Wczesna odmiana ziemniaka stołowego „Pałac” od białoruskich hodowców

Palats to wydajna odmiana ziemniaka, którą można uprawiać w każdej strefie klimatycznej. Aby bulwy dojrzały, wystarczy 40-50 dni. Ziemniaki te są bezpretensjonalne i mają silną odporność na wiele szkodników i chorób. W artykule szczegółowo opowiemy o cechach odmiany i niuansach jej uprawy.

Opis odmiany

Pałac jest bezpretensjonalny dla warunków pogodowych i ma wysoką wydajność. Zawiera niewielką ilość skrobi – 14%. Często uprawiają ją na własne potrzeby.

Pochodzenie i rozwój

Ten odmiana została wyhodowana w Republice Białorusi w 2017 roku. Bierze udział w próbach odmianowych, a dzięki zdolności adaptacyjnej do różnych typów gleby i klimatu szybko rozprzestrzenia się wśród ogrodników.

Cechy charakterystyczne, wygląd

Bulwy zawierają pektynę, błonnik, naturalny cukier, minerały i witaminy. Zawiera także pierwiastki śladowe niezbędne dla organizmu człowieka (potas, wapń, magnez, chlor, fosfor, żelazo, sód).

Bulwa, czyli jej skórka, zawiera beta-karoten i kwasy organiczne. Za najważniejszą wartość odmiany uważa się zawartość w owocach barwnika spożywczego – antocyjanu, który działa przeciwzapalnie i przeciwnowotworowo.

Bulwy owalne są duże i średnie, o wadze do 150 g. Powierzchnia ziemniaka jest gładka, skórka czerwona, miąższ w środku żółty. Ma wspaniały smak.Miąższ w środku jest gęsty, po przekrojeniu podczas gotowania ziemniaki nie rozpadają się. Nadaje się do smażenia, przygotowywania zup i sałatek.

Charakterystyka roślin i zbiorów

Kompaktowe krzewy o dużych ciemnozielonych liściach, prostych łodygach. Kwiaty są czerwonofioletowe i zawierają duże ilości trującej rośliny solaniny.

Główną zaletą tej odmiany jest wysoki plon. Każda roślina wytwarza średnio 8-10 bulw o masie do 150 g każda (średnia waga - 70-90 g). Zbiera się do 400 kg na sto metrów kwadratowych i do 600 centów na hektar. Zbywalność upraw jest również wysoka - 92-94%.

Inne odmiany ziemniaków z Białorusi:

Średnio wczesna odmiana ziemniaka „Breeze”

Mrozoodporna odmiana ziemniaków „Zhuravinka”

Ziemniaki „Lileya” o gładkich bulwach i doskonałym smaku

Jak uprawiać tę odmianę

Przed wejściem na pokład Zwyczajowo kiełkuje się sadzeniaki, aby przyspieszyć pojawienie się sadzonek. W tym celu stosuje się dwa rodzaje kiełkowania: suchy i mokry. W przypadku wyschnięcia konieczne jest ułożenie ziemniaków w jednej warstwie i pozostawienie ich w świetle do 40 dni. Kiełkowanie na mokro pomaga osiągnąć pożądane rezultaty szybciej, w ciągu zaledwie 2-3 tygodni. Mokre trociny lub mech umieszcza się w pudełku, a ziemniaki układa się na wierzchu w jednej warstwie. W ten sposób możesz zrobić 2-3 warstwy.

Terminy, schemat i zasady sadzenia

Czas sadzenia odmiany Palace dobierany jest w zależności od klimatu.. Na przykład w południowych regionach Rosji można rozpocząć sadzenie pod koniec marca, podczas gdy w Okręgu Centralnym korzystny czas rozpoczyna się na początku maja. W regionach północnych ziemia nagrzewa się później, dlatego zaleca się sadzenie ziemniaków dopiero pod koniec maja.

Metod sadzenia ziemniaków jest kilka, ale najpopularniejszą jest metoda „pod łopatą”.. Oszczędza miejsce i utrzymuje wilgotność gleby.Wiosną wybraną działkę wykopuje się i spulchnia kultywatorem lub widłami. Dołki do sadzenia nie są zbyt głębokie - w przypadku małych ziemniaków wystarczy 6-8 cm, a w przypadku dużych 10-15 cm.

Zaleca się wsypać do dołka garść próchnicy, a następnie włożyć bulwę nasienną. Ziemniaki pałacowe sadzi się w rzędach, odległość między nimi powinna wynosić 75 cm, między otworami pozostaje 30-35 cm.

Opieka

Aby uzyskać obfite zbiory i wykształcić bulwy handlowe, konieczna jest odpowiednia pielęgnacja w okresie wzrostu ziemniaka.

