Solanaceae
Wiele osób zna przekąskę z suszonych pomidorów, uważaną za przysmak. Znalazło się już na nią miejsce nie tylko w świątecznym menu, ale także w codziennym menu. Bakłażany są również suszone, a pikantne przekąski z...
Zaraza pomidorowa to podstępna choroba wywoływana przez grzyba Phytophthora. Niebezpieczeństwo infekcji polega na błyskawicznym rozprzestrzenianiu się zarodników w ciepłą i wilgotną pogodę. Walka z zarazą wymaga konsekwentnego podejścia i połączenia...
Eijen f1 to wcześnie dojrzewająca hybryda pomidora, wyhodowana specjalnie do uprawy w zamkniętym terenie. Uprawa charakteryzuje się długotrwałym owocowaniem, odpornością na choroby i łatwością pielęgnacji. Wysokie walory smakowe owoców oraz możliwość transportu...
Straty w plonach pomidorów spowodowane zarazą wynoszą 70% lub więcej. Istnieją jednak skuteczne leki zwalczające tak straszną chorobę. Jednym z nich jest siarczan miedzi. Przyjrzyjmy się, jak przygotować rozwiązanie i proces...
Bakłażan odmiany Black Opal uprawiany jest w ogrodach przydomowych i na polach uprawnych.Ma atrakcyjną prezentację, soczysty i bogaty smak. Miąższ zawiera duże ilości witamin A i B, które...
Nieokreślona hybryda selekcji holenderskiej, pomidor Pink Gel f1, jest popularna wśród ogrodników i konsumentów. Odmiana wyróżnia się krótkim okresem wegetacji, możliwością dojrzewania poza rośliną, wysokim smakiem i możliwością transportu. W tym...
Holenderskie pomidory Belle f1 to jedna z najbardziej bezpretensjonalnych mieszańców do uprawy w warunkach szklarniowych. Kultura daje stabilne, wysokie plony nawet w niesprzyjających warunkach. Roślina nie boi się zimna, suszy, niedoborów...
Pomidory Shady Lady f1 to wcześnie dojrzewająca hybryda do uprawy na otwartym terenie. Charakteryzuje się wysoką produktywnością, jeśli przestrzegane są zasady formowania krzewów. Owoce mają przyjemny smak bez kwaskowatości i wytrzymują transport na duże odległości. ...
W okresie żniw wśród gospodyń domowych wzrasta zapotrzebowanie na przepisy, z których można przygotować dania z roślin uprawianych bezpośrednio w ogrodzie. Dziś porozmawiamy o ostrej papryce. Przyjrzyjmy się, jak konserwować ostrą paprykę...
