyć nicienie i mączliki z łóżek. Jesienią gleba jest wykopywana wraz z tymi kwiatami, a robaki nie pojawią się w ziemi.

Zbiór i przechowywanie

Zbiór rozpoczyna się w sierpniu. Bulwy, które osiągnęły dojrzałość techniczną, praktycznie nie podlegają uszkodzeniom.Wykopuje się je z ziemi widłami lub łopatą i pozostawia na miejscu do wyschnięcia. Przy pochmurnej pogodzie plony zbiera się pod baldachimem, aby bulwy nie zostały zwilżone przez deszcz.

Suszenie trwa 2-3 dni, po czym plon jest gotowy do długotrwałego przechowywania.

Zachowanie jakości odmiany, warunki przechowywania

Odmiana ma zwiększoną trwałość, niezależnie od długości czasu prezentacja zostaje zachowana w 97%. Pomieszczenie, w którym pozostawia się zebrany plon, musi być suche, dobrze wentylowane i ciemne.

Warzywa przechowywane są w drewnianych skrzyniach. Transportowane są w tych samych skrzyniach.

Wskazówki i recenzje od ogrodników

Wskazówki od hodowców warzyw dotyczące zbioru:

1. Czyszczenie przeprowadzać przy dobrej i suchej pogodzie. Podczas deszczu wzrasta prawdopodobieństwo uszkodzenia bulw przez wirewormy.
2. Na trzy tygodnie przed zbiorami przekop liście ziemniaka. Łodygi wyschną, a cała skrobia trafi do bulw.

Kultura zbiera pozytywne recenzje, całkiem zasłużenie. Ogrodnicy chętnie się nimi dzielą.

Olga, Kostroma: «W zeszłym roku posadziłem 20 kg ziemniaków Krasavchik, zbiory były dobre. Z krzaków zebrałem 2,5-3 kg, same bulwy ważyły ​​średnio 100 g. Nie nawoziłem szczególnie sadzonek. Ziemniaki mają przyjemny smak, przypadł mi do gustu. Dla mnie osobiście szczególnym plusem jest to, że bulwy się nie gotują. Na pewno posadzę więcej.”

Anton, Tambow: „Krasavchik ziemniaczany poznałam z opisu odmiany i zdjęcia z Internetu. Uprawiam ją od 2 lat. Wszystko w porządku, zbieram duże żniwa. Bulwy są gładkie, piękne i zawsze dobrze się sprzedają. Pielęgnacja: Regularnie wykonuję zabiegi profilaktyczne i karmię Nitrofoską. Na pewno zatrzymam go na zimę. Warzywa doskonale zachowują się aż do wiosny, nie tracąc przy tym smaku i wyglądu.”

Przeczytaj także:

Ziemniaki w walce z hemoroidami: jak zrobić czopki i okłady do leczenia.

Opis i charakterystyka odmiany ziemniaka Laperla.

Wniosek

Przystojny ziemniak zapuszcza korzenie nie tylko na południu, ale także w regionach o chłodnym klimacie. Odmiana praktycznie nie choruje przez cały sezon wegetacyjny i wykazuje wysoką wydajność w glebie o dowolnym składzie. Zastosowanie nawożenia znacznie zwiększa wskaźnik ilościowy – do 250 j./ha. Walory smakowe są wysokie, co pozwala na uprawę roślin zarówno na własny użytek, jak i na sprzedaż.