Hilling

Aby lepiej napowietrzyć korzenie i pozbyć się chwastów, rolnicy dwukrotnie podsypują ziemniaki. Pierwsze zasypywanie przeprowadza się trzy tygodnie po posadzeniu, gdy liście sadzonek znajdują się 7-8 cm nad poziomem gleby.

Drugie zasypywanie odbywa się dwa tygodnie po pierwszym. W tym momencie wysokość łodygi powinna wynosić co najmniej 12 cm, zabieg przeprowadza się po podlaniu lub deszczu, grabiąc ziemię w kierunku bulw.

Podlewanie

Aby bulwy mogły rosnąć, wilgotność gleby musi być umiarkowanaw przeciwnym razie roślina zostanie zaatakowana przez choroby grzybowe i szkodniki, a plony spadną. Podlewać dopiero po pojawieniu się pierwszych pędów, około miesiąca po posadzeniu. Ziemniaki podlewa się u nasady osiadłą wodą w ilości 3-4 litrów na roślinę.

Zanim pojawią się pierwsze pąki, częstotliwość podlewania nie powinna przekraczać raz w tygodniu. W bardzo upalne dni może być konieczne dodatkowe nawilżenie. Możesz to sprawdzić, opuszczając dłoń w ziemię. Jeśli na głębokości 10 cm nie ma wilgoci, konieczne jest podlewanie.

W okresie kwitnienia roślina jest podlewana dwa razy w tygodniu. rano lub wieczorem metodą zraszania, wydając na krzak 12-15 litrów wody. Następnie ściółkuj trociny lub siano, aby zabezpieczyć glebę przed wysychaniem.

Wraz z pojawieniem się pierwszych oznak więdnięcia wierzchołków podlewanie zmniejsza się.. W tym okresie roślina potrzebuje 3 litrów wody co 10-12 dni. Podlewanie zatrzymuje się na 10-14 dni przed zbiorami.

Pielenie

Oprócz usuwania chwastów, odchwaszczanie zmiękcza glebę. Po raz pierwszy ziemniaki odchwaszcza się trzy tygodnie po posadzeniu, drugi raz, gdy wysokość krzewów osiąga 40 cm.

Najlepszy opatrunek

Jako nawóz często stosuje się popiół drzewny lub gnojowicę.. Azot sprzyja rozwojowi liściastej części łodygi, a składniki mineralne sprzyjają szybkiemu zbiorowi. Jako nawozy mineralne można stosować superfosfat podwójny, mocznik, potas i azotan.

Aby uzyskać maksymalną wydajność, zaleca się stosowanie nawozy organiczne łącznie z nawozami mineralnymi podczas sadzenia. Nawożenie w okresie kiełkowania przeprowadza się, jeśli młode pędy są słabe i cienkie. Doświadczeni ogrodnicy używają do tego mocznika (karbamidu) w ilości 2 łyżeczek. za 1 mkw. m i 3-4 szklanki płynnego humusu.

Drugi raz nawóz stosuje się po 15-20 dniach: siarczan potasu (2 łyżeczki) i popiół drzewny (5 łyżek) na 1 m2. m bezpośrednio pod korzeniem.

Choroby i szkodniki

Pałac jest odporny na zarazę ziemniaczaną i rizoktonię, ale jest bardzo podatny zaraza późna. Choroba ta atakuje łodygi i korzenie, a nieleczona może zniszczyć dużą liczbę bulw. Do zwalczania choroby stosuje się następujące metody:

• zgodność z płodozmianem;
• poluzowanie gleby i ograniczenie podlewania w przypadku wykrycia choroby;
• nawożenie minerałami;
• zaprawianie bulw sadzeniaków stymulatorem wzrostu;
• stosowanie nawozów chemicznych „Quadris”, „Maxim”, „Celest TOP”.

Głównym szkodnikiem ziemniaków jest Stonka. Jest trudny do kontrolowania ze względu na szybką adaptację do środków owadobójczych. Ciało chrząszcza zawiera toksyczne substancje, więc ptaki i zwierzęta go nie dotykają.

Stosowanie środków chemicznych ułatwia uprawę ziemniaków, jednak trzeba je często zmieniać. Można nim opryskiwać liście:

• 5% koncentrat emulsyjny „Foxim”;
• 20% koncentrat emulsyjny „Sumicidin”.

Ich stosować dwa razy w sezonie rano i wieczorem. Ostatni oprysk należy wykonać nie później niż 20 dni przed zbiorem. Mieszkańcy lata zbierają chrząszcze i larwy, gdy się pojawiają, ale ta metoda jest odpowiednia tylko w małych ogrodach.

Zbiór, przechowywanie i wykorzystanie plonów

Wykop ziemniaki Palats w sierpniu-wrześniu. Na 7 dni przed zbiorem wierzchołki są koszone. Pomaga to stymulować transfer składników odżywczych do bulw. Ziemniaki wykopuje się przy ciepłej i suchej pogodzie i przechowuje w zacienionym, wentylowanym miejscu przez 14-15 dni przed ostatecznym zbiorem. W ten sposób obszary zranione łopatą są leczone, a plon dojrzewa.

Materiał siewny jest natychmiast wybierany z nowego zbioru. Do sadzenia wybieraj tylko dobre bulwy, najlepiej małe, odrzucając uszkodzone. Następnie umieszcza się je pod baldachimem lub koroną drzewa i trzyma w umiarkowanym świetle przez około trzy tygodnie, aby zazieleniły się. Jednocześnie wytwarzana jest solanina, toksyczna substancja, która sprawia, że ​​bulwy stają się nieodpowiednie dla szkodników i pomaga zwiększyć kiełkowanie.

Ważny! Ziemniaków przeznaczonych do spożycia nie należy pozostawiać na świetle. Zmienia kolor na zielony i staje się trujący pod wpływem solaniny.

Po dwóch tygodniach ziemniaki spożywcze przechowuje się w ciemnym, chłodnym miejscu.. Bulwy nasienne trzyma się w świetle aż do zakończenia procesu zazieleniania - 3-3,5 tygodnia.

Zalety i wady odmiany

Różnorodność Pałac szybko rozprzestrzenia się wśród ogrodników ze względu na szybkie dojrzewanie i wysoki plon. Bulwy są duże i owalne, co ułatwia ich czyszczenie. Gotowane ziemniaki tej odmiany nie rozpadają się, dlatego idealnie nadają się do sałatek.

Zalety:

• zdolność do wzrostu w niemal każdych warunkach;
• wczesne dojrzewanie;
• wysoki plon - do 650 c/ha.
• jeśli warunki zostaną spełnione, plony są przechowywane przez długi czas i nie tracą swojego wyglądu ani smaku;
• prawidłowy kształt bulw;
• obecność odporności na wiele chorób.

Pomimo wszystkich zalet, Pałac ma też swoje wady:

• duża skłonność do zarażenia zarazą;
• słaba zdolność gotowania.

Regiony uprawy

Preferowane regiony nie są określone dla ziemniaków Palats, ponieważ roślina łatwo dostosowuje się do każdych warunków klimatycznych. Aby odmiana dojrzała, wystarczy 2-2,5 ciepłych miesięcy. Dlatego Palace nadaje się do uprawy zarówno w regionach południowych, jak i północnych.

Opinie

Recenzje osób, które już zapoznały się z tą odmianą, są w większości pozytywne.

Ekaterina, Briańsk: „Pierwszy raz zasadziłem Palace w 2018 roku, kiedy zobaczyłem zdjęcie. Mam duże zbiory. Pierwsze bulwy do testów wykopałam w lipcu. Ziemniaki są smaczne, ale słabo się je gotuje, najlepiej nadają się do sałatek. Poza tym niczym się nie różni od innych odmian.”.

Alberta w Krasnowiczersku: „Pogoda w naszym regionie jest niestabilna, dlatego do sadzenia musimy używać warzyw, które potrafią przystosować się do takiego klimatu. Ziemniaki odmiany Palats właśnie takie są. Jednak w trakcie uprawy pojawiła się zaraza późna.Choroba została wyeliminowana, ale zbiory były mniejsze niż oczekiwano. Ziemniaki smakują wspaniale, dlatego zdecydowaliśmy się je posadzić z myślą o wczesnym zbiorze i spożyciu latem i jesienią.”.

Oksana, Penza: „Ziemniak pałacowy nie jest jeszcze tak popularny w naszym regionie, dlatego posadziłem go na małym obszarze. Ale wyobraźcie sobie moje zdziwienie, gdy zbiory były wyższe niż inne. Ponadto wytrzymał choroby, które dotykały inne odmiany. Po ugotowaniu ziemniaki zachowują swój kształt, a Palats ma doskonały smak, dlatego zdecydowałam się sadzić tę odmianę co roku.”.

Wniosek

Pałac Ziemniaczany selekcji białoruskiej to uniwersalna odmiana wczesno dojrzewająca, która niedawno pojawiła się na rynku rosyjskim. Ze względu na wysoki plon i zdolność przystosowania się do różnych klimatów i typów gleby zyskuje popularność w innych krajach świata.

Palace jest odporna na nicienie i zarazę ziemniaka, ale jest podatna, jak większość odmian, na zarazę późną. Należy do typu kulinarnego A, dlatego miłośnicy pysznej potrawy ziemniaczanej mogą śmiało wybrać tę odmianę do uprawy